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關於雙面柿子酥怎麼做的餐飲百科

雙面柿子酥怎麼做-雙面柿子酥的做法

  • 雙面柿子酥怎麼做-雙面柿子酥的做法

  • “家裡冰箱的水果快滿出來了，柿子太柔軟了，不適合跟蘋果，梨，龍眼獼猴桃硬碰硬，就先解決掉了，用做榴蓮酥剩下的部分材料，做柿子餅了這個也是我小時候吃過的點心，綿軟香甜，飄著童年美好的回憶。”食材明細主料柿子（6個）麵包糠（一包）糯米粉（200克）芋頭（三分之一個）早餐餅（一袋）輔料白芝麻（適量）果...
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雙味蝶酥怎麼做-雙味蝶酥的做法

  • 雙味蝶酥怎麼做-雙味蝶酥的做法

  • “前幾天做了一款香草蝴蝶酥，一致的好評哦。於是有人提出還想吃，我今天就玩了一個花樣，做了一款雙味的蝴蝶酥，造型還是那麼美，味兒卻更加的棒了哦。烘焙就這樣子，看著我們將麵粉，將清水等食材變成美點時，心中的那一份喜悅是不能用文字來描述的。在烘焙路上我們只能學習再學習，參考...
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柿子麵包怎麼做-柿子麵包的做法

  • 柿子麵包怎麼做-柿子麵包的做法

  • 食材明細主料高粉（260克）小柿子（125克）酵母（3克）輔料麵包碎（適量）水（50克）配料黃油（15克）糖（35克）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柿子麵包的做法步驟1、準備材料。2、小柿子去皮留果肉。3、後油法將所有材料混合。4、揉成光滑麵糰。5、加入黃油和鹽繼續揉。6、揉至擴充套件階...
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玉米麵柿子餅怎麼做-玉米麵柿子餅的做法

  • 玉米麵柿子餅怎麼做-玉米麵柿子餅的做法

  • “自從體檢出血脂高，我就對高油高糖高熱量儘量的避而遠之，但美食還是要繼續的，不然活著多沒意思，呵呵。現下是街頭柿子熱賣的季節，配上玉米麵烙餅，不加任何的佐料，是最為純樸自然的美啊。這個配比的餅吃起來不是那麼的軟，但乾爽香甜。適合當零食磨牙解饞。”食材明細主料柿子泥（13...
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西紅柿臊子面怎麼做-西紅柿臊子面的做法

  • 西紅柿臊子面怎麼做-西紅柿臊子面的做法

  • “臊子面是西北的特色麵食。臊子面的特點是：麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。胖子製作的這款臊子面做了一下改良，專門針對早期孕婦的特色麵食，主要是再臊子裡面加入了西紅柿，利用西紅柿的酸甜感來緩解孕婦的嘔吐症狀。”食材明細主料西紅柿（200g）豬...
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西紅柿酥肉雞蛋麵的做法 【我家早餐】西紅柿酥肉雞蛋麵 西紅柿酥肉雞蛋麵怎麼做
西式柿子雞蛋麵怎麼做-西式柿子雞蛋麵的做法

  • 西式柿子雞蛋麵怎麼做-西式柿子雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料龍鬚麵（70克）雞蛋（1個）番茄（2個）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）黑胡椒（少許）食用油（少量）培根（適量）蒜粉（少許）鹽（適量）蔥花（少許）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西式柿子雞蛋麵的做法步驟1、把龍鬚麵煮熟8-9分熟過涼水備用2、番茄切碎，蔥花切好3、食用油快速把番茄炒熟4、番茄熟透放...
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雙椒炒麵包茄子怎麼做-雙椒炒麵包茄子的做法

  • 雙椒炒麵包茄子怎麼做-雙椒炒麵包茄子的做法

  • “雙椒炒麵包茄子，營養好吃的快手家常菜。茄子的營養豐富，還有蔬菜中罕見的維生素P，維生素C和皁草甙，吃後能夠有效降低膽固醇。青椒也含有非常豐富的維生素C，維生素E，可以增強免疫力。”食材明細主料麵包茄子（2個）青椒（1個）甜椒（1個）輔料雞胸肉（100克）蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（少...
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雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅－雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做

  • 雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅－雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做

