![橘香糯米飯的做法 重慶傳統宴席扣菜——橘香糯米飯(我們重慶人叫酒米飯) 橘香糯米飯怎麼做]( "橘香糯米飯的做法 重慶傳統宴席扣菜——橘香糯米飯(我們重慶人叫酒米飯) 橘香糯米飯怎麼做")
- “糯米飯——每逢喜宴，壽宴，年宴，滿月酒，生日宴，人們常會出的一道菜，橘香酒米飯，就是糯米飯。糯米因用來釀米酒，所以川渝人又叫酒米。只要川渝人，在宴席上，吃過這道菜的人，愛吃甜食的人，都知其魅力不輸西方甜品。不論你有牙沒牙，吃這道菜都不費勁，軟糯香滑。”食材明細主料糯米（適量）輔料...
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![重慶酸菜魚怎麼做-重慶酸菜魚的做法]( "重慶酸菜魚怎麼做-重慶酸菜魚的做法")
- “酸菜魚始創於重慶市江津津福鄉的周渝食店，80年代中期經營酸菜魚、頗受食者好評，酸菜魚它鮮美爽口、開胃健脾、醒酒提神、湯美適口！”食材明細主料草魚（1500克）（適量）輔料重慶泡酸菜（200克）泡蘿蔔（150克）泡海椒（100克）泡姜（100克）紅苕粉條（200克）澱粉（60克）雞蛋（2個）白酒（15克）雞精（適量）味精（適量...
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![重慶重慶冒菜加盟費多少？]( "重慶重慶冒菜加盟費多少？")
- 餐飲加盟是很多投資創業者的首選，一來餐飲業市場需求量大，選擇多，投資也相對靈活，只要有本金，經營門檻一般都不會太大。特別是重慶冒菜這一類的餐飲加盟更是餐飲加盟裡的香餑餑。重慶冒菜遍佈國內各地，深受消費者喜愛，選擇多樣，味道鮮香麻辣。那麼想加盟一家正宗的重慶的重慶冒菜...
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![重慶小面的做法 又香又辣的重慶小面喲~ 重慶小面怎麼做]( "重慶小面的做法 又香又辣的重慶小面喲~ 重慶小面怎麼做")
- “自制小面~夏天不開胃不想吃東西？試試重慶小面吧！”食材明細主料麵條（200g）輔料小蔥（適量）榨菜（適量）辣椒麵（適量）花生米（適量）花椒粉（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重慶小面的做法步驟1、碗裡放入蒜末，蔥白碎，白芝麻，辣椒麵，鹽；鍋裡燒熱油，將熱油倒在上面，攪拌均勻，再倒入...
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![糯米棗的做法 【重慶】糯米棗 糯米棗怎麼做]( "糯米棗的做法 【重慶】糯米棗 糯米棗怎麼做")
- “糯米棗香甜軟糯、非常好吃、其營養價值豐富、特別是咱們女生應該多吃😁紅棗，又名大棗。維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。”食材明細主料紅棗（適量）輔料糯米麵（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米棗的做法步驟1、紅棗洗淨浸泡一小...
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![我們告訴你！-重慶貓抓烤肉加盟費多少]( "我們告訴你！-重慶貓抓烤肉加盟費多少")
- 有很多人都吃過燒烤，但是不知道大家有沒有吃過發源於重慶的重慶貓抓烤肉呢?在韓式烤肉遍地盛開的時候，重慶出現了一家很出名的烤肉店，並且深受重慶人的喜愛，是當地一家叫“貓抓烤肉”的烤肉店，去品嚐過的食客們都紛紛讚不絕口。但是小編知道大家肯定會對重慶貓抓烤肉很多疑問，...
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![重慶私房豆花飯的做法 10分鐘的快手下飯菜———————【重慶私房豆花飯】 重慶私房豆花飯怎麼做]( "重慶私房豆花飯的做法 10分鐘的快手下飯菜———————【重慶私房豆花飯】 重慶私房豆花飯怎麼做")
- “豆花飯，顧名思義，一碗豆花，一碗米飯，加上一小碟蘸料。應該是本著原湯化原食的方法吧，一般店家會再送上一碗豆花水，名為“誥水”，可無限量續碗～或許，這也是比較早的中式快餐食品的雛形吧～沒有吃過豆花飯的同學，可能會認為這就是豆腐腦，其實不然哦。豆花之口感，介於豆腐與豆腐腦之間。...
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![讓我們打卡重慶的美食-瞭解重慶必吃美食攻略]( "讓我們打卡重慶的美食-瞭解重慶必吃美食攻略")
- 要說哪裡的景色最美，要數重慶。要說哪裡的美食最多也要屬重慶。重慶又被叫做山城，是一座建在山上的城市。來到重慶可以去武隆遊玩，去李子壩看輕軌，當然一定也要品嚐重慶的美食。那重慶到底有哪些好吃的美食呢？今天就跟著小編一起來了解一下重慶必吃美食攻略。瞭解重慶必吃美食...
