![#美食記#乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "#美食記#乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300輔料油：適量姜：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.四季豆擇好，洗淨，瀝乾水份2.切好生薑備用3.用刀背，拍好大蒜備用4.熱鍋下油，炒香生薑大蒜5.然後倒入四季豆，翻炒6.炒至變色，變軟7.加入適量黃豆醬，繼續幹...
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![乾煸四季豆如何做簡單又好吃-DIY]( "乾煸四季豆如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：適量輔料味精：適量蔥蒜：適量花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.把四季豆老筋去掉，掰成斷，洗淨2.幹辣椒掰成段，蔥蒜切碎3.鍋內倒油，把瀝乾水的四季豆炸至表皮幹皺，放入花椒，蔥蒜，鹽，最後放入味精，裝盤即可...
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![乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。”食材明...
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![念念不忘的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "念念不忘的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250輔料蒜：適量油：適量鹽：適量蠔油：適量幹辣椒：適量具體步驟1.四季豆摘去老筋清洗乾淨2.掰成5-6cm長段，用廚房紙吸乾表面水份。3.蒜切細備用4.倒入油大火燒至五成熱5.放入四季豆，改成中火慢慢煸6.至表...
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![乾煸素四季豆如何做簡單又好吃]( "乾煸素四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：500食用油：少許花椒：少許姜蒜：少許輔料具體步驟1.鍋熱後，倒入少許食用油2.油熱後放入鹽，姜蒜和花椒，3.當聞見香氣後倒入洗好的四季豆段，炒的四季豆呈鷰狀，就可以起鍋了烹飪技巧如果你回吃醃菜的話，可以放...
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![珍饈美味的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：適量輔料油：適量幹辣椒：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.四季豆撕去兩邊老筋，摘段2.蒜切末，幹辣椒切段3.鍋裡倒入適量油，倒入四季豆炸4.炸至表面皺皮撈出5.利用底油爆香蒜末和幹辣椒6.再倒入四季豆翻炒，加入鹽...
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![乾煸四季豆的做法 快手小炒-乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 快手小炒-乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “方便快捷，口味濃郁”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）老薑（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去兩側筋絲，處理成8釐米左右長段，用體積差不多六個拳頭大小量2、1.5升水，半個大拇指量鹽，燒熱3、四...
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![乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（半斤）輔料油豆腐（四顆）幹辣椒（四）蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐，生抽，蠔油翻炒。5、盛出裝盤。小竅門四季豆要煮熟煮透，...
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![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做")
- “說起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（2個）鹽（適量）花椒麵（適量）鹹甜（口味）炒（...
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![經典菜乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "經典菜乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：500輔料油：適量味精：適量花椒：適量鹽：適量幹辣椒：5個具體步驟1.準備四季豆2.撕掉四季豆兩邊的莖，用手摺斷成7釐米左右的段3.熱油4.先下入幹辣椒，花椒5.隨後下入四季豆。不停翻炒，直到四季豆熟透6.起鍋...
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![簡單的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "簡單的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：200輔料生抽：適量蒜：適量姜：適量油：適量鹽：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.備好四季豆冼淨，折段備用。2.姜切絲，蒜切末，幹辣椒切小段備用。3.鍋內熱油倒入四季豆煸炒至表面起皺。撈出備用。4.繼續加...
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![乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多，在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一，特別是在小時候，家裡的園子裡面必種的一種青菜，一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子，下面墜著一串串的芸豆甚是可愛，每每到了要做飯之前，提著小籃子去摘上一小把，或是炒或是燉，怎麼做都好...
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![熱騰騰的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芽菜肉末：50四季豆：400輔料鹽：適量花椒：適量味精：適量油：適量蔥薑蒜：適量生抽：適量糖：適量紅幹辣椒：適量具體步驟1.四季豆摘好洗淨。蔥薑蒜切好備用。紅幹辣椒掰開。2.鍋內多放一點油，先放入四季豆，炸到略起褶皺，...
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![五味俱全的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "五味俱全的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300豬瘦肉：100輔料料酒：1勺蒜：6粒幹辣椒：3油：適量鹽：1勺生薑：1片醬油：1勺具體步驟1.四季豆洗乾淨，去頭尾，撕去老筋，切成約5釐米長的段，浸泡20分鐘，瀝乾水，用食品用紙查幹水分，待用。PS：四季豆有小毒，所以浸泡20...
