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關於蔥油雞蛋餅的餐飲百科

家常蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:二隻麵粉:三條匙輔料鹽:適量味精:適量蔥花:適量具體步驟1.雞蛋打入碗內,用筷子打散,加入麵粉調開,加適量鹽,一點點味精,再加入適量水,加入蔥花,用筷子順著一個方向打,直至調成薄的麵糊2.鍋上火加熱,倒入少量油,加入...
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美味蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煎餅是許多美食小吃愛好者喜愛的食物,所以外酥裡嫩而且色澤鮮亮金黃喜人的蔥油雞蛋餅更是讓人心情愉悅又美好。在每個美好的早晨,這道美味的雞蛋餅搭配著一杯鮮榨果汁和一碗清粥食用,讓人可以一整天都充滿活...
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香濃迷人的蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香濃迷人的蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相信很多人都吃過美味的蔥油雞蛋餅,甚至很多人沉迷於它的美味無法自拔。簡簡單單的蔥油雞蛋餅卻擁有如此魅力,大家是不是感到很神奇呢?其實蔥油雞蛋餅不僅有著香濃的氣息,更讓人著迷的地方在於,它中和了眾多食...
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蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蔥油雞蛋餅,一道大街小巷都能看到的小吃,是早餐,也是閒來無事的小吃,是許許多多中國人的回憶,是蔥和雞蛋的完美結合體,讓許多不愛吃蔥的朋友從此愛上它,她雖平凡卻可以名副其實的作為一道招待親朋好友的餐前小...
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蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃-DIY
  • 蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:100雞蛋:1個蔥花:10輔料水:適量油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把香蔥洗乾淨,切成蔥花備用2.碗裡放適量麵粉3.把切好的蔥花也放碗裡4.打一個雞蛋放碗裡5.放適量鹽,雞精,然後放適量水調勻6.電餅鐺上放油...
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蔥油雞蛋餅怎麼做-蔥油雞蛋餅的做法
  • 蔥油雞蛋餅怎麼做-蔥油雞蛋餅的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料麵粉(100g)蔥花(100g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蔥油雞蛋餅的做法步驟1、蔥洗淨去掉根部,只留蔥葉。2、把蔥葉切成細碎。3、把蔥花放入大盆裡,加入麵粉。4、打入雞蛋攪散。5、加入清水河鹽,把麵粉和蔥花攪成面...
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香氣濃郁的蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:100雞蛋:2個小蔥:2根輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.麵粉加適量鹽,麵粉用高筋或低筋麵粉都可以。2.加水攪成稀麵糊,攪到沒有疙瘩,再加蔥粒攪勻。3.加2個雞蛋攪勻4.平底鍋入油燒至六七分熱轉中小火5.倒入面...
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易做的蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 易做的蔥油雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個麵粉:100輔料鹽:適量小蔥:3顆油:適量具體步驟1.雞蛋加入適量鹽打撒,加入適量麵粉揉成不粘手的麵糰,均勻分成幾個不大的麵糰。2.小蔥洗淨切末3.花生油適量4.將麵糰拿出一個,放在面板上擀成薄餅,用勺子...
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豆渣蔥油雞蛋餅怎麼做-豆渣蔥油雞蛋餅的做法
  • 豆渣蔥油雞蛋餅怎麼做-豆渣蔥油雞蛋餅的做法

  • “用打豆漿的豆渣來煎餅,吃起又香又健康,又不浪費!”食材明細主料豆渣(4大匙)輔料豆漿(適量)麵粉(2匙)玉米澱粉(一匙)雞蛋(4一5個)胡椒粉(少許)花椒粉(少許鹽)鹽(適量)油(適量)蔥花(100克)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣蔥油雞蛋餅的做法步驟1、打豆漿用乘下的豆渣4匙,(這個量有點大,全家4...
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蔥汁雞蛋餅的做法 這個真沒油【蔥汁雞蛋餅】 蔥汁雞蛋餅怎麼做
  • 蔥汁雞蛋餅的做法 這個真沒油【蔥汁雞蛋餅】 蔥汁雞蛋餅怎麼做

