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關於榴蓮慕斯的最正宗做法的餐飲百科

榴蓮慕斯怎麼做-榴蓮慕斯的做法
  • 榴蓮慕斯怎麼做-榴蓮慕斯的做法

  • “新調的方子,又香又好吃😋”食材明細主料六寸蛋糕坯(1個)榴蓮肉(150g)椰漿(80g)淡奶油(200g)細砂糖(20g)吉利丁粉(15g)冰水(45g)輔料淡奶油(適量)黑巧克力(適量)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮慕斯的做法步驟1、150度50分鐘烤一個6寸戚風蛋糕坯,用蛋糕切分器,2格切分為4片蛋糕...
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榴蓮慕斯的做法 榴蓮慕斯(不用烤的蛋糕) 榴蓮慕斯怎麼做
  • 榴蓮慕斯的做法 榴蓮慕斯(不用烤的蛋糕) 榴蓮慕斯怎麼做

  • 食材明細主料消化餅乾(150g)黃油(60g)淡奶油(250毫升)榴蓮肉(300g)藍莓(適量)牛油果(適量)獼猴桃(適量)輔料吉利丁粉(20g)細砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮慕斯的做法步驟1、黃油隔水化開。2、再把消化餅乾壓碎,倒入化好的黃油。3、攪拌均勻。4、放幾模具底部壓緊實一點。...
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榴蓮慕斯的做法 以假亂真的榴蓮慕斯,傻傻分不清楚 榴蓮慕斯怎麼做
  • 榴蓮慕斯的做法 以假亂真的榴蓮慕斯,傻傻分不清楚 榴蓮慕斯怎麼做

  • “榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,還可以增強免疫力,它的香味獨特,具有“水果之王”的美稱。用它來做慕斯,估計是榴蓮控的都拒絕不了而且外表和榴蓮極其相的,傻傻分不清楚”食材明細主料牛奶(50克)大豆油(40克)白糖(70克)雞蛋(4只)低筋麵粉(40克)玉米澱粉(15克)慕斯糊榴蓮肉(300克)糖(80克)牛...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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黑白大理石榴蓮慕斯怎麼做-黑白大理石榴蓮慕斯的做法
  • 黑白大理石榴蓮慕斯怎麼做-黑白大理石榴蓮慕斯的做法

  • “榴蓮慕斯製作簡單,濃郁甜香,不吃榴蓮的小朋友都直呼好吃。如果不需要做黑白紋,做完慕斯糊就可以倒入模具冷藏了,不需再做加竹炭粉的步驟哦。6寸活底圓模”食材明細主料奧利奧餅乾碎(90克)黃油(40克)榴蓮肉(150克)牛奶(60克)淡奶油(220克)竹炭粉(5克)輔料吉利丁片(10克)糖(50克)其他(口味)其他...
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榴蓮湯最全的做法來啦!-榴蓮湯怎麼做
  • 榴蓮湯最全的做法來啦!-榴蓮湯怎麼做

  • 榴蓮,是比較特殊的水果,它聞起來是臭的,吃起來卻是香的,家裡面買了一顆榴蓮,老遠都會聞到它的味道。榴蓮成熟後,除了直接進行食用外,也可以搭配一些食材進行烹飪。榴蓮湯怎麼做的?以下小編就以榴蓮湯為大家整理到了相關的做法,讓我們通過一段文字一起來看看吧!榴蓮湯怎麼做1.榴蓮...
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自制榴蓮慕斯杯如何做簡單又好吃
  • 自制榴蓮慕斯杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料榴蓮:100牛奶:60奶油:150細砂糖:25手指餅乾:適量吉利丁片:3榴蓮切丁:適量輔料具體步驟1.榴蓮肉加牛奶加砂糖,用料理機打均勻,榴蓮肉我是冷凍的,方便儲存2.打好的榴蓮備用3.奶油打發濃稠,不用打發4.榴蓮果肉加入隔...
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巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做
榴蓮慕斯蛋糕的做法 榴蓮控最愛——榴蓮慕斯蛋糕 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做
  • 榴蓮慕斯蛋糕的做法 榴蓮控最愛——榴蓮慕斯蛋糕 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

