味味甜
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關於Stewed的餐飲百科
紅燒五層肉 的做法 紅(酒)燒五層肉 Stewed 5-Layer Pork Belly 紅燒五層肉 怎麼做
“[五花肉三部曲-第三部]提起五花肉,相信最能勾起大家的回憶還是每家每戶都會燒的一道五花肉。之所以這麼說,一來當然是紅燒肉帶來的滿嘴的油香,尤其是在大冷天裡陪上一碗白米飯或是剛出鍋的饅頭;二來紅燒肉基本上是0失敗,每個地區、每一戶人都能根據自己的喜好、當時身邊的食材...
2024-01-28
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