- “平時生活當中和朋友經常出去吃幹鍋之類的飲食。今天在家自己就動手做了一次特色幹鍋,然而做出來的味道真心給力,來杯冰鎮啤酒,真是爽到極致。有想法的朋友就自己嘗試一下吧。”食材明細主料排骨(適量)鴨掌(適量)鴨菌(適量)輔料火腿(適量)藕(適量)竹筍(適量)土豆(適量)大蔥(適量)花椒(適量)幹...
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- 餐飲提問:麻辣香鍋加盟哪家更好更有特色老佛爺328回答:現在加盟專案已愈來愈多了,不過建議選擇專案比較好是要實地考察1下,考察其真實性,可操作性,和對加盟總部也要對其企業資質,和未來的發展趨勢都要......
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- “香辣肉絲,東北特色菜,開胃菜,口感微辣,好吃好味道!”食材明細主料瘦肉(適量)香菜(適量)辣椒(一個)幹椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北特色香辣肉絲的做法步驟1、成品!2、適量肉切絲,蔥薑絲,料酒,生...
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- “昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成幹鍋羊排。正好省了羊排過油炸制了。不過味道超好的,少爺要求繼續吃這個。”食材明細主料烤羊排(適量)輔料蒜薹(50g)調料香辣兔的油辣椒等(適量)食鹽(小許)雞精(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣幹鍋羊排的做法步驟1、烤羊排。2、分成小塊...
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- “幹鍋土豆很簡單,材料的選擇也很靈活,青筍、洋蔥、木耳等蔬菜、肉類都可以放到鍋裡翻炒。這道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色澤油潤美觀、菜香濃郁味重、入口乾香微辣、飲酒佐餐均可!喜歡的盆友不要錯過哦…”食材明細主料土豆(3個)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)生...
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- 餐飲提問:特色幹鍋加盟哪家好?大葉子1984回答:幹鍋菜式是一個非常獨特的開胃菜,現在的幹鍋種類非常多,各地均有不同的特色,加盟哪家幹鍋好,味增幹鍋可以瞭解一下,味增幹鍋特色主要有幹鍋豬蹄,幹鍋蝦,幹鍋排骨,幹鍋雞肉等色香味俱全的菜餚,菜品價格工薪消費,數量也是物超所值...
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- 對於“辣”這種口味,是現代很多年輕人的喜愛,不僅因為“辣”刺激,爽口,更是因為在夏季,因為炎熱沒有什麼胃口,只有當辣味來臨,大家才會大口大口的吃,增加食慾,辣味中有一種美味叫做麻辣香鍋的深受大家的喜愛,那麼麻辣香鍋起源於哪裡?麻辣香鍋有什麼特色?一起了解了解吧。一、麻辣香...
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- 說起麻辣香鍋,想必大家都不陌生吧,沒錯,麻辣香鍋是中國經典傳統的美食,有著多年的歷史,在現代化餐飲的步調之下,因為總能夠帶給人們全新的體驗,並且在口味更能出眾,更能吸引年輕人的味蕾,而深受廣大消費者的無限喜愛。近幾年,麻辣香鍋的品牌也是不斷出現於市場之中,讓許多想要投資於...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐乾:500豬肉:250輔料老乾媽豆豉:少許鹽:少許蔥:少許具體步驟1.將豬肉切成片狀,豆腐乾切成小塊。2.將鍋中倒些油,等油熱了放入蔥花煸炒出香味,放入豬肉片翻炒,然後放入豆腐乾翻炒一分鐘左右,放入老乾媽豆豉醬...
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- 麻辣香鍋是一道十分傳統的美食喲,它和我們常說的火鍋是一家人喲。很多的朋友都喜歡吃麻辣香鍋。是因為它和火鍋一樣可以選擇不同的菜品,通過選擇不同的口味精製而成,吃起來麻、辣、鮮、香美味無窮。如果你走在各個美食街中,你會發現大大小小的麻辣香鍋店層出不窮。至此你也會...
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- 冬季就是一個要吃火鍋、串串、麻辣香鍋才能存活下去的季節。那麼提到麻辣香鍋,到底特色麻辣香鍋哪家好呢?我相信很多小夥伴一時半會也是說不上來的,因為吃過很多品牌,但是吃過也就忘記了。麻辣香鍋不同於火鍋或者串串香,當你問起哪家火鍋好吃哪家串串香有名氣的時候,我相信很多...
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- 近年來,與麻辣燙一同在青年人間流行的還有麻辣香鍋。麻辣香鍋裡的食材與麻辣燙中相似,但是一個是炒出來的,需要配飯食用,一個是煮出來的,可以直接食用。因為需要配白米飯,所以麻辣香鍋也受到了其他年齡層消費者的喜愛。與麻辣燙相同,麻辣香鍋也可以採用自選式售賣,讓美食完全的滿...
