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- 食材明細主料野山筍（250克）油麵筋（6個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、油麵筋。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將油麵筋放在案板上切開。4、將切好的油麵筋下入沸水鍋中焯一下撈出。5、起鍋...
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![野山筍炒瘦肉怎麼做-野山筍炒瘦肉的做法]( "野山筍炒瘦肉怎麼做-野山筍炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料野山筍（一包）瘦肉（250g）輔料小黃姜（3片）小米辣（4個）大蒜（3瓣）青蒜苗（2根）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（半匙）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒瘦肉的做法步驟1、買一包野山筍，處理好了的。2、瘦肉切絲，青蒜苗切段，大蒜，生薑，小米辣切小段，筍片倒入盤裡，不需...
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![青椒炒野山筍怎麼做-青椒炒野山筍的做法]( "青椒炒野山筍怎麼做-青椒炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（適量）青椒（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青椒炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍（已提前浸泡數小時）。2、青椒。3、將已泡發的野山筍撕開放在案板上切成段，待用。4、將青椒去蒂去籽洗淨，放在案板上切成絲。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![千張條炒野山筍怎麼做-千張條炒野山筍的做法]( "千張條炒野山筍怎麼做-千張條炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）千張條（60克）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張條炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、千張條。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將千張條放在案板上切段。4、將切好的千張條下入沸水鍋中焯開撈出...
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![油麵筋蝦蛄炒萵筍怎麼做-油麵筋蝦蛄炒萵筍的做法]( "油麵筋蝦蛄炒萵筍怎麼做-油麵筋蝦蛄炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）蝦蛄（4個）油麵筋（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麵筋蝦蛄炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）。2、蝦蛄。3、油麵筋。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、並剪開待用。6、將萵筍清洗一下。7、放...
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![野山筍炒茭白怎麼做-野山筍炒茭白的做法]( "野山筍炒茭白怎麼做-野山筍炒茭白的做法")
- 食材明細主料野山筍（適量）茭白（2株）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野山筍炒茭白的做法步驟1、食材：野山筍（已提前浸泡數小時）。2、茭白。3、將已泡發的野山筍撕開放在案板上切成段，待用。4、將茭白剝殼清洗一下，放在案板上切成粗一點的絲。5、起鍋倒油燒熱，下...
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![野山筍炒蠶豆芽怎麼做-野山筍炒蠶豆芽的做法]( "野山筍炒蠶豆芽怎麼做-野山筍炒蠶豆芽的做法")
- 食材明細主料野山筍（適量）蠶豆芽（275克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）野山筍炒蠶豆芽的做法步驟1、食材：野山筍（已提前泡發）。2、蠶豆芽。3、將蠶豆芽剝殼淘洗乾淨，撈出待用。4、將已泡發的野山筍撕開放在案板上切成段，待用。5、起鍋倒油燒熱，下入蠶豆芽翻炒...
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![油麵筋燒筍乾怎麼做-油麵筋燒筍乾的做法]( "油麵筋燒筍乾怎麼做-油麵筋燒筍乾的做法")
- 食材明細主料油麵筋（55克）筍乾（75克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）油麵筋燒筍乾的做法步驟1、食材：油麵筋。2、筍乾（已泡發數小時）。3、將泡好的筍乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切一切。5、隨後，將切好的筍乾放入高壓鍋裡。6、加適量的...
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![野山筍炒綠豆芽怎麼做-野山筍炒綠豆芽的做法]( "野山筍炒綠豆芽怎麼做-野山筍炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料野山筍（100克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野山筍炒綠豆芽的做法步驟1、食材：野山筍筍乾（已泡發）。2、綠豆芽（已清洗）。3、將已泡發的野山筍淘洗乾淨撈出。4、撕成絲放在案板上切成段。5、燒鍋倒油燒熱，下入綠豆芽和野山筍翻炒翻...
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![野山筍炒肉片怎麼做-野山筍炒肉片的做法]( "野山筍炒肉片怎麼做-野山筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料精瘦肉（適量）野山筍（適量）輔料泡紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）味精（適量）油（適量）雞蛋（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒肉片的做法步驟1、野山筍**2、切片***3、鍋裡水燒開，將野山椒氽水，撈起待用。4、生薑、大蒜切片...
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![野山筍炒醬肉怎麼做-野山筍炒醬肉的做法]( "野山筍炒醬肉怎麼做-野山筍炒醬肉的做法")
- “買了一些剝好的野山筍放在冰箱中有三天了，有事沒有做，昨天晚上來搭配醬肉消滅這野山筍。”食材明細主料野山筍筍肉（200克）醬肉（175克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒醬肉的做法步驟1、食材：野山筍筍肉（已清洗切段）、醬肉（已切片）2、將切好的野山筍筍...
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![尖椒冬筍炒麵筋 的做法 【寧波】尖椒冬筍炒麵筋 尖椒冬筍炒麵筋 怎麼做]( "尖椒冬筍炒麵筋 的做法 【寧波】尖椒冬筍炒麵筋 尖椒冬筍炒麵筋 怎麼做")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料麵筋（130克）冬筍（100克）尖椒（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒冬筍炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、冬筍（已煮熟）、尖椒（已清洗）2、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將已清洗好的尖椒和已煮熟的冬筍放在案板上...