  • “昨天上了,看不到蔥的香蔥餅【蔥汁餅】,今天咱繼續吃餅哈~呵呵。原料中也用到了蔥汁,因為剩了些,不用也不行,但又不夠再揉麵的。而揉麵也對於做早餐來說,也是有些麻煩的,所以換了個簡單快捷的做法。食材用量沒有絕對的標準,所以沒有過稱,自己看著加的,很隨意的做法。這也是我最喜歡...
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蔥花雞油餅怎麼做-蔥花雞油餅的做法
  • 蔥花雞油餅怎麼做-蔥花雞油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)沸水(適量)涼水(適量)油酥麵粉(1大匙)雞油(2大匙)配料蔥花(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花雞油餅的做法步驟1、麵粉加沸水,攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水,揉成柔軟的麵糰,餳面半小時3、殺雞時可以看到有些肥雞有很多黃黃的脂肪,摘下來熬...
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煎蛋蔥油餅怎麼做-煎蛋蔥油餅的做法
  • 煎蛋蔥油餅怎麼做-煎蛋蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)開水(300克)冷水(120克)輔料蔥花(適量)雞蛋(適量)油(適量)配料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)蔥香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎蛋蔥油餅的做法步驟1、麵粉放入容器內,將開水以畫圈方法澆入麵粉中。2、用筷子將麵粉攪拌成小團,然後加入冷水。此時麵粉會非常溼粘,不用揉,...
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醬香蔥油雞蛋煎餅怎麼做-醬香蔥油雞蛋煎餅的做法
  • 醬香蔥油雞蛋煎餅怎麼做-醬香蔥油雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥油雞蛋煎餅的做法步驟1、把麵粉,雞蛋,小蔥調製成麵糊後,加入適量生抽,鹽,香油,信用油,我還撒了一點孜燃粉。2、電餅鐺預熱後,按煎餅鍵,倒入麵糊在電餅中平攤煎制。3...
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蛋蔥油餅怎麼做-蛋蔥油餅的做法
  • 蛋蔥油餅怎麼做-蛋蔥油餅的做法

  • “上次做油條失敗了,總想著再做一次。女兒今天想吃蔥油餅,那何不用油條面試一試呢?”食材明細主料雞蛋(1個)油條面(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蔥油餅的做法步驟1、準備好油條面,這是我用麵粉,油條復配劑,酵母和糖活好的面。這個時候有...
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雞蛋蔥油餅的做法 簡單款雞蛋蔥油餅 雞蛋蔥油餅怎麼做
  • 雞蛋蔥油餅的做法 簡單款雞蛋蔥油餅 雞蛋蔥油餅怎麼做

  • “這是一款,很簡單快速的吃食~早餐10分鐘基本可以搞定~一個人不想做飯的時候也可以做來當主食吃,很贊哦~不想吃蔥的,也可以不放蔥,純粹的雞蛋餅”食材明細主料普通麵粉(4勺,或者看人口而定)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)開水(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥油餅的做法步驟1、準備...
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西紅柿雞蛋蔥油餅怎麼做-西紅柿雞蛋蔥油餅的做法
  • 西紅柿雞蛋蔥油餅怎麼做-西紅柿雞蛋蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(若干)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料食鹽(少許)蔥(少許)芝麻(少許)白胡椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋蔥油餅的做法步驟1、準備好食材。2、切好西紅柿。3、開水燙,撕皮。4、西紅柿不能切大了,切小一點,剁成泥。5、打兩個雞蛋,攪拌均勻。6、加蔥、白胡椒...
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雞蛋蔥油餅怎麼做-雞蛋蔥油餅的做法
  • 雞蛋蔥油餅怎麼做-雞蛋蔥油餅的做法

  • “今天,由於太忙了都沒買菜。於是晚餐做了個蔥油餅,外加一個炒青菜。”食材明細主料雞蛋(3個)麵粉(30克)輔料蔥花(1顆)配料鹽(1勺子)花生油(10克)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥油餅的做法步驟1、麵粉放碗。2、用少量清水兌開,手動打蛋器攪拌到沒有顆粒。3、敲進雞蛋手動打蛋...
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雞蛋千層蔥油餅怎麼做-雞蛋千層蔥油餅的做法
  • 雞蛋千層蔥油餅怎麼做-雞蛋千層蔥油餅的做法

  • “本款蔥油餅,色澤金黃,千層百疊,外焦裡嫩,柔韌筋道,芳香四溢,隨意搭配,可直接手撕食用,亦可捲入喜歡的餡料、時蔬,葷素均美味可口。”食材明細主料普通麵粉(400克)溫水(220-230克)雞蛋(2個)輔料食用油(20克)腐乳汁(1小勺)黃豆醬(2小勺)花生醬(2小勺)十三香(半小勺)白芝麻(2小勺)蔥花(1把)鹹鮮(口味)烙(工...
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雞蛋蔥油煎餅怎麼做-雞蛋蔥油煎餅的做法
  • 雞蛋蔥油煎餅怎麼做-雞蛋蔥油煎餅的做法

