- “大家每次吃蝦時,往往把蝦皮都丟掉,這樣太可惜了。我為大家介紹兩種蝦皮的吃法。簡單又實用,健康又美味。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料色拉油(300克)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦油的做法步驟1、把鮮蝦用清水清洗乾淨,瀝乾水分放入冰箱冷凍20分鐘。2、把凍好的鮮蝦的蝦...
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- “鮮活無比”食材明細主料皮皮蝦(一斤)輔料郫縣豆瓣醬(少許)海天黃豆醬(少許)蔥(少許)花椒(少許)醬油(少許)麻油(少許)姜(適量)蒜(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬皮皮蝦的做法步驟1、精選鮮活皮皮蝦2、清洗乾淨3、花椒麻椒蔥薑蒜炸鍋,加入郫縣豆瓣醬和海天黃豆醬4、加入清...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味油條是中國的傳統小吃,多是作為早飯來食用的,他是屬於油炸食品,但是味道是特別的好吃,如果能夠配上一杯豆漿,那真的是完美的一頓早餐,而且這道早餐的做法非常簡單,又很快捷,所以,大多數的中國人都非常的愛吃這...
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- “五一在海邊買回了幾條剛打上來的銅鑼魚,以前沒吃過,試著燉了幾條,味道還不錯,肉質類似海鱸魚,但口感完勝鱸魚!又翻了翻冰箱,還有幾個白蝦,索性就都燉在一起了!”食材明細主料銅鑼魚(4條)白蝦(5個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)老抽(少許)大料(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量...
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- “以往做蝦都是先將處理過的蝦炸過再烹調,味道當然不錯可是含油量嘛就有些大啦。費油不說,最主要的是不健康方子我略有修改,本來這道菜的原方法是將醃過的蝦進烤箱烤制,可是可能會稍費時間這次教給大家的是一個快手版的誘惑“烤”蝦比起烤箱來更加省時省力~~,我試了一下美味不...
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- 這一道冬瓜蝦仁湯味道本就不錯,再加上海鮮菇,滋味更加鮮美砍口。清熱解暑的冬瓜蝦仁湯,冬瓜也本就有瘦身的效果,大熱天氣喝冬瓜湯是極好的,再加上鮮美海鮮菇及蛋白質豐富的蝦仁,瘦身的時候還可以補充營養!接下來給大家介紹怎麼做吧主料冬瓜:300g蝦仁:15個海鮮菇:100g輔料油:適量鹽:一...
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- “今天我跟大家分享快手包子的做法,無需提前揉麵和長時間等待,歸了包堆30分鐘連做帶吃都完成了,包子又暄又軟,一日三餐皆可吃。想要包子在短時間內又暄又軟,光靠酵母是不夠的,還得藉助泡打粉的力量。別一提泡打粉就關掉網頁或者嗤之以鼻,選擇無鋁泡打粉,健康美味隨時享用。如果早...
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- “補鈣佳品小河蝦,今天逛市場看見了小河蝦,這東西不是每天都有的,就買了點回來,正好給女兒補鈣。”食材明細主料小河蝦(250克)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)超級補鈣小河蝦的做法步驟1、這是今天買回來的小河蝦。2、小河蝦洗淨加鹽醃一會。3、打入一個蛋...
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- 說到重口味,那就一定要說說山東人的魯菜了,魯菜裡有種味道叫做滷味。滷味就是指經過初步的清洗和焯水然後到如滷汁裡面經過煮的加工入味製作而成的滷味菜餚。滷菜用的食料很多蔬菜肉類都可以,滷料也是五花八門數不勝數,不同的人都有獨特的滷味材料,而滷出來的味道也是各不相同...
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- “好久沒吃過蝦皮蒸蛋了,家裡又煮了高湯,加了高湯蒸蛋特別好吃,一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋(120克)鹽(適量)豬油(一小勺)辣椒油(適量)輔料高湯(240克)蔥花(適量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入打蛋盆用打蛋器攪散。2、取雞...
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- “如果蝦夠大夠新鮮,就做這個油燜大蝦,真的是超級好吃。”食材明細主料大海蝦(適量)油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油爆大蝦的做法步驟1、蝦洗淨,剪掉蝦頭尖刺,挑出沙囊,這個東西是腥味的來源。再剪掉蝦鬚,開背挑出蝦線。2、起鍋燒油,油可以放多一些,做完蝦剩下...
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- “一個超級簡單的菜,零失敗。而且只放生抽,不用怕調料調味不準。後放辣椒花椒不用怕焦了”食材明細主料河蝦(500)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)老乾媽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級簡單的小炒河蝦的做法步驟1、一點水,先把蝦炒熟。2、變紅之後加幹辣...
