![自己做的香煎餈粑如何做簡單又好吃]( "自己做的香煎餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米餈粑：250輔料白糖：10油：15ml具體步驟1.將餈粑開袋取出。2.不粘鍋裡倒入植物油加熱到七成熱一片片放入餈粑，小火煎3.一面煎至起豉金黃後翻另一面小火煎4.煎好取出擺盤，撒上白糖即可食用。烹飪技巧煎出...
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![香糯的糯米餈粑如何做簡單又好吃]( "香糯的糯米餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘糯米餈粑，是一道面向初學者的一道菜品。做法與其他菜式不同，所需要的食材也是別具一格。但是非常的看中個人的烹飪技巧和個人的烹飪能力。不論你以前會不會做菜，你都可以大膽的站出來試一試，俗話說的好，“人總...
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![「自創」餈粑魚如何做簡單又好吃]( "「自創」餈粑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料草魚：1條輔料生薑：1大塊鹽：適量花椒：少許具體步驟1.剁好的魚洗乾淨，撒鹽，生薑，花椒一起拌勻，醃製片刻。2.裝入保鮮袋中。3.裝好的魚分成兩袋，凍進冰箱裡，想吃的時候就拿出來炸。4.鍋內放油，溫度不能太高。下魚塊，...
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![玫瑰藕粉餈粑怎麼做-玫瑰藕粉餈粑的做法]( "玫瑰藕粉餈粑怎麼做-玫瑰藕粉餈粑的做法")
- “餈粑是南方地區特色食品。糯米經過浸泡、蒸熟、杵打成泥狀。糯米搗成泥以後，取出放在砧板上壓扁成餅，再加重物壓住，等糯米涼了就基本成型了。然後切方塊，徹底風乾。一般快過年了，家家戶戶都會打上一些餈粑。日後吃時，可煮可炸，也可用酒釀煮著吃。餈粑的製作方法多樣化，風味也各...
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![營養美食之餈粑魚如何做簡單又好吃]( "營養美食之餈粑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚塊：250輔料泡姜：1塊大蒜：4瓣糖：半勺豆瓣醬：1大勺鹽：適量老抽：1勺陳醋：1勺油：適量泡椒：15生抽：3勺料酒：1勺具體步驟1.醃漬好的魚塊入鍋煎好（我用的是炸好的臘魚）2.鍋子油燒熱後放入豆瓣醬炸出香味3.放生薑片、泡椒...
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![酥脆糖漿餈粑怎麼做-酥脆糖漿餈粑的做法]( "酥脆糖漿餈粑怎麼做-酥脆糖漿餈粑的做法")
- “餈粑被炸得外脆裡嫩，加入紅糖後，入口微甜，咬一口，外脆裡嫩。”食材明細主料餈粑（6塊）輔料糖漿（3條）調料菜油（5勺）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆糖漿餈粑的做法步驟1、油熱以後，放入紅糖餈粑慢炸。2、要炸得外表金黃才行哦。3、炸好後先用吸油紙吸油。4、去掉吸油紙，避免糖...
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![好吃的金包銀雞蛋裹餈粑如何做簡單又好吃]( "好吃的金包銀雞蛋裹餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的金包銀雞蛋裹餈粑，光是想想就特別想吃。我特別喜歡吃餈粑，不論哪一種做法的餈粑，我都特喜歡。所以我也研究了許多餈粑的做法。這次我先介紹金包銀雞蛋裹餈粑的做法吧。我相信你們也一定會喜歡的。黏黏...
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![桂花餈粑怎麼做-桂花餈粑的做法]( "桂花餈粑怎麼做-桂花餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（適量）輔料糖桂花（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花餈粑的做法步驟1、取餈粑，洗淨。2、起油鍋，煎餈粑。3、起油鍋，煎餈粑。4、一面煎好，翻面煎。5、兩面都煎好後，加上糖桂花和適量的糖。加水煮一會兒。6、出鍋，裝盤。...