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![油麵筋雪菜山藥怎麼做-油麵筋雪菜山藥的做法]( "油麵筋雪菜山藥怎麼做-油麵筋雪菜山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（1段）雪菜（90克）油麵筋（4只）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麵筋雪菜山藥的做法步驟1、食材：山藥。2、雪菜。3、油麵筋。4、將油麵筋掰開。待用。5、將雪菜清洗一下撈出，擠幹水分。6、放在案板上切碎，待用。7、將山藥洗淨、去皮。8、放在案板上切...
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![黑木耳油麵筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麵筋炒萵筍的做法]( "黑木耳油麵筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麵筋炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（5克）油麵筋（7個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麵筋炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已提前泡發清洗）、油麵筋。2、將油麵筋掰成塊，待用。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片。5、將黑木耳下入沸水中焯...
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![筍尖炒麵筋怎麼做-筍尖炒麵筋的做法]( "筍尖炒麵筋怎麼做-筍尖炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（一根）筍尖（四根）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋2、筍尖3、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。4、將筍尖放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的麵筋，加點生抽。6、翻炒翻炒。7、接著，合入切...
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![雪菜炒野山筍怎麼做-雪菜炒野山筍的做法]( "雪菜炒野山筍怎麼做-雪菜炒野山筍的做法")
- “快到立夏節了，雷筍和毛筍基本上要落市了，現在大量的野山筍上市了，天然的無汙染，很好。。。”食材明細主料野山筍筍肉（140克）雪菜（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍筍肉、雪菜（已清洗切碎）2、將野山筍筍肉清洗一下。...
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![香菇萵筍炒油麵筋怎麼做-香菇萵筍炒油麵筋的做法]( "香菇萵筍炒油麵筋怎麼做-香菇萵筍炒油麵筋的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）香菇（10克）油麵筋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇萵筍炒油麵筋的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、萵筍（已去皮清洗）、油麵筋2、將萵筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍和香菇翻炒翻炒。4、接著，合入油麵筋，加適量的清...
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![豬舌頭炒野山筍怎麼做-豬舌頭炒野山筍的做法]( "豬舌頭炒野山筍怎麼做-豬舌頭炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）熟豬舌頭（半個）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）豬舌頭炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、熟豬舌頭。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將熟豬舌頭放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的野山...
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![麵筋炒烏筍怎麼做-麵筋炒烏筍的做法]( "麵筋炒烏筍怎麼做-麵筋炒烏筍的做法")
- “前天早上，我和兒子一起去農貿市場買菜看見了筍，現在的雷筍已經下市了，我問老闆娘：這是什麼筍？她說：這是烏筍，味道跟雷筍是差不多的。於是就買了一根，配上面筋，擱點幹辣椒炒炒來吃。。。”食材明細主料烏筍（285克）麵筋（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒...
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![臘肉炒山野筍怎麼做-臘肉炒山野筍的做法]( "臘肉炒山野筍怎麼做-臘肉炒山野筍的做法")
- “鹹香下飯。”食材明細主料臘肉（100克）山野筍（I50克）五香豆乾（80克）海鮮醬油（l勺）糖（半勺）輔料鹽（少許）雞粉（少許）蔥（少許）乾紅辣椒（1個）花椒粉（少許）胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒山野筍的做法步驟1、將臘肉切薄片，竹筍切滾刀條，豆乾切長條段。2、蔥切丁，乾紅辣椒去籽切小...
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![野山筍炒大頭蝦怎麼做-野山筍炒大頭蝦的做法]( "野山筍炒大頭蝦怎麼做-野山筍炒大頭蝦的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）大頭蝦（330克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材：野山筍、大頭蝦（已清洗）、薑片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接著，下入...
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![野山筍炒花生米怎麼做-野山筍炒花生米的做法]( "野山筍炒花生米怎麼做-野山筍炒花生米的做法")
- 食材明細主料野山筍（480克）花生米（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野山筍炒花生米的做法步驟1、食材：野山筍、花生米2、將野山筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成段。4、隨後，將花生米和切好的野山筍下入高壓鍋中。5、接著，加入一些清水。6、蓋上蓋用...
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- 食材明細主料雞蛋幹（120克）野山筍（6根）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒野山筍的做法步驟1、食材：雞蛋幹、野山筍。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將野山筍剝殼清洗一下。4、放在案板上拍扁、切段。5、接著，將切好的野山筍...
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![山珍炒麵筋怎麼做-山珍炒麵筋的做法]( "山珍炒麵筋怎麼做-山珍炒麵筋的做法")
- 食材明細主料油麵筋（適量）黑木耳（適量）草菇（適量）杏鮑菇（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）老抽（適量）油（適量）水（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山珍炒麵筋的做法步驟1、主要原料圖。2、起油鍋，依次下入黑木耳、黃花菜、杏鮑菇、草菇翻炒均勻，加少量水略煮10分鐘。3、加...
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![平菇炒野筍 平菇炒野筍怎麼做-平菇炒野筍的做法 山林野味]( "平菇炒野筍 平菇炒野筍怎麼做-平菇炒野筍的做法 山林野味")
- “鄰居是大好人，經常給我送好吃的，這次送了一把剛從山上挖下的野筍，家人超喜歡吃竹筍，這次有口福了，感謝好鄰居!”食材明細主料野山筍（適量）平菇（適量）瘦肉（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（少量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒野筍的做法步驟1、鄰居送的野山筍2、...
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味味甜
