- “漢堡是兩個孩子一直都很喜歡的,而我也真心覺得這樣的搭配營養很均衡,製作起來也特別簡單,所以我喜歡把它們放在早餐的時候,再搭配一杯牛奶或者是蔬果汁。頭一天先做好麵包,到早上的時候,只要煎份肉或者荷包蛋,再搭乳酪片、蔬菜等就可以了,全程也就短短十來分鐘,而它的能量卻能讓...
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- “來玩個好玩的遊戲吧!一層肉,兩層肉,做一個金黃燦爛可愛的大肉堡吧!相當簡單的做法,用到的材料都是我們日常家居所備的,肉、雞蛋、木耳、銀耳。一層黑,一層白,層層疊加,想加幾層就幾層,就象我們小時玩的蓋樓遊戲,怎樣?只不過,這樓基相當的夯實,越蒸越緊密。”食材明細主料雞蛋(3個)肉餡(2...
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- “早就想做漢堡了,先前做了熱狗,它的兄弟漢堡可是不能少啊。豬排是用豬肉餡兒捏成的肉餅,而且漢堡胚把黃油換成了普通的植物油,更健康呢~”食材明細主料豬肉餡(10g)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)高筋麵粉(120g)生菜(半棵)輔料食鹽(4g)麵包糠(10g)生薑(1小塊)雞蛋(1個)紅薯澱粉(10g)蠔油(2g)料酒(2ml)老抽(2g)...
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- “想不想吃雙層牛肉漢堡?做麵包又等不及,除了叫外賣,還可以用吐司片代替呀,效果一樣的!”食材明細主料牛肉末(適量)吐司片(3片)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)青豆(適量)芝士片(適量)酸黃瓜(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)黑椒粉(適量)糖(適量)披薩草(適量)羅勒草(適量)雞粉(適量)生粉(適量)麵包糠(適量)原味(口味)烘焙(...
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- “最近收到OSTINI多功能料理鍋,看到了六圓盤,立馬想到以後做漢堡包就不要擔心肉餅和雞蛋的塑形問題了。有了它,每一個都是一樣大小的圓形,非常完美。於是迫不及待地試了一下,做了黑麥牛肉漢堡包,夾了兩層芝士片,超級滿足。”食材明細主料黑麥麵包(2個)牛肉(100g)鹽(2g)黑胡椒(1g)玉米澱...
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- “想吃🍔,不用再去買啦!在家就能吃到熱騰騰的炸雞🍔與牛排雙層🍔哦!這個配方我自用了三年,小白也能一次成功,今天無私分享給大家哦🤗🤗”食材明細主料高粉(123g)奶粉(3g)輔料砂糖(10g)鹽(1.5g)酵母(2g)黃油(13g)雞蛋(15g)冰水(65g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙層大漢堡的做法步驟1、面...
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- “今天第一次發日誌做的是“千層豬肉餅”,其實是看到“香蕉派草莓派”受到的啟發。。還想說我們90後不是“腦殘”也不一定都是好吃懶做的!!!如果做的不好,也請各位美食家們多多擔待啦。。。”食材明細主料印度飛餅皮(4張)豬肉末(80克)玉米粒(25克)香菇(2—3個)雞蛋(1個)輔料蔥(少許)芝麻(少...
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- “姐家的孩子是牛媽廚房最最忠實的吃客,每週四的晚上,喬治寶都會打電話過來定點心或是小吃。上週小子點了雙層牛排的漢堡,不要加生菜,要配黃瓜片,還要放蛋黃醬-----將寶的要求一一記下,然後就備料食材,準備給孩子們做夠吃二天的漢堡量。其實吧自制漢堡很是簡單,可用一發或是二發...
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- “發現一個問題——漢堡包咋拍都是介副粗獷滴樣子…呃…雙層時蔬豬排堡——現已加入小朋友豪華午餐~”食材明細主料中筋麵粉(250克)雞蛋(1個(分兩部分使用))純牛奶(150克)細砂糖(25克)精鹽(1克)酵母粉(3克)黃油(25克(室溫軟化))熟芝麻(適量)輔料豬通脊肉(8片)料酒(少許)生抽(少許)細砂糖(少許)黑胡椒...
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- “漢堡包一般就是小圓麵包切開,中間夾上各式各樣的食材和醬料,除了最典型的牛肉餅,生菜,番茄片,洋蔥外,還有鳳梨(菠蘿),豬肉餅,海鮮等不同的選擇。由於漢堡包食用方便、風味可口、營養全面,如今在亞洲以外的地區仍然是餐廳內標準的食譜之一。自己動手做漢堡,想夾什麼食材就夾什麼,經濟...
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- 食材明細主料麵粉(適量)輔料豬肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)蔥油(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉層餅的做法步驟1、一、麵粉加適量水和好,靜置20分鐘,豬肉加適量鹽、糖、味精、白胡椒粉剁碎。二、麵糰擀成薄片,抺上豬肉醬。2、三、把抺好豬肉...
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- “吃剩的米飯可以蛋炒飯,也可以煮成粥等等,現在我們就試著做一款顏值爆表的米飯堡吧!”食材明細主料剩飯(2小碗)火腿(2片)雞蛋(3粒)韭菜(幾根)輔料蛋黃醬(適量)辣椒醬(適量)鹽(半小匙)芝士片(2片)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雙層雞肉米飯堡的做法步驟1、超市裡買來的漢堡雞肉餅。2、放...
