![茄汁海鯽魚怎麼做-茄汁海鯽魚的做法]( "茄汁海鯽魚怎麼做-茄汁海鯽魚的做法")
- “海鯽魚新鮮肥美價格便宜缺點是刺太多吃起來太麻煩現在我們用電壓力鍋烹飪不但解決了刺多的問題還使做好的魚更加美味,放冰箱冷藏後食用口味更佳”食材明細主料海鯽魚（1000克）輔料食用油（適量）番茄醬（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）魚香（口味）...
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![茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做]( "茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做")
- “春節這款菜也是必須的，寓意眾所周知，是年年有魚的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少，特別適合老人和小孩食用，也能起到調節對其它菜餚的口味。”食材明細主料鯧魚（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）番茄沙司（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味...
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![番茄燜鯽魚怎麼做-番茄燜鯽魚的做法]( "番茄燜鯽魚怎麼做-番茄燜鯽魚的做法")
- “大熱天的吃啥都沒胃口。來點酸菜，番茄燜鯽魚吧。開胃好吃湯汁濃郁，下飯，這道菜呢，重點體現的是酸菜和番茄的原汁原味，所以採用特別簡單的調料。儘量保持鮮味”食材明細主料鯽魚（二條）大蔥（半根）芹菜（二根）泡姜（一塊）蕃茄（二個）酸菜（一袋）雞蛋（一個）輔料料酒（一匙）雞精（少許）幹澱粉（一匙）白胡椒粉...
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![茄汁素海星的做法 茄汁素海星----春天的減肥餐 茄汁素海星怎麼做]( "茄汁素海星的做法 茄汁素海星----春天的減肥餐 茄汁素海星怎麼做")
- “有一道菜叫素鮑魚，某天我靈光一閃，我何不做個素海星呢？原料是豆腐，熱量不高，菜式漂亮，適合愛美的女生減肥用。”食材明細主料老豆腐（3塊）輔料水（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁素海星的做法步驟1、豆腐切成1釐米左右的長方形，然後用五角星...
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![酥炸海鯽魚怎麼做-酥炸海鯽魚的做法]( "酥炸海鯽魚怎麼做-酥炸海鯽魚的做法")
- “海鯽魚小刺特別多，醬燜也很香只是吐刺特別麻煩，用炸的烹調方法能讓我們既吃到魚肉的鮮美又不為吐刺而煩惱，酥炸很適合這種刺多的食材！”食材明細主料海鯽魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口...
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![番茄鯽魚湯怎麼做-番茄鯽魚湯的做法]( "番茄鯽魚湯怎麼做-番茄鯽魚湯的做法")
- “酸香鮮美。”食材明細主料新鮮小鯽魚（10餘條）輔料番茄（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾乾淨，瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱，放入鯽魚，煎至兩面金黃。3、放適量鹽。4、加入足量開水，放2片生薑。5、番茄去皮，切碎...
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![紅燒海鯽魚怎麼做-紅燒海鯽魚的做法]( "紅燒海鯽魚怎麼做-紅燒海鯽魚的做法")
- “海鯽魚俗名：九九魚、海鱮、福鯽、海刀子。”食材明細主料海鯽魚（一隻）輔料蒜苗（一根）蔥（一根）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）鹽（半匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海鯽魚的做法步驟1、海鯽魚剖開去掉內臟和魚鰓，在魚身上劃幾...
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![醬汁燒陽幹鯽魚的做法 祕製醬汁燒陽幹鯽魚 醬汁燒陽幹鯽魚怎麼做]( "醬汁燒陽幹鯽魚的做法 祕製醬汁燒陽幹鯽魚 醬汁燒陽幹鯽魚怎麼做")
- “美食對我來說一直有著割捨不了的一種情感，不管有多忙只要一有空，我都會毫不猶豫的鑽進廚房，不僅陶醉於烹飪的魔幻之中，更樂在和親朋一同分享美食成果的氛圍之中......難得有這個平臺讓我展示一下自己的成果和大家一起在網路上分享，還可以換禮，呵呵，何樂而不為呢？！”食材明細主料...
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![麻辣澆汁鯽魚怎麼做-麻辣澆汁鯽魚的做法]( "麻辣澆汁鯽魚怎麼做-麻辣澆汁鯽魚的做法")
- “鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。...
