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關於蔥油玉米麵的餐飲百科

蔥油玉米麵的做法 不用專門炸蔥油的蔥油玉米麵 蔥油玉米麵怎麼做
  • 蔥油玉米麵的做法 不用專門炸蔥油的蔥油玉米麵 蔥油玉米麵怎麼做

  • “不需要專門炸蔥油的蔥油玉米麵,選擇玉米麵是因為覺得它熱量會低一點,也可以用義大利麵哈!”食材明細主料玉米麵條(80g)香蔥(1根)洋蔥(1/4個)韭黃(30g)輔料雞蛋(1個)調料醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1湯匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油玉米麵的做...
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香脆玉米蔥花油餅怎麼做-香脆玉米蔥花油餅的做法
  • 香脆玉米蔥花油餅怎麼做-香脆玉米蔥花油餅的做法

  • 食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米蔥花油餅的做法步驟1、白麵和玉米麵1:1加水揉成稍柔軟的麵糰。2、蔥切碎。3、麵糰分成幾個小劑子。4、擀開,均勻撒上鹽和十三香,然後塗一層油,撒蔥花。5、捲起來。6、擀...
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玉米麵蔥花餅怎麼做-玉米麵蔥花餅的做法
  • 玉米麵蔥花餅怎麼做-玉米麵蔥花餅的做法

  • “蔥花餅是一種很家常、很好吃、很好做的一道主食,在我們家早餐出鏡率非常高,用它來搭配些牛奶、豆漿、稀飯,非常不錯喲。我們都知道,早餐是一天中最重要的一餐,營養健康的早餐應該包括三大類:第一類,碳水化合物含量豐富的糧穀類食品;第二類,蛋白質含量豐富的食品;第三類,維生素和礦...
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蔥油玉兔怎麼做-蔥油玉兔的做法
  • 蔥油玉兔怎麼做-蔥油玉兔的做法

  • “玉兔(音同),貌似是很多沿海地區的叫法,看似很好聽的名字,實際上對應的卻是一付醜醜的容顏,黑漆漆的外表,兩個眼睛還長在頭頂上,不清楚的人會覺得是個怪物。呵呵,其實它的學名叫做比目魚啦。在菜場買小海鮮的時候看到玉兔,讓人不禁聯想起在海邊吃過的那個鮮味,便讓攤主收拾了一條,拿...
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玉米麵蔥油餅怎麼做-玉米麵蔥油餅的做法
  • 玉米麵蔥油餅怎麼做-玉米麵蔥油餅的做法

  • “平時喜愛吃餅類的麵食,一有時間就會做的,家裡老爺子手藝超級好,每每教我幾手o(∩_∩)o就是平時沒多少時間拍照片,現在得點空來給大家看看”食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)食用油(適量)小蔥(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵蔥油餅的做法步驟1、玉米...
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玉米油版無糖麵包的做法 一鍵式玉米油版無糖麵包 玉米油版無糖麵包怎麼做
  • 玉米油版無糖麵包的做法 一鍵式玉米油版無糖麵包 玉米油版無糖麵包怎麼做

  • “隨著人們健康意識的提高,人們追求低油低糖,此款無糖麵包機增加了無糖麵包功能,可以輕鬆做出無糖麵包。”食材明細主料水(160g)雞蛋(50g)高粉(310g)輔料鹽(3g)玉米油(17g)酵母(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版無糖麵包的做法步驟1、鹽放入麵包機桶內,打入雞蛋、加水,放入玉...
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玉米油版小麵包的做法 小麵包(玉米油版) 玉米油版小麵包怎麼做
  • 玉米油版小麵包的做法 小麵包(玉米油版) 玉米油版小麵包怎麼做

  • “這是我做的最頻繁的一款麵包,隔幾天就要做一次,操作簡單,口感綿軟,值得一試!”食材明細主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(150g)輔料白糖(60g)玉米油(30g)鹽(3g)酵母(3g)白芝麻(適量)抹面黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版小麵包的做法步驟1、將所有原料放進麵包桶,開...
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玉米麵麻油傀儡怎麼做-玉米麵麻油傀儡的做法
  • 玉米麵麻油傀儡怎麼做-玉米麵麻油傀儡的做法

  • “小的時候糧食都是供應的,而且都是按照每家戶口本上的人頭定量,粗糧和細糧都是有比例的。每個月那一點點的白麵媽媽都要攢起來,等著在縣裡工作的父親回來改善生活或者過節吃。那時候我們吃的最多的便是粗糧:玉米麵。媽媽會用玉米麵做各種各樣美食,讓我們從來沒有感受到過生...
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玉米麵油菜糊糊怎麼做-玉米麵油菜糊糊的做法
  • 玉米麵油菜糊糊怎麼做-玉米麵油菜糊糊的做法