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- 準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘香辣雞翅幹鍋的做法是非常容易上手的,對於初學的朋友們來說,對於喜歡吃雞翅的朋友們來說,可以好好製作一下這款菜餚,一定會有滿滿的滿足感和幸福感。都說美食要和心愛的人一起分享,才會有幸福的味道,我們這款美...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:適量火腿:一小塊金針菇:少量粉絲:少量輔料辣椒麵:根據個人口味孜然,醬油,醋,十三香,料酒(高湯):適量大蔥:一小截大蒜:三四瓣具體步驟1.豆腐皮切絲,火腿切條,粉絲用熱水燙一下,蔥、青椒切絲,金針菇切根洗淨。2.鍋...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料基圍蝦(6個)花甲(200g)土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)幹辣椒(5個)大蒜(2顆)姜(3塊)花椒(1g)香菜(2棵)調料植物油(10g)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香辣幹鍋的做法步驟1、五花肉切薄片放少許清水大火煮滾。2...
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- 陽泉麻辣香鍋,產品比較多樣化,有多種口味,價格親民,價效比也是比較高的,能夠滿足大眾的需求,深受大眾的喜愛,所以如果大家現在想要加盟的話,確實也是不錯的。而且陽泉麻辣香鍋,比較輕鬆的享有空白市場,總部會給予你手把手的教學,所以目前想要加盟其實也是相當值得考慮的,大家接下來可...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海帶:一片香菜:一捆麻辣香鍋料:兩包土豆:三個木耳:少許腐竹:六根上海青:五朵蓮藕:一個平菇:一盒肉腸:一根輔料蔥:一根芝麻:少許油:適量蒜:四瓣鹽:少許朝天椒:五根具體步驟1.土豆去皮,切條,直接下油鍋大火炸熟,表面變得金黃即...
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- 在中國做什麼行業最合適?這個問題你只要在中國隨處一問,毫無疑問的都會告訴你“餐飲啊”,為什麼?民以食為天這句話難道沒聽過嗎?作為中國人我們都知道,吃,對於國人來說吃件講究的事啊!隨便不得啊!所以做生意如果你選擇餐飲行業,那麼也就算你成功了一半了,而現在的餐飲行業中,可以說是...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣斑魚想必各位親們都已敗過,其香辣勁爽的川蜀風味讓人讚不絕口,併為之津津樂道。而此次這道特色螺螄斑魚鍋也是口味滿滿,選用特色的柳州螺螄粉滷水配料作為調料來烹製新鮮肥美的斑魚,為鮮嫩的魚香“添把火...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料兔子:510輔料醬油:適量幹辣椒:適量蔥:適量鹽:適量白糖:適量姜:適量雞粉:適量蒜:適量油:適量花椒:適量具體步驟1.兔子洗淨,斬塊。2.兔子肉用水焯一下。3.瀝乾水備用。4.鍋裡倒油,放入花椒和八角、幹辣椒及切好的蔥...
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- “喜歡吃辣的朋友,隊形保持,跟我走。。。。”食材明細主料鴨子(半隻)蔥(兩根)姜(一塊)蒜瓣(五個)幹辣椒圈(大量)輔料八角(五料)香砂(三個)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)特色香辣燜鴨的做法步驟1、準備好半隻鴨子2、要用到的食材。3、切好薑片,蔥段,蒜瓣...
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- 食材明細主料三黃雞(一隻)土豆(四個)大蔥(一根)生薑(一塊)青椒(三個)洋蔥(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)醬油(少量)花椒麵(適量)雞精(少量)雞蛋(一個)澱粉(兩湯勺)孜然(適量)幹辣椒(多量)料酒(適量)味精(少量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋特色雞的做法步驟1、雞去頭去內臟,洗乾淨備用2、洗...
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- 香鍋是一種很多食材烹煮在一起的菜品。鮮辣的滋味受到很多人追捧。是加盟的不二人選。而達州麻辣香鍋加盟是最應該瞭解瞭解的。它不僅加盟人數多,還受人喜愛。當然,加盟有很多種,但是為何要選擇達州麻辣香鍋加盟呢?你可能不相信,香鍋是年輕人每日必點一次的食物。快看看怎麼加...
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- “香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。先不說味道,就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。喜歡香辣味道,少不了香辣蟹、香辣蝦、香辣小龍蝦與之為伍。小云就是一個香辣控,香辣菜式,均是我的最愛,不過懷了寶寶吃辣椒的時候少了,偶爾還是做個辣菜犒勞下自己的胃口吧”...
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- “春天吃太多的辣會上火,今天大家分享一個我的吃辣不上火的配方。這個祕密武器就是藕片。藕性寒涼,清熱涼血。與辣椒搭配起到陰陽平衡的作用。還有就是芹菜也性涼,清熱解煩,去毒火。所以有了這兩種蔬菜,就化解了香辣蝦的燥熱。”食材明細主料鮮蝦(10多隻)香芹(兩根)香菜(一把)藕片(兩...
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