![瓠子燒肉片怎麼做-瓠子燒肉片的做法]( "瓠子燒肉片怎麼做-瓠子燒肉片的做法")
- 食材明細主料瓠子（1條）瘦肉（200克）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）大蒜（1頭）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子燒肉片的做法步驟1、瓠子去皮切片，瘦肉切片（加適量生抽碼上底味）2、鍋燒熱，倒油，下肉片。3、下蔥薑蒜與肉片炒勻。4、加適量老抽和鹽炒勻後，加入瓠子片炒勻...
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![瓠子瓜青椒炒肉片怎麼做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法]( "瓠子瓜青椒炒肉片怎麼做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法")
- “瓠子我不知道其他地方有沒有，反正是我所在的山東有。瓠子渾身嫩綠，個頭長，一頭大一頭小，個大的差不離有近1米長。瓠子的的組織是密實的，吃起來有別於茭瓜那種，吃起來有點艮道道滴。瓠子瓜素炒，肉炒都好吃，尤其是出鍋前放上點醋很出味。吃瓠子一定要買那種嫩嫩的，瓠子表面還有絨...
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![油麵筋塞肉燒瓠子怎麼做-油麵筋塞肉燒瓠子的做法]( "油麵筋塞肉燒瓠子怎麼做-油麵筋塞肉燒瓠子的做法")
- 食材明細主料肉末（200克）油麵筋（9個）瓠子（2根）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）油麵筋塞肉燒瓠子的做法步驟1、食材：肉末、油麵筋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、在肉末里加適量的...
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![五花肉燒瓠子幹怎麼做-五花肉燒瓠子乾的做法]( "五花肉燒瓠子幹怎麼做-五花肉燒瓠子乾的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）瓠子幹（適量）輔料鹽（適量）生油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）薑末（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒瓠子乾的做法步驟1、五花肉切片。2、瓠子幹用水泡軟。3、熱鍋下五花肉小火煸炒。4、炒至出油五花肉微微發黃，下薑末炒出香味。5、...
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![瓠子尖椒炒肉片怎麼做-瓠子尖椒炒肉片的做法]( "瓠子尖椒炒肉片怎麼做-瓠子尖椒炒肉片的做法")
- “瓠子又稱瓠瓜，是葫蘆屬植物，果實稱圓柱狀，表面有細絨毛，果實綠白色，果肉白色，嫩瓠子果肉鮮嫩多汁，可燒製炒制或者煲湯，具有利水清熱止渴除煩的功效，可治水腫腹脹，煩熱口渴，瘡毒，是夏日食補上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片，清爽開胃，鹹鮮可口，瓠子鮮美，肉片嫩滑，十分美味。”食材明細主...
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![家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法]( "家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法")
- “美味家常菜肉沫燒茄子，最佳搭配是一碗米飯或麵條。它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子（適量）肉沫（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫燒茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨...
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![家常五花肉燒茄子怎麼做-家常五花肉燒茄子的做法]( "家常五花肉燒茄子怎麼做-家常五花肉燒茄子的做法")
- “夏天餐桌上的常客茄子，怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子（3個）青椒（2個）五花肉（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）糖（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子切條塊都可以。2、下鍋煸炒，加少許水蓋蓋子把茄子煸至軟榻這樣再炒...
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![家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做]( "家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做")
- “記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。改刀的目的是為了入味，按照魚的大小，一般每面劃4刀左右...
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![紅燒瓠子怎麼做-紅燒瓠子的做法]( "紅燒瓠子怎麼做-紅燒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅燒瓠子的做法步驟1、食材：瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子翻炒翻炒。5、接著，加適量的清水。6、加適量的醬油。7、加適量的鹽。...
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![瓠子燒牛肉怎麼做-瓠子燒牛肉的做法]( "瓠子燒牛肉怎麼做-瓠子燒牛肉的做法")
- 食材明細主料瓠子（適量）牛肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）糖（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子燒牛肉的做法步驟1、瓠子兩根（除皮）2、除子切菱形塊3、買好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以4、青紅椒...
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![茄子燒肉片怎麼做-茄子燒肉片的做法]( "茄子燒肉片怎麼做-茄子燒肉片的做法")
- 食材明細主料茄子（500g）豬肉（200g）輔料油（20g）蔥（8g）姜（5g）料酒（一匙）生抽（三匙）甜麵醬（一匙）花椒（3g）八角（二顆）鹽（3g）香菜（一棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子燒肉片的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、豬肉切片後，放料酒一匙，生抽一匙，醃十五分鐘。3、蔥薑切片，香菜切段。4、熱鍋放油，加熱後放...
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![肉片燒茄子怎麼做-肉片燒茄子的做法]( "肉片燒茄子怎麼做-肉片燒茄子的做法")
- 食材明細主料豬肉（100g）茄子（200g）輔料澱粉（適量）植物油（適量）蔥（適量）生抽（2匙）番茄沙司（1勺）白糖（半匙）鹽（1匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒茄子的做法步驟1、入切片用澱粉上漿，茄子切滾刀塊，過涼水洗後撒上澱粉拌勻。2、炒鍋放油燒五成熱放入肉片軟炸1分鐘，撈出備用。3、茄子塊...