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![涮一鍋十七門火鍋-重慶火鍋哪家好吃？讓我們相約重慶]( "涮一鍋十七門火鍋-重慶火鍋哪家好吃？讓我們相約重慶")
- 無論是清湯還是紅油，無論是辣鍋還是不辣的，更無論是麻醬碟還是香油碟，火鍋以它強大的包容能力與飽滿的熱情，安撫了每一箇中國人的胃。一千個吃貨就有一千種火鍋，寒冷冬天，讓我們相約重慶，與家人朋友一起，慢吞吞的涮一鍋重慶十七門火鍋!僅憑一口鍋，重慶十七門火鍋就贏得無數好評!如...
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![重慶的傳統小吃你知道有哪些嗎？]( "重慶的傳統小吃你知道有哪些嗎？")
- 民以食為天，小吃是除了主食以外人們生活中最必不可少的吃食。作為一個地地道道的重慶人，對於重慶傳小吃的喜愛可以說是勝過一切的美食！對於重慶人來說，傳統小吃就是天橋下的麻辣串，油炸抄手，當然還有端著碗蹲在路邊吃的紅油小面和老麻抄手等等了。來重慶玩，怎麼能少了吃，特別是小...
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![重慶豆花兒飯怎麼做-重慶豆花兒飯的做法]( "重慶豆花兒飯怎麼做-重慶豆花兒飯的做法")
- “重慶豆花兒，顧名思義就是重慶地區的一道小吃豆花兒+飯。豆花兒是從豆腐變種而來的。豆腐的歷史可以追溯到漢武帝時期。三國時期，豆腐製作技術傳到今四川重慶地區。豆花兒，是從先人在等待吃豆腐的急切中，偶然產生的。比較出名的就是富順豆花兒。重豆花兒是純素的，配上地道的...
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![緊跟潮流！-重慶火鍋排名**：情滿山城打破傳統]( "緊跟潮流！-重慶火鍋排名**：情滿山城打破傳統")
- 吃穿住行是我們日常生活中必不可少的，而“吃”更是我們生存的根本需求之一。追求口腹之慾和珍饈之美也自然成為人類天性使然，一直來重慶火鍋就廣受大家關注，然而隨著生活水平的提升，人們對飲食追求也越發提升，傳統老火鍋早已不能滿足大眾需求。重慶情滿火鍋敢於打破傳統不斷推...
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![重慶米線重慶火鍋米線加盟有哪些品牌]( "重慶米線重慶火鍋米線加盟有哪些品牌")
- 說起我國重慶地區的美食小吃，那肯定少不了火鍋和米線這兩大獨特的美食。當然，隨著各有人氣鍋米線品牌店都開啟了加盟連鎖的模式，現在無論是在北京，又或者是在雲南，都能吃到各大品牌的火鍋米線啦。那麼對於這麼受人喜愛和歡迎的火鍋和米線，自然也吸引了不少創業者的目光和選擇。...
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![重慶雜醬米線怎麼做-重慶雜醬米線的做法]( "重慶雜醬米線怎麼做-重慶雜醬米線的做法")
- “除了經典的重慶小面，怎麼能不嚐嚐重慶雜醬米線呢，雖然他沒有重慶小面，砂鍋米線那樣，常被人提起，因為他和小面本就同一口味，只是口感不同，其實我自己更喜歡米線的筋道，順滑口感，再配上小面同款口味，巴適慘了。”食材明細主料米線（適量）油麥菜（適量）麵條料雜醬（適量）小蔥（適量）油辣子（適量）生...
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![重慶鹹燒白的做法 重慶鄉宴江湖菜——重慶鹹燒白(梅菜扣肉) 重慶鹹燒白怎麼做]( "重慶鹹燒白的做法 重慶鄉宴江湖菜——重慶鹹燒白(梅菜扣肉) 重慶鹹燒白怎麼做")
- “這是流水席廚子，也是宴客主人常選的一道菜。可事先半加工備用，所以出菜快，風味濃，好吃不丟面。重慶傳統做法之一”食材明細主料五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）醃製鹹酸菜（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）重慶鹹燒白的做法步驟1、五花肉長15釐米左...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(重慶燒白) 梅菜扣肉怎麼做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(重慶燒白) 梅菜扣肉怎麼做")
- “和我以前鹹燒白做法，有幾處改良的地方，具體看最後的溫馨小提示，在重慶，這是流水席廚子，也是宴客主人常選的一道菜。很多重慶酒樓餐館常見菜系之一，可事先半加工備用，所以出菜快，風味濃，好吃不丟面。這做法是傳統宴席的做法，後又學了幾處技巧，相比我以前燒白做法改良了一下。”食材...
