- “番茄打滷麵,每家餐桌上都少不了的一碗麵。也是夏日最受歡迎的一碗麵,簡單易做又美味。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(2個)輔料洋蔥(半個)青椒(一個)番茄(一個)配料糖(2克)雞精(少許)胡椒粉(1.5克)香油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄洋蔥打滷麵的做法步驟1、準備好所有的...
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- “頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來,雖然現在其實大多人早已不知起源,但還是習慣照著做,也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷,香噴噴的打滷麵,一大碗啊……結果就是吃剩了,還吃撐了,但是過癮呢”食材明細主料面(1人份)茄子(1根)西紅柿(1個)豬肉末(80g...
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- 食材明細主料麵條(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)雞毛菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄打滷麵的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散,雞毛菜切斷,西紅柿切碎備用。3、熱鍋冷油。4、加雞蛋炒散加西紅柿繼續煸炒。5、加雞毛菜翻炒,加適量的水。加...
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- 食材明細主料麵粉(500g)水(250g)胡蘿蔔(1個)番茄(4個)雞蛋(3個)小蔥(少許)輔料鹽(5g)糖(3g)原味(口味)未知(難度)雞蛋番茄打滷麵的做法步驟1、胡蘿蔔加水打成汁。此步驟為做麵條準備,也可用掛麵替代。2、將胡蘿蔔汁倒入麵粉中攪拌成團。3、麵糰揉至光滑後醒10分鐘。4、將麵糰切成3塊壓成餅。5...
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- “自己是美食天下的常客,但從來沒有釋出過菜譜,因為美食裡面有太多太多的烹飪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱,特別沒有食慾,而且還不感覺到餓,那就來做碗麵吧,我不是做麵食的高手,但在打滷麵的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
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- 食材明細主料掛麵(一把)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料水澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個洗乾淨,切小丁備用。3、雞蛋兩個打散,鍋裡適量油,燒開,倒入蛋液煎熟,盛出備用。4、鍋裡少許...
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- “美奈記憶的味道,簡單的材料和料理,卻是那時候美味的印記”食材明細主料意麵(適量)番茄(一個)洋蔥(一小塊)蒜瓣(一瓣)輔料色拉油(適量)鹽(一小勺)番茄醬(一大勺)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋蔥燴意麵的做法步驟1、番茄洗淨切小丁2、洋蔥洗淨切碎,蒜瓣拍扁切碎3、湯鍋...
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- “洋蔥因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,補充鈣質,預防骨質疏鬆等功效。番茄富含維生素C和胡蘿蔔素,洋蔥與番茄一起做湯服食,可清熱生津,清潤開胃,是抗衰老最佳湯菜。”食材明細主料洋蔥(150克)輔料番茄(一個)玉米棒(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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- “突然間想吃西紅柿雞蛋麵了,看看冰箱裡還有茄子,就想幹脆就做茄丁打滷麵沒想到女兒也特別喜歡吃!!”食材明細主料麵粉(300克)番茄(一個)雞蛋(兩個)茄子(半個)蒜瓣(3個)南德調味料(適量)雞精(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)花椒(少許)八角(適量)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋茄丁打...
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- “老公最愛吃麵條,做個簡單打滷麵吧!酸甜辣鹹,真是很好吃啊!”食材明細主料茄子(1根)番茄(1個)雞肉末(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)辣椒油(少許)蒜末(適量)水澱粉(適量)掛麵(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子肉末番茄打滷麵的做法步驟1、雞胸肉切肉末,加鹽、胡椒粉調味...
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- 食材明細主料番茄(適量)豆角(適量)五花肉(適量)麵條(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄豆角打滷麵的做法步驟1、所需食材準備好2、熱鍋加油放入五花肉片煸香3、再放入蔥花、蒜片爆香4、料酒、...
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- “純素食番茄汁打滷麵(香菇,藕,胡蘿蔔,小青菜)又一道給媽媽做的純素食美食@( ̄- ̄)@吃素有益健康@( ̄- ̄)@阿彌陀佛~”食材明細主料掛麵(一小把)藕(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)小青菜(適量)番茄汁(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)椒鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁打滷麵的...
