![手撕山胡椒油火焙魚的做法 山哥來了烹飪課堂：手撕山胡椒油火焙魚 手撕山胡椒油火焙魚怎麼做]( "手撕山胡椒油火焙魚的做法 山哥來了烹飪課堂：手撕山胡椒油火焙魚 手撕山胡椒油火焙魚怎麼做")
- “估計連很多土生土長的湖南人都不一定吃過山胡椒油這種調味品，很多初嘗者也會將它視為異己，發誓“下次不要讓我再看到你”。但這種介於青花椒油和香茅之間的氣味濃烈的事物，正如湖南男人一樣，一開始也許刁鑽古怪，霸蠻執拗，但是吃久了你就懂了，有味！用來炒手撕火焙魚那是另一種“...
- 16018
![手撕山胡椒油火焙魚的做法 圍山公社瀏陽菜：手撕山胡椒油火焙魚 手撕山胡椒油火焙魚怎麼做]( "手撕山胡椒油火焙魚的做法 圍山公社瀏陽菜：手撕山胡椒油火焙魚 手撕山胡椒油火焙魚怎麼做")
- “估計連很多土生土長的湖南人都不一定吃過山胡椒油這種調味品，很多初嘗者也會將它視為異己，發誓“下次不要讓我再看到你”。但這種介於青花椒油和香茅之間的氣味濃烈的事物，正如湖南男人一樣，一開始也許刁鑽古怪，霸蠻執拗，但是吃久了你就懂了，有味！用來炒手撕火焙魚那是另一種“...
- 12922
![紅油火鍋怎麼做-紅油火鍋的做法]( "紅油火鍋怎麼做-紅油火鍋的做法")
- “冬季天寒，架起火鍋，羊肉菜蔬邊燙邊吃，有滋有味又暖和。麻辣鮮香的紅油鍋底更適合南方溼冷的冬天。”食材明細主料菜籽油（150ml）郫縣豆瓣（3大勺）大骨湯（2000ml）大蔥（2段）姜（1大塊）大蒜（2頭）輔料鹽（適量）豆豉（10克）花椒（10克）八角（2個）桂皮（1片）乾紅辣椒（多量）香葉（3片）草果（1個）麻辣（口味）火鍋（工藝）半小時（...
- 20866
![牛油火鍋怎麼做-牛油火鍋的做法]( "牛油火鍋怎麼做-牛油火鍋的做法")
- “下雪天幸福的事莫過於吃火鍋了😄。”食材明細主料牛油（400g）排骨（500g）輔料青菜（適量）豆芽（適量）火鍋丸子（適量）油豆腐（適量）羊肉片（適量）金針菇（適量）大蔥（適量）辣椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛油火鍋的做法步驟1、電火鍋通電加入少許油爆香蔥辣椒。2、加入牛油。3、加入煮...
- 30304
![香蔥火腿油餅的做法 【香蔥火腿油餅】 香蔥火腿油餅怎麼做]( "香蔥火腿油餅的做法 【香蔥火腿油餅】 香蔥火腿油餅怎麼做")
- “一款很簡單的早餐餅，成品金黃酥脆，蔥香和火腿的香味撲鼻而來，稍做搭配做早餐是極好的。”食材明細主料中筋麵粉（適量）小蔥（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）蔥香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥火腿油餅的做法步驟1、用涼水和成柔軟的麵糰後醒半小時（我是頭天...
- 7527
![火龍果油餅的做法 “ 花樣麵食 ”火龍果油餅 火龍果油餅怎麼做]( "火龍果油餅的做法 “ 花樣麵食 ”火龍果油餅 火龍果油餅怎麼做")
- 食材明細主料紅心火龍果（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果油餅的做法步驟1、火龍果切小塊打成汁，和麵。2、取小塊，擀開，刷油，撒少許鹽，捲起來。3、再次擀開。4、鍋中放油燒熱放入餅煎至兩面上色。5、熟了。...
- 9916
![無油糖火燒的做法 無油糖火燒（花生餡） 無油糖火燒怎麼做]( "無油糖火燒的做法 無油糖火燒（花生餡） 無油糖火燒怎麼做")
- “從一篇博文上學來的，再次感謝博主...家人說很好吃，好香...”食材明細主料麵糰（適量）輔料花生（適量）糯米粉（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油糖火燒的做法步驟1、用電飯煲發好的麵糰，這樣很省時間，尤其天氣不好氣溫低的時候（將電飯煲預熱便可）。2、用微波爐...