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![瓠瓜炒肉片怎麼做-瓠瓜炒肉片的做法]( "瓠瓜炒肉片怎麼做-瓠瓜炒肉片的做法")
- “一道簡單的家常小炒！簡單美味！操作簡單！快手菜做起來！”食材明細主料瓠瓜（一根）大蒜（幾個）肉片（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瓠瓜炒肉片的做法步驟1、成品，來一張，家常下飯菜。2、準備材料。肉片用玉米澱粉醃製一會，大蒜去皮切塊瓠...
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![蒜仔燒瓠子怎麼做-蒜仔燒瓠子的做法]( "蒜仔燒瓠子怎麼做-蒜仔燒瓠子的做法")
- “今天這道蒜仔燒瓠子，是葫蘆科的，它跟8字形葫蘆不一樣，通身是直筒的，皮薄、肉厚、汁多，細品微甜，切片、切絲、切塊，炒燉煎烤，吃法多樣~”食材明細主料瓠子（1根）輔料大蒜（2頭）油（20克）水（半碗）調料鹽（1克）醬油（20克）蠔油（10克）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜仔燒瓠子的做法步驟1、瓠子一根...
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![瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法]( "瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法")
- 食材明細主料瓠子（適量）蝦皮（適量）肉片（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子蝦皮肉片湯的做法步驟1、瓠子去頭去皮2、挖瓤，切片3、肉切片4、用水澱粉泡一下，肉會嫩點5、鍋中倒入清水，煮開6、倒入瓠子，再次煮開7、倒入蝦皮8、倒入肉片，看瓠...
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![家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法]( "家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1根）五花肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒瓠子的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、五花肉切溥片3、蔥薑蒜切碎、紅辣椒切塊4、熱鍋下五花肉煸炒出油後下姜蒜炒香5、下瓠子炒軟6、適量鹽7、加適量開水，加姜燜...
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![鹹肉煮瓠子怎麼做-鹹肉煮瓠子的做法]( "鹹肉煮瓠子怎麼做-鹹肉煮瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1根）鹹肉（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鹹肉煮瓠子的做法步驟1、食材：瓠子、鹹肉（已清洗切開）。2、將瓠子去皮清洗一下撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入鹹肉翻炒翻炒至變色。5、接著，合入切好的瓠子，加適量的清水。6、...
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![醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做]( "醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做")
- “這是夏季經典的家常菜。家家都做，一家一個味道。就米飯，來瓣蒜。真香！茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明細主料圓茄子（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香肉片燒茄子的做法步驟1、主要原...
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![蒜燒瓠子怎麼做-蒜燒瓠子的做法]( "蒜燒瓠子怎麼做-蒜燒瓠子的做法")
- “我得空兒到小姨的農場裡“掃蕩”去了。在她家菜筐裡發現這麼一個醜傢伙。又長又粗，皮都因為放得時間太長而鏽跡斑斑了。一開始我還以為是小冬瓜，後來一想，冬瓜也沒這麼光溜兒，也沒這麼長啊！小姨說這是瓠子（音“戶”），跟葫蘆是一家，是可以吃的。那這個醜模樣還能吃不？姨說這瓜皮又...
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![臘肉炒瓠子怎麼做-臘肉炒瓠子的做法]( "臘肉炒瓠子怎麼做-臘肉炒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1條）臘肉（1塊）薑末（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒瓠子的做法步驟1、準備好的食材。2、都切好待用。3、鍋裡倒油，放入佐料和臘肉翻炒。4、倒入瓠子。5、給少許的鹽翻炒。6、倒入水煮。7、加入少許的生抽調味。8、大火...
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![家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法]( "家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法")
- “清淡的家常下飯菜！”食材明細主料瓠瓜（一個）豬耳朵（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切塊，買了一點紅燒的豬耳朵。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、...
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![家常菜瓠子炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜瓠子炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100瓠子：250輔料油：適量生粉：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.瓠子切成片，洗淨備用2.瘦肉切成絲，加入適量的生粉和醬油拌均勻3.熱鍋里加入油，燒開4.倒入瓠子不斷的翻炒5.瓠子綿軟之後加入瘦肉，加入適量的鹽...
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![家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法]( "家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法")
- 食材明細主料中豆腐（一塊）肉片（適量）嫩姜（適量）西紅柿（2個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉片燒豆腐的做法步驟1、成品圖。來一張哦。2、肉片用嫩姜，老乾媽辣椒醬，大蒜，玉米澱粉，生抽醃製一會備用。3、中豆腐...
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![肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做]( "肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做")
- “少油版的燒茄子，吃起來更健康噢，素燒茄子沒有肉肉怎麼行呢！嘻嘻”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）麵醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒茄子的做法步驟1、我選的是長茄子，水分少些，洗淨，切滾刀...
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![肉片燒茄子的做法 肉片燒茄子——低油版 肉片燒茄子怎麼做]( "肉片燒茄子的做法 肉片燒茄子——低油版 肉片燒茄子怎麼做")
- “茄子是很常見的蔬菜，可是燒茄子通常要加很多油，讓很多想要瘦身的妹紙望而卻步。今天樨兒給大家提供一個幾乎不用油的燒茄子的方子，希望大家喜歡哦。在夏天來臨之前，讓我們瘦成一道閃電↖(^ω^)↗”食材明細主料長茄子（180g）番茄（110g）青椒（80g）輔料肥牛片（30g）蔥花（適量）蒜碎（適量）配料...
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味味甜
