![生煎燙麵包怎麼做-生煎燙麵包的做法]( "生煎燙麵包怎麼做-生煎燙麵包的做法")
- “有燙麵，有餡料，換種口味，換種吃法”食材明細主料燙麵（適量）五色餡（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎燙麵包的做法步驟1、餳好的燙麵2、拌好的餡料3、燙麵切成擠子，擀成麵皮4、放入餡料，包成小包子5、把小包子底在油裡沾上油6、在平底鍋內擺放7、全部包...
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![胡蘿蔔汁燙麵水煎包怎麼做-胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法]( "胡蘿蔔汁燙麵水煎包怎麼做-胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法")
- “包餃子剩下的酸菜餡，榨點胡蘿蔔汁，做個燙麵水煎包，簡單快捷，色香味美，賞心悅目，老少皆宜，好吃有營養。”食材明細主料麵粉（200g）胡蘿蔔汁（50g）輔料酸菜豬肉餡（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法步驟1、100g面開水燙，100g面用胡蘿蔔汁和麵，合在一起揉成面...
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![生煎包的做法 倒著煎的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 倒著煎的生煎包 生煎包怎麼做")
- “這是學著我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放著煎，發現了倒著放有倒著放的好處：本來捏褶子的地方皮難免會厚，這樣一倒放，那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了，要是裡頭包的是皮凍也不容易流出來”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（4克）水（若干）五花肉（適量）榨菜（適...
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![油煎燙麵韭菜包怎麼做-油煎燙麵韭菜包的做法]( "油煎燙麵韭菜包怎麼做-油煎燙麵韭菜包的做法")
- 食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（5個）麵粉（適量）熱水（適量）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）醋（1/2勺）蠔油（2勺）雞精（1/2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油煎燙麵韭菜包的做法步驟1、雞蛋打散！2、炒鍋坐油炒熟雞蛋！3、然後剁碎，放入器皿中！4、韭菜洗淨切碎！5、和雞蛋碎放到一起攪拌均勻了！6、之後放入蠔油，...
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![家庭生煎包怎麼做-家庭生煎包的做法]( "家庭生煎包怎麼做-家庭生煎包的做法")
- “很享受雙休日自己在家做煎包的過程，不亞於外面早點攤上包子”食材明細主料高筋麵粉（500克）豬肉陷（250克）韭菜（1棵）蝦仁（10個）輔料米酒（3匙）40度溫水（適量）白糖（2匙）食用鹼（1勺）花生油（適量）麻油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞汁（適量）胡椒（適量）味精（適量）生薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家...
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![家常生炒麵怎麼做-家常生炒麵的做法]( "家常生炒麵怎麼做-家常生炒麵的做法")
- “上篇上傳的菜譜步驟表述不太完整，故重新上傳”食材明細主料面線（半斤）輔料豆芽（適量）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）調料白糖（1匙）醬油（1匙）蠔油（或潮汕辣椒醬，1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常生炒麵的做法步驟1、生面線。2、豆芽摘去頭部，洗淨。3、豬肉韭菜紅蘿蔔切絲。4、...
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![燙麵煎餃怎麼做-燙麵煎餃的做法]( "燙麵煎餃怎麼做-燙麵煎餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）麵粉（400克，）開水（100克）涼水（80克。）輔料鹽（適量）十三香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麵煎餃的做法步驟1、準備好適量麵粉，2、先加入100克熱開水，用筷子攪拌，再加入80克涼水，不燙手時才充分揉勻。3、製成光滑的麵糰，加保鮮膜...
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![家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法]( "家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法")
- “簡單好吃。”食材明細主料麵粉（400克）調料鹽（一勺）南德（2克）香油（2勺）鹹香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燙麵餅的做法步驟1、取適量的麵粉放入大碗中，慢慢倒入開水，攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麵糰。麵糰揉好後靜置15分鐘左右。靜置的時候取一個小碗，裡面加入一勺鹽、南...
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![家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做]( "家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做")
- “家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麵粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短，所以一定要學習看...
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![脆底生煎包的做法 脆底生煎包（免揉麵） 脆底生煎包怎麼做]( "脆底生煎包的做法 脆底生煎包（免揉麵） 脆底生煎包怎麼做")
- “一口爆汁的脆底生煎包相信沒人能抗拒吧，原來吃生煎都是外食，從沒想過自己做，沒想到試了一次就特別成功，老公和兒子都拍手叫絕，我有點小開心，他們愛吃就好了，因為這款生煎做起來超級簡單，不用和麵，用買來的餃子皮就能做，吃生煎可比米飯炒菜要省事太多了。肉餡兒和餃子皮都是買現成...
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![家常燙麵肉餅怎麼做-家常燙麵肉餅的做法]( "家常燙麵肉餅怎麼做-家常燙麵肉餅的做法")
- “一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麵粉（300粉）熱水（適量）肉餡（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香蔥碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燙麵肉餅的做法步驟1、300克麵粉，加60℃到80℃熱水混合。2、一邊倒水一邊用筷子攪拌，面攪拌成絮狀就可以了，防在揉麵墊...
