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關於鮮蝦炒香菇的家常做法的餐飲百科

鮮蝦炒香菇怎麼做-鮮蝦炒香菇的做法
  • 鮮蝦炒香菇怎麼做-鮮蝦炒香菇的做法

  • “今年家裡的冰箱緊張,買了很多的蝦,因為家人的喜歡,屯了滿滿兩盒蝦,今天用取香菇炒蝦,鮮蝦的鮮味加上香菇的鮮味,鮮鮮的美味融和在一起,太棒了!”食材明細主料香菇(5朵)鮮蝦(300g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦炒香菇的做法步...
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鮮蝦香菇雞蛋粥怎麼做-鮮蝦香菇雞蛋粥的做法
  • 鮮蝦香菇雞蛋粥怎麼做-鮮蝦香菇雞蛋粥的做法

  • “醬油,食用油,鹽都是用來攪拌鮮蝦的。圖片看著賣相不怎麼好看,吃起來不錯的”食材明細主料大米(140ml)鮮蝦(10只)雞蛋(1個)香菇(6個)輔料醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇雞蛋粥的做法步驟1、首先把蝦冷凍了或者煮一下為了好剝殼2、再是拿適量香...
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香菇鮮蝦粥怎麼做-香菇鮮蝦粥的做法
  • 香菇鮮蝦粥怎麼做-香菇鮮蝦粥的做法

  • “家人早上喜歡吃粥,所以各款粥會不繼出現在我家餐桌上。今天這款香菇鮮蝦粥是我家小朋友最喜歡的其中一款。”食材明細主料大米(80ml)蝦(150g)香菇(100g)生薑(兩片)輔料油(一茶匙)鹽(一茶匙)米酒(幾滴)醬油(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇鮮蝦粥的做法步驟1、量好大米2、...
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爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)紅糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜切段,姜切絲辣椒切段。4、鍋裡放油倒進去好殼的鵪鶉,加適...
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家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做
  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放蔥薑蒜爆香5、放肉...
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鮮蝦釀香菇怎麼做-鮮蝦釀香菇的做法
  • 鮮蝦釀香菇怎麼做-鮮蝦釀香菇的做法

  • “蒸制的方式,很好的保護了食材的營養和鮮美,蝦肉的鮮甜配上香菇的香氣真的是讓人食慾大增哦。”食材明細主料鮮香菇(9朵)豬肉餡(100克)鮮蝦(100克)輔料蔥末(1勺)薑末(1茶匙)白胡椒粉(少許)料酒(1湯匙)澱粉(適量)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦釀香菇...
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蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做
  • 蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做

  • “一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微醃下。2、紅尖椒、青蒜、姜切好備用。3...
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香菇炒麵的做法 家常麵食“香菇炒麵” 香菇炒麵怎麼做
  • 香菇炒麵的做法 家常麵食“香菇炒麵” 香菇炒麵怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麵食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麵?”。今天特推薦一款家常炒麵,也叫做“香菇炒麵”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麵的前期處理麵條的基本方法。炒麵一般都需要把麵條提前進行熟制,熟制有兩種...
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鮮蝦香菇大米粥怎麼做-鮮蝦香菇大米粥的做法
  • 鮮蝦香菇大米粥怎麼做-鮮蝦香菇大米粥的做法

  • “鮮蝦粥滋補滑潤,好消化,提高免疫力,強化骨骼是秋冬季節進補的好湯品尤其是天突寒,坐在家中捧著一碗熱氣騰騰鮮香撲鼻的熱蝦粥,美去吧那種滋味,那種愜意.....”食材明細主料米(適量)香菇(適量)鮮蝦(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇大米粥的做法步驟1、高湯燒開與淘...
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香菇鮮蝦燒賣怎麼做-香菇鮮蝦燒賣的做法
  • 香菇鮮蝦燒賣怎麼做-香菇鮮蝦燒賣的做法

  • 食材明細主料麵粉(150)澄粉(70)輔料豬肉餡(適量)鮮蝦餡(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥薑末(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)麻油(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮蝦燒賣的做法步驟1、鮮蝦處理乾淨,只取蝦仁剁成蝦泥;泡髮香菇,洗淨後切碎備用2、將剁好的蝦肉泥混合...
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素炒鮮香菇怎麼做-素炒鮮香菇的做法
  • 素炒鮮香菇怎麼做-素炒鮮香菇的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(適量)輔料木耳(適量)青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白砂糖(適量)味精(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒鮮香菇的做法步驟1、香菇洗淨,切掉根部後切大塊。2、鍋中燒水,加入白砂糖、鹽燒開。3、下入香菇煮三分鐘撈出。4、提前...
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香菇鮮蝦飯怎麼做-香菇鮮蝦飯的做法
  • 香菇鮮蝦飯怎麼做-香菇鮮蝦飯的做法

  • 食材明細主料大米飯(500克)洋蔥(半個)青椒(2個)香菇(8顆)鮮蝦(6個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,去蒂,洗乾淨切丁,洋蔥去皮,切去根部,洗乾淨,切絲,青椒去蒂,子,洗乾淨,切斷,鮮蝦去頭,尾,外殼,洗乾淨,切斷。香菇提...
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家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法
  • 家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法

  • “簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料蔥頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱油,放蔥頭絲爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味後,放...
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鮮蝦香菇白菜湯怎麼做-鮮蝦香菇白菜湯的做法
  • 鮮蝦香菇白菜湯怎麼做-鮮蝦香菇白菜湯的做法

