![胡椒煨肉怎麼做-胡椒煨肉的做法]( "胡椒煨肉怎麼做-胡椒煨肉的做法")
- “胡椒煨肉是叫賣的小吃，家鄉的村莊時不時地就聽見有人在叫賣胡椒煨肉，用胡椒粉拌進肉泥裡，外面再裹上黃泥放進木碳火裡煨的肉，有一種特別的香味，今天閒著沒事，試做了這道胡椒煨肉，俺是用烤的方法，還沒出爐，滿屋子都漂著胡椒香味了。”食材明細主料豬肉（300克）輔料鹽（適量）生粉（適量）胡...
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![黑胡椒牛肉怎麼做-黑胡椒牛肉的做法]( "黑胡椒牛肉怎麼做-黑胡椒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料黑胡椒（適量）食用油（適量）調料蔥葉（適量）蒜（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切成厚片，加入料酒、薑末、蠔油、鹽、黑胡椒粒、澱粉和適量清水、食...
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![雙椒蒜香煨大蝦怎麼做-雙椒蒜香煨大蝦的做法]( "雙椒蒜香煨大蝦怎麼做-雙椒蒜香煨大蝦的做法")
- “麻辣鹹鮮，蒜香，入味兒，味道特別好。”食材明細主料小米椒（適量）藤椒（適量）蒜蓉（適量）冰鮮蝦（適量）調料玉米油（適量）花椒（適量）小茴香（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蒜香煨大蝦的做法步驟1、冰鮮蝦適量。2、去蝦腳，蝦槍，蝦鬚，沿蝦背上剪開，去...
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![青椒蒜苗煨荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗煨荷包蛋的做法]( "青椒蒜苗煨荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗煨荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個）青辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨2、青椒斜切，蒜苗切成段3、起鍋燒油（油里加一點點鹽，煎荷包蛋不沾鍋），油四成熱時，磕入雞蛋，煎成荷包蛋4、😀5、鍋中留...
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![青椒黑胡椒炒牛肉怎麼做-青椒黑胡椒炒牛肉的做法]( "青椒黑胡椒炒牛肉怎麼做-青椒黑胡椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）青椒（適量）輔料油（適量）黑胡椒醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒黑胡椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲2、青椒洗淨切絲3、黑胡椒醬4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛肉絲翻炒5、炒至變色後放入黑胡椒醬翻炒均勻6、盛出備用7、鍋中放入...
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![黑胡椒尖椒牛肉絲怎麼做-黑胡椒尖椒牛肉絲的做法]( "黑胡椒尖椒牛肉絲怎麼做-黑胡椒尖椒牛肉絲的做法")
- “黑胡椒尖椒和牛肉絕對是絕配。牛肉很容易炒老掉，牛肉絲切的細點做起來就相對容易些。每次做這個菜，老公都可以多吃一碗飯呢。太美味了”食材明細主料牛肉（200克）尖椒（100克）輔料黑胡椒末（適量）蒜泥（適量）蠔油（2匙）生抽（1勺）細砂糖（適量）生粉（適量）薑絲（適量）蛋清（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝...
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![醬肉煨蛋怎麼做-醬肉煨蛋的做法]( "醬肉煨蛋怎麼做-醬肉煨蛋的做法")
- “醬肉煨蛋，就是把醬肉與雞蛋一起煮。醬肉很香，蛋也好吃。因為沒有放油，收幹湯汁，便於攜帶，所以此菜也可以作為出門旅遊的小菜與零食。”食材明細主料醬肉（500克）雞蛋（16個）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）姜（適量）蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉煨...
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![胡蘿蔔煨牛肉怎麼做-胡蘿蔔煨牛肉的做法]( "胡蘿蔔煨牛肉怎麼做-胡蘿蔔煨牛肉的做法")
- “依然是為小傢伙準備的，讓他多吃牛肉好長的壯實一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡蘿蔔150g調味：蔥2段，姜3片，八角1顆，花椒幾粒，料酒15ml，鹽5g水量800ml”食材明細主料牛肉（500g）胡蘿蔔（150g）輔料蔥（2段）姜（3片）八角（1顆）花椒（幾粒）料酒（15ml）鹽（5g）水量（800ml）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煨...
