![旋餅的做法 旋餅－山東名小吃 旋餅怎麼做]( "旋餅的做法 旋餅－山東名小吃 旋餅怎麼做")
- “旋餅的由來，有這樣一個典故：相傳明末，闖王李自成進京時，路過山東境內，發現路邊蓆棚內烙制餡餅的工藝稀奇，於是便下馬品嚐，並大加讚賞，遂依其特點賜名：“旋餅”。據旋餅師傅講，叫旋餅的依據主要是因餅先是在手中、鏊子上不停旋轉，再之，就是具有旋吃旋做的特點而得名。正宗的旋餅需要...
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![美味的發麵螺旋餅如何做簡單又好吃]( "美味的發麵螺旋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘發麵螺旋餅是山西的風味小吃，因為它酥軟香甜，十分可口，所以深得廣大山西百姓的喜愛。許多去到山西旅遊的人，也會愛上發麵螺旋餅，被它的酥軟香甜而折服。因為發麵食物好吃，易消化，適合腸胃不好的朋友吃，發麵螺旋餅...
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![家常發麵螺旋餅如何做簡單又好吃]( "家常發麵螺旋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘發麵螺旋餅是山西陝西地區的特色小吃，因為北方盛產小麥，麵食較多，經常用麵粉做成各種燒餅、煎餅等。發麵螺旋餅可以充當主食，富含澱粉、脂肪、蛋白質，可以搭配雞蛋、肉餅、蔬菜夾著吃，在做麵餅的時候還可以根據...
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![小茴香油旋餅怎麼做-小茴香油旋餅的做法]( "小茴香油旋餅怎麼做-小茴香油旋餅的做法")
- “軟酥香，特好吃！”食材明細主料麵粉（適量）輔料小茴香（適量）酵母（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）香草（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小茴香油旋餅的做法步驟1、自家種的小茴香。2、洗淨控幹水分。3、切碎，備用。4、麵粉中加酵母和水，攪拌成絮狀，醒發兩倍大，倒入小茴香，揉成光滑面...
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![自制螺旋麵條餅如何做簡單又好吃]( "自制螺旋麵條餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家經常會在街上吃到各式各樣的餅，今天介紹的是自制螺旋麵條餅，相信有很多人第一次聽說這樣的主食名稱，製作起來也不太難，讓我們一起來看看具體的製作過程嗎，學會了一定要給家人做著嚐嚐哦，結果一定會讓家人對...
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![螺旋酥餅如何做簡單又好吃-簡易版]( "螺旋酥餅如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味面糰：：50公克奶油：126公克糖粉：107公克鹽：2公克蛋：42公克低筋麵粉：210公克奶粉：13公克抹茶粉：13公克輔料具體步驟1.將原味面糰材料的糖粉、鹽與白油、奶油，用手以按壓方式拌勻。分次加入蛋拌勻，最後加入低筋麵粉...
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![三色螺旋餅乾怎麼做-三色螺旋餅乾的做法]( "三色螺旋餅乾怎麼做-三色螺旋餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（150g）無鹽黃油（85g）白砂糖（65g）雞蛋（30g）輔料可可粉（5g）速溶咖啡粉（2g）雞蛋液（5ml）水（2.5ml）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色螺旋餅乾的做法步驟1、雞蛋打散，咖啡粉中加入5ml清水攪拌至溶化。2、黃油室溫軟化，加入白砂糖攪打充分。3、加入雞蛋液繼續攪打均勻。4...
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![發麵螺旋餅如何做簡單又好吃]( "發麵螺旋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘發麵螺旋餅是一道很值得品嚐的點心，也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢，好吃得不要不要的吃到嘴裡有一種特別味道所需要的食材比較簡製作的時候只要多注意一點細節就可以製作出這一款美味可口...
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![油旋的做法 濟南名小吃-----油旋 油旋怎麼做]( "油旋的做法 濟南名小吃-----油旋 油旋怎麼做")
- “油旋算是濟南為數不多的獨特小吃，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。”食材明細主料麵粉（300克）輔料水（150ml）配料蔥花（20克）玉米油（50ml）鹽（6克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油旋的做法步驟1、準備好200克麵粉和150ml的溫水。2、麵粉加水，2克鹽...