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- “從空間看到外國有這種巨型漢堡,就很想試試,於是(๑•̀ㅂ•́)و✧…………,由於是高一單身狗……做東西還是不怎麼熟練,請大家見諒啦……”食材明細主料高筋麵粉(500g)酵母(5g)泡打粉(3塊)白糖(5g)水(110g)雞蛋(1個)黃油(30g)食用油(適量)黑芝麻(一點)西紅柿(3個)捲心菜(1小個)生菜(5片左右)豬肉(50...
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- 食材明細主料雞腿(適量)沙拉醬(適量)漢堡麵包胚(適量)果汁(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)炸雞粉(適量)麵包糠(適量)輔料乳酪(適量)生菜(適量)檸檬(適量)碎冰(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)嫩肉粉(適量)麵粉(適量)油(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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- “天氣越來越暖和了適合做麵包的季節快來了發酵等待的時間終於不是要那麼長了漢堡的話其實算是做的蠻多的一種了晚上做好漢堡胚子早上起來煎個雞蛋,夾個培根或者豬排之類的也算是豐富的了想想好像自從自己做麵包蛋糕以來已經很久沒在麵包房買過麵包了有時經過麵包房也會覺...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘我們的生活中有很多的快餐店,並且越來越多,可見我們對於快餐店是有多麼的喜歡,其實說實話我也是有點喜歡的,因為一會兒就可以吃到美味的食物,漢堡,薯條啊,雞翅啊,都是很好吃的,但是熱量都很高,雖然我想減肥,於是我在...
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- “每每經過肯德基或麥當勞都會被那裡的雙層漢堡所吸引,想想那熱量滿滿的食物,就會望而卻步,開動滿腦子的想象力,怎麼能自己做這種雙層漢堡熱量低還不失口味呢?決定將油炸雞排改成用少量的油煎制,漢堡坯釆用低糖少油製成,並且想放多少菜隨意,想夾什麼醬也隨意,於是這款低熱量的雙層...
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- 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)尖椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒雙的做法步驟1、土豆去皮切絲。2、用清水洗去澱粉。3、尖椒切絲。4、豬肉改刀備用。5、起鍋燒油下入蔥姜炒香。6、下入豬肉翻炒。7、放料酒,醋...
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- “M記的巨無霸是其招牌菜之一。n多年前西安開第一家麥當勞的時候。老媽領著排隊花了倆小時就是吃的它。一直都“堅信”方便麵廣告和快餐廣告全是“美麗的神話”的。巨無霸就被我樹為經典。說是“巨無霸”,但是小夥子吃上兩三個鬆鬆的啊。m記的巨無霸真心是mini版的雖說對...
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- “買了烤箱之後,不是餅乾就是蛋糕麵包。甜點吃夠了來點鹹的換換口味吧。”食材明細主料【水油皮】普通麵粉(150克)【水油皮】豬油(60克)【水油皮】糖(20克)【水油皮】水(40克)【油麵】普通麵粉(100克)【油麵】豬油(40克)【肉餡】豬肉(250)輔料【肉餡】蜂蜜(1大勺)配料【肉餡】熟芝麻(2小勺)...
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- “自己做的漢堡,孩子很喜歡,當作早餐能量超滿滿,P飛哥的爸爸更是攜帶兩隻上班去,我很驚訝,唉,不需要這麼捧場吧!哈哈哈~”食材明細主料麵包坯(適量)高粉(200g)低粉(50g)細砂糖(25g)細鹽(1/4小勺)全蛋液(30g)鮮奶(120g)乾酵母(3g)黃油(25g)輔料豬肉餅(適量)豬肉末(300g)全蛋液(20g)麵粉(15g)料酒(1小勺)黃油(20...
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- 食材明細主料普通麵粉(125克)水(約80克)肉餡(適量)蔥(適量)香菜(適量)蛋液(適量)輔料鹽等調味料(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層蔥香豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加入鹽等調味料拌勻,加入適量蛋液拌勻。2、蔥、香菜、胡蘿蔔切小丁。3、麵粉加水活成光滑麵糰,注意水按自己的麵粉...
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- “放假做點漢堡加入一點綠綠的生菜,吃起來非常的健康又美味漢堡還是自己在家做的安全放收點”食材明細主料漢堡餅(6個)豬肉(300g)生菜(適量)黃瓜(1根)雞蛋(1個)輔料麵包糠(適量)料酒(5g)醃肉料(15g)照燒醬(10g)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜雙層豬肉漢堡的做法步驟1、豬肉...
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- “層餅很多人喜歡吃哦,外酥裡軟,香味十足,有時不想炒菜就想簡單來份層層餅+碗雜糧粥就好滿足了!”食材明細主料牛肉(100克)豬梅花肉(100克)蔥花(20克)香菜(20克)生抽(適量)蠔油(一點點)雞精(一點點)料酒(一點點)雞蛋(一個)麵粉(250克)溫水(180克)輔料生薑末(一點點)黑胡椒粉(一點點)香油(一點點)白糖(一小...
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- “為了哄孩子吃東子,用兩種餡料製作成的雙層包子。”食材明細主料麵粉(1000g)五花肉(500g)西葫蘆(一個)雞蛋(五個)輔料木耳(適量)粉絲(適量)蝦皮(若干)蔥(適量)姜(適量)酵母(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)調和油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙層包子的做法步驟1、提前將粉...
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