![鮮香脆筍怎麼做-鮮香脆筍的做法]( "鮮香脆筍怎麼做-鮮香脆筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（200g）木耳（200g）圓蔥（50g）花生（100g）輔料蒜蓉剁椒醬（1勺）糖（0.5勺）澇汁（2勺）鹽（0.5勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮香脆筍的做法步驟1、準備原材料木耳，萵筍去皮洗淨、烤花生米備用2、萵筍用器具片成薄薄的長條狀3、木耳泡發好清洗乾淨在開水中焯一下立...
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![鮮嫩爽脆的萵筍貝丁如何做簡單又好吃]( "鮮嫩爽脆的萵筍貝丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘萵筍看似普通，但卻含有豐富的纖維素，對人體的腸道蠕動很有幫助，萵筍吃起來有點糙米的感覺，吃起來脆脆的，很爽口，貝丁是一種海產品，吃起來味道鮮甜，兩種食物混合搭配，萵筍中融入了貝丁的鮮甜，使得萵筍的口感倍加，吃多...
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![鮮嫩脆香筍乾菜尖椒炒豬肚如何做簡單又好吃]( "鮮嫩脆香筍乾菜尖椒炒豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道經典美味的家常菜餚：筍乾菜尖椒炒豬肚選用新鮮細嫩的優質豬肚，質地柔軟有彈性，富含人體維持正常運作所必需的蛋白質、氨基酸等營養物，經常食用的話還具有滋腎補氣、安神開胃等功效；搭配上美味爽口的筍乾菜...
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![家常香辣脆筍如何做簡單又好吃]( "家常香辣脆筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料脆筍：300公克豬肉：150公克蒜末：5公克辣椒：1條鹽：少許細砂糖：少許香油：1/2大匙辣油：1/2大匙輔料具體步驟1.把脆筍泡水後，備用；辣椒末備用。2.取一鍋水煮沸後，放入作法1的脆筍汆燙後並瀝乾水分，備用。3.另起一鍋，放入2大...
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![鮮香筍香炒飯如何做簡單又好吃]( "鮮香筍香炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠竹筍：200公克鮮蝦：5尾西芹：20公克蒜末：10公克白飯：1碗奶油：適量美生菜：適量蠔油：6㏄米酒：15㏄鹽：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.綠竹筍去殼切小丁；鮮蝦去腸泥、殼，切小丁狀；西芹撕除粗纖維再切小丁狀，備用。2.熱一鍋，放...
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![香脆紅燒筍塊如何做簡單又好吃]( "香脆紅燒筍塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：1支紅蘿蔔：80公克香菇：35公克蔥：1支薑片：3片沙拉油：1大匙A.醬油：3大匙白砂糖：1小匙料酒：1大匙白胡椒：少許高湯：480㏄B.香油：1大匙輔料具體步驟1.筍放入滾水中煮熟，紅蘿蔔洗淨去皮，分別切滾刀塊；蔥切段備用。2.將作...
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![鮮香的雞汁鮮筍如何做簡單又好吃]( "鮮香的雞汁鮮筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：400輔料枸杞：適量土雞湯：適量鹽：適量香蔥：適量具體步驟1.準備好土雞湯，做法2.春筍切片3.水燒開後焯5分鐘4.瀝出5.將焯好的筍放入雞湯中6.煮開後轉中小火煨半小時7.最後放幾料枸杞子8.關火後撒少許香蔥...
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![肉片炒筍椒的做法 鮮香脆嫩的肉片炒筍椒 肉片炒筍椒怎麼做]( "肉片炒筍椒的做法 鮮香脆嫩的肉片炒筍椒 肉片炒筍椒怎麼做")
- “抓住春天的尾巴，再吃幾頓筍片吧。今天這道肉片炒筍片青椒，鮮香脆嫩，都感覺炒少了。肉片中放了一點蛋清抓捏，感覺比只放料酒的更嫩。”食材明細主料豬瘦肉（150克）焯水筍片（200克）青椒（1個）輔料雞蛋清（1個）調料油（20克）澱粉（10克）鹽（2克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒筍...