  • “週末做了超好吃的榴蓮慕斯,一整天都被不吃榴蓮的老公嫌棄(⊙﹏⊙)榴蓮真是很神奇的水果,身邊的人但凡愛的都是愛到極致,恨的人也是恨到極致,就像我家老王,一口都不沾,聞到味道都會受不了那種。這個榴蓮慕斯加了戚風蛋糕在裡面,吃起來一點都不會膩,非常適合夏天食用,濃郁的榴蓮味,入...
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榴蓮慕斯如何做簡單又好吃
  • 榴蓮慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料榴蓮:230吉利丁片:7牛奶:30動物淡奶油:190白砂糖:45香草精:微量輔料戚風蛋糕:1-2片裝飾水果:適量具體步驟1.準備工作:吉利丁片剪成小塊,倒入涼開水,加入冰塊,入冰箱冷藏30分鐘以上,泡發。2.榴蓮去核,放入攪拌機攪打...
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紅心番石榴慕斯蛋糕怎麼做-紅心番石榴慕斯蛋糕的做法
  • 紅心番石榴慕斯蛋糕怎麼做-紅心番石榴慕斯蛋糕的做法

  • “番石榴,又名芭樂,有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多,可有效的排走積存在腸內的宿便。不但如此,在番石榴中還含有大量的維生素C/鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素需求,對喝酒超量者具有解酒功能。這麼好的番石榴還是第一次吃到呢...
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榴蓮慕斯蛋糕的做法 【榴蓮慕斯蛋糕】 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做
  • 榴蓮慕斯蛋糕的做法 【榴蓮慕斯蛋糕】 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

  • “10月30日是老媽的生日(當時做的)兩個多月前買了電動打蛋器,終於告別了恐怖的手動打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的時候用筷子打發,電飯煲做的。現在看來原來當時做的是電飯鍋版的戚風蛋糕啊!當時就“吹牛”給老媽說:“以後你過生日咱蛋糕自己整起來,妥妥的。”哎!這不牛都吹出...
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正宗榴蓮餅如何做簡單又好吃
  • 正宗榴蓮餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油皮:適量輔料高筋麵粉或中筋:250具體步驟1.水油皮所有材料混合揉出手套膜後蓋上保鮮膜低溫醒發半小時以上。2.油酥混合均勻蓋上保鮮膜低溫醒發半小時以上。3.油皮每個16克,油酥每個9克,包在一起擀成牛舌...
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榴蓮慕斯蛋糕怎麼做-榴蓮慕斯蛋糕的做法
  • 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做-榴蓮慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料榴蓮(200g)牛奶(200ml)淡奶油(200ml)砂糖(20g)魚膠粉(10g)輔料6寸戚風蛋糕(一個)黑巧克力屑(10g)白巧克力屑(10g)雞蛋(4個)低筋麵粉(100g)砂糖(80g)橙汁(40ml)玉米油(40ml)巧克力餅乾屑(5g)巧克力豆(10顆)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕原材料...
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紫薯慕斯蛋糕的做法 最愛的顏色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎麼做
  • 紫薯慕斯蛋糕的做法 最愛的顏色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎麼做

  • “前幾天是我家小熊的生日,又大了一歲,雖然知道已經不小了,但我還是喜歡叫小熊為小熊,而且永遠都是小熊。天氣漸熱,慕斯蛋糕又可以登場了,好久沒有做慕斯蛋糕了,今天做的蛋糕顏色比我最喜歡的紫色深了一點點,但總體還是很喜歡的,壽星也很喜歡,這是我最開心的,紫薯做出來的顏色總是這...
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泰國榴蓮慕斯蛋糕的做法 泰國榴蓮慕斯蛋糕(8寸) 泰國榴蓮慕斯蛋糕怎麼做
  • 泰國榴蓮慕斯蛋糕的做法 泰國榴蓮慕斯蛋糕(8寸) 泰國榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

  • “來多倫多8年,第一次買新鮮的空運泰國榴蓮,感動得哭了!於是土豪了一把,將一半的榴蓮用來做個榴蓮慕斯蛋糕!”食材明細主料雞蛋(5個)榴蓮肉(適量)鮮奶油(適量)椰子水(適量)芒果肉(適量)輔料白糖(適量)低筋麵粉(適量)菜油(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)奶粉(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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慕斯怎麼做-慕斯的做法
  • 慕斯怎麼做-慕斯的做法

