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關於烤面豆怎麼做的餐飲百科

烤面豆的做法 二月二的酥脆小面豆 烤面豆怎麼做
  • 烤面豆的做法 二月二的酥脆小面豆 烤面豆怎麼做

  • “年年二月二,年年龍抬頭,年年炒麵豆,這就是民俗,傳統民俗在節日中更能體現出來,不過只有這樣才顯現出節日的氣氛,生活才有起伏點,才有節奏,才有特色,才有意義。”食材明細主料麵粉(700克)雞蛋(4個)白糖(200克)玉米油(180克)輔料水(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤面豆的做法步驟1...
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烤冷麵的做法 #東北小吃#烤冷麵 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 #東北小吃#烤冷麵 烤冷麵怎麼做

  • “這款街頭小吃,也叫東北烤冷麵,也叫韓國烤冷麵,分分鐘搞定,味道不錯,今天和大家分享一下。冷麵是一張一張的片,網購的,做的時候搭配個雞蛋,裡面刷上醬,做的過程放了醋和糖,捲上蔥花香腸,挺美味的。”食材明細主料冷麵(1張)蔥花(一勺)醋(兩勺)蒜蓉辣醬(一勺)水(兩勺)輔料雞蛋(一個)香腸(一小截)白...
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烤冷麵的做法 街頭小吃——烤冷麵 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 街頭小吃——烤冷麵 烤冷麵怎麼做

  • “街頭小吃總是對我們這些饞嘴的吃貨們有著強力的吸引力,逛街時偶然碰見總要來上一盤,不過衛生嘛,就很難保證了,還是自己動手吧,才發現原來美味竟然如此簡單呢”食材明細主料冷麵(一片)雞蛋(一個)輔料孜鹽(適量)辣椒末(適量)配料蒜蓉辣醬(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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豆沙麵包用烤箱烤多久
  • 豆沙麵包用烤箱烤多久

  • 20分鐘。麵包的口味是比較多的,比較常見的麵包有豆沙麵包、芒果麵包、奧利奧麵包以及咖啡味麵包等。在烹製麵包的時候,是需要準備好清水、黃油、食用油、白砂糖、奶油等原材料的。當豆沙麵包用烤箱烤熟之後,建議儘快食用,剛烤好的麵包味道會更好。...
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面具烤餅的做法 聖誕麵包:面具烤餅 面具烤餅怎麼做
  • 面具烤餅的做法 聖誕麵包:面具烤餅 面具烤餅怎麼做

  • “這是要去參加聖誕假面舞會嗎?據說,這是法國南部普羅旺斯聖誕節時的傳統食品。以前做過葉形,反響還不錯,臨近聖誕,做個面具吧。氣溫很低,室溫只在10度上下浮動。這一次,不用任何方式促進發酵,就讓麵糰在這樣的溫度下慢慢生長,看看它究竟需要多長的時間。一個對時以後,好像還可以不...
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烤冷麵的做法 烤冷麵新做法 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 烤冷麵新做法 烤冷麵怎麼做

  • “製作簡單,口感順滑,酸甜可口,配菜搭配,營養美味!今天第二頓,兒子喜歡😍媽媽開心,也喜歡😍”食材明細主料烤冷麵(適量)輔料洋蔥(適量)西紅柿(適量)雞蛋(兩個)香菜(適量)火腿腸(一根)調料串料(適量)醋(少量)白糖(適量)烤冷麵醬料包(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤冷麵的做法步驟...
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豆沙麵包的做法 不用烤箱的豆沙麵包 豆沙麵包怎麼做
  • 豆沙麵包的做法 不用烤箱的豆沙麵包 豆沙麵包怎麼做

  • “好多人都喜歡吃麵包,可是有些人發愁家裡沒有烤箱,我怎麼做麵包呀,別急,我今天教你一種不用烤箱就能做出鬆軟香甜的小麵包,而且這個麵包不用一滴水還比烤箱節約時間”食材明細主料高筋粉(230g)雞蛋(3個)白糖(10g)酵母粉(2g)玉米油(10g)輔料豆沙餡(100g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)...
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烤面棋怎麼做-烤面棋的做法
  • 烤面棋怎麼做-烤面棋的做法

  • “二月二,龍抬頭,吃糕豆。現在超市賣的豆不是從前的豆了,糕也不是從前的糕了,想想小時候,黃豆是用糖水泡過後晒乾,然後放到大鍋中慢火焙的,不光是黃豆,裡面還要放些許玉米,一併來炒,炒的泛著黑黑的小點,豆皮爆開,這樣,扔一把在嘴裡,又香又脆,上學路上,哪個人口袋裡不是滿上兩把?這炒糕,也跟...
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豆沙卷麵包的做法 豆沙卷麵包(烤箱烤豆沙卷麵包,超級簡單哦~) 豆沙卷麵包怎麼做
  • 豆沙卷麵包的做法 豆沙卷麵包(烤箱烤豆沙卷麵包,超級簡單哦~) 豆沙卷麵包怎麼做