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![美味的胡蘿蔔煨牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的胡蘿蔔煨牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我以前最喜歡我爸爸給我做的一道菜胡蘿蔔煨牛肉，真的是每次吃都是很喜歡吃的，牛肉的營養價值比豬肉高，所以我們吃牛肉是很好的，雖然價格是貴了一點，吃起來的口感也是很好的，和胡蘿蔔一起，葷素搭配，胡蘿蔔都有牛肉...
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![野藕煨牛肉怎麼做-野藕煨牛肉的做法]( "野藕煨牛肉怎麼做-野藕煨牛肉的做法")
- “湖北，著名的魚米之鄉，其飲食習俗特點是：一、以稻、魚為主；二、喜歡吃雜食；三、風味薈萃；四、口味多樣化。飲食習俗大致可分為鄂東、鄂西、鄂西南、回族四個風俗區。回族是湖北省內人口最多的少數民族，武漢也是其居住較集中的地方之一。長期以來，其飲食、生活習慣多少受到了漢族...
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![黑胡椒青椒牛肉丁怎麼做-黑胡椒青椒牛肉丁的做法]( "黑胡椒青椒牛肉丁怎麼做-黑胡椒青椒牛肉丁的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）牛肉（500G）輔料雞精（適量）黃油（一小塊）生抽（2勺）黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（2勺）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟1、牛肉洗淨，切丁加鹽，料酒放置20分鐘入味2、青椒洗淨，切丁，備用3、鍋裡放色拉油加少許鹽，放青椒爆炒至變色取出4、鍋中放入黃...
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![煨燉牛肉怎麼做-煨燉牛肉的做法]( "煨燉牛肉怎麼做-煨燉牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成更接近人體需要。牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。煨制牛肉味道濃郁、美味鮮香。”食材明細主料牛肉（適量）老湯（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（幾片）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）煨燉牛肉的做法步驟1、買...
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![胡椒牛肉飯怎麼做-胡椒牛肉飯的做法]( "胡椒牛肉飯怎麼做-胡椒牛肉飯的做法")
- 食材明細主料薄牛肉片（適量）米飯（一碗）輔料熟玉米粒（適量）雞蛋（一個）配料生抽（一勺）黑胡椒粉（一勺）鹽（一勺）糖（一勺）蠔油（一勺）黃油（一小塊）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡椒牛肉飯的做法步驟1、牛肉一定要切薄片，才能吃起來夠嫩。2、生抽，蠔油、糖混合成最後澆汁的醬料。3、鹽和黑胡胡椒...
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![醬煨蛋燒肉怎麼做-醬煨蛋燒肉的做法]( "醬煨蛋燒肉怎麼做-醬煨蛋燒肉的做法")
- “小的時候、這是過年過節才能有的菜菜~~現在也是過年節時必不可少的一道傳統菜，我們家親親愛吃平常也會想念，所以在我們家這也是平日裡時不時就會做的菜、、除卻加了傳統的老抽和糖，再加入一勺叉燒醬，能入味更深、、、另外、加入大蒜頭燒出來的肉味更香濃。”食材明細主料五...
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![肉湯煨鴨怎麼做-肉湯煨鴨的做法]( "肉湯煨鴨怎麼做-肉湯煨鴨的做法")
- 食材明細主料半片鴨（適量）燉肉湯（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）肉湯煨鴨的做法步驟1、主要原料2、將半片鴨切塊3、剔除鴨屁股，鴨油，扔掉4、將鴨塊焯水備用。5、切蔥姜，備好香料。6、將處理好的...
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![美味胡蘿蔔煨牛肉如何做簡單又好吃]( "美味胡蘿蔔煨牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時細嫩可口營養價值豐富的牛肉富含蛋白質豐富，脂肪含量低，適合健身人群食用，搭配著胡蘿蔔素含量高的胡蘿蔔一道烹飪，就此一道色香味俱全的家常美食小吃胡蘿蔔煨牛肉新鮮出鍋。如果搭配著一碗軟糯香甜的米飯食用...
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![紅酒煨牛舌的做法 濃椒紅酒煨牛舌 紅酒煨牛舌怎麼做]( "紅酒煨牛舌的做法 濃椒紅酒煨牛舌 紅酒煨牛舌怎麼做")
- “這道絕對“重口味”的黑椒紅酒牛舌，是我彌補操黑椒汁是我彌補錯誤的無心之舉，味道很濃重，但是賣相可能有的同志難以接受。沒關係，我會把我的方法放在這裡，同時告訴你其他的方法。西餐的基本醬汁之一，具體的做法也有差異。還記得我上次做的燒汁嗎？首先介紹用燒汁怎麼做黑椒汁。...
