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關於羅勒碎麵包怎麼做好吃的餐飲百科

羅勒碎麵包怎麼做-羅勒碎麵包的做法
  • 羅勒碎麵包怎麼做-羅勒碎麵包的做法

  • “羅勒碎是一種香料,用它裹入麵糰內增添了麵包的香色,嚼起來非常的好吃。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(1只)牛奶(180克)橄欖油(30克)酵母(4克)白砂糖(20克)輔料食鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)羅勒碎麵包的做法步驟1、所有材料混合之後手工揉制進入擴充套件階段。2、拉出手套...
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羅勒番茄意麵怎麼做-羅勒番茄意麵的做法
  • 羅勒番茄意麵怎麼做-羅勒番茄意麵的做法

  • “一款非常簡單又好吃的意麵推薦給大家,純素的,如果是肉食動物可以改變輔料。”食材明細主料義大利麵(250g)酷克壹佰羅勒番茄意麵醬(200g)輔料西紅柿(100g)口蘑(80g)青豆(15g)青椒(30g)蒜(5g)雞蛋(50g)黑胡椒(2g)鹽(2g)食用油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒番茄意麵的做法步驟1、選...
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羅勒番茄拌麵的做法 初榨欖油羅勒番茄拌麵 羅勒番茄拌麵怎麼做
  • 羅勒番茄拌麵的做法 初榨欖油羅勒番茄拌麵 羅勒番茄拌麵怎麼做

  • “繼上次的蛋黃面大受歡迎,這次介紹的是簡單得不能再簡單的義大利家常料理。即便如此,在北美下館子的話,也至少賣14-15美金。閒話少說,我們來看一下材料。”食材明細主料義大利麵(100克)聖女果(10顆)羅勒葉(1棵)蒜頭(6瓣)輔料初炸橄欖油(3湯匙)阿爾卑斯岩鹽(2茶匙)黑胡椒(隨量)海鹽(2湯匙)蒜...
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羅勒脆皮腸仔麵包怎麼做-羅勒脆皮腸仔麵包的做法
  • 羅勒脆皮腸仔麵包怎麼做-羅勒脆皮腸仔麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300克)清水(80克)酵母(3克)糖粉(10克)鹽(1克)羅勒葉(3克)脆皮腸(9個)橄欖油(20克)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羅勒脆皮腸仔麵包的做法步驟1、準備材料。2、在盆裡分次加入高筋麵粉、清水、酵母、糖粉、鹽,和成光滑麵糰。3、再加入橄欖油繼續揉。4、揉至出現...
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培根羅勒香蒜包怎麼做-培根羅勒香蒜包的做法
  • 培根羅勒香蒜包怎麼做-培根羅勒香蒜包的做法

  • “非常有內涵的香蒜包,裡面有培根洋蔥黑胡椒夾餡。方子能做個體重55g左右的生胚8個,用28*28的金盤斜著擺放,正正好😆😆😆”食材明細主料王后高粉(220g)王后低粉(30g)全蛋液(25g)糖(15g)鹽(3g)冰水(135g)耐高糖酵母(3g)黃油(20g)餡料培根(1.5片)洋蔥(15g)現磨黑胡椒碎(適量)表面料黃油(15g)鹽(1g)蒜(8g)鮮...
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亞麻籽油羅勒麵包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麵包 亞麻籽油羅勒麵包怎麼做
  • 亞麻籽油羅勒麵包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麵包 亞麻籽油羅勒麵包怎麼做

  • “告別黃油、牛奶、雞蛋,我們這做一款非常健康營養的素食麵包,而加入羅勒,更是大大添加了麵包的風味,使這款麵包越嚼越香,味道獨特。”食材明細主料高筋麵粉(250g)鹽(4g)乾酵母(4g)糖(10g)幹羅勒(2g)輔料亞麻籽油(20g)水(160g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽油羅勒麵包的做法步驟1...
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羅勒蟹怎麼做-羅勒蟹的做法
  • 羅勒蟹怎麼做-羅勒蟹的做法

  • 食材明細主料青蟹(一隻)羅勒(一小株)番茄(一個)蒜頭(三顆)椒鹽(適量)輔料鹽(適量)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒蟹的做法步驟1、蟹宰好了,洗乾淨,蟹鉗用刀背拍碎。2、蒜頭切碎,羅勒洗乾淨,切條,番茄畫十字,熱水煮兩分鐘,剝皮切顆。3、慢火炒香蒜蓉。4、加入蟹炒至半熟。5、加入兩碗...
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羅勒麵包怎麼做-羅勒麵包的做法
  • 羅勒麵包怎麼做-羅勒麵包的做法

