- “絕對地快手面~”食材明細主料掛麵(100g)雞蛋(兩個)菠菜(幾棵)輔料生抽(適量)油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蔬蛋面的做法步驟1、水開後下入掛麵。2、十分鐘左右撈出用涼白開或礦泉水過涼。3、加入適量生抽。4、切小蔥,油熱後放入,稍微翻兩個將油倒入面中。5、放入雞...
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- “一碗蔥油拌麵,一個水浦蛋,濃濃的家鄉味道~以前煮荷包蛋都是開鍋打進去,結果水一沸騰,蛋清全都散掉了……這個方法也是從網上學來的,今天嘗試了一下,煮出來的荷包蛋形狀非常好,也不會糊鍋底,荷包蛋的生熟程度完全可以自己掌握。很完美!”食材明細主料掛麵(1人份)雞蛋(1個)輔料老抽(2勺...
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- 一日三餐中早餐尤為重要,俗話說的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
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- 食材明細主料掛麵(150克)雞蛋(1個)輔料青菜(適量)小蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油雞蛋青菜面的做法步驟1、原料2、小火,熱鍋放少量的油,一邊煎雞蛋,一邊煸香小蔥末,雞蛋熟後取出,然後往鍋內沏入開水3、跟著放入掛麵一起煮制4、...
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- “我國(尤其是北方地區)流傳著“頭伏餃子,二伏面”的說法。炎熱的夏季,人很容易沒胃口,如果能有一碗順滑爽口的麵條,配上各式菜(肉)滷,可以刺激食慾,令你食慾大增,關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麵條(適量)輔料小蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料高粉(260克)菠菜(2棵)水(80克)輔料豆乾(3塊)蔥(2棵)青菜(2棵)海鮮醬(1匙)生抽(1匙)香油(1茶匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥油拌蔬菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,加入80ml水入榨汁機榨汁;2、菠菜汁和麵粉混合,攪拌成絮狀,入麵包機攪拌10分鐘醒15分鐘;3、用壓面機軋成圓麵條...
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- 麵條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麵,代表著長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外,還可以製作成其它好吃的麵條。熱乾麵,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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- 說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “前些日子熬了些蔥油,就一直想做蔥油拌麵。買了紅場原準備蔥油拌麵+羅宋湯當晚餐,結果發現做羅宋湯的土豆發芽了,少了一味食材甚是可惜。於是就直接把備菜炒成澆頭做蓋澆面了~照片拍的low,但料味卻是十足#就愛家常菜#”食材明細主料掛麵(200克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)紅腸(50克)輔料蔥...
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- 蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物,因為在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素,其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種,生菜的口感相對來說比較特殊,而且是可以拿來直接食用的,因此也受到很多人的喜愛,接下來小編會向大家介紹一下蠔...
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- 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麵你嚐了就知道。茼蒿煮麵,這是一道非...
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- 在國外有一種麵食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麵餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- 餄餎面又叫做和撈麵,它是陝西當地一道比較有特色的麵食。傳統的餄餎面,它的製作的主要原材料是蕎麥或者是一些紅薯麵粉,跟我們平時用的普通的麵粉是不一樣的,它的原材料以雜糧為主,所製作出來的咯餎面,顏色或者也有一些不一樣。但是現在我們大部分吃的咯餄餎面的都是用比較好的...
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- 餐飲提問:雞西冷麵加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裡吃,他做這一行已經18年了,還會冷麵,拌菜,狗肉,不過我不...
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- “現在家裡有全自動的麵條機了,這麵條也都是自制的啦,什麼時候想吃就什麼時候做一點麵條,今天是用全黑麥配入一點中筋粉,這麵條做出來也是相當的筋道。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料黑麥粉(150克)中筋粉(50克)雞蛋((去殼後的重量)80克)輔料細鹽(適量)雞蛋(1個)蔥油(1茶匙)辣油(1...
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- “早上配菜有什麼,今天我就來份快手的蔥油水來白灼,過程簡單味兒也棒,朋友們喜歡可以試一下哦,不喜歡蝦仁可以將蝦仁換成肉片哦。”食材明細主料明蝦(150克)西芹(150克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥油(半小匙)細鹽(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油灼時蔬蝦的做法步驟1、備好所用食材。...
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- “我家常吃的‘救急’面呵呵就是馬上就到口的在你最餓的時候幾分鐘就能吃上、吃飽、而且吃得特舒服的那種”食材明細主料雞蛋(2個)龍鬚麵(適量)輔料小白菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙蛋蔥油龍鬚麵的做法步驟1...
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- “春天的小蔥最為鮮美,今午餐手擀麵,加一把小蔥很有滋味呢!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑小蔥煎蛋面的做法步驟1、取適量麵粉,加溫水和成硬一點的麵糰,醒至三十...
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- 我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗,因...
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- “秋燥孩子們都上火了,這炒菜我也要想著防燥之類得。本來是炒菜,現在都改成煮菜,煮的菜可能微水又淡,但只要合理的煮制也是可以煮出好味的菜來。煮制的菜要好吃,收汁是關鍵,但收汁的時候人要看著一點,以防粘鍋。”食材明細主料茭白(250克)四季豆(150克)輔料蔥油(1茶匙)細鹽(1小匙)醬油(適...
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- “今天做的早餐。”食材明細主料麵糰(適量)蔥(適量)輔料醬油(4勺)老抽(1勺)雞蛋(4枚)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油雞蛋麵的做法步驟1、蔥半根。2、切成絲。3、放入油鍋中小火煎。4、蔥焦黃。5、倒入醬油和老抽,熬煮。6、做好的蔥油。7、煎蛋。8、和好的麵糰。9、切成...
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- 其實有很多蔬菜都是可以和雞蛋一起炒一下的,比如說常見的有番茄炒蛋,韭菜炒蛋等,當然,洋蔥炒雞蛋也是非常受歡迎的一種,洋蔥的口感相對來說是比較特殊的,和雞蛋結合以後,可以製作出一道非常美味的佳餚,接下來小編會向大家介紹一下洋蔥炒蛋的製作方法。洋蔥炒蛋的製作方法1.我們在...
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- “雞蛋鮮香,湯汁鮮美,搭配時蔬,營養豐富,來上一碗棒極了!”食材明細主料柴雞蛋(兩個)面片(一塊)香蔥(適量)香菜(適量)生菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥時蔬柴雞蛋湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香蔥切成小段備用。3、雞蛋打散加入適量...
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- 食材明細主料小蔥(2根)輔料掛麵(100g)雞蛋(1只)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油雞蛋掛麵的做法步驟1、食材圖。2、小蔥切碎,雞蛋打碗裡攪散。3、炒鍋放油燒熱。4、放入蔥花煸炒。5、放入生抽,醋,鹽。6、加水煮開後放入掛麵煮。7、掛麵煮軟後打入雞蛋...
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