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![燙麵玫瑰花水煎包怎麼做-燙麵玫瑰花水煎包的做法]( "燙麵玫瑰花水煎包怎麼做-燙麵玫瑰花水煎包的做法")
- “又聞韭菜香，免不了來一頓韭菜餡，加點蝦皮，營養又補鈣。早上打的南瓜糊，剛好用來燙麵，與韭菜搭配，顏色也漂亮，換種吃法，做個玫瑰花樣水煎包，看著就有食慾。”食材明細主料南瓜糊（120g）麵粉（300g）輔料韭菜（150g）雞蛋（2個）蝦皮（10g）油（適量）鹽（適量）蘑菇粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙...
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![家常小麵包怎麼做-家常小麵包的做法]( "家常小麵包怎麼做-家常小麵包的做法")
- “麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）溫水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麵包...
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![生煎包怎麼做-生煎包的做法]( "生煎包怎麼做-生煎包的做法")
- 食材明細主料抄手皮（0.5kg）肉餡（500g）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量抄手皮。2、肉餡加適量鹽、香蔥少量、蠔油、雞精調味，攪拌均勻。3、肉餡放適量在抄手皮，周圍沾些水更好粘連。然後順著周圍想包子一樣。捏攏。4、成品。5、鍋中加...
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![家常燙麵烙餅怎麼做-家常燙麵烙餅的做法]( "家常燙麵烙餅怎麼做-家常燙麵烙餅的做法")
- “煎得香脆的燙麵烙餅，配上一杯豆漿，很傳統也很飽腹的一頓早餐，提前做好餅皮，冷凍起來，隔天拿來煎熟，不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉（270克）蔥花（15克）沸水（110ml）冷水（40ml）輔料椒鹽（3克）鹽（2克）植物油（35ml）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燙麵烙餅...
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![生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（250克）肉餡（200克）輔料酵母（3克）蔥（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋中煮熟。3、煮好的肉片切碎，放入鍋中熬化放入冰箱冷凍成...
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![生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做")
- “自己做的生煎包要比外面的乾淨，至少豬肉吃的放心～自己做也不是很麻煩～可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可～”食材明細主料麵粉（適量）夾心肉（一斤）薺菜（一斤）肉皮凍（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量的麵粉，加入...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和蔥花靜...
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![家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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![洋蔥肉餡燙麵煎包怎麼做-洋蔥肉餡燙麵煎包的做法]( "洋蔥肉餡燙麵煎包怎麼做-洋蔥肉餡燙麵煎包的做法")
- 食材明細主料麵粉（120克）肉末（110克）洋蔥（1只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉餡燙麵煎包的做法步驟1、食材：麵粉2、肉末3、洋蔥4、香蔥5、將麵粉倒入大盆中，加60——70度的開水和成麵糰，待用。6、將洋蔥清洗一下。7、放在案板上切碎。...
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![生煎包的做法 軟糯噴香的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 軟糯噴香的生煎包 生煎包怎麼做")
- “自己揣摩的祕籍，使得內裡餡兒料軟糯噴香，大受好評。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料土豆（一個）麵粉（適量）配料發酵粉（適量）花椒麵（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎包的做法步驟1、麵粉適量2、發酵粉加入溫水中，攪拌均勻。...
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![燙麵雪菜豆乾煎包怎麼做-燙麵雪菜豆乾煎包的做法]( "燙麵雪菜豆乾煎包怎麼做-燙麵雪菜豆乾煎包的做法")
- “兒子一般在家吃過早餐再去上班。因為吃的較早，一般總會幹稀搭配著做些可口的早餐。從老爸那兒帶回來的的雪菜，感覺味兒重了點，太鹹，加入白豆乾中和以後，味道很鮮，很好吃。”食材明細主料麵粉（360克）雪菜（240克）輔料白豆乾（160克）配料食油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![煎燙麵荷包餃怎麼做-煎燙麵荷包餃的做法]( "煎燙麵荷包餃怎麼做-煎燙麵荷包餃的做法")
- “五色餡做的比較多，就燙點面換換口味”食材明細主料麵粉（適量）五色餡（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎燙麵荷包餃的做法步驟1、準備麵粉2、用開水拌成面穗，趁熱攤到面板上散開晾涼3、涼後活成光滑的麵糰，蓋上溼布餳兩小時4、拌好的五色餡料5、燙麵切擠...
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![家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法]( "家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常水煎包的做法步驟1、先發面，發酵粉用30度溫水化開，和適量麵粉和勻，放入烤箱，發...
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![生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做")
- “上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。”食材明細主料麵粉（65g）豬肉餡（70g）酵母粉（2g）花椒粉（1/4茶匙）醬油（1茶匙）澱粉（2茶匙）蔥（2根）白芝麻（5g）輔料鹽（適量）鹹...
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味味甜