  • “雙色菊花酥，造型是想借鑑花饃的造型，具體做時發現油酥面的面性和發麵的面性，是完全不同的，發麵做好造型蒸熟後只會變胖大，油酥面放一會就變軟了，還會恢復原狀，怎麼造型都出不來效果”食材明細主料油酥麵糰（適量）紫薯泥（少許）輔料南瓜泥（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色菊...
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鮮肉雙面包子怎麼做-鮮肉雙面包子的做法

  • 鮮肉雙面包子怎麼做-鮮肉雙面包子的做法

  • “利用做饅頭剩下的南瓜麵糰和白麵團，製作兩種混合面的包子皮，大概經過太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鮮肉餡，只用大蔥和姜配豬肉，吃起來異常的鮮，建議大家嘗試制。”食材明細主料南瓜發麵團（100克）白髮麵糰（200克）鮮肉餡（500克）輔料食鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）味精（適...
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小米麵拌軟柿子怎麼做-小米麵拌軟柿子的做法

  • 小米麵拌軟柿子怎麼做-小米麵拌軟柿子的做法

  • “這種小吃亦屬媽媽味道系列。金秋十月，柿子正當時。熟透的柿子以其軟甜和特有香味吸引了眾多愛好者。吃法也多樣。但今天這種吃法是我聽媽媽偶然提起的她的兒時美味回憶。當時是將小米泡後放石碾粉碎過羅後，放鍋裡炒熟。拌入軟柿泥裡攪拌後吃，香甜可口。今天我用一把小米放...
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酥肉西紅柿面怎麼做-酥肉西紅柿面的做法

  • 酥肉西紅柿面怎麼做-酥肉西紅柿面的做法

  • “昨天又炸酥肉了、今早用它煮麵吃、簡單方便、喜歡酥肉、喜歡的朋友可以收我以前的菜譜（炸酥肉）有詳細製作步驟。”食材明細主料酥肉（2塊）西紅柿（1個）輔料大蔥（1顆）姜（適量）面（1把）碗豆尖（1把）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉西紅柿面的做法步驟1、準備。2、鍋中倒入少許油、下...
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西紅柿茄子燜面怎麼做-西紅柿茄子燜面的做法

  • 西紅柿茄子燜面怎麼做-西紅柿茄子燜面的做法

  • “不想炒菜，不想煙燻火烤的看過來，這款燜面絕對是最佳選擇。”食材明細主料手工麵條（適量）西紅柿（2個）茄子（2根）豬瘦肉末（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）小米椒（3個）調料郫縣豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（少許）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿茄子燜面的做法步...
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雙紅辮子麵包怎麼做-雙紅辮子麵包的做法

  • 雙紅辮子麵包怎麼做-雙紅辮子麵包的做法

  • “所謂的雙紅麵包就是紅糖和紅棗哦，味道美美噠。。。。”食材明細主料高筋麵粉（350克）牛奶（190克）紅糖（60克）雞蛋（1個）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（30克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙紅辮子麵包的做法步驟1、除黃油外把所有材料放入麵包桶揉成團，加入黃油。2、揉出手套膜，...
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黑米麵雙色油酥卷怎麼做-黑米麵雙色油酥卷的做法

  • 黑米麵雙色油酥卷怎麼做-黑米麵雙色油酥卷的做法

  • 食材明細主料麵粉（500克）黑米麵（50克）輔料玉米油（適量）鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米麵雙色油酥卷的做法步驟1、黑米和麵。2、黑米麵發好。3、發好的白麵團。4、熟玉米油，13香，鹽，麵粉放入一個碗內。5、拌勻。6、黑米麵擀成大餅，抹上油酥。7、在一頭捲起來...
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小柿子麵包怎麼做-小柿子麵包的做法

  • 小柿子麵包怎麼做-小柿子麵包的做法

  • “柿子果實豐厚圓碩，形如如意，又因“柿”與“事”諧音，所以用以寓意“事事如意”。做了無油無糖可愛的小柿子麵包，可以搭配果醬吃哦。新年伊始，祝福大家：新春大吉！幸福甜蜜！事事如意！”食材明細主料金像高筋麵粉（400克）鹽（2克）可可粉（適量）輔料酵母粉（4克）水（245克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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西紅柿雞蛋蜆子面的做法 #雞蛋#西紅柿雞蛋蜆子面 西紅柿雞蛋蜆子面怎麼做