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![螺旋肉酥餅如何做簡單又好吃]( "螺旋肉酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：150雞蛋：1個水：25ml食鹽：1食用油：10ml輔料豬肉餡：適量具體步驟1.麵粉倒進面盆中，加食鹽，雞蛋和食用油。2.加水，用筷子攪拌成面絮。3.慢慢揉成光滑麵糰，蓋上溼布或者保鮮膜餳半個小時。4.30g麵粉和30ml...
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![自制金絲旋餅如何做簡單又好吃]( "自制金絲旋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：250g冷水：50ml沸水：120ml輔料具體步驟1.將麵粉放入容器內，邊攪拌邊加入熱水，攪拌成雪花狀2.用適量冷水揉成麵糰3.面板上撒一些乾粉，將麵糰揉至光滑後蓋保鮮膜靜置4.將麵糰擀成長方形大薄片，均勻的刷上一層...
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![月餅螺旋小麵包的做法 解決剩月餅的好方法—月餅螺旋小麵包 月餅螺旋小麵包怎麼做]( "月餅螺旋小麵包的做法 解決剩月餅的好方法—月餅螺旋小麵包 月餅螺旋小麵包怎麼做")
- “月餅節過去有段日子了，家裡的剩月餅再不吃就要過保質期了，可放在那根本沒人理，琢磨來琢磨去就想出了這點子，做成麵包餡，而且效果是相當的好，製作起來也非常簡單。”食材明細主料高筋粉（適量）低筋粉（適量）輔料傳統五仁月餅（120克）配料黃油（80克）改良劑（4克）奶粉（12克）全蛋（30克）酵母（6克）砂糖（5...
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![椒鹽旋餅怎麼做-椒鹽旋餅的做法]( "椒鹽旋餅怎麼做-椒鹽旋餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（適量）輔料酵母（適量）配料椒鹽（適量）鹽（適量）熟花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽旋餅的做法步驟1、準備材料2、將麵粉的三分之二用酵母和水和成發麵，將三分之一用開水和成燙麵，各醒發半小時後揉到一塊兒成大面團3、將大面團擀開成薄片，刷上熟花生...
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![DIY旋風椒鹽肉餅如何做簡單又好吃]( "DIY旋風椒鹽肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：300雞蛋：一個肉末：200輔料蔥花：適量化開的豬油或黃油：適量椒鹽：少許薑汁：適量幹芡粉：適量香油：少許色拉油：少許具體步驟1.肉末用蔥花，薑汁（薑汁的製作：剁好的薑末放入碗中並加少量的涼開水拌勻濾出薑汁，根據肉的多...
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![油旋怎麼做-油旋的做法]( "油旋怎麼做-油旋的做法")
- “油旋是濟南的傳統小吃，外皮酥脆，內部柔嫩，蔥香撲鼻，因為外形像螺旋而得名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者，在油旋成熟後捅一空洞，磕入一個雞蛋，再入爐烘烤一會，雞蛋與油旋成為一體，食之更美。濟南油旋據...
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![雙色螺旋餅乾怎麼做-雙色螺旋餅乾的做法]( "雙色螺旋餅乾怎麼做-雙色螺旋餅乾的做法")
- “雙色螺旋餅乾最近鼓搗不少餅乾，有那麼幾個配方孩子特別喜歡，可是我也不能老是做一個造型，於是就在雙色上做起了文章，今天做雙色螺旋造型，餅乾中加了些杏仁片，挺好吃呢。材料：無鹽奶油90克細砂糖65克蛋液20克低粉180克杏仁片15克無糖可可粉一小勺（實際操作時我翻倍了）做法：”食材...
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![香酥油旋兒餅怎麼做-香酥油旋兒餅的做法]( "香酥油旋兒餅怎麼做-香酥油旋兒餅的做法")
- “昨天在電視上看到做法，今天嘗試下手。其實這款麵食是呼和浩特的一個特色主食，叫焙子，大街小巷隨處可見做焙子的小店，那特有的油香味兒老遠就能聞到。焙子有很多做法，有油的，沒油的，火烤的，電烤的，各種各樣，油旋兒餅是其中一種。”食材明細主料普通麵粉（1斤）輔料食用油（50g）普通麵粉（80...