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![胡椒葉卷肉怎麼做-胡椒葉卷肉的做法]( "胡椒葉卷肉怎麼做-胡椒葉卷肉的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（500克）輔料洋蔥頭（6個）配料糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）沙茶醬（3匙）番茄醬（2匙）生抽（1匙）米酒（1匙）香草（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡椒葉卷肉的做法步驟1、準備1份豬肉餡。2、洋蔥頭6個處理乾淨。3、準備生抽、番茄醬、雞粉、糖。4、準備米酒、鹽、胡椒粉、...
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![胡椒醬煎肉怎麼做-胡椒醬煎肉的做法]( "胡椒醬煎肉怎麼做-胡椒醬煎肉的做法")
- “以前製作菜餚凡是需要胡椒調味時，用的都是胡椒粉，當看到還有“胡椒醬”時，就買了一瓶，30多元的價格還是挺貴的。開啟之後一嘗，和想象的味道不一樣，於是就做了這道煎肉。品味之後感覺還不錯。”食材明細主料豬肉（400克）輔料胡椒醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
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![黨蔘煨羊肉怎麼做-黨蔘煨羊肉的做法]( "黨蔘煨羊肉怎麼做-黨蔘煨羊肉的做法")
- “口感：“黨蔘煨羊肉”湯清味濃，色淺醇香，主料酥爛，但不失其塊形，與黨參同煨，久食可治脾虛體弱，食少口渴等症，是品質很高的寬湯大菜。”食材明細主料羊肉（1000克）輔料蓮藕（50克）黨蔘（5克）姜（25克）大蔥（10克）配料八角（10克）鹽（10克）料酒（50克）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）黨蔘煨羊肉的做法步...
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![肉皮煨土豆怎麼做-肉皮煨土豆的做法]( "肉皮煨土豆怎麼做-肉皮煨土豆的做法")
- “延續著美容的肉皮煨土豆”食材明細主料肉皮（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）薑片（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）辣椒幹（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉皮煨土豆的做法步驟1、肉皮洗淨，用水煮開，用刀刮淨毛和剩餘的肥肉，切短條。2、土豆刨皮切塊，洗淨表面的澱粉，泡在水裡防...
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![雜糧煨羊肉怎麼做-雜糧煨羊肉的做法]( "雜糧煨羊肉怎麼做-雜糧煨羊肉的做法")
- “這是那天在酒店吃過的一個菜，酒店董事長親點的，吃過過感覺很好，自己在家做了一次，感覺真好。外甥女說：“這個八寶的羊肉飯真好吃啊！”是的，真好吃，準備做為米家餐桌上的家常菜。說是菜，其實是亦菜亦菜，當主食也可以”食材明細主料羊肉（適量）輔料姜（適量）配料花豆（適量）花生（適量）綠豆（適量...
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![青椒煨牛腩如何做簡單又好吃]( "青椒煨牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：500鹹蛋黃：50杭椒：30美人椒：35輔料豆瓣醬：25蔥姜米：3色拉油：150番茄沙司：25高湯：600料酒：5糖：2味精：1胡椒粉：2雞精：2具體步驟1.首先是牛腩的前期加工：先把牛腩500克切塊，西紅柿100克、洋蔥80克、西芹150克、姜15...
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![紅煨牛肉怎麼做-紅煨牛肉的做法]( "紅煨牛肉怎麼做-紅煨牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腩（一斤）胡蘿蔔（一根）山藥（兩小根）紅棗（適量）輔料幹辣椒（3個）蔥（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）檸檬汁（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅煨牛肉的做法步驟1、鍋裡燒開水，放入白醋，放入山藥煮一下撈出。2、牛腩切...
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![饊子煨牛肉怎麼做-饊子煨牛肉的做法]( "饊子煨牛肉怎麼做-饊子煨牛肉的做法")
- “饊子作為油炸食品，是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節，家家戶戶的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的盤饊子。我為了做這盤饊子，去了南門的一位維吾爾族店美女老闆的店裡學藝，那位美女老闆很熱情的接待了我，用流利的漢語和我交談，還讓我拍照，走時...
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味味甜