  • “上次沒有用完的豆沙,今天就拿來做豆沙卷麵包吧,甜甜的,帶點奶香的味道。”食材明細主料高筋麵粉(400克)酵母(4克)鹽(2克)牛奶(170克)輔料黃油(25克)雞蛋(1個)糖(20克)豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙卷麵包的做法步驟1、材料:高筋麵粉400克,黃油25克,酵母4克,雞蛋1個,鹽2克,糖...
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豆沙卷麵包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麵包 豆沙卷麵包怎麼做
  • 豆沙卷麵包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麵包 豆沙卷麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1只)紅豆沙(100克)輔料黃油(15克)糖(50克)酵母(3克)鹽(1克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙卷麵包的做法步驟1、把所有食材統統放一起攪拌揉成麵糰發酵2、發酵至2到2.5倍3、把發酵好的麵糰擀平4、放上紅豆沙刮平5、再捲起來6、切...
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烤冷麵的做法 正宗東北烤冷麵 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 正宗東北烤冷麵 烤冷麵怎麼做

  • “這個東北小吃。即簡單又好吃。。我們家南方的老弟老妹都特別愛吃。。。哈哈”食材明細主料烤冷麵(適量)輔料番茄醬(適量)蒜容醬(適量)芝麻(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤冷麵的做法步驟1、準備好食材。用番茄醬和蒜容醬糖、醋調好考冷麵的醬。香菜...
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烤冷麵的做法 正宗韓國烤冷麵 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 正宗韓國烤冷麵 烤冷麵怎麼做

  • “夏天來了,大街小巷都開始出夜市了,少不了賣烤冷麵的,一片冷麵上面攤個雞蛋,裡面捲上喜歡吃的香腸、魚丸、蔬菜,再刷點辣醬撒點孜然辣椒粉,這麼一卷~~~香味擋不住的往鼻子裡鑽呢”食材明細主料冷麵(兩片)輔料雞蛋(兩個)香腸(半根)黃瓜(半根)油麥菜(一小顆)墨魚丸(兩個)配料色拉油(適量)辣醬(適量...
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烤麵包怎麼做-烤麵包的做法
  • 烤麵包怎麼做-烤麵包的做法

  • “買了烤箱,忍不住想做最普通的烘培——麵包,雖然是第一次做,看到金黃、喧軟的麵包熱騰騰出現在你面前,還是心懷喜悅,忍不住吃了倆!”食材明細主料高筯麵粉(500g)牛奶(半盒)雞蛋(1個)輔料酵母粉(10g)花生油(60g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤麵包的做法步驟1、高筋麵粉中倒入半盒牛...
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烤冷麵怎麼做-烤冷麵的做法
  • 烤冷麵怎麼做-烤冷麵的做法

  • 食材明細主料冷麵餅(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)香菜(適量)輔料黑芝麻(適量)調料烤冷麵醬(適量)醋(適量)燒烤料(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)烤冷麵的做法步驟1、鍋中放油燒熱,小火,放入一片烤冷麵餅。2、打入一個雞蛋,用鏟子攪碎,等到雞蛋稍微凝固後,把烤冷麵翻面。3、在...
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烤麵筋的做法 家庭製作烤麵筋 烤麵筋怎麼做
  • 烤麵筋的做法 家庭製作烤麵筋 烤麵筋怎麼做

  • 食材明細主料麵筋(200克)輔料孜然(適量)食鹽(適量)色拉油(適量)高湯(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤麵筋的做法步驟1、將超市買來的麵筋團切片備用。2、將適量水燒開。3、誰開後放入切好的麵筋綽水大概10分鐘。4、撈出晾涼備用。5、另取平底煎鍋倒入適...
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烤冷麵的做法 路邊攤烤冷麵 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 路邊攤烤冷麵 烤冷麵怎麼做

  • 食材明細主料烤冷麵(兩片)火腿腸(一根)自制香腸(半根)輔料圓蔥(3片)香菜(適量)蒜蓉辣醬(2勺)烤冷麵料(適量)醋(1勺)水(一碗)酸鹹(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤冷麵的做法步驟1、第一步把食材與醬料準備齊,醋和水兌好攪勻,最好找一個礦泉水瓶,把蓋扎幾個眼,把水放進去,待用。和路邊攤一樣的哈哈...
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烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎麼做
  • 烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎麼做