  • “雞蛋蔥油煎餅,簡單易做,外脆裡軟,鹹鮮美味,是早餐之首選。”食材明細主料麵粉(250克)溫水(200克)輔料食用油(15克)雞蛋(1個)蔥(3根)鹽(半小勺)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蔥油煎餅的做法步驟1、麵粉與雞蛋、鹽、十三香混合,加入溫水,攪拌均勻至稠糊狀。2、將洗淨、...
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家常蔥油雞蛋餅的做法是這樣的-蔥油雞蛋餅到底是怎麼做的
  • 家常蔥油雞蛋餅的做法是這樣的-蔥油雞蛋餅到底是怎麼做的

  • 雞蛋,這屬於是一種蛋類,它的營養價值比較高,且產量比較大,所以在市場上面隨時都可以看得到它的身影。雞蛋除了可以直接進行食用之外,也可以搭配上一些食材進行烹飪。蔥油,是由小蔥為原材料,搭配上熱油所製作而成的,香味比較濃重。蔥油雞蛋餅可以根治很多人不吃早飯的毛病,因為它的...
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雞蛋蔥油餅(餃子皮版)怎麼做-雞蛋蔥油餅(餃子皮版)的做法
  • 雞蛋蔥油餅(餃子皮版)怎麼做-雞蛋蔥油餅(餃子皮版)的做法

  • “做鍋貼剩下幾張餃子皮,懶得弄餡了,於是做成蔥油餅,配稀飯一碗,就是美味又營養的一道早餐啦。”食材明細主料餃子皮(10張)雞蛋(2個)蔥(10g)輔料鹽(1g)油(8g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋蔥油餅(餃子皮版)的做法步驟1、蔥洗淨切碎,和鹽、食用油拌勻;2、案板上抹一點油,放上一張餃子...
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黃油蔥香雞蛋餅怎麼做-黃油蔥香雞蛋餅的做法
  • 黃油蔥香雞蛋餅怎麼做-黃油蔥香雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(100G)雞蛋(4個)輔料蔥(6根)黃油(10G)無鋁泡打粉(4G(沒有也可不加))鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蔥香雞蛋餅的做法步驟1、把雞蛋打散加入鹽、料酒拌勻均勻2、蔥切末加入蛋液,攪拌均勻3、黃油隔水化開加入蛋液4、加入麵粉攪拌均勻5、加入無鋁泡打粉攪拌...
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雞油香蔥餅怎麼做-雞油香蔥餅的做法
  • 雞油香蔥餅怎麼做-雞油香蔥餅的做法

  • “前兩天弄到了一隻山民自己家養了2年的老母雞,裡面很多黃騰騰的雞油,燉雞之前,我取出了部分雞油,把它煉成了純雞油。今天用它來做雞油的手抓餅餅,用雞油做的餅,比一般的食用油做出來香多啦!要想油餅香酥起層,酥到掉渣,有一個關鍵的步驟,請關注最後一步哦!”食材明細主料雞油(70g)麵粉...
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雞油蔥花餅的做法 美味不用等-----雞油蔥花餅 雞油蔥花餅怎麼做
  • 雞油蔥花餅的做法 美味不用等-----雞油蔥花餅 雞油蔥花餅怎麼做

  • “煉出來的雞油,不僅可以炒菜拌麵,還可以用來做餅餅,味道很贊。噴噴香的手抓餅,吃的時候用手撕著吃,很有感覺,再配上燉出來的土雞湯,是不是很棒的一一餐呢。複製下面的連結檢視香煉土雞油”食材明細主料中筋麵粉(200克)清水(100克左右)輔料雞油(適量)花椒鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)烙(工藝...
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蔥油雞蛋烤餅怎麼做-蔥油雞蛋烤餅的做法
  • 蔥油雞蛋烤餅怎麼做-蔥油雞蛋烤餅的做法

  • “這個蔥油雞蛋烤餅是我自創的小吃。”食材明細主料雞蛋(8個)白菜葉子(5塊)麵粉(2湯匙)花椒麵(適量)蔥花(適量)輔料熟菜油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蔥油雞蛋烤餅的做法步驟1、白菜葉切成菜沫備用。2、雞蛋8個3、白菜沫加雞蛋,加麵粉,鹽,雞精,熟菜油,花椒麵,蔥花和成泥。4、倒...
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