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![重慶扣肉為什麼叫燒白]( "重慶扣肉為什麼叫燒白")
- 因為扣肉都是肥肉，顏色是白色的。燒白是川渝地區獨有的叫法，北方習慣叫扣肉，叫法不同。燒白對選肉非常有講究，必須選用新鮮三線肉，這樣做出來的扣肉才更具香，味道更美，吃起來口感更加肥而不膩。而扣肉底部的梅乾菜則更是這道美食的點睛之筆。...
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![我們的小夥伴重慶冒菜怎麼樣]( "我們的小夥伴重慶冒菜怎麼樣")
- 餐飲提問：我們的小夥伴重慶冒菜怎麼樣翔婷69回答：我之前上網瞭解了一下，加盟我們的小夥伴冒菜大概需要10萬到15萬元左右的加盟費，因為現在的木材行業競爭還是比較激烈的，所以你要開一家餐館的話，希望你不要把店開在競爭對手比較多的地方，這樣才能夠保證他有較高的收益。...
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![重慶酸辣粉的做法 【川菜】重慶酸辣粉 重慶酸辣粉怎麼做]( "重慶酸辣粉的做法 【川菜】重慶酸辣粉 重慶酸辣粉怎麼做")
- ““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。”食材明細主料紅薯粉絲（50克）黃豆（50克）輔料紅油辣椒（10克）鹽（5克）生抽（5克）醋（15克）姜（4克）蒜（6克）豆瓣醬（5克）香菜（8克）白糖（5克）胡椒粉（4克）雞精（3...
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![重慶重慶冒菜加盟費多少]( "重慶重慶冒菜加盟費多少")
- 冒菜在國內的餐飲市場裡是非常火爆的美食專案，市場的受眾非常廣闊，不管南方北方，大城市還是小鄉鎮，各種風味的冒菜店都是隨處可見，生意紅火，在眾多的冒菜投資專案中，重慶冒菜是頗受投資者關注的一家優秀品牌，那麼重慶重慶冒菜加盟費多少?一起來看看吧。重慶重慶冒菜加盟費多少加...
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![重慶酸菜雞怎麼做-重慶酸菜雞的做法]( "重慶酸菜雞怎麼做-重慶酸菜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料酸菜（適量）配料野山椒（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）重慶酸菜雞的做法步驟1、雞半隻洗淨。2、下鍋炒幹水分。3、油鍋爆香生薑蒜粒辣椒麵酸菜野山椒。4、倒入炒香的雞塊炒勻烹點料酒摻入鮮湯或水燒開。5、...
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![重慶米粉加盟店排行榜 重慶米粉加盟十大品牌 重慶米粉加盟店哪家好]( "重慶米粉加盟店排行榜 重慶米粉加盟十大品牌 重慶米粉加盟店哪家好")
- 重慶米粉加盟店排行榜米粉作為傳統美食，一直以來都受到眾多人的喜愛，而且作為早餐、午餐、晚餐等都是非常好的，可見米粉還是有自己的市場。現在很多人都在尋找創業機會，然而機會並不多，所以開一家米粉店也是比較不錯的，投入不需要太大，也不需要有什麼經驗。所以如果你下定決心要...
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![我們的小夥伴重慶冒菜加盟優勢是什麼？]( "我們的小夥伴重慶冒菜加盟優勢是什麼？")
- 現在的餐飲行業成為了大家創業的首選行業，畢竟我們都知道民以食為天的道理，小編在這裡想要告訴各位一個賺錢的加盟專案，我們的小夥伴重慶冒菜；那麼，我們的小夥伴重慶冒菜加盟優勢是什麼?想要知道詳情的小夥伴，就快來看看小編整理的文章吧。我們的小夥伴重慶冒菜加盟優勢是什麼...
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![肘子的做法 重慶傳統鄉宴菜——肘子 肘子怎麼做]( "肘子的做法 重慶傳統鄉宴菜——肘子 肘子怎麼做")
- “肘子，重慶鄉宴較有面的一道大菜。近幾年宴席上有些人喜歡用和他做法相似的蒸紅滷淋汁整豬腿。肘子和整豬腿都是較有名的宴席大菜。主人請客有臉面，香糯濃郁色誘人，好吃又有面。這道菜的做法是我們那邊經典做法之一，還有多種做法。”食材明細主料肘子（一個）輔料滷水（適量(重慶...
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![重慶德重慶火鍋怎麼樣]( "重慶德重慶火鍋怎麼樣")
- 餐飲提問：重慶德重慶火鍋怎麼樣wo可ai的你回答：重慶火鍋加盟多少錢這個問題，我很久之前看見過，一般是最少需要二十二萬起底，這裡面有一些裝置費材料費等等，至於重慶火鍋怎麼樣，我可以很肯定的告訴你，重慶火鍋很牛，它的火鍋很有特色，與一般火鍋的鍋底不同，它裡面有藥材，所以它未來的發...
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味味甜