  • “這是一款味道鮮美,營養豐富又均衡的養生湯。鮮蝦、香菇、白菜搭配,再加幾顆紅棗,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(200g)香菇(80g)大白菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇白菜湯的做法步驟1、幹香菇泡發。...
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小炒鮮香菇怎麼做-小炒鮮香菇的做法
  • 小炒鮮香菇怎麼做-小炒鮮香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(半斤)輔料小青椒(適量)五花肉(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料蒸魚豉油(一瓷勺)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒鮮香菇的做法步驟1、香菇切塊,用水焯一下2、蔥薑蒜切碎3、蔥薑蒜切碎,五花肉切片4、熱鍋涼油,放入肉片,變色放蔥姜5、放入香菇,小青椒翻炒...
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紅燒鮮蝦釀香菇的做法 【徽菜】紅燒鮮蝦釀香菇 紅燒鮮蝦釀香菇怎麼做
  • 紅燒鮮蝦釀香菇的做法 【徽菜】紅燒鮮蝦釀香菇 紅燒鮮蝦釀香菇怎麼做

  • “徽菜來自徽州,離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶,雨量較多、氣候適中,物產特別豐富。黃山植物就有1470多種,其中不少可以食用。野生動物,棲山而息,徽州是山區,種類就更多。山珍野味,構成了徽菜主佐料的獨到之處:花茹、蘑菇、平菇、香菇、白木...
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香菇炒蝦怎麼做-香菇炒蝦的做法
  • 香菇炒蝦怎麼做-香菇炒蝦的做法

  • 食材明細主料幹香菇(20克)輔料大蝦(半斤)香菜(一兩)配料蔥姜(適量)鹽(3克)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、香菇泡軟洗淨。3、片成片。4、香菜洗淨切段。5、熱鍋下油,先放入蔥姜熗鍋。6、再放入大蝦翻炒。7、炒出蝦油。8、然後放入香...
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香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做
  • 香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做

  • “一道不容錯過的美味,鮮!”食材明細主料蝦菇(400克)輔料薑片(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的,就是有膏的,色彩越濃的膏越肥。3、起油鍋,爆香薑片。4、倒入蝦菇翻炒下5、加適量料酒...
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家常炒蝦怎麼做-家常炒蝦的做法
  • 家常炒蝦怎麼做-家常炒蝦的做法

  • “家裡一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵,做起來容易而且味道很淳普好吃”食材明細主料蝦(6個)食用油(適量)輔料土豆(1個)辣椒(1個)幹辣椒(2個)大蒜(3顆)花椒粉(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦的做法步驟1、熱鍋放油,放了辣椒。2、辣椒煎炒個一分鐘,放土...
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快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麵,都可以2、說起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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烤香菇鮮蝦堡怎麼做-烤香菇鮮蝦堡的做法
  • 烤香菇鮮蝦堡怎麼做-烤香菇鮮蝦堡的做法

  • 食材明細主料香菇(9個)鮮蝦(9個)輔料鹽(2克)胡椒粉(1克)孜然(2克)辣椒麵(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤香菇鮮蝦堡的做法步驟1、香菇去根洗乾淨、擠出水份2、蝦去頭、去皮、去蝦線、留尾3、烤盤上面鋪一層錫紙、把香菇放在上面、每個香菇上面撒上少許鹽和胡椒粉4、每個香菇...
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鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做
  • 鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做

  • “這是一道端得上臺面的家常菜,看起來很像專業廚師的傑作,其實很簡單,味道還很不錯,鮮美的蝦肉餡混合著香菇的濃郁,滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱,菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇(8朵)蝦肉(100克)馬蹄(50克)輔料雞蛋(適量)配料黃酒(10ml)蠔油(10ml)醬油(15ml)鹽(5克)白砂...
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香蒜金菇鮮蝦怎麼做-香蒜金菇鮮蝦的做法
  • 香蒜金菇鮮蝦怎麼做-香蒜金菇鮮蝦的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)鮮蝦(適量)蒜頭(適量)輔料小辣椒(適量)香菜(適量)蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蒜金菇鮮蝦的做法步驟1、各式材料2、金針菇去掉柄部,鮮蝦去頭與腸、蒜頭(量起碼在半碗左右)、小辣椒、香菜、蔥均切碎3、熱鍋,下...
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香菇菜芯炒鮮蝦怎麼做-香菇菜芯炒鮮蝦的做法
  • 香菇菜芯炒鮮蝦怎麼做-香菇菜芯炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(幾個)菜芯(幾根)香菇(幾個)輔料食用油(半匙)調料蔥(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇菜芯炒鮮蝦的做法步驟1、香菇和菜芯洗淨。2、改刀。3、改刀,莖葉分開。4、香菇冷水下鍋焯水。5、煮開鍋3分鐘放菜梗,菜梗變色放菜葉。6、撈出瀝乾水分備用。7、鮮...
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香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法
  • 香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法

  • “這道菜,色香味俱全,無論顏色搭配還是營養搭配都是可圈可點!香茹又滑又有嚼頭,有吃肉的質感;蝦仁脆嫩彈牙,鮮香沒有一點腥味,這菜學會了,做為宴客菜,是相當有面子的,客人一定會讚不絕口!”食材明細主料香菇(11朵)大蝦(11只)豬肉肉末(30克)輔料豌豆(11粒)雞蛋(1枚(只用半個蛋清))澱粉(5克)白砂糖(少...
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