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![香香的糯米餈粑如何做簡單又好吃]( "香香的糯米餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘糯米餈粑，其實很多人都會取向於在外面直接買回來吃不就可以了嗎？為什麼要自己做呢？多麻煩啊？對於這種想法，我覺得他是不知道自己做飯自己品嚐是一件多麼美妙的事情啊，而且，自己做的話還可以調好自己的喜歡的口味，...
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![簡單的香煎餈粑魚如何做簡單又好吃]( "簡單的香煎餈粑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料胖頭魚塊：400輔料鹽：適量幹辣椒：適量花椒：適量黃酒：適量尖椒：2個青蒜：2棵玉米油：適量姜：適量大蒜：適量鮮醬油：適量香醋：適量具體步驟1.胖頭魚讓賣魚的師傅剁成塊，洗淨控幹水分2.放入薑絲，幹辣椒碎，黃酒，鹽拌勻，蓋保鮮膜...
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![綠豆餈粑怎麼做-綠豆餈粑的做法]( "綠豆餈粑怎麼做-綠豆餈粑的做法")
- “家鄉很好吃的一種早餐綠豆餈粑，早上過早買這個經常要排隊。自己在家做也不難，非常好吃，做一些放在冰箱裡凍著，隨吃隨取很方便～”食材明細主料去皮綠豆（100g）糯米（200g）輔料鹽（1匙）花椒粉（1/4匙）食用油（適量（防粘用的））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆餈粑的做法步驟1、去皮綠豆用...
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![色澤不錯的紅糖餈粑如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的紅糖餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1000輔料紅糖：適量黃豆：適量具體步驟1.做這個餈粑要先做好黃豆粉和紅糖汁製作這個粉很簡單，把黃豆放到鍋裡2.小火慢慢炒熟3.裝進料理機4.打成粉末就可以了5.用料理機打出的粉不是很細膩，用篩子篩一下...
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![迷你蓮蓉小餈粑怎麼做-迷你蓮蓉小餈粑的做法]( "迷你蓮蓉小餈粑怎麼做-迷你蓮蓉小餈粑的做法")
- “香甜軟糯，適宜熱吃。”食材明細主料湯圓面（100克）熟黃豆麵（50克）熟花生面（20克）熟芝麻面（20克）蓮蓉（20克）輔料水（60克）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你蓮蓉小餈粑的做法步驟1、將湯圓面加水揉成軟硬適宜的麵糰。2、包入蓮蓉，搓成長條，擺入蒸格內，上籠蒸5分鐘，取出。3、蒸熟的餈粑...
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![最愛的餈粑如何做簡單又好吃]( "最愛的餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓糯米：200輔料油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.糯米洗淨，並用水浸泡一夜2.早晨起來瀝乾糯米，上鍋蒸20分鐘3.然後將糯米再倒入盆中4.灑上鹽和蔥5.用擀麵杖搗成泥狀6.在案板上撒些麵粉7.將搗爛的糯米倒在案板...
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![芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法]( "芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）生粉（適量）輔料芝麻（適量）花生醬（適量）椰茸（適量）配料紅糖（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝麻糯米餈粑的做法步驟1、芝麻炒熟，喜歡杏仁的搌碎粒,加紅糖\花生醬伴勻作餡備用2、糯米粉、生粉少許（生粉主要是減少糯米的粘度）、少許油、喜歡甜味...
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![香煎糯米餈粑怎麼做-香煎糯米餈粑的做法]( "香煎糯米餈粑怎麼做-香煎糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（5條）輔料紅糖包（1袋）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎糯米餈粑的做法步驟1、餈粑條放入鍋中慢煎。2、煎至金黃即可出鍋。3、用底油把糖漿煮化冒泡即可。4、淋在煎好的餈粑上即可。...
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![芝香餈粑塊的做法 〖芝香餈粑塊〗---小時候的零食，自己動手做 芝香餈粑塊怎麼做]( "芝香餈粑塊的做法 〖芝香餈粑塊〗---小時候的零食，自己動手做 芝香餈粑塊怎麼做")
- “小時候印象中的餈粑並不是什麼稀罕之物，每到要吃餈粑的時辰險些家家戶戶都保藏著幾斤餈粑，現在我已經記不清吃過幾多回餈粑，也從未數過吃了幾多個餈粑。要說餈粑的味道，不只僅是香甜適口軟滑精緻，也蘊含著家鄉的味道。還有沒有人記得小時候語文課有篇文章講的，有個人讀書很用...