  • “前幾天做了抹茶味的,用了奧利奧餅乾,今天又想吃了。換個原味的,而且低糖,既解饞又不怕吃了胖,過程都大同小異”食材明細主料餅乾(8塊)黃油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明膠粉(8克)輔料牛奶(20克)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慕斯的做法步驟1、將餅乾放在活底模中搗碎2、黃油隔...
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榴蓮慕斯雙色刺繡蛋糕如何做簡單又好吃
  • 榴蓮慕斯雙色刺繡蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時榴蓮慕斯雙色刺繡蛋糕,作為一道甜品美食,它與一般的榴蓮慕斯蛋糕不同的是,它的造型是採用的是獨特的雙色的刺繡。作為資深的榴蓮控們,這款蛋糕實在是首選啊!榴蓮慕斯蛋糕少了榴蓮的刺激味,味道更加清淡一些,雙色...
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香甜的榴蓮慕斯杯如何做簡單又好吃
  • 香甜的榴蓮慕斯杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘感覺這個迴圈又回去了,我們有來到了甜點的領域哎呀,不小心說漏嘴了,洩露了今天的主題,不過沒有關係,大家一起來猜猜是具體的什麼吧,這個我也不知道該怎麼形容,要不大家發揮想象直接猜吧,呵呵,猜中有獎勵哦,一起來看...
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榴蓮芝士慕斯如何做簡單又好吃
  • 榴蓮芝士慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:250細砂糖:80魚膠片:5椰汁:60榴蓮肉:200淡奶油:250輔料消化餅:半包黃油:30椰蓉:適量蔓越莓:適量具體步驟1.慕斯圈外面包好錫紙,放在一個平板或者大一圈的活底蛋糕模的活底上。2.餅底:餅乾放在保鮮袋裡碾碎,或...
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美味小熊榴蓮慕斯如何做簡單又好吃
  • 美味小熊榴蓮慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘甜品的受眾越來越大。閨蜜們一起臥室密談怎會少了甜品的相伴。美味的甜品配上甜甜的女生們,這才是小公主的標配生活啊。恰好臥談會在你的小窩舉行,不來兩道拿手的甜品怎麼能行。接下來要介紹的這道菜名字就...
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石榴芝士慕斯蛋糕怎麼做-石榴芝士慕斯蛋糕的做法
  • 石榴芝士慕斯蛋糕怎麼做-石榴芝士慕斯蛋糕的做法

  • “網上買了芒果結果沒有熟,只能用家裡有的另一種水果做蛋糕了。”食材明細蛋糕胚戚風蛋糕(1片)石榴芝士慕斯軟籽石榴粒(200g)白砂糖(40g)奶油乳酪(200g)吉利丁片(5g)奶油(120g)檸檬汁(幾滴)葡萄(15顆)水果夾心石榴汁(130g)葡萄(5顆)吉利丁(3g)裝飾蜜瓜球(8顆)石榴(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時...
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自制小熊榴蓮慕斯如何做簡單又好吃
  • 自制小熊榴蓮慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時榴蓮一直一種飽受爭議的水果。愛他的人們把他捧上天堂,討厭它的人恨不得把他踩入地獄。確實榴蓮自帶獨特的臭味,可就像臭豆腐一樣,他聞著臭吃起來就很香。況且榴蓮被譽為果中之王適量攝入對身體有大大的好處...
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慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎麼做
  • 慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎麼做

  • “一抹春色(慕斯)”食材明細抹茶蛋糕片新良絲絨蛋糕粉(50g)雞蛋(4個)砂糖(65g)玉米油(50g)五十鈴抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)細砂糖(50g)生蛋黃(4個)牛奶(70g)五十鈴抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)慕斯的做法步驟1、以上配方適用於學廚10寸不繡鋼慕斯圈模具一...
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榴蓮蛋糕的做法 榴蓮蛋糕(榴蓮慕斯)製作方法 榴蓮蛋糕怎麼做
  • 榴蓮蛋糕的做法 榴蓮蛋糕(榴蓮慕斯)製作方法 榴蓮蛋糕怎麼做

  • “對榴蓮一直愛的不行,各種榴蓮製品也是非常喜歡。這次自己製作了一款榴蓮蛋糕,比起外面的榴蓮新增劑安心的多。方式也很簡單。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸)牛奶(150ml)丁吉利粉(5g)輔料榴蓮(250g)淡奶油(200ml)砂糖(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮蛋糕的做法步驟1、戚風...
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