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![鮮脆的脆皮香辣蝦如何做簡單又好吃]( "鮮脆的脆皮香辣蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料姜：5片蔥：4根洋蔥：半個芹菜：1~2根幹辣椒：1兩花椒：10粒糖：1勺蠔油：少許味精：少許具體步驟1.鍋中下油略多，油燒至8成熱。2.將蝦倒入炸幹，撈起。3.不關火，再次將油燒至冒煙，將蝦再次倒入，馬上快速撈起。（第2次的...
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![香脆油爆筍塊如何做簡單又好吃]( "香脆油爆筍塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘竹筍的蛋白質是很優越的，我們人體需要的各種營養成分它都有一定的含量，是簡單易得的優良保健蔬菜！香脆油爆筍塊用到的是春筍，春筍的筍體比其他筍類更加肥厚,美味爽口,除此之外，春筍營養豐富,做法也是多樣化的，...
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![徽香鵝鮮筍湯鍋的做法 一招鮮，吃天下--徽香鵝鮮筍湯鍋 徽香鵝鮮筍湯鍋怎麼做]( "徽香鵝鮮筍湯鍋的做法 一招鮮，吃天下--徽香鵝鮮筍湯鍋 徽香鵝鮮筍湯鍋怎麼做")
- “之前筍貴的時候沒有跟風吃，現在筍的價格掉下來了，趕緊趁著吃！拿出壓箱底（冰箱底）的好食材--徽香鵝，老家養的鵝，鹽醃過後正月裡晒乾，父母給的，特別珍藏！鮮筍配徽香鵝--絕配！給你多少銀子都不換！”食材明細主料徽香鵝（半隻）輔料鮮筍（若干）醃排條（一根）配料姜蒜（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數...
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![鮮香脆蘆筍拌腰果如何做簡單又好吃]( "鮮香脆蘆筍拌腰果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘆筍是公認的抗癌食品，對提高人們的免疫力有著很大的幫助，是放化療後患者必備。腰果含有豐富的不飽和脂肪酸和完全蛋白質，礦物質、維生素、微量元素也是極為突出，是進補佳品。蘆筍拌腰果中新鮮的翠綠的蘆筍，酥...
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![鮮美香脆的竹筍燴無頭魚如何做簡單又好吃]( "鮮美香脆的竹筍燴無頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘竹筍燴無頭魚，竹筍不僅味道清香，還具有開胃、促進消化、增加食慾的功能，且竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有利於增強機體的免疫功能。煎魚的外酥裡嫩的口感，結合營養價值極高且清香的竹筍，對於...
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![鮮香的酥脆筍乾燒肉如何做簡單又好吃]( "鮮香的酥脆筍乾燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥脆筍乾燒肉是一道很簡單的家常菜，其製作方法簡單，製作時間很短。筍乾是具有很高的營養價值的，適量的食用可以養身健體。而且筍乾的口感特別好，吃起來脆脆的，十分美味。肉片切得薄薄的，一口下去毫不費力哦。吃...
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![鮮脆的鮮筍小炒如何做簡單又好吃]( "鮮脆的鮮筍小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘春季有很多鮮筍，春季吃筍可是超級美味的，今天介紹的是鮮筍小炒，新鮮的筍炒出來，美味而且開胃。筍，被當作“菜中珍品”，所含的維生素等非常高，還有藥用功效，具有清熱化痰、益氣和胃、還能促進腸道蠕動，幫助消化，能量...
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![椒香鮮蝦萵筍怎麼做-椒香鮮蝦萵筍的做法]( "椒香鮮蝦萵筍怎麼做-椒香鮮蝦萵筍的做法")
- “這道菜，椒香濃郁，萵筍青翠欲滴，鮮蝦嫩白如玉。做的時候，一定記得，要開吃的時候才拌勻。早早拌好了，菜絲會塌掉，整個菜的顏值嚴重下降。”食材明細主料萵苣（適量）對蝦（適量）輔料花椒（適量）食鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香鮮蝦萵筍的做法步驟1、海捕蝦...
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![怎樣炒鮮竹筍才好吃？加入它，鮮嫩脆爽，全家愛吃]( "怎樣炒鮮竹筍才好吃？加入它，鮮嫩脆爽，全家愛吃")
- 竹筍是我們日常常吃的一種食物。竹筍分為春筍和冬筍，春筍的口感更加細膩香脆，而冬筍口感沒有春筍的脆爽，若是烹飪時處理不好，吃起來有些苦澀，所以大多數人都喜歡吃春筍。那麼怎樣炒鮮竹筍才好吃?下面小編就為大家介紹一下美味竹筍的做法吧!一、怎樣炒鮮竹筍才好吃竹筍香菇炒肉...