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![清燉海鯽魚怎麼做-清燉海鯽魚的做法]( "清燉海鯽魚怎麼做-清燉海鯽魚的做法")
- 食材明細主料海鯽魚（一條）輔料蔥薑蒜（適量）泡椒（適量）油（適量）配料米醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉海鯽魚的做法步驟1、主輔料：海鯽魚一條、蔥薑蒜、泡椒。2、將海鯽魚收拾乾淨，在其背部打斜刀。3、起鍋熱油，放入蔥薑蒜、泡椒...
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![薑汁海鯽魚如何做簡單又好吃]( "薑汁海鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薑汁海鯽魚是一道家常味的海鮮菜餚，絕對稱的上舌尖上的的美味。菜燒好後，海鯽魚顏色金黃，吃起來口感香酥，顏色搭配漂亮，湯則略微濃稠，味道鹹鮮中略帶甜味，是一道可口的下飯菜。是一道人氣比較高的菜餚。主料海鯽...
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![麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做]( "麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）輔料蔥（1根）蒜（4個）薑片（5片）花椒（適量）小米辣（3個）泡野山椒（3個）生抽（2勺）鹽（適量）料酒（1勺）青椒（2個）醋（少量）麻辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚用清水洗好，蒜瓣2個+薑片4～6片+蔥段4個+花椒少量+料酒1勺(5g)+鹽少量。2、如圖將料碼好，靜...
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![番茄燒鯽魚怎麼做-番茄燒鯽魚的做法]( "番茄燒鯽魚怎麼做-番茄燒鯽魚的做法")
- “我們這裡的魚特別的多，什麼品種都有，多以海魚為主，就是這個鯽魚都是半鹹水半淡水的，比一般河塘的會稍微好吃一點，沒有那麼腥，但是肉質確很嫩，所以我會經常買，平時都是紅燒，這次加入番茄一起做，夏天酸酸甜甜的好開胃。”食材明細主料鯽魚（一條）番茄（三個）輔料薑片（5片）蒜米（3粒）蔥花（2根）配...
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![鯽魚燉茄子的做法 老公的最愛---鯽魚燉茄子 鯽魚燉茄子怎麼做]( "鯽魚燉茄子的做法 老公的最愛---鯽魚燉茄子 鯽魚燉茄子怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）茄子（2個）輔料香菜（1小把）蔥薑蒜（適量）配料大醬（小半包）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉茄子的做法步驟1、把魚清理乾淨，尤其是肚子裡黑黑的一層皮，去掉後就不會那麼腥了，蔥薑蒜切片。2、油鍋燒熱，把魚放在鍋裡煎一下，兩面金黃為佳。3、放入蔥薑蒜。4、把...
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![香酥海帶鯽魚怎麼做-香酥海帶鯽魚的做法]( "香酥海帶鯽魚怎麼做-香酥海帶鯽魚的做法")
- “冰箱裡有一大一小兩條鯽魚，那是LP做月子時剩下的，想把它做成香酥鯽魚，可是兩條魚都太小了，中午家裡面四個人不夠吃的，看見廚房正好有泡發的海帶，以前看電視美食節目時，見過有些大師們切一些鹹菜做底做香酥鯽魚，可家裡面沒有鹹菜，於是我想用海帶做底燜制，味道應該非常鮮美的，把海帶...
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![番茄燉鯽魚怎麼做-番茄燉鯽魚的做法]( "番茄燉鯽魚怎麼做-番茄燉鯽魚的做法")
- “給紅燒鯽魚換個味道。”食材明細主料大鯽魚（4個）輔料番茄（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）蔥（適量）小米辣（2個）生抽（適量）陳醋（少許）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄燉鯽魚的做法步驟1、兩個小番茄切成小丁，蔥、姜、蒜、小米辣改刀備用。2、炒鍋放油燒...
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![酥海鯽魚怎麼做-酥海鯽魚的做法]( "酥海鯽魚怎麼做-酥海鯽魚的做法")
- “日記曾經介紹過，這種魚貌似學名鰣魚。營養價值很高。因為細小的刺多，一般都是油炸，這麼酥著吃，骨頭可以一起吃的。我們當地人，喜歡跟鹹菜一起做。但是味道偏鹹，我都是按照這個方法做，不愛吃魚的老公大愛的這款做法。”食材明細主料海鯽魚（適量）輔料醬油（適量（我用生抽，味道好））食鹽（適...