  • 西紅柿雞蛋蜆子面的做法 #雞蛋#西紅柿雞蛋蜆子面 西紅柿雞蛋蜆子面怎麼做

  • “花蜆子可以提高免疫力：花蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。利尿消腫：花蜆子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用。祛脂降壓：花蜆子能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇...
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玩兒面之柿子的做法 玩兒面之‘’柿子‘’ 玩兒面之柿子怎麼做

  • 玩兒面之柿子的做法 玩兒面之‘’柿子‘’ 玩兒面之柿子怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔（一根）豆沙餡（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玩兒面之柿子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨加入適量水打汁2、加入半碗麵粉加入適量酵母菌醒發3、醒發好後加入適量麵粉，揉麵。4、揉成長條形5、切成小繼子6、擀成麵皮7、加入豆沙餡8、包成...
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西紅柿雞蛋酥肉面怎麼做-西紅柿雞蛋酥肉面的做法

  • 西紅柿雞蛋酥肉面怎麼做-西紅柿雞蛋酥肉面的做法

  • “本來西紅柿雞蛋麵都很好吃了、加入了酥肉和泰式辣醬一起煮、另有一番滋味喲～”食材明細主料乾麵條（1把）雞蛋（1個）酥肉（4塊）西紅柿（1個）輔料泰式辣醬（2勺）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋酥肉面的做法步驟1、準備2、雞蛋打散鍋中倒入適量油、煎至兩面金黃撈出。3、西紅...
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茄子西紅柿拌麵怎麼做-茄子西紅柿拌麵的做法

  • 茄子西紅柿拌麵怎麼做-茄子西紅柿拌麵的做法

  • “一款簡單美味的家常拌麵。做法簡單，美味可口。”食材明細主料麵條（300g）輔料茄子（半個）西紅柿（1個）鮮辣椒（1個）油菜（2顆）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（適量）蔥（2顆）蒜瓣兒（3個）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子西紅柿拌麵的做法步驟1、蒜拍碎，蔥切段，辣椒去籽切菱形塊，油菜清洗乾淨...
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柿子糯米麵餅怎麼做-柿子糯米麵餅的做法

  • 柿子糯米麵餅怎麼做-柿子糯米麵餅的做法

  • “美食總是充滿著誘惑，偶然在好朋友空間看到這款粘糯的柿子餅，真是垂涎欲滴，幸好家裡有早就買好的柿子，甜的不要不要的，還沒吃完，立即動手解饞，做法也是超簡單，跟著大海一起做吧，相信好多人都沒試過用柿子烙餅，我也試第一次做，風味獨特，秋天的時令水果，千萬別錯過吃它的大好時機。”食...
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油豆腐柿子面的做法 【生命因你而精彩】油豆腐柿子面 油豆腐柿子面怎麼做

  • 油豆腐柿子面的做法 【生命因你而精彩】油豆腐柿子面 油豆腐柿子面怎麼做

  • ““你快回來，我一人承受不來；你快回來，生命因你而精彩。”這是老婆在夜裡唱給我的歌。突然感覺好幸福呀，老婆這麼想我呀。接下來我終於明白——原因是她睡覺時候聽到蚊子哼哼了，因為只要我在家，蚊子準會不找她的事，當然也不是絕對的。為什麼呢，可能因為我的體溫高，她的體溫低。所...
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雙莓提子奶酥怎麼做-雙莓提子奶酥的做法

  • 雙莓提子奶酥怎麼做-雙莓提子奶酥的做法

  • “大炒勺為網友們奉獻一道《雙莓提子奶酥》。這道點心簡單易做一看就會，所用食材容易買到，還可按自己喜歡的口味兒來隨意調節。由於它是用淡味兒鮮奶油製作的，因此營養價值很高，相對黃油點心的熱量要小得多。其口感酥鬆味道香甜，很適合老年人和小朋友們食用，朋友們當零食也是一...
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做孩子愛吃的麵包 奶酥辮子麵包怎麼做-奶酥辮子麵包的做法 [奶酥辮子麵包]－－－
西紅柿辣子拌麵怎麼做-西紅柿辣子拌麵的做法

  • 西紅柿辣子拌麵怎麼做-西紅柿辣子拌麵的做法

  • 食材明細主料麵條（適量）輔料西紅柿（適量）青辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）番茄沙司（適量）酸辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿辣子拌麵的做法步驟1、西紅柿，青辣椒，胡蘿蔔，蔥蒜切好備用。2、鍋裡熱油，炒香蔥蒜。3、放入胡蘿蔔和青椒炒勻。4、放入西...
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