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關於重口味也會愛上的小清新——蒜蓉蒸粉絲的餐飲百科

蒜蓉蒸粉絲的做法 重口味也會愛上的小清新——蒜蓉蒸粉絲 蒜蓉蒸粉絲怎麼做

  • 蒜蓉蒸粉絲的做法 重口味也會愛上的小清新——蒜蓉蒸粉絲 蒜蓉蒸粉絲怎麼做

  • “我們一家子都是重口味，而且我爸是個不吃粉絲的主，他只吃紅薯粉，可是昨天這個粉絲他卻是吃的不停口啊，嘿嘿嘿，雖然不是重口味，但是我家都喜歡上了這道小清新的菜。”食材明細主料粉絲（適量）輔料蝦（五隻）玉米粒（適量）毛豆米（適量）配料蒜末（適量）醬油（適量）排骨湯（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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愛上蒜蓉粉絲蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 愛上蒜蓉粉絲蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹綠豆粉絲：50鮮蝦：10只輔料生抽：1大勺蒜蓉：2大勺黃酒：1大勺精鹽：0.33勺植物油：3勺香蔥：適量白糖：1茶勺白胡椒粉：0.25勺具體步驟1.鮮蝦挑去蝦線，在背部開一刀備用，蒜蓉，香蔥碎，粉絲50克（提前用涼水泡發3個小時）。2.生抽1...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜（2條）紅椒（少許）輔料蒜蓉（100G）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜，這種是比較爽口清甜的2、去皮，不用去得非常乾淨，不老的3、蒜蓉紅椒在油溫裡泡一下，去蒜的辛辣味4、往切成圓柱體的絲瓜上鋪5、蒜蓉油裡放適量鹽，一起鋪在絲瓜...
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美味蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-美味蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

  • 美味蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-美味蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

  • “色澤豔麗，鹹鮮味美，粉絲吸足了蝦的湯汁，蝦肉Q彈，營養美味的一道下飯菜！”食材明細主料明蝦（適量）大蒜（幾瓣）粉絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用溫水泡軟備用2、明蝦去蝦線，蝦腸後清洗乾淨備用3、...
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－－－【蒜蓉粉絲蒸料】 蒜蓉粉絲蒸料怎麼做-蒜蓉粉絲蒸料的做法 “萬能蒸”－－－
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

  • 食材明細主料扇貝（適量）輔料細粉絲（適量）大蒜（一頭）小香蔥（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火，放入扇貝燙一下，取扇貝肉，去腮洗淨備用2、粉絲溫水泡軟，剪成適當長度，鋪在盤底3、扇貝整齊地碼在粉...
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蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝，不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配著鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃著很過癮，要是蝦還沒吃夠，還有粉絲墊底那，一樣美味。”食材明細主料...
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蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法

  • 蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜（一根）粉絲（一個）輔料大蒜（5瓣）甜椒（適量）生抽（2湯勺）蠔油（1勺）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎，絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺入盤內。2、均勻撒上少許生抽。3、放上絲瓜。4、大蒜紅椒加入一湯勺生抽一勺耗油和黃...
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蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 新年年夜飯菜譜（十五）蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 新年年夜飯菜譜（十五）蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “新年菜必做，蒸蒸日上，寓意好，顏值很高，快來試一試吧。”食材明細主料大蝦（350g）小辣椒（2只）粉絲（1把）輔料大蒜頭（1整個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（4g）料酒（1勺）植物油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、買來的鮮活大蝦放入冰箱冷藏一下（活的破開有點殘酷），取...
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蒜蓉粉絲培根蝦的做法 蒸蒸日上之——蒜蓉粉絲培根蝦 蒜蓉粉絲培根蝦怎麼做

  • 蒜蓉粉絲培根蝦的做法 蒸蒸日上之——蒜蓉粉絲培根蝦 蒜蓉粉絲培根蝦怎麼做

  • “培根新吃法，透著蒸蒸日上之意”食材明細主料荷美爾精肉培根（6片）粉絲（適量）蠔油（30克）生抽（5克）輔料海蝦（6只）蒜（半頭）蒸魚豉油（30克）圓生菜（2片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲培根蝦的做法步驟1、取荷美爾精肉培根6片備用2、大是剝去外殼，尾部不剝皮3、用刀在從蝦的腹部劃開...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦——過年必備口感鮮嫩，好吃入味，上桌讚不絕口 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
愛上蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃

  • 愛上蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要給大家介紹一道非常具有營養價值的菜，那就是蒜蓉粉絲蒸扇貝啦。為啥這麼說呢，因為這扇貝中可是含有豐富的營養物質，可以抗癌抗衰老的哦，對人體可是大有好處的，可以經常食用哦。主料粉絲：100g大蒜：10瓣...
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蒜蓉粉絲蝦的做法 【夏日清蒸菜】蒜蓉粉絲蝦（教新手輕鬆挑蝦線） 蒜蓉粉絲蝦怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蝦的做法 【夏日清蒸菜】蒜蓉粉絲蝦（教新手輕鬆挑蝦線） 蒜蓉粉絲蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦（適量）輔料龍口粉絲（70g）蒜（4瓣）香蔥（少許）配料生抽（10g）白糖（3g）清水（8g）胡椒粉（適量）雞精（1.5g）香醋（1.5g）鹽（2g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥花，4瓣蒜末剁成末，喜歡味重的話可以多切點。3、用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第...
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清蒸蒜蓉粉絲蝦怎麼做-清蒸蒜蓉粉絲蝦的做法