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![抹茶芒果餈粑~美味甜蜜如何做簡單又好吃]( "抹茶芒果餈粑~美味甜蜜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘抹茶芒果餈粑主要用到的是抹茶還有芒果，抹茶的淡淡的茶香味讓人心曠神怡，芒果含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們的腸胃的蠕動，有助於人們的消化吸收，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的抹茶芒果餈粑吧，軟糯的口...
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![煎糖餈粑怎麼做-煎糖餈粑的做法]( "煎糖餈粑怎麼做-煎糖餈粑的做法")
- “煎糖餈粑是小時候的一個美好的回憶，因每逢過年時，家家戶戶都會用糯米打餈粑，七八十年代，當時的零食，對我們是來說都是奢侈品。所以那時就很期待過年，這樣就可以吃到，平時難得吃到的煎糖餈粑了，特別是，餈粑的糯，甜，外焦裡糯，這些都對我有很大的誘惑力。當然，餈粑的做法也很多，什麼煎，煮...
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![紫薯餈粑怎麼做-紫薯餈粑的做法]( "紫薯餈粑怎麼做-紫薯餈粑的做法")
- “小雪節氣來一份暖心的糯米餈粑。”食材明細主料紫薯糯米粉（200g）白芝麻（20g）黑芝麻（20g）輔料水（適量）紅糖（30g）幹桂花（少許）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餈粑的做法步驟1、餡料：黑、白芝麻(先入烤箱烤3分鐘)、紅糖。2、拌勻餡料。3、紫薯糯米粉，超市有賣包裝的。4、加60度溫...
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![米酒蛋花煮餈粑怎麼做-米酒蛋花煮餈粑的做法]( "米酒蛋花煮餈粑怎麼做-米酒蛋花煮餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（1塊）米酒（小半碗）雞蛋（1個）輔料白糖（1-2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒蛋花煮餈粑的做法步驟1、準備好的食材。2、把餈粑切小塊。3、鍋裡水燒開放入餈粑。4、餈粑煮熟後加入白糖。5、倒入雞蛋液。6、用筷子或勺子攪拌成雞蛋花。7、加入米酒。8、攪拌...
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![糖餈粑怎麼做-糖餈粑的做法]( "糖餈粑怎麼做-糖餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）白糖（適量）輔料水（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米，用擀麵棍揣打，目的是要把糯米揣爛揣黏。4、把揣好的糯米飯平鋪在淺口方盤裡壓緊，放入冰箱冰凍一會。5、把冰好餈粑...
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![堅果仁甜餈粑怎麼做-堅果仁甜餈粑的做法]( "堅果仁甜餈粑怎麼做-堅果仁甜餈粑的做法")
- “餈粑用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘搗成泥狀製作而成，一般此型別的食物都可以叫做餈粑。南方各族小吃，是中國南方一些地區流行的美食。”食材明細主料餈粑（2塊）輔料熟花生仁（50克）熟白芝麻（30克）玫瑰醬（2湯匙）白糖（10克）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工...
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![別樣的客家餈粑如何做簡單又好吃]( "別樣的客家餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃甜食的夥伴們可千萬不能錯過這道既能當主食又能在休閒時光享受的客家餈粑啦。餈粑的主料糯有滋養功效，緩解脾胃虛寒，而做好的餈粑有彈性，而又不粘牙。再配上炒透的花生米的，咀嚼起來香味四溢，充滿了整個...
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![艾餈粑！外酥裡嫩，軟軟糯糯的，超好吃。如何做簡單又好吃]( "艾餈粑！外酥裡嫩，軟軟糯糯的，超好吃。如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘艾餈粑！外酥裡嫩，軟軟糯糯的，超好吃。艾葉的營養價值很高的，很好的可以祛溼，養生、活血。尤其是夏日裡還可以驅蚊。做成餈粑以後，更是受大家的歡迎，口感很好，咬一口口齒留香。是不是很心動，快和小編一起試試吧。主...
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味味甜