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![茄汁鯽魚怎麼做-茄汁鯽魚的做法]( "茄汁鯽魚怎麼做-茄汁鯽魚的做法")
- “鯽魚的魚甜，不管是煮湯或燒菜，都很好吃！”食材明細主料鯽魚（1條）西紅柿（1個）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（2勺）麵粉（2勺）番茄醬（2勺）白糖（1小勺）水澱粉（1湯勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鯽魚的做法步驟1、準備好食材（其實這魚只有一半，早上切了一塊下來煮了~）2、魚身上打花刀，用2勺料酒，1...
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![辣燒澆汁鯽魚的做法 凌亂的魚兒~辣燒澆汁鯽魚 辣燒澆汁鯽魚怎麼做]( "辣燒澆汁鯽魚的做法 凌亂的魚兒~辣燒澆汁鯽魚 辣燒澆汁鯽魚怎麼做")
- “凌亂的魚兒；確實夠亂，亂出味~極辣極爽爽的口感，愛吃辣的朋友可是有了菜譜哦！魚兒先煎炸至焦黃，外皮酥酥脆脆放進盤中待命，快速的將燒好的汁澆的魚兒身上，趁熱吃入口中，鯽魚酥脆的皮和濃郁的澆汁一起，非常美味哦~這款凌亂的魚兒可是極好的下飯菜！”食材明細主料鯽魚（2條）生薑（1個）紅朝...
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![澆汁鯽魚怎麼做-澆汁鯽魚的做法]( "澆汁鯽魚怎麼做-澆汁鯽魚的做法")
- “年年有餘之【澆汁鯽魚】每天都匆匆忙忙，匆忙到常常往隨手筆記本上記下，今天要做什麼菜，明天要做什麼菜，今天有什麼事兒，明天有什麼事兒。坐下來字也是匆匆忙忙，寫個前湊也常常很簡單。過年了，少不了魚，年年有魚嘛！記得一個朋友說她婆婆家有個習慣，過年上條魚，但這魚不能吃，只能看，這...
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![幹煎海鯽魚怎麼做-幹煎海鯽魚的做法]( "幹煎海鯽魚怎麼做-幹煎海鯽魚的做法")
- 食材明細主料海鯽魚（一條）輔料生薑（一塊）蔥（一根）蒜頭（一瓣）小米椒（一個）紅椒（一個）調料花生油（適量）鹽（2匙）料酒（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎海鯽魚的做法步驟1、海鯽魚刮掉魚鱗，去掉內臟和魚鰓，在魚身上劃兩刀方便入味，清洗乾淨。2、倒1勺料酒，2匙鹽，一些薑絲醃製半個小時。3、...
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![蕃茄鯽魚湯怎麼做-蕃茄鯽魚湯的做法]( "蕃茄鯽魚湯怎麼做-蕃茄鯽魚湯的做法")
- “酸甜的口感，非常的開胃！”食材明細主料鯽魚（一條）蕃茄（一個）輔料稻米油（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（幾片）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃茄鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨用廚房用紙吸乾水份備用2、姜幾片，蔥切成段備用3、蕃茄洗淨切成丁備用4、熱鍋倒入適量稻米油...
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![家常海鯽魚沾蜜汁如何做簡單又好吃]( "家常海鯽魚沾蜜汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小海鯽：2條輔料洋蔥：適量薑絲：適量香菜：適量白沙糖：適量白醋：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.將魚洗好瀝乾水下鍋煎到兩面微黃即可裝盤放上一點香菜裝飾。2.煎魚留下的油鍋熱上加入薑絲，洋蔥，小炒一下，加入糖，鹽，老...
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![番茄滾鯽魚湯怎麼做-番茄滾鯽魚湯的做法]( "番茄滾鯽魚湯怎麼做-番茄滾鯽魚湯的做法")
- “經常會趁著週末的時候出門遊玩，老公最喜歡的是釣魚。野生的小鯽魚是最養生的啦，可是小刺太多，吃著麻煩，用來煲湯是最合適的啦。”食材明細主料番茄（1個）鯽魚（1條）輔料油（1勺）鹽（1小勺）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄滾鯽魚湯的做法步驟1、野生小鯽魚處理乾淨，番茄洗淨...
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![海鯽魚蒸多久]( "海鯽魚蒸多久")
- 8到10分鐘左右。清蒸是既簡單又複雜的工序。在蒸制鯽魚時要特別注意，必須等水燒開之後，在放鯽魚上去蒸，蒸10分鐘左右，燜5分鐘。這樣蒸會保留它本身原有的味道，口感上也會比較鮮美。...
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味味甜