  • “孟老師的裸麥麵包之一。紅棕色的表皮,樸實無華的質感,彌散著鄉村的氣息。裸麥麵包,沒有白麵麵包的細膩鬆軟,微酸的味道,讓人禁不住要去仔細回味。沒有橄欖油,用了玉米油代替,少了些許橄欖油的風味,不過,只是羅勒的味道似乎也不錯。”食材明細主料高筋粉(75克)裸麥粉(50克)鹽(1/4小勺)...
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羅勒餐包怎麼做-羅勒餐包的做法
  • 羅勒餐包怎麼做-羅勒餐包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(300克)乾燥羅勒(2克)輔料酵母(4克)雞蛋(1只)牛奶(195克)油浸羅勒及油(30克)配料鹽(4克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羅勒餐包的做法步驟1、所有乾性原料。2、所有溼性原料。3、廚師機揉至擴充套件階段,做小餐包不用到完全階段。4、溫暖溼潤處進行基礎發酵至1.5~2...
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香煎羅勒麵包片怎麼做-香煎羅勒麵包片的做法
  • 香煎羅勒麵包片怎麼做-香煎羅勒麵包片的做法

  • “【COOK100暢銷組合裝】的羅勒一直還沒有使用,為了看看它味道如何,昨天專門做了兩個燕麥片面包,今天準備用羅勒煎了一個麵包片。做好後一嘗,嘿嘿,味道還真是不錯呢,做法也非常簡單,屬於快手早餐,前後用時不會超過10分鐘。”食材明細主料燕麥麵包片(8片)輔料雞蛋(1個)配料羅勒(1小勺)鹽...
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羅勒金槍魚麵包的做法 木糖醇羅勒金槍魚麵包 羅勒金槍魚麵包怎麼做
  • 羅勒金槍魚麵包的做法 木糖醇羅勒金槍魚麵包 羅勒金槍魚麵包怎麼做

  • “外賣的麵包木糖醇的很少,作為糖人,美味的食物基本無緣了。今天想給媽媽送一些麵包,特別做了一款羅勒風味的麵包。”食材明細主料高筋麵粉(420g)輔料午餐肉(適量)金槍魚(適量)雞蛋(2個)配料木糖醇(20g)牛奶(180g)酵母(3g)鹽(2g)油(適量)羅勒(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅...
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羅勒美奶滋醬配培根土司麵包怎麼做-羅勒美奶滋醬配培根土司麵包的做法
  • 羅勒美奶滋醬配培根土司麵包怎麼做-羅勒美奶滋醬配培根土司麵包的做法

  • “這道羅勒美奶滋醬配培根土司麵包是開胃菜。美奶滋加上羅勒葉還有蒜一起打成的醬配上剛烤出來的培根和脆脆的麵包。味道帶點蒜香以外還有淡淡的羅勒香。”食材明細主料羅勒(2杯(寬葉))美奶滋(2/3杯)白土司(11片)培根(11片)小番茄(11個)輔料檸檬汁(4茶匙)鹽(一點)油(少許)黑胡椒粉(適量)蒜(2片...
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羅勒鄉村歐式麵包怎麼做-羅勒鄉村歐式麵包的做法
  • 羅勒鄉村歐式麵包怎麼做-羅勒鄉村歐式麵包的做法

  • “這款麵包融入了羅勒葉非常的香,在烤的時候已經聞到羅勒葉的香味了;由於是歐式的傳統麵包所以外表會烤的比較厚和焦。喜歡歐式麵包的外皮,因為非常的酥脆而麵包口感吃起來跟土司還不一樣;歐式麵包口感很紮實。加入了黑橄欖除了好看之外口感也很特別,黑橄欖取出的時候必須用水...
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羅勒麵包如何做簡單又好吃-DIY
  • 羅勒麵包如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料裸麥粉:50鹽:1/4小勺原味酸奶:18高筋粉:75黑糖蜜:10乾酵母:1/2小勺水:45輔料乾燥羅勒葉:1/4小勺玉米油:5具體步驟1.用料2.將除玉米油,羅勒以外的麵糰料倒入麵包桶3.選擇和麵程式,啟動4.攪拌成絮狀,停機,加入玉米油5....
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自制羅勒醬意麵的做法 自制羅勒醬意麵-便宜好吃 自制羅勒醬意麵怎麼做
  • 自制羅勒醬意麵的做法 自制羅勒醬意麵-便宜好吃 自制羅勒醬意麵怎麼做

  • 食材明細主料羅勒葉(250g)松子(100g)帕瑪森乳酪(100g)全麥意麵(250g)輔料洋蔥(半個)調料橄欖油(適量)蒜(3只)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制羅勒醬意麵的做法步驟1、首先將羅勒葉,乳酪,松子,加上橄欖油,鹽,黑胡椒,蒜一起在那個攪拌機裡打成泥。2、打成這種稀稠程度就可...
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羅勒鮮魷面怎麼做-羅勒鮮魷面的做法
  • 羅勒鮮魷面怎麼做-羅勒鮮魷面的做法

  • “這是一道充滿地中海風味的義大利麵。它的特色在於用料簡單、營養豐富、口味清淡,而且熱量大大降低了。”食材明細主料義大利細面(2人份)輔料聖女果(300g)魷魚須(一條量)配料新鮮羅勒(一把)橄欖油(2大勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒鮮魷面的做...
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羅勒醬拌意麵怎麼做-羅勒醬拌意麵的做法
  • 羅勒醬拌意麵怎麼做-羅勒醬拌意麵的做法