  • 清蒸蒜蓉粉絲蝦怎麼做-清蒸蒜蓉粉絲蝦的做法

  • “夏季簡單下飯菜，增進食慾。”食材明細主料蝦（適量）大蒜（8瓣）粉絲（1把）輔料姜（1片）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、準備主要食材：粉絲提前泡軟，蝦去殼去蝦線，大蒜8瓣，生薑1片。2、把蝦仁上面剪開，如圖。3、蝦仁中放薑絲，料酒1勺...
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蒜蓉清蒸粉絲蝦怎麼做-蒜蓉清蒸粉絲蝦的做法

  • 蒜蓉清蒸粉絲蝦怎麼做-蒜蓉清蒸粉絲蝦的做法

  • “超級喜歡吃粉絲”食材明細主料蝦（200g）粉絲（1塊）輔料醬油（5mg）蒜蓉（適量）芹菜蔥辣椒（適量）鹽（2mg）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉清蒸粉絲蝦的做法步驟1、粉絲用醬油攪拌均勻後放在盤子上鋪上鮮蝦2、在鮮蝦上面放上、鹽、蒜蓉、辣椒粒3、放入蒸鍋中蒸8分鐘，在蝦上面放上蔥和...
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蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • 蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “最近正在減肥不想吃太油膩的食物！這道小清新剛好適合我！”食材明細主料絲瓜（380g）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好！2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香！3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜！4、絲瓜有點變軟的時...
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粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “微辣版的粉絲蒸絲瓜，味道好極了。”食材明細主料粉絲（一紮）大蒜（幾片）絲瓜（一根）剁椒（一大勺）輔料蔥花（一根）調料鹽（1克）生抽（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、粉絲入鍋煮一分鐘。3、撈出裝入盤中。4、絲瓜去皮切段。5、...
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蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法

  • 蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法

  • 食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蒜蓉（適量）薑末（適量）蔥末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後，會有很多黑黑的髒東西2、再來一張，這張比較完整一點，記得處理乾淨3、把肉和殼處理乾淨後，殼和肉分開放4、在小鮑魚身上劃幾刀...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦（快手菜） 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦（快手菜） 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • “之前做過一次開背蝦版本的這道菜，相對那一版本，這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜，味道一樣好哦。”食材明細主料蝦（20只）獨頭蒜（2顆）輔料醬油（10ml）糖（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蒜切末，粉絲用熱水泡軟，蝦清洗一下2、粉絲用剪刀剪...
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粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做

  • 粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚（1個）粉絲（2小包）蔥花（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀，橫斜刀交叉著切，再切大片。2、粉絲泡水，變軟後撈出瀝乾水。3、擺放在盤底。4、剁好蒜蓉。5、鍋內熱油，放一半的蒜...
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蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【廣東】蒸蒸日上--蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【廣東】蒸蒸日上--蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “年夜飯之--蒜蓉粉絲蒸大蝦，寓意蒸蒸日上，非常適合出現在家人團聚時的年夜飯上，非常簡單的做法,粉絲吸收了蝦的鮮,更加美味。”食材明細主料大蝦（260克）粉絲（2把）蒜頭（3瓣）生薑（2片）蔥白（數段）輔料鹽（少許）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗...
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蒜蓉粉絲蒸青口怎麼做-蒜蓉粉絲蒸青口的做法

  • 蒜蓉粉絲蒸青口怎麼做-蒜蓉粉絲蒸青口的做法

  • “海鮮就應該清蒸鮮！！”食材明細主料青口貝（6只）輔料粉絲（一小撮）大蒜子（4個）小辣椒（半個）蔥（1棵）味極鮮醬油（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸青口的做法步驟1、青口清洗乾淨表面，由於養殖的青口生咬住一撮繩子之類的東西，所以我們得先把青口蒸開口再去除髒物。水開大火...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸...
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粉絲蒜蓉蒸青口怎麼做-粉絲蒜蓉蒸青口的做法

  • 粉絲蒜蓉蒸青口怎麼做-粉絲蒜蓉蒸青口的做法

  • “今天下班早些，去買菜時看到有青口，而且挺鮮活的還打特價呢，於是買了一斤多。回到家裡先把它放水裡再加些鹽泡上放一邊，開始淘米煲飯，洗其它菜及其配料，再泡上粉絲才清洗青口。這是一道簡單易做的快手菜，其實很多海鮮菜都要求簡單快手才更鮮美的，做老了過火就不好吃了！這菜沒有特...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 鮮美可口的蒜蓉粉絲蒸蝦 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 鮮美可口的蒜蓉粉絲蒸蝦 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蒸蝦是將大蝦經過特殊的烹飪過程，上鍋蒸制而成，蒸的大蝦口感更加的鮮美，加上粉絲的爽滑入味，簡單做成一道亮眼的宴客菜，色香味俱全。”食材明細主料鮮蝦（14只）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦清洗...
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