  • 食材明細主料黑胡椒碎粒(適量)迷迭香(適量)香芹碎(適量)鹽(適量)橄欖油(約3大勺)輔料小土豆(若干)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤土豆的做法步驟1、烤箱預熱230度。煮一鍋水,水裡加鹽,煮沸後放入洗淨的小土豆(不需要去皮),煮到土豆變軟,可以輕鬆將筷子插入即可。2、將煮好的土豆取出,表...
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烤麵包的做法 烤麵包🥯 烤麵包怎麼做
  • 烤麵包的做法 烤麵包🥯 烤麵包怎麼做

  • “在家閒著無聊,就來做點甜品”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(1個)豆奶粉(一小包)輔料發酵粉(5克)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)烤麵包的做法步驟1、準備好上述材料。2、再把我說的那些材料一一放入麵粉中拌勻。3、在加入適量溫水把麵糰揉勻發酵。4、發酵的時候下面放...
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美味的豆沙卷麵包(烤箱烤豆)如何做簡單又好吃
  • 美味的豆沙卷麵包(烤箱烤豆)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:25牛奶:170豆沙餡:適量高筋麵粉:400輔料糖:20雞蛋:1個酵母:4鹽:2具體步驟1.材料:高筋麵粉400克,黃油25克,酵母4克,雞蛋1個,鹽2克,糖20克,牛奶170克,豆沙餡適量。2.將除黃油豆沙餡所有的材料放進麵包桶裡選自定義...
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烤麵筋怎麼做-烤麵筋的做法
  • 烤麵筋怎麼做-烤麵筋的做法

  • 食材明細主料谷朊粉(500g)鹽(1勺)溫水(適量)調料粗辣面(半勺)細辣面(1勺)白芝麻(半勺)孜然粉(半勺)花椒粉(1小匙)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤麵筋的做法步驟1、溫水,加鹽,倒入谷朊粉,攪拌均勻,倒掉多餘水分,蓋保鮮袋醒發一小時。2、醒好,按平,切條。3、用筷子從一...
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烤冷麵的做法 【東北】烤冷麵 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 【東北】烤冷麵 烤冷麵怎麼做

  • “在東北,大街小巷上烤冷麵的小攤床太多了,是孩子大人們喜歡的小吃。這次買了烤冷麵半成品回來,自己在家做的,衛生乾淨,口味還能自己增減。想起前幾年,每天晚上出來溜達,丫頭和我初嚐到烤冷麵,頓時覺得這小吃太好吃了,然後每次都到那個小攤上買上一碗吃,連吃了好多天,後來吃差不多了...
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烤麵筋的做法 烤麵筋技術學習 烤麵筋怎麼做
  • 烤麵筋的做法 烤麵筋技術學習 烤麵筋怎麼做

  • “手工烤麵筋在街道邊十分暢銷,沒有那個姑娘不喜歡吃烤麵筋的,麻辣可口還不佔胃,人手一份還能彼此分享。所以說學會烤麵筋做法真的可以養活自己。”食材明細主料谷原粉(500克)辣椒麵(200克)蠔油(100克)燒烤醬(100克)白芝麻(50克)色拉油(200克)輔料食鹽(5克)十三香(6克)花椒麵(5克)雞精(4克)白糖(8...
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烤麵包的做法 柏翠烤麵包 烤麵包怎麼做
  • 烤麵包的做法 柏翠烤麵包 烤麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料奶(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)糖(適量)果脯(適量)配料鹽(適量)酵母(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤麵包的做法步驟1、把準備的面和調料加入麵包機2、加料3、啟動麵包機4、果脯5、牛奶6、藍莓7、雞蛋8、牛奶9、製作中10、出爐好香11、側面...
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烤冷麵的做法 東北烤冷麵 烤冷麵怎麼做
  • 烤冷麵的做法 東北烤冷麵 烤冷麵怎麼做

  • “在東北最常見的街頭小吃應該就是烤冷麵我上高中的時候那個時候的烤冷麵不是這樣的是用正常的冷麵做的特別好吃但是做起來相對現在這種現成麵餅的要麻煩很多那個時候叫散的烤冷麵這種叫板的烤冷麵後來散的烤冷麵越來越少現在已經見不到了~幸好我也會做哈哈有機會會傳正...
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烤豆角的做法 烤豆角(豇豆) 烤豆角怎麼做
  • 烤豆角的做法 烤豆角(豇豆) 烤豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料蒜(適量)配料五香粉(適量)糖(適量)醬油(適量)花生油(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤豆角的做法步驟1、準備好材料2、把豆角切成大約5cm長,把蒜切碎3、拌入調味料和配料4、擺好,準備入微波爐5、大約高火5分鐘就行了,記得3分鐘的時候拿出來上點香油。...
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