  • “簡單省時,健康營養快手飯。”食材明細主料油菜(一把)玉米麵(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵油菜糊糊的做法步驟1、自家種的油菜。2、擇好的油菜,洗淨,淖一下,撈出,擠出多餘水...
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鮮奶油玉米麵包的做法 香香甜甜——鮮奶油玉米麵包 鮮奶油玉米麵包怎麼做
  • 鮮奶油玉米麵包的做法 香香甜甜——鮮奶油玉米麵包 鮮奶油玉米麵包怎麼做

  • “想買一小盒淡奶油做冰淇淋的,店家說還是大盒的划算,為了不浪費,於是就拿來做奶油麵包吧此麵包柔軟香甜,有點烤焦的玉米很有嚼頭,喜歡玉米的筒子不妨試試哦(我是將煮熟的玉米剝下來滴)。”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(30克)蛋黃(1個)酵母(3克)鮮奶(40克)黃油(20克)甜玉米(100克)輔料鹽(1克)...
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海米蔥油麵怎麼做-海米蔥油麵的做法
  • 海米蔥油麵怎麼做-海米蔥油麵的做法

  • 食材明細主料速凍鮮麵條(一包)輔料大海米(少許)配料蔥(少許)美極鮮(適量)香醋(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米蔥油麵的做法步驟1、取一個大碗加一些美極鮮,雞精,香醋,備用。2、炒鍋倒入香油放入蔥段小火炸香。3、再加入泡過的海米翻炒。4、加...
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蔥油餅玉米粉怎麼做-蔥油餅玉米粉的做法
  • 蔥油餅玉米粉怎麼做-蔥油餅玉米粉的做法

  • “蔥油餅是姐姐送給我的,網上買的宜久郎鮮香蔥油餅。金黃酥,面勁香,一袋有5片。平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋內無需放油,蔥油餅無需解凍,除溥膜,放入鍋內,開小火雙面煎3一5分鐘,煎制過程中需要及時翻面,至表面金黃起酥即可出鍋。這是廠家介紹的製作方法。我做的時候,還是少放了點油煎制...
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蔥油玉米麵條怎麼做-蔥油玉米麵條的做法
  • 蔥油玉米麵條怎麼做-蔥油玉米麵條的做法

  • “過節大魚大肉吃了增加了不少脂肪這幾天就吃點粗糧消滅這些節日脂肪;玉米麵含大量粗纖維纖維,能促進腸蠕動幫助腸胃消化減少肥胖的風險還有預防大腸癌的作用而且玉米麵含大量鈣鐵,維生素只目前世界上公認的黃金美食,而且可以做成好多可口的美食,今天天天就給你們分享一個玉米...
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玉米麵蔥香花捲怎麼做-玉米麵蔥香花捲的做法
  • 玉米麵蔥香花捲怎麼做-玉米麵蔥香花捲的做法

  • “小寶寶的主食不能光是細糧,應該適當吃些粗糧。玉米麵就是一種很好的選擇。胖子用玉米麵和麵粉混合做成蔥香味的花捲,小寶寶非常愛吃,”食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(400g)酵母粉(7g)清水(適量)輔料花生油(適量)蔥(20g)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)玉米麵蔥香花捲的做法步...
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玉米油老式麵包怎麼做-玉米油老式麵包的做法
  • 玉米油老式麵包怎麼做-玉米油老式麵包的做法

  • “我在擼麵包的時候,怎麼就對老式麵包不能忘懷。昨晚,我就擼了一款玉米油老式麵包。”食材明細老面材料:高筋麵粉(150克)酵母(6克)白砂糖(20克)水(140克)主麵糰:高筋麵粉(200克)低筋麵粉(100克)酵母(6克)雞蛋(1個)奶粉(20克)玉米油(50克)水(180克)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)玉米油老式麵包的做...
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海米蔥油拌麵的做法 【海米蔥油拌麵】 海米蔥油拌麵怎麼做
  • 海米蔥油拌麵的做法 【海米蔥油拌麵】 海米蔥油拌麵怎麼做

  • “蔥油拌麵食材甚少,做法簡單,但並不失美味,入口蔥香濃郁,鹹鮮適口,不愧為特色美食。”食材明細主料麵條(適量)小蔥(適量)海米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米蔥油拌麵的做法步驟1、海米事先清洗後泡好。2、將小蔥切成約3釐米的小...
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蔥香玉米麵餅的做法 快手早餐,蔥香玉米麵餅 蔥香玉米麵餅怎麼做
  • 蔥香玉米麵餅的做法 快手早餐,蔥香玉米麵餅 蔥香玉米麵餅怎麼做