  • “羅勒常用於意式料理,在印度和泰國烹調也經常使用,羅勒醬除用來拌意麵外,還可用來拌飯、抹面包、拌沙拉等。羅勒也有美容功效,對面板有滋潤作用。”食材明細主料鮮羅勒葉(50克)松子(50克)意麵(適量)輔料橄欖油(2湯匙)檸檬汁(適量)黑胡椒粉(少許)海鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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全麥羅勒麵包如何做簡單又好吃
  • 全麥羅勒麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵糰材料::適量高粉:190全麥粉:90乾酵母:4鹽:5糖:30老麵糰:80牛奶:160黃油:40蛋液:適量餡料材料::適量羅勒:25黑胡椒粉:2輔料具體步驟1.後加黃油將所有面團材料揉至擴充套件階段;2.在溫暖溼潤處進行基礎發酵至二倍大;基礎發酵...
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羅勒葉型麵包怎麼做-羅勒葉型麵包的做法
  • 羅勒葉型麵包怎麼做-羅勒葉型麵包的做法

  • “呵呵,有幸獲得【cook100暢銷組合裝】的試用,只不過收到東西好久了才開始交第一份作業,沒辦法,最近寶貝皮得很,眼睛離不得她一會,所以一直拖拖拖,終於五一啦,放假啦,老爸老媽都來了,可以幫我看寶寶了,我也可以閒下來做作業啦,呵呵。一直很想嚐嚐羅勒的味道,因為看到臺灣那邊的美食經...
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羅勒海鮮炒意麵怎麼做-羅勒海鮮炒意麵的做法
  • 羅勒海鮮炒意麵怎麼做-羅勒海鮮炒意麵的做法

  • “義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於義大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為義大利麵的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其...
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蝦仁羅勒義大利麵怎麼做-蝦仁羅勒義大利麵的做法
  • 蝦仁羅勒義大利麵怎麼做-蝦仁羅勒義大利麵的做法

  • “去西餐廳吃飯,我家小朋友最喜歡點的就是義大利麵了,我見過的小朋友幾乎每樣不喜歡吃義大利麵的,朋友家三歲的寶寶,帶出去吃飯一個人也你能抱著一盤意麵吃得津津有味,義大利麵算是西餐中最接近中國人飲食習慣的一道食物了,雖說和中國的麵條一樣都是用麵粉製作而成,但是義大利麵...
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青口貝羅勒意麵怎麼做-青口貝羅勒意麵的做法
  • 青口貝羅勒意麵怎麼做-青口貝羅勒意麵的做法

  • 食材明細主料青口貝(10個)胡蘿蔔(1/2根)西芹(1長片)墨魚意麵(2人份)輔料橄欖油(2勺)羅勒醬(100g)淨水(1/2湯鍋)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青口貝羅勒意麵的做法步驟1、胡蘿蔔、西芹提前處理好,切薄片。2、在湯鍋裡倒入半鍋水,燒開。3、水燒開後,放入墨魚意麵,煮至意麵輕輕一掐就斷的...
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羅勒培根芝士麵包怎麼做-羅勒培根芝士麵包的做法
  • 羅勒培根芝士麵包怎麼做-羅勒培根芝士麵包的做法

  • “前不久看到新良的舉辦的首屆烘焙活動覺得很有意義,把自己平時做的蛋糕上傳了2張。很意外的接到了入圍通知並受到了入圍獎品,一心想做點特別的吧。吐司經常做,但是這一次挑戰下不同的方式利用吐司模具,這樣對處理麵糰有一定難度從打面,發麵,醒面,擀麵,到最後裁剪和疊加的全程掌...
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羅勒全麥麵包怎麼做-羅勒全麥麵包的做法
  • 羅勒全麥麵包怎麼做-羅勒全麥麵包的做法

  • “添加了新鮮羅勒碎的麵包,散發著誘人的香味。”食材明細主料王后高筋麵粉(150g)王后粗全麥粉(100g)蜂蜜(10g)鹽(2g)酵母(3g)自制無糖酸奶(35g)乳清(135g)輔料橄欖油(10g)新鮮羅勒葉(4g)亞麻籽粉(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羅勒全麥麵包的做法步驟1、王后高筋麵粉150克,王后全麥粗...
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西紅柿羅勒拌麵的做法 夏天味道之西紅柿羅勒拌麵 西紅柿羅勒拌麵怎麼做
  • 西紅柿羅勒拌麵的做法 夏天味道之西紅柿羅勒拌麵 西紅柿羅勒拌麵怎麼做

  • “除了麻醬拌麵,夏天還可以吃西紅柿羅勒拌麵”食材明細主料義大利通心粉(適量)小西紅柿(適量)新鮮羅勒(適量)帕爾馬乳酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿羅勒拌麵的做法步驟1、義大利通心粉煮熟,加橄欖油拌勻2、西紅柿切小瓣,最好是小西...
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