- “這是一道從小吃到現在也不厭的家常菜。選用豬五花肉搭配土豆、青椒。我們這裡將辣椒俗稱為辣子,因此,土豆炒青椒也稱為土豆炒辣子,再加些豬肉,就稱為豬肉土豆炒辣子。這三種食材算的上是黃金搭檔,搭配在一起,使這道菜雖然家常,卻不失營養,雖然普通,卻很美味。”食材明細主料青椒...
- 31245
- “妥妥的下飯菜,配上一碗大米香香。”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)豆豉(適量)餈粑辣椒(適量)調料料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餈粑辣椒豆豉炒五花肉的做法步驟1、先炒肥肉炒出油。2、倒入餈粑辣椒和剩下的瘦肉繼續翻炒。3、...
- 22929
- 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切成片兒。2、將肉切完之後放入碗中,放入醬油和料酒醃一會兒。3、鍋中放油燒熱,放入肉翻炒。4、肉炒制斷生,放入土豆片兒。5、翻炒均勻,放入醬...
- 20176
- “這道菜算是土豆回鍋肉的改版,做法用料更簡單,味道卻是不輸回鍋肉的。有五花肉焦香,青椒的清香,還有土豆的軟糯,隔幾天就想來一盤。以下為一人份的量。”食材明細主料五花肉(三兩)土豆(1只)青椒(1個)輔料獨蒜(1個)薑片(適量)調料料酒(適量)大蔥(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)鹽(...
- 14818
- 食材明細主料土豆(2個)線椒(1個)五花肉(一塊)輔料八角(2個)幹辣椒(2個)蔥(少許)調料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆辣炒五花肉的做法步驟1、土豆洗淨切片。2、備用。3、有聞下五花肉,蓋鍋蓋悶炒至微黃。4、加入上圖所需材料,煸炒十五秒左右。5、下入土豆片,翻炒十...
- 23535
- 五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用紅燒不用煮,入口即化滿...
- 20261
- “這個菜自己吃過很多次,這個做法最好吃,推薦給大家。做了之後保證不後悔”食材明細主料五花肉(3兩到4兩)鹽(適量)植物油(適量)輔料辣椒(7個到10個)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒五花肉的做法步驟1、五花肉切細條狀,用醬油醃1分鐘以上,待用2、圖中形狀的辣椒,切圈圈...
- 19490
- 食材明細主料五花肉(適量)辣白菜(適量)土豆(2個)輔料鹽(少許)油(適量)蔥花(適量)蠔油(一點)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉辣白菜炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切斜刀。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂。4、加入土豆片。5、加一點蠔油和鹽炒制一...
- 10809
- 食材明細主料五花肉(150g)輔料鐵線椒(4個)調料醬油(適量)蠔油(蠔油)米酒(適量)鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒辣椒的做法步驟1、五花肉辣椒切好備用。2、五花肉炒出油。3、放辣椒。4、調味。5、成品。...
- 17197
- 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
- 9836
- 食材明細主料五花肉(350g)輔料青辣椒(3個)蒜頭(2瓣)洋蔥(少許)配料鹽(少許)雞精(少許)辣椒醬(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒青辣椒的做法步驟1、五花肉切薄片,青辣椒切塊,蒜頭切片,洋蔥切小段。2、平底鍋加熱,放入五花肉中火煎至兩面微焦,撈起備用。3、另起炒鍋,熱油放入蒜...
- 14061
- 食材明細主料土豆(305克)五花肉(70克)輔料剁椒(適量)蔥花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒五花肉炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、五花肉(已切)、剁椒、蔥花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、隨後,將切好的土豆下入清...
- 18600
- “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
- 21801
- “色澤豔麗,口感脆爽,是一道色香味俱全的一道菜品!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)薄皮青椒(一個)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒青椒土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,胡蘿蔔用半根。2、土豆切成片,胡蘿蔔切成片,青椒切成塊...
- 24398
- “這道菜可以說是老公的最愛了,可是我不太喜歡五花肉。它不僅油膩吃多了還會怕膽固醇高了,雖然我們身體屬於健康的。但是也需要平時注意飲食均衡啊,再說了油吃多對身體不好。相對而言我比較排斥“它們”畢竟家人的健康“掌握”在我的手裡。最近看著老公比較辛苦我也心疼他索...
- 5545
- “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
- 4034
- 有。辣白菜炒飯是常見的美食,製作的食材包括辣白菜、米飯、五花肉、小蔥。製作辣子白菜炒飯時,將肉片切好,熱油下鍋,翻炒後新增辣白菜、蔥花、米飯,翻炒成熟,出鍋即可。辣白菜炒飯炒好後,可以直接吃,也可以搭配蔬菜湯等食材一起吃,口味會更加豐富。...
- 26689
- 食材明細主料五花肉(200G)土豆(1個)輔料青椒(3個)紅椒(2個)青蒜(2根)配料生抽(適量)豆瓣醬(適量)蒜瓣(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、煮熟3、切成片4、土豆削皮,準備好青椒和紅椒,洗淨。5、土豆削皮,準備好青椒和紅椒,洗淨。土豆切片,...
- 4047
- “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
- 25987
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的湯泡飯,是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜,試驗過很多次,既要肉鮮嫩多汁,又要油脂量低真是很傷腦筋!終於小白手上無難事,終於試驗出來了!熱量比傳統的方法低一...
- 7449
- 食材明細主料青辣椒(4個)紅辣椒(3個)土豆(4個)五花肉(少許)輔料薑片(少許)蒜片(少許)老乾媽(1勺)白蔥頭(少許)原味(口味)未知(難度)青紅辣椒土豆炒五花肉的做法步驟1、土豆用開水煮2分鐘撈出瀝乾備用。2、準備好食材。3、熱鍋放入辣椒煎,只需要放少許鹽哦!煎3分鐘左右撈出備用。4、熱油放入薑片...
- 8624
- 食材明細主料瘦肉(1塊)輔料土豆(1個)尖椒(3個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆辣椒炒肉的做法步驟1、豬肉切片,放澱粉,料酒漿20分鐘,尖椒土豆洗淨。2、土豆去皮切片放水中泡掉澱粉,尖椒去蒂切塊。3、蔥薑蒜花椒油準備。4、鍋中放油炒肉片變色撈出...
- 16718
- 食材明細主料豬肉(半斤)青椒(2個)土豆(2個)輔料鹽(適量)醬油(數量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒土豆炒肉的做法步驟1、切菜備用2、鍋裡放油,油熱後放入切好的土豆,煎到變色後乘出備用3、鍋里加少許油,放入肉炒至變色4、肉變色後加入煎好的土豆,辣椒,拌勻5、不停的翻炒幾分鐘後...
- 29130
- 食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒五花肉的做法步驟1、肉切片。2、辣椒切段。3、蔥姜切一下,喜歡吃辣的再來個幹辣椒。4、鍋內少許油放五花肉炒出油脂。5、炒...
- 27616
- “今天特想吃五花肉,買來就著土豆炒,好吃極了”食材明細主料五花肉(150g)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料鹽(1匙)生粉(少許)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒土豆的做法步驟1、五花肉洗淨,切片,用生抽、生粉醃一下。2、土豆洗淨,對半切開,再斜切成五毫米厚的片。3、...
- 30106