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![香脆脆筍炒梅花肉片如何做簡單又好吃]( "香脆脆筍炒梅花肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醃脆筍：150公克梅花肉片：150公克蒜末：10公克辣椒末：10公克鹽：少許糖：1/4小匙醬油：1小匙米酒：1/2大匙輔料具體步驟1.把醃脆筍洗淨，浸泡在水中約15分鐘，再放入滾鍋中汆燙約3分鐘，撈出瀝乾水分備用。2.起一炒鍋，熱鍋後加...
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![香脆三杯筍塊如何做簡單又好吃]( "香脆三杯筍塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米酒：30㏄沙茶醬：10公克辣椒醬：15公克麻竹筍：300公克杏鮑菇：100公克雞腿：1只蒜頭：10顆姜：30公克紅辣椒：1條九層塔：適量麻油：50㏄水：150㏄蠔油：35㏄輔料具體步驟1.麻竹筍去殼，切適當大小的滾刀塊；雞腿洗淨切適當大小塊狀；...
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![鮮美爽脆竹筍炒五香乾如何做簡單又好吃]( "鮮美爽脆竹筍炒五香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘竹筍炒五香乾，是一道非常鮮美的菜餚，竹筍營養豐富，味道鮮美，口感脆爽，最適合炒來吃，五香乾富含蛋白質，口感筋道，炒菜也很美味，竹筍與五香乾結合，鮮上加鮮，十分美味，而且這道竹筍炒五香乾做法簡便，省時省力，非常符合快節...
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![香脆竹筍炒蛋如何做簡單又好吃]( "香脆竹筍炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠竹筍：1支蛋：2個蔥：1支沙拉油：4大匙鹽：適量雞粉：適量太白粉水：1小匙水：適量香油：少許輔料具體步驟1.綠竹筍入滾水中煮熟後，取出泡冷水至涼，去殼切絲；蔥將蔥白蔥綠分開分別切成蔥花。2.蛋打勻，取鍋倒入沙拉油3大匙加熱...
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![鮮香菇炒蘆筍怎麼做-鮮香菇炒蘆筍的做法]( "鮮香菇炒蘆筍怎麼做-鮮香菇炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（250克）鮮香菇（4朵）紅椒（1小塊）黃椒（1小塊）輔料幹辣椒（4個）蒜（1瓣）姜（1小塊）配料醬油（適量）鹽（油）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮香菇炒蘆筍的做法步驟1、主要材料。2、蘆筍洗淨蘆筍切段；3、沸水中滴幾滴油加少許鹽，將蘆筍焯燙一下撈出用涼水過涼；4、黃紅彩椒切小菱形塊；...
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![香脆木耳脆筍如何做簡單又好吃]( "香脆木耳脆筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鮮黑木耳：60公克熟筍：300公克芹菜：100公克胡蘿蔔：50公克辣椒：12公克香菜：5公克原味沙茶醬：2大匙淡色醬油：1小匙香油：1大匙水：1/2杯輔料具體步驟1.芹菜洗淨摘去葉片切段；黑木耳、熟筍洗淨切粗條；胡蘿蔔去皮切粗條；辣...
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![香脆鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃]( "香脆鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮辣脆皮蝦，這道菜裡面用的蝦，是把蝦殼也是放進去的，因為蝦殼是比蝦肉含有的鈣都多，所以這樣的製作方法，也能夠保留蝦殼，當然這道菜在處理蝦的時候比較麻煩的，因為要去掉裡面的蝦線，在處理過程中要注意到別傷著手...
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![脆嫩鮮美熗拌萵筍如何做簡單又好吃]( "脆嫩鮮美熗拌萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘熗拌萵筍，是一道鮮美可口的菜餚，主要原料有萵筍，幹辣椒，香蔥，米醋等，萵筍顏色翠綠，看起來就很有食慾，而且營養豐富，富含維生素，對人體健康十分有益，這道熗拌萵筍，先將萵筍加調料拌勻，再與辣椒，蔥花等一起入鍋爆炒，萵筍吃...
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味味甜