- 20550
![油餅火燒怎麼做-油餅火燒的做法]( "油餅火燒怎麼做-油餅火燒的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）水（適量）輔料香蔥（一顆）鹽（一匙）十三香（一匙）芝麻碎（一匙）油（3匙）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油餅火燒的做法步驟1、和一塊柔軟的麵糰，醒發十分鐘。2、擀成一張大的麵皮。3、抹油，撒香蔥末。4、撒芝麻鹽。5、撒乾麵粉防止油往外流。6、從一頭捲起。7、卷好切...
- 16267
![火燒雲油燜雞的做法 仿火燒雲油燜雞 火燒雲油燜雞怎麼做]( "火燒雲油燜雞的做法 仿火燒雲油燜雞 火燒雲油燜雞怎麼做")
- “雲南特色油燜雞，靈魂中間宿主----火燒雲藠頭肉末醬，酸辣口味就指靠它了”食材明細主料絲瓜（1根）西紅柿（4個）雞腿（2個）輔料蔥（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火燒雲油燜雞的做法步驟1、依次處理食材，絲瓜、土豆、西紅柿去皮，切塊，雞腿提前用少許料酒、...
- 29376
![油旋火燒的做法 油旋火燒♥ 油旋火燒怎麼做]( "油旋火燒的做法 油旋火燒♥ 油旋火燒怎麼做")
- “外酥裡嫩，中間有凹，其裡層，層層疊疊，片片成旋。銷魂的輪廓更迷人，酒不醉人人自醉。”食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（3g）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）純淨水（適量）原味（口味）未知（難度）油旋火燒的做法步驟1、麵粉加入酵母.泡打粉和水，用筷子攪拌成稍軟的絮狀。2、面醒發成兩倍...
- 26336
![清油火鍋的做法 清油火鍋學習 清油火鍋怎麼做]( "清油火鍋的做法 清油火鍋學習 清油火鍋怎麼做")
- 食材明細主料菜籽油（300g）紅油豆瓣醬（150克）餈粑辣椒（100g）薑片（50克）大蒜子（50克）洋蔥（50克）大蔥段（50克）紅花椒碎（60g）輔料白扣（75克）陳皮（22.5）香茅草（適量）草果（適量）大砂仁（適量）八角（適量）桂皮（適量）丁香（適量）山奈（適量）白芷（適量）香果（適量）靈草（適量）千里香（適量）香葉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度...
- 20996
![火腿油條怎麼做-火腿油條的做法]( "火腿油條怎麼做-火腿油條的做法")
- “給油條加點料。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）酵母（5g）輔料植物油（適量(炸)）火腿腸（1只）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿油條的做法步驟1、麵粉加水酵母和成軟麵糰，表面抹一層油醒發好。2、火腿腸切碎。3、火腿碎加入醒發好的麵糰裡，揉勻，取一塊麵團，鋪在抹了油的案板上，揉...
- 28225
![火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法]( "火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法")
- “以前做過香菇油菜，經過改良，多加了幾種蔬菜，口感更好，營養也更加全面，最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜，使得油菜充分的吸足火麻油，又香又嫩，還保持著油菜翠綠翠綠的色彩，真的是色香味俱全的美味家常菜。”食材明細主料小油菜（200克）香菇（6~7朵）洋蔥（小半個）胡蘿蔔（半根）火麻油（10...
- 23777
![蔥油酥火燒怎麼做-蔥油酥火燒的做法]( "蔥油酥火燒怎麼做-蔥油酥火燒的做法")
- “家附近有兩家賣火燒的店，都很好吃，一家的火燒大而韌，早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟，最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裡想著再也買不到那種口味的火燒，也看不到那些認真的打火燒的人們了。於是決定自己做，哪怕麻煩...
- 17068
![火鍋油碟是純香油嗎]( "火鍋油碟是純香油嗎")
- 不是。1、火鍋的油碟不是純香油。純粹的香油，又稱芝麻油，是從芝麻中提煉出來的，純粹的油吃起來會膩，就沒有吃火鍋的清爽了。吃火鍋用的是專門配製過火鍋油的油碟，再加入香油與之調和。這樣吃火鍋時，隨之而來的就是濃厚的麻辣香與香油的香了。2、真正的純香油是楓紅色或者橙紅色...
- 13764
![油酥火燒怎麼做-油酥火燒的做法]( "油酥火燒怎麼做-油酥火燒的做法")
- “出門在外，總覺得想家，這時候最希望的就是吃一個油酥小餅，再來一碗粥和一碟小菜，滿足想家的胃。其實生活中最妙不可言的美食，就是在你想家的時候，那個能安慰你的美味。”食材明細主料麵粉（130克）清水（75克）輔料酵母粉（2克）白芝麻（少許）油酥麵粉（20克）玉米油（17克）鹽（2克）原味（口味）炸（工藝）一小...