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![紫薯螺旋綠豆餅怎麼做-紫薯螺旋綠豆餅的做法]( "紫薯螺旋綠豆餅怎麼做-紫薯螺旋綠豆餅的做法")
- “家裡還有不少綠豆，用它製成了豆沙餡，用兌換的紫薯粉做了這個酥球餅，香酥味美很好吃。”食材明細主料麵粉（250g）玉米油（80g）紫薯粉（100g）綿白糖（30g）輔料綠豆（100g）紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯螺旋綠豆餅的做法步驟1、綠豆清洗後用水浸泡一晚2、將泡過的綠豆放電...
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![三色旋紋餅乾怎麼做-三色旋紋餅乾的做法]( "三色旋紋餅乾怎麼做-三色旋紋餅乾的做法")
- “其實一開始想著豹紋餅乾，然而豹紋比較費事，又從來沒喜歡過豹紋，決心尚未完全建立，便迅速被打消。還是這個三色的旋紋，同樣的材料，同樣的三色麵糰，更容易讓人投入行動，而結果也是一樣的好看。原以為應該是咖啡色最深，不曾想卻被可可粉佔了上風，即使後來再加了少許咖啡粉，也未能趕上...
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![椒鹽麻醬旋餅的做法 美味家常餅--椒鹽麻醬旋餅 椒鹽麻醬旋餅怎麼做]( "椒鹽麻醬旋餅的做法 美味家常餅--椒鹽麻醬旋餅 椒鹽麻醬旋餅怎麼做")
- “這種餅是用燙麵而做，口感筋道，外皮酥脆，內裡綿軟耐嚼。咬上一口充滿了芝麻醬的香味，慢慢回味卻又帶著淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常麵食。”食材明細主料麵粉（500克）輔料花椒粉（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽麻醬旋餅的做法步驟1、準備麵粉...
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![油旋兒的做法 濟南名小吃——油旋兒 油旋兒怎麼做]( "油旋兒的做法 濟南名小吃——油旋兒 油旋兒怎麼做")
- “濟南名吃油旋，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者，在油旋成熟後捅一空洞，磕入一個雞蛋，再入爐烘烤一會，雞蛋與油旋成為一體，食之更美。油旋和...
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![好吃的螺旋麵條餅如何做簡單又好吃]( "好吃的螺旋麵條餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的螺旋麵條餅用到的食材主要包括了麵粉和胡椒粉以及鹽等幾種原材料，麵條餅其實只是形狀非常的類似於麵條，製作方法相對來說比較的簡單，喜歡吃餅並且要有不同造型的朋友可以參考一下這個做法，不僅能鍛鍊自...
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![香酥螺旋麵條餅如何做簡單又好吃]( "香酥螺旋麵條餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家制作的是一道特色的麵食---香酥可口的螺旋麵條餅。它是由麵粉搭配胡椒粉、玉米油和鹽，煎制而成。食材非常的簡便，烹製後香酥可口，營養健康。特別適合各位寶媽們在休閒時光進行烹製，一家人一起享用...
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![芝麻椒鹽旋餅如何做簡單又好吃-香酥可口]( "芝麻椒鹽旋餅如何做簡單又好吃-香酥可口")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500芝麻醬：適量胡椒粉：適量輔料鹽：適量香油：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.取300克麵粉加入開水攪拌成雪花狀。3.然後和成光滑的燙麵團。4.取200克麵粉加入涼水。5.合成冷麵團。6.把兩種麵糰和在一...
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![油旋的做法 【濟南】油旋 油旋怎麼做]( "油旋的做法 【濟南】油旋 油旋怎麼做")
- “油旋，又叫“油旋迴”，是山東濟南特色傳統名吃，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者，在油旋成熟後捅一空洞，磕入一個雞蛋，再入爐烘烤一會，雞蛋與...
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味味甜
