![蔥頭油的做法 【閩南尚好呷】啊嬤的味道之~~蔥頭油~~ 蔥頭油怎麼做]( "蔥頭油的做法 【閩南尚好呷】啊嬤的味道之~~蔥頭油~~ 蔥頭油怎麼做")
- “我的第一個菜譜要說的是閩南傳統美食的必備搭檔——蔥頭油。石獅人家的灶頭絕對少不了的肯定是灶君公和蔥頭油！出門讀書第八年了，到了節假日回不了家就越是懷念家裡的味道。我啊嬤是位很神奇很正港的閩南啊嬤，燒得一手好閩南菜。每一次回家都會傷心地發現某個街頭某家老餐...
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![炒蔥頭怎麼做-炒蔥頭的做法]( "炒蔥頭怎麼做-炒蔥頭的做法")
- 食材明細主料蔥頭（1個）麻椒（1個）雞蛋（3個）木耳（8朵）輔料鹽（少許）油（少許）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蔥頭的做法步驟1、備好食材。2、蔥頭和麻椒都切滾刀塊。3、雞蛋磕入碗中，木耳泡發好洗淨撕成小朵。4、蔥姜切碎蒜切片。5、雞蛋打散炒好裝盤...
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![自制蔥頭油怎麼做-自制蔥頭油的做法]( "自制蔥頭油怎麼做-自制蔥頭油的做法")
- “婆婆種的蔥，今年種多了吃不完，就弄了幹蔥頭，留些做下次要種的種子，剩下的被我拿來做蔥頭油了，涼拌、煮麵、煮湯等等，都是不錯的調味料哦”食材明細主料幹蔥頭（200g）輔料油（500ml）蔥香（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蔥頭油的做法步驟1、幹蔥頭剝掉外蔥皮，留乾淨的的蔥頭，洗乾淨瀝...
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![蔥油芋頭子怎麼做-蔥油芋頭子的做法]( "蔥油芋頭子怎麼做-蔥油芋頭子的做法")
- “很香的一道菜”食材明細主料芋頭子（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）黃酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油芋頭子的做法步驟1、準備芋頭子，七八分熟2、放點色拉油把芋頭子小剪一下，放黃酒醬油少點水悶一下3、調味，放上蒜泥，蔥花，另起油鍋熱油澆上去小竅門我喜歡色...
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![紅蔥頭酥和紅蔥頭油如何做簡單又好吃]( "紅蔥頭酥和紅蔥頭油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料紅蔥頭：500食用油：適量輔料具體步驟1.紅蔥頭500克2.去皮後切成小塊，我是用特百惠的旋風切割器切的所以這樣了！3.切好的蔥頭…那眼淚呀::>_...
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![蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300克）溫水（170克）輔料蔥（2棵）花生油（30克）配料鹽（3克）花椒粉（3克）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉中加溫水和成麵糰，餳10分鐘。2、把蔥摘洗乾淨。3、切成碎末。4、把蔥、鹽、胡椒粉、花生油放入碗中，拌勻。5、把面揉勻稍餳。6、擀成長方形...
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![蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做]( "蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做")
- “剛剛學的，現學現賣，留著給女兒做蔥油拌麵，明天的早餐喲。”食材明細主料大蔥（1根）洋蔥（半個）八角（1個）輔料油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油的做法步驟1、準備材料，洗淨瀝乾。2、大萄和洋蔥切段。3、鍋中放入適量油，將大蔥、洋蔥和八角一起放入。4、開小火，慢慢炸，直至蔥...
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![紅蔥頭油怎麼做-紅蔥頭油的做法]( "紅蔥頭油怎麼做-紅蔥頭油的做法")
- 食材明細主料紅蔥頭（200g）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蔥頭油的做法步驟1、紅蔥頭備用。2、去皮去兩頭，洗淨。剁碎。3、鍋預熱，倒油，小火，油燒到六成熱。4、放入紅蔥頭碎，炸三分鐘，常攪拌。5、在中火炸五分鐘左右。常攪拌。6、炸到微黃，關火。7、冷卻，再倒入...