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- “此款為超級簡單的鍋巴蝦仁,不用自己做鍋巴,但是比自己做的鍋巴更具有另一番滋味。姑且稱為怪味鍋巴蝦仁吧!”食材明細主料鍋巴(1袋)蝦仁(1袋)輔料青豆(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄(適量)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)怪味鍋巴蝦仁的做法步驟1、蝦仁...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁的營養價值非常高,而且做法也是多種多樣,既可以用作做粥的輔料還可以當主菜哦,今天我準備做的就是超級美味的私房奶油蝦仁通心粉,這樣子做出來的通心粉非常好吃哦,帶有一股淡淡的海鮮味,簡直讓人流連忘返啊...
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- “我們平常吃蝦都會把蝦頭丟掉,但是蝦頭裡含有大量的蛋白質,營養非常豐富,丟棄有點可惜了。可是由於現在無論是海里,還是河裡江裡,汙染和洩露問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到體內的有害物質主要是通過血液來流通,所以,現在吃魚吃蝦,最好要把血洗乾淨,蝦頭最好不...
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- “皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產卵的季節,此時食用為最佳。”食材明細主料皮皮蝦(650克)蒜頭(2瓣)生薑(2片)蔥白(2段)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆皮皮蝦...
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- “蝦皮補鈣大家都知道,油菜在蔬菜中也是鈣含量很高的蔬菜之一兩種搭配起來,一道很鮮美的素菜,而且還補鈣。再配以木耳,既增加營養又使得菜品顏色更加豐富,更加好看”食材明細主料小油菜(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮燒...
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- 食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料雞精(1勺)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油菜的做法步驟1、熱鍋倒入少許食用油。2、放入蝦皮,油菜翻炒。3、加入少許食鹽,出鍋。...
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- “雞蛋的營養眾所周知,是我們每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天裡,我家的餐桌上幾乎沒有一天會漏掉它,除非我沒做飯哈。我一般早餐的時候做水煮蛋,或者煎各種雞蛋餅,如果早上沒吃,中午吃的話,一般就用來水蒸蛋或者小炒。晚餐則一般不會安排雞蛋.水蒸蛋,是個超級美味卻又十...
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- “不知道這是啥名稱,因為平時家裡吃的最多的就是基圍蝦,河蝦一類的,都是活的,然後水煮下就好,簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦,還是上次做的河蝦,婆婆就買來這種。琢磨著應該是海里的吧,可是忘記拍照了。考慮到死的沒有活的鮮,我放料酒,醋,鹽和一點鮮醬油醃製了十來分鐘,準備嘗試...
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- 大蝦相信大家都很愛吃吧,反正小編是非常愛吃的哦,油燜大蝦是小編最愛吃的食物之一哦,而且男女老少都可以吃,蝦吃多了還可以補鈣,是非常美味的哦,今天,來給大家介紹一下這道蝦要怎麼做吧,我們一起來了解了解吧!主料大蝦:250克輔料香醋:5克生抽:15克料酒:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量詳細步驟...
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- “美味蝦皮圈蝦皮參考月齡:12個月以上寶寶。”食材明細主料葫蘆瓜(50g)肉碎(50g)輔料蝦皮粉(1勺)雞蛋(1個)澱粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蝦皮圈的做法步驟1、再加入一個雞蛋在肉碎裡,攪拌均勻2、把葫蘆瓜切成大約1釐米厚的圓片。3、用小勺子挖出瓜瓤4、把瓜瓣剁碎5...
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- 食材明細主料大蝦(6只)輔料藜麥(20g)秋葵(4只)生抽(1匙)雞精(2匙)食用油(1勺)胡蘿蔔(半隻)花菜(適量)原味(口味)未知(難度)超級穀物蝦仁飯的做法步驟1、1將蔬菜切成丁2大蝦過水抄下3熱鍋涼油翻炒大蝦4再將蔬菜放進去翻炒,放入生抽2、最後放入煮熟的藜麥雞精,關火即可。3、成盤。一份零卡路里的...
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- “大家每次吃蝦時,往往把蝦皮都丟掉,這樣太可惜了。我為大家介紹兩種蝦皮的吃法。簡單又實用,健康又美味。”食材明細主料蝦皮(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蝦皮的做法步驟1、把鮮蝦用清水清洗乾淨,瀝乾水分放入冰箱冷凍20分鐘。2、把凍好的鮮...
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- “昨做了西蘭花炒蝦仁,取了蝦頭和蝦皮下來,扔了覺得可惜,靈機一動,炸個蝦油吧,用來拌麵,拌餡,不可多得的美味啊!!”食材明細主料蝦頭(8)輔料色拉油(50ml)配料香片(2片)大料(1)桂皮(1)蔥(一根)姜(3片)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油的做法步驟1、蔥,姜,大料,香葉,桂皮,適量,放進油鍋裡小火炒香2...
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