- 10933
![油酥肉火燒的做法 【山東】油酥肉火燒 油酥肉火燒怎麼做]( "油酥肉火燒的做法 【山東】油酥肉火燒 油酥肉火燒怎麼做")
- “肉火燒是山東，東北，河北等地著名小吃，火燒口感酥脆，肉肥而不膩，回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂烙酥火燒。今天就和大家分享一下油酥肉火燒，真的非常好吃。”食材明細皮面粉（250g）酵母（3g...
- 7306
![清油火鍋和牛油火鍋有什麼區別-什麼是清油火鍋]( "清油火鍋和牛油火鍋有什麼區別-什麼是清油火鍋")
- 說起火鍋，人們總會想起四川和重慶的火鍋是最有名的，而且火鍋裡面的湯底與底料更是豐富十足，讓人回味無窮，兩個地方的火鍋都讓無數的旅客流連忘返，你們還記不記得自己第一次吃火鍋是在哪裡?第一次吃的火鍋是哪一種火鍋?是火熱朝天的四川火鍋，還是又麻又辣的重慶火鍋?那麼你們在...
- 26792
![火爆油菜薹怎麼做-火爆油菜薹的做法]( "火爆油菜薹怎麼做-火爆油菜薹的做法")
- “清淡下飯，素菜中的佳品。”食材明細主料油菜薹（200g）輔料幹辣椒（5個）蒜片（1勺）薑絲（1勺）花椒（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火爆油菜薹的做法步驟1、油菜薹清洗乾淨。2、油熱以後，放入花椒和幹辣椒爆香。3、加入蒜片和薑絲翻炒。4、放入油菜薹翻炒。5、等到...
- 22749
![火腿油菜怎麼做-火腿油菜的做法]( "火腿油菜怎麼做-火腿油菜的做法")
- “很簡單的兩種食材，很簡單的搭配，很明豔的色彩，非常清淡的口感，你喜歡嗎？”食材明細主料油菜（適量）輔料火腿腸（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）高湯精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿油菜的做法步驟1、油菜洗淨，從中間對切開。2、入加了少許鹽的沸...
- 31216
![火腿蔥油餅怎麼做-火腿蔥油餅的做法]( "火腿蔥油餅怎麼做-火腿蔥油餅的做法")
- “油餅，酥酥的，香香的”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）火腿腸（1根）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）酵母（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火腿蔥油餅的做法步驟1、麵粉加牛奶，蜂蜜，糖，酵母，活成三光面團，蓋保鮮膜放溫暖潮溼地方餳發1小時，麵糰澎大到原來...
- 29291
![冰火餐包油怎麼做-冰火餐包油的做法]( "冰火餐包油怎麼做-冰火餐包油的做法")
- 食材明細主料麵包片（6片）輔料雞蛋（1個）黃油（15克）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰火餐包油的做法步驟1、麵包片6片。2、黃油15克3、黃油切成小塊放入麵包中間。4、用圓口杯壓出來就是一個小圓包。5、壓出邊就會沾在一起，有沒沾到的用手捏緊。6、打入碗中一個雞蛋...
- 18203
![油酥火燒的做法 驢肉火燒+蔥油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做]( "油酥火燒的做法 驢肉火燒+蔥油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做")
- “恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的（哈哈）那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不是很清楚請見諒那就開始吧”食材明細主料麵粉（800克）南瓜（100克）驢肉（250克）五花肉（100克）輔料...
- 22708
![吃火鍋油碟還是原湯好-火鍋油碟是純香油嗎]( "吃火鍋油碟還是原湯好-火鍋油碟是純香油嗎")
- 火鍋，小編相信這是大家都比較喜歡吃的一種美食了。小編作為一個四川人，火鍋那肯定是離不開生活的，在吃火鍋的時候，小編身邊的朋友們時常會面臨一個問題，那就是吃火鍋的時候選擇油碟還是火鍋底料的原湯呢?我們所常見的火鍋油碟是純香油嗎?一、火鍋油碟是純香油麼火鍋油碟並不是...
- 5721
![蔥油卷火燒怎麼做-蔥油卷火燒的做法]( "蔥油卷火燒怎麼做-蔥油卷火燒的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油卷火燒的做法步驟1、發麵，麵粉加酵母加溫水揉成硬軟合適的麵糰於溫暖處發酵2、把蔥花準備好3、發好的面的二到三倍大，裡面的蜂窩非常豐富4、發好的面放案上用力揉5...
- 19436
味味甜