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![蔥頭油雞怎麼做-蔥頭油雞的做法]( "蔥頭油雞怎麼做-蔥頭油雞的做法")
- “這是客家菜哦，要是人多的話可以做整隻雞，擺盤也更好看。”食材明細主料土雞（半隻）輔料幹蔥頭（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥頭油雞的做法步驟1、半隻雞洗淨隔水上鍋蒸15分鐘，蒸好後倒出雞汁，趁熱用鹽在雞身上按摩，讓其更好入味，接著放冰箱冷藏。2、將幹蔥...
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![蔥油海蜇頭怎麼做-蔥油海蜇頭的做法]( "蔥油海蜇頭怎麼做-蔥油海蜇頭的做法")
- “海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。”食材明細主料海蜇頭（200克）輔料香油（適量）美極鮮味汁（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭浸泡一晚，洗淨切片。...
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![蔥油酥饅頭怎麼做-蔥油酥饅頭的做法]( "蔥油酥饅頭怎麼做-蔥油酥饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（1000克）輔料十三香（少許）鹽（少許）蔥油（2勺）酵母（5克）白糖（5克）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油酥饅頭的做法步驟1、麵粉，放入白糖.酵母，用溫水合成麵糰醒好，出現蜂窩就行了。2、碗內放入麵粉.鹽.13香粉，放入蔥油，我是提前用洋蔥炸的蔥油，特別香。3、攪拌均勻備用。4...
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![蔥油餅的做法 懶人的蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 懶人的蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料蔥花（適量）餃子皮（數張）油（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、菜板上抹上油2、放餃子皮加少許鹽3、撒蔥花4、再蓋一層餃子皮重複以上動作大概弄個4或5層就行了5、懶人我家隨便找了個玻璃瓶當擀麵杖6、擀好下鍋煎結束~是不是很簡...
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![蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “小時候最愛吃蔥油餅了，一層層的，帶著蔥香，外面脆脆的，裡面軟軟的，非常好吃。記得有一年快要過春節了，剛好搬家，外面下著小雨，寒風凜冽，搬到新傢什麼也沒有，只有一些臨時工具，爸爸問我們吃什麼，我和哥哥都異口同聲的說:油餅！我和哥哥躺在被窩裡，姐姐忙忙碌碌為我們做了噴香的蔥油餅，熱...
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![蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料水（180g）麵粉（300g）輔料植物油（適量）鹽（2g）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉加水和成光滑的麵糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、將麵糰摁成餅3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上蔥花和鹽6、從下往上捲成卷7、盤成圓形8、擀成厚2公分的餅9、鍋中...
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![蔥油怎麼做-蔥油的做法]( "蔥油怎麼做-蔥油的做法")
- 食材明細主料豆油（2000ml）大蔥（2棵）洋蔥頭（5個）薑片（3片）胡蘿蔔（3片）青菜帶葉（3段）香菜（兩顆）大蔥大蔥（2顆）調料香菜（2顆）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油的做法步驟1、薑切片，胡蘿蔔切片，洋蔥頭切兩瓣，芹菜排鬆，香菜帶根洗淨。2、大蔥拍鬆。3、涼鍋倒入生豆油，下入所有材料，小火慢熬。4、...
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![蔥頭煉油怎麼做-蔥頭煉油的做法]( "蔥頭煉油怎麼做-蔥頭煉油的做法")
- “有的時候在外面吃一道菜，味道很特別，可回家做，怎麼做也做不出來，所以呀，做菜也有關鍵點。筆者經常上油管網學做菜，偶爾看到了阿基師教我們這些婆婆媽媽家庭主婦做菜視訊，就提到了蔥頭煉油，真是好主意，無論是用來做菜還是涼拌，香味都是一流的。剛好朋友送了筆者一些白蔥頭，就做個實...
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![蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “神廚蔥油餅，外層酥脆，內層鬆軟，蔥香四溢！”食材明細主料高筋麵粉（300g）開水（180g）輔料花生油（40g）麵粉（30g）鹽（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉加開水揉成光滑的燙麵團，醒面4小時以上，使麵糰柔軟。2、準備油酥原料。小香蔥更好，大蔥也可。3、熱鍋放油。4、...