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- 食材明細主料番茄(2個)茄子(1個)輔料豬肉末(少許)調料東北豆瓣醬(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子番茄打滷麵的做法步驟1、番茄兩個與茄子一個。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,讓它浸泡是去掉黑水。4、蒜切成沬。5、肉切成丁,放醬油醃好,用生粉上漿。6...
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- 食材明細主料洋蔥(180克)番茄(340克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒番茄的做法步驟1、材料:洋蔥、番茄2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵條(富強粉):500番茄:100雞蛋:150輔料味精:2鹽:4植物油:25具體步驟1.雞蛋放在容器內攪勻;2.西紅柿切塊;3.鍋內放入少許油,油熱後,放入雞蛋煸炒(鮮黃色即可);4.放入西紅柿,翻炒數下後,兌水(兩碗);5.十分鐘後加入鹽和味精,勾...
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- “我是石家莊人,從小生在河北,河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬,小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,買回家不是為了吃,而是為了做一種豆瓣醬,這種醬要夏天最熱的時候醃製,期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝,直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
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- “夏季天很熱,過水打滷麵,爽口味美,營養美味!”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(3個)冬瓜(適量)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄冬瓜打滷麵的做法步驟1、成品圖!2、適量麵條,開水下面條,麵條煮熟,撈出過...
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- 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)洋蔥(一個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋蔥蛋的做法步驟1、準備好材料。2、洋蔥切絲,番茄切厚片。3、香蔥切段。4、將雞蛋打入碗中,加入鹽、料酒,用筷子朝一個方向打均勻。5、熱鍋放油,將雞蛋炒至9成...
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- “夏天沒什麼胃口,一盤清爽可口的番茄洋蔥圈是絕好的選擇。番茄洋蔥圈,酸中帶著洋蔥的微微辣,很好吃,做法也簡單,很容易做的。”食材明細主料番茄(1個)紅皮洋蔥(1個)輔料雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋蔥圈的做法步驟1、番茄去皮切小丁,洋蔥切圈2、...
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- “洋蔥具有發散風寒的作用,能促進腸,胃的消化腺分泌,有助於促進食慾,降血壓血糖!今來一款:番茄炒洋蔥,好吃的家常素菜!”食材明細主料蔥頭(一個)番茄(一個)蔥(適量)青椒(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒洋蔥的做法步驟1、所...
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- 食材明細主料牛肉(100克)番茄(2個)鮮筍(2條)雞蛋(1個)黃豆(3勺)輔料亨氏番茄醬(適量)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)尖椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)酸辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)番茄牛肉打滷麵的做法步驟1、準備好各種食材配料2、牛肉切小片,用刀背...
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- “北方人喜愛各種麵食,在炎熱的夏季,以營養豐富的茄丁做主料隨意新增各種配菜的打滷麵備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子(2個)肉丁(200g)土豆(1個)洋蔥(半個)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料小蔥(兩顆)小米椒(4個)獨頭蒜(1個)黃豆醬(兩小勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)糖(少許)水澱粉(適量)花椒粉(少許)醬香(口味...
- 19450
- “簡單快捷的打滷麵,取材隨意,做法簡單。”食材明細主料手擀麵(適量)五花肉(100g)黃瓜(1根)輔料毛豆(少許)豆角(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)小蔥(2顆)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常打滷麵的做法步驟1、毛豆、豆角...
- 13605
- “洋蔥和西紅柿都含有豐富的維生素c,柚子的維c含量更高。今天做的【洋蔥炒番茄】裡面添加了一些柚子粒,味道特別,清香味濃郁。富含大量的維c,是一道補充維c的佳餚。每100g洋蔥、西紅柿的維c含量在14mg左右;而柚子則高達約28mg。”食材明細主料洋蔥(適量)西紅柿(適量)柚子(適量)輔料...
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- “加料、加肉,搞點兒創意,讓普通的打滷麵葷素搭配、營養更均衡——加點兒肉末,味道更香了;加兩個西紅柿,有蔬菜了,還是很營養的蔬菜。做好滷子,配上滑溜溜的麵條,炎熱夏日的一餐解決了。”食材明細主料寬麵條(200g)輔料豬五花肉(100g)西紅柿(2個)雞蛋(2個)幹木耳(適量)幹黃花菜(適量)幹香菇(適...
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