  • “簡單的早餐餅,萱軟蔥香,非常美味。三分之二的玉米麵兌三分之一的麵粉,加入雞蛋和小蘇打,放點蔥花,幾分鐘搞定的快手早餐,好吃有營養。”食材明細主料玉米麵粉(70g)小麥麵粉(30g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)小蘇打(1g)蔥香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香玉米麵餅的做法步驟1...
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玉米麵油條怎麼做-玉米麵油條的做法
  • 玉米麵油條怎麼做-玉米麵油條的做法

  • 食材明細主料麵粉(180克)細玉米麵(120克)植物油(2大匙)無鋁泡打粉(9克(可以再少些))鹽(4克)水(適量(170-180ml左右))輔料植物油(1/3小碗(另取))原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵油條的做法步驟1、麵粉:玉米麵按3:2的比例稱量好,我用了180克麵粉,120克玉米麵2、加入鹽、無鋁泡打粉3、...
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蔥花玉米麵餅怎麼做-蔥花玉米麵餅的做法
  • 蔥花玉米麵餅怎麼做-蔥花玉米麵餅的做法

  • “這款玉米麵餅的口感有點小筋道,不是太軟,也不硬,微鹹中夾著蔥香,特別是那個蔥香味道特別能挑起食慾,連不太愛吃粗糧的都吃了好幾個。這個粗糧玉米麵餅,寶媽沒有加入麵粉,直接玉米麵加點鹽、小蘇打、蔥花拌勻,和加麵粉的完全兩種感覺,雖然簡單,但是也是要有竅門的,稍不注意你的小餅...
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小米發麵蔥油餅怎麼做-小米發麵蔥油餅的做法
  • 小米發麵蔥油餅怎麼做-小米發麵蔥油餅的做法

  • 食材明細主料小米麵(適量)白麵(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米發麵蔥油餅的做法步驟1、小米麵和白麵1:4加酵母粉2、溫水和成柔軟的麵糰,放溫暖處發酵至兩倍大3、蔥切碎4、面取出排氣後分成劑子5、擀開,刷油,撒鹽,然後放蔥花6、捲起,...
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香蔥玉米麵煎餅怎麼做-香蔥玉米麵煎餅的做法
  • 香蔥玉米麵煎餅怎麼做-香蔥玉米麵煎餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(70克)玉米粉(50克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥玉米麵煎餅的做法步驟1、食材:麵粉、玉米粉2、香蔥3、將麵粉和玉米麵,加點鹽和味精。4、逐步加開水和成燙麵麵糰。5、取麵糰搓成長條,切成兩份。6、壓扁。7、隨後,取一...
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蔥香玉米麵桃酥怎麼做-蔥香玉米麵桃酥的做法
  • 蔥香玉米麵桃酥怎麼做-蔥香玉米麵桃酥的做法

  • “香甜酥脆的桃酥人人愛吃,但是它的高油高糖讓人又愛又怕!加了玉米麵的桃酥,相對健康些,偶爾食之,未嘗不可哈!”食材明細主料麵粉(70克)細玉米麵(30克)蔥末(30克)輔料玉米油(55克)細砂糖(40克)泡打粉(4分之1小勺)小蘇打(8分之1小勺)全蛋液(10克)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蔥香玉米麵桃酥...
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海米蔥油麵的做法 【海米蔥油麵】--做一碗感動自己的面 海米蔥油麵怎麼做
  • 海米蔥油麵的做法 【海米蔥油麵】--做一碗感動自己的面 海米蔥油麵怎麼做

  • “這碗蔥油麵起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享,看時正值快到了吃飯點,看的我是垂涎欲滴,一點抵抗力都沒有,心想如果現在給我這麼一碗蔥油麵再加上幾瓣大蒜,我會不顧一切的狼吞虎嚥,一口面、一口蒜,腦子裡立刻閃現出馮鞏當年在《沒事偷著樂》裡哄老婆吃炸...
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玉米粉油炒麵怎麼做-玉米粉油炒麵的做法
  • 玉米粉油炒麵怎麼做-玉米粉油炒麵的做法

  • “玉米麵油茶。早餐或者零食都不錯。自己做的安全食用零新增。玉米粉油茶麵的味道很好,有爆玉米花的香甜味道。這是別的麵粉沒有的特殊味道。本菜譜要炒20分鐘,足夠一個星期的早餐了,絕對的超值享受。節約時間可以搭配主食是不錯的早餐搭檔。”食材明細主料玉米粉(1,5杯)植物油...
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香蔥玉米麵花捲怎麼做-香蔥玉米麵花捲的做法
  • 香蔥玉米麵花捲怎麼做-香蔥玉米麵花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麵粉(適量)新鮮玉米(適量)莧菜(適量)酵母(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥玉米麵花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁機榨汁(可能我用的莧菜汁不多的緣故,做出來的花捲一點效果都沒有);新鮮玉米用擦子擦成泥。2...
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