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![蔥油鴉片魚頭怎麼做-蔥油鴉片魚頭的做法]( "蔥油鴉片魚頭怎麼做-蔥油鴉片魚頭的做法")
- “蔥油鴉片魚頭在我們這裡的一般餐館裡都有，肉質鮮嫩、還有糯糯的口感，很受歡迎”食材明細主料鴉片魚頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油鴉片魚頭的做法步驟1、魚頭兩面抹上食鹽醃製30-45分鐘左右2、將醃製好的魚頭沖洗一下，入...
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![紅蔥頭拌牛油果怎麼做-紅蔥頭拌牛油果的做法]( "紅蔥頭拌牛油果怎麼做-紅蔥頭拌牛油果的做法")
- 食材明細主料牛油果（適量）紅蔥頭（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）檸檬（適量）橄欖油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蔥頭拌牛油果的做法步驟1、牛油果去皮去核切成薄片2、紅蔥頭切小粒3、牛油果擺盤，撒上紅蔥頭粒，黑胡椒，鹽，擠一點檸檬汁（沒有檸檬汁可用西式白醋代替），最後撒上橄欖...
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![蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法]( "蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法")
- “用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裡軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麵糰麵粉（適量）鹽（5g）食用油（2勺）溫水（適量）油酥麵粉（適量）鹽（適量）蔥油（適量）蔥花（1大碗）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蔥油餅的做法步驟1、(和麵團忘拍了)將麵粉加少許鹽、2勺油和...
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![蔥花饅頭的做法 蔥花饅頭(無油) 蔥花饅頭怎麼做]( "蔥花饅頭的做法 蔥花饅頭(無油) 蔥花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500g）青蔥（1扎）酵母粉（5g）輔料鹽（2匙）糖（1匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花饅頭的做法步驟1、青蔥洗淨，瀝乾，只取蔥葉部，切碎，撒入一匙鹽攪拌均勻。2、麵粉里加入酵母粉、一匙鹽、一匙糖，用溫水和麵，放溫暖處發酵1～2小時。3、把發酵好的麵糰分為五段。4、用擀麵...
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![自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做]( "自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做")
- “前幾天買到了紅蔥頭，今天切了好多，切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油，密封起來用來拌麵、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食，都很不錯，特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭（適量）植物油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蔥頭油的做法步驟1、將紅蔥頭剝去外皮，...
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![蔥頭酥油怎麼做-蔥頭酥油的做法]( "蔥頭酥油怎麼做-蔥頭酥油的做法")
- “酥油放在什麼菜裡面都超好吃”食材明細主料豬肉（1000g）輔料蔥頭（9個）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥頭酥油的做法步驟1、把豬肉下鍋炸2、這個是差不多快炸好的3、把炸好的豬肉撈上來4、蔥頭下鍋炸是下到豬油裡面炸5、把炸好的蔥頭撈上來6、成品小竅門一定要是幹蔥頭...
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![蔥油鴉片魚頭的做法 蔥油鴉片魚頭——簡單美味之首選 蔥油鴉片魚頭怎麼做]( "蔥油鴉片魚頭的做法 蔥油鴉片魚頭——簡單美味之首選 蔥油鴉片魚頭怎麼做")
- “每天下班匆匆忙忙，想吃個魚又得燒個半天，做晚飯總是顯得那麼急促。後來只要我下班晚，又想吃魚的時候一般就煮蔥油鴉片魚頭，美味又營養，而且把它丟在電飯煲裡同飯一起燒，一點也不耽誤我做其他菜。”食材明細主料鴉片魚頭（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（少許）料酒（適量）醬油（適量...
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![蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “家常蔥油餅製作；”食材明細主料麵粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麵酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽拌勻，用清水把麵粉和成軟麵糰.2、然後蓋上溼毛巾把麵糰鬆弛10分鐘.3、麵糰鬆弛好後取出用擀麵杖擀開，把麵糰擀成0...
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味味甜