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![懶人版如何做簡單又好吃-乾煸四季豆]( "懶人版如何做簡單又好吃-乾煸四季豆")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料架豆：750輔料肉餡：2兩幹辣椒：4個花椒：1勺料酒：少許具體步驟1.架豆摘好，用手掰成5cm左右的段，洗淨，空幹。水分要幹徹底，不能有水珠，不然炸的時候油會濺出來。2.準備蔥薑蒜末，肉餡，花椒，幹辣椒，料酒備用。3.根據鍋的大小...
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![麻辣乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "麻辣乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸四季豆這道菜中，麻辣適中的味道實在誘惑，豆粒飽滿吃起來又實在美味，也因此深受是很多人的喜愛，在聚會裡這道菜可是最能上手，做法簡單，色香味又俱全，同時四季豆對食慾不振的人群有一定的幫助，兩者一起翻炒加上...
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![讓人懷念的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250瘦肉：50輔料鹽：適量幹辣椒：適量油：適量蒜子：適量具體步驟1.準備材料，切好肉末，四季豆過水！四季豆過一下水顏色漂亮易熟。。這樣後面一氣呵成不用先乾煸豆在炒肉在回鍋。。2.熱鍋放油下肉末翻炒表面...
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![乾煸四季豆的做法 上桌即遭哄搶的下飯菜--乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 上桌即遭哄搶的下飯菜--乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸菜以旺火滾油使食材迅速脫水，改中小火煸炒入味。這道乾煸四季豆，是用可以炒菜的黑樂砂鍋烹製而成。過程中用砂鍋盛油來炸制食材，完全不用擔心砂鍋會炸裂，耐高溫程度了得，炒制時受熱均勻且不粘鍋，非常快速的將菜炒熟。”食材明細主料四季豆（300克）肉餡（50克）輔料蒜末（15克）海米（5...
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![可口的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "可口的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300五花肉：50幹辣椒：50輔料花椒：10大蒜子：4粒生抽：5雞粉：適量小蔥：2根姜：1塊醬油：3具體步驟1.四季豆去蒂洗淨，然後折成段，肉切肉丁，姜切絲，大蒜子拍碎切丁，幹辣椒切小段，蔥切蔥花，備好花椒。2.油下鍋，七成熱時，倒...
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![餐廳式乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "餐廳式乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300輔料糖：適量胡椒粉：適量豬肉末：適量幹辣椒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.四季豆去邊角筋膜用淡鹽水浸泡洗淨2.蒜剁末，幹辣椒洗淨剪小段3.肉末用醬油醃製10分鐘4.四季豆入熱油中炸軟5.盛出待用6....
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![「健康美食」乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "「健康美食」乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：100碎米芽菜：50四季豆：500輔料蔥：適量香油：適量白糖：適量幹辣椒：適量姜：適量胡椒粉：適量油：適量鹽：適量紹酒：適量糖：適量蒜：適量醬油：適量具體步驟1.四季豆摘去老筋，用手掰成長約6cm長的段，洗淨，瀝乾水分2.蔥切...
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![#DIY美食#乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料四季豆：一小盤輔料蒜：適量姜：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.先油炸四季豆，直到表面起皮2.撈起炸好的四季豆，將輔料一起下鍋爆炒3.再加入炸好的四季豆，一起爆炒。最後裝盤即可。烹飪技巧一定要炒熟，而且注意掌...
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![好手藝乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "好手藝乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸是川菜中很普遍的一種作法，將菜或者肉用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的滑嫩腴香，譬如干煸四季豆，乾煸牛肉，乾煸肥腸等。製作過程雖然簡單，但是煸的火候和時間的掌握都很重要，欠了不熟，過了容易煸糊或者太乾。...
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![乾煸四季豆的做法 無油微波版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 無油微波版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（300g）輔料豆瓣醬（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨掰段去莖2、下熱水焯熟3、出鍋後立刻焯冷水4、用孜然粉辣椒粉豆瓣醬調成醬汁5、將醬汁倒在四季豆上，拌勻6、進微波爐高火4分鐘7、再翻下進...
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![「簡單版」乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "「簡單版」乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：500豬裡脊：300輔料蒜：適量豆瓣醬：1勺辣椒：適量具體步驟1.四季豆去老絲洗淨斜刀切段2.豬肉切小塊，辣椒、蒜也切小塊，可先將豬肉醃製好3.鍋內滑油，把四季豆倒入，加鹽大夥煸炒至表皮微皺，如果鍋太乾可加少...
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味味甜
