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關於日式炒肥牛的家常做法的餐飲百科

日式炒肥牛怎麼做-日式炒肥牛的做法
  • 日式炒肥牛怎麼做-日式炒肥牛的做法

  • “一直很喜歡吃吉野家的肥牛飯,這次用超市裡買的肥牛片仿做的,味道很不錯。”食材明細主料洋蔥(半個)肥牛(300g)輔料生抽(1湯勺)糖(3g)味極鮮(適量)鹽(1g)料酒(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式炒肥牛的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲;鍋中做水,水開了後,涮熟肥牛片,撈出備用。2、鍋中放...
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日式肥牛飯的做法 吃一碗都不過癮—日式肥牛飯 日式肥牛飯怎麼做
  • 日式肥牛飯的做法 吃一碗都不過癮—日式肥牛飯 日式肥牛飯怎麼做

  • 食材明細主料肥牛肉片(300g)大米(200g)胡蘿蔔(60g)芹菜(60g)輔料鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)生抽(1大匙)蠔油(1小匙)水澱粉(1大匙)幹澱粉(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式肥牛飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放入電飯煲內,加入適量清水將其蒸熟。2、胡蘿蔔洗淨,去皮切絲。芹菜去葉,洗淨切段。...
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日式炒麵怎麼做-日式炒麵的做法
  • 日式炒麵怎麼做-日式炒麵的做法

  • “口感多元的日式炒麵是日本的庶民小吃,只要去祭奠或者居酒屋就一定會有。在日本主要有醬汁調味或者鹽味兩種口味。濃郁的醬汁、麵條q彈,是我很喜歡的一道日式料理。偷懶的時候,只要用常見的食材,輕鬆就可以做出這道全營養、超方便的料理。金龍魚活性發酵空心面採用活性發酵,...
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日式肥牛飯怎麼做-日式肥牛飯的做法
  • 日式肥牛飯怎麼做-日式肥牛飯的做法

  • “我最初接觸的日式肥牛飯就應該來自吉野家,非常非常的喜愛,以至於後來在更高階一點的日料店裡再吃到的肥牛飯我都覺得比吉野家還不如。因為喜愛,所以想自己學著做,我查閱了大量教程關於日式肥牛飯,幾乎所有的教程做法都是一樣的,大同小異,我也不止一次的跟做試做,調整調料用料比...
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家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法
  • 家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法

  • “前幾天,也就是中秋那兩天,蒜葉剛剛上市,我一看,真水嫩,問問價格,嚇我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路聽到吆喝,8元一斤,哈哈,終於降價了,趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉(200克)熟肥腸(200克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量...
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日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法
  • 日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料肥牛片(300克)白洋蔥(半個)芝麻(適量)飯(1碗)雞蛋(1個)輔料醬油(2湯匙)味淋(2湯匙)糖(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉,放入鍋中加熱出油。2、放入洋蔥炒出香味。3、加入醬油,味淋,糖,翻炒至變軟,放入肥牛翻炒。4、小火加蓋燜5至10...
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家常牛丼(日式牛肉飯)如何做簡單又好吃
  • 家常牛丼(日式牛肉飯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛五花肉切成:250洋蔥:大的半個、小的1個米飯兩碗:適量輔料醬油:湯勺4勺、約60ml水:200ml生薑:10料理酒:50ml味醂:50ml砂糖:兩湯勺、約40ml具體步驟1.準備:牛五花肉(不要太過瘦肉的不香)洋蔥小的一個或大的半個生...
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日式紫米肥牛飯怎麼做-日式紫米肥牛飯的做法
  • 日式紫米肥牛飯怎麼做-日式紫米肥牛飯的做法

  • “紫米,僅湖南、四川、貴州、雲南陝西等有少量栽培。其主要含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。”食材明細主食紫米(半杯)白米(1.5杯)主...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法
  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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厚切肥牛肉汁超豐富-裝修非常溫馨的一家日式烤肉店
  • 厚切肥牛肉汁超豐富-裝修非常溫馨的一家日式烤肉店

  • 我真的好喜歡日式店那種溫馨的風格,有種溫暖的感覺。店裡那種裝修風格是我超喜歡的,一進去就有種非常開心的感覺!整體店面不是很大。但是座位並不擁擠。我們團購的158元的套餐,兩個人吃。烤肉菜品只有四個,大蝦、厚切肥牛、雞肉拼盤和土豆!厚切的肥牛烤出來超級好吃,肉質鮮美汁...
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日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法
  • 日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法

  • “此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。加了老面的日式牛奶捲,大人小孩都愛吃!奶香味十足,雲朵般鬆軟,一吃就愛上!食材:高筋麵粉250克,奶粉7克,鹽3克,細砂糖30克,耐高糖酵母3克,雞蛋1個,牛奶135克,幹玫瑰花4朵,玉米油20克,老面75克老面:高粉100克,酵母1克,鹽1克,水64克”食材明細主料...
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日式牛肉飯怎麼做-日式牛肉飯的做法
  • 日式牛肉飯怎麼做-日式牛肉飯的做法

  • “1人份。”食材明細主料牛肉片(120g)洋蔥(半個)輔料醬油(50ml)水(200ml)紅酒(50ml)料酒(50ml)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式牛肉飯的做法步驟1、洋蔥去皮,切絲。2、在鍋裡倒入水,醬油,紅酒,料酒。洋蔥放入鍋中,點大火。3、水開後放入牛肉片。開大火水開了,肉熟了以後關小火。蓋鍋...
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日式炒烏冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒烏冬面】 日式炒烏冬面怎麼做
日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做
  • 日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做

  • “這個菜是非常典型的日本家庭菜,類似於中式的土豆燉牛肉,但味道更清淡一些,比起濃油赤醬型的略顯清淡,但更有利益健康。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(半個)魔芋結(適量)豌豆粒(適量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白糖(1勺)高湯(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燜...
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家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法
  • 家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法

  • 食材明細主料河粉(750g)牛肉(200g)生菜(1顆)胡蘿蔔(半截)雞蛋(2個)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)沙茶醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒牛河的做法步驟1、河粉。2、生菜清洗乾淨後掰成兩段。3、牛肉、雞蛋、胡蘿蔔、小蔥。4、雞蛋調...
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日式肥牛飯的做法 日式肥牛飯——極致簡單的美味 日式肥牛飯怎麼做
  • 日式肥牛飯的做法 日式肥牛飯——極致簡單的美味 日式肥牛飯怎麼做

  • “都別再花好幾十塊錢去吃沒幾片牛肉的牛肉飯啦!這做法也太簡單了!”食材明細主料肥牛片(適量)輔料洋蔥(適量)雞蛋(一個)調料黑椒粉(適量)蓋飯汁(三勺)海鮮醬油(一勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式肥牛飯的做法步驟1、所需食材:肥牛片、無菌蛋、洋蔥、黑椒粉、蓋飯汁、料酒。2、...
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日式燜牛肉怎麼做-日式燜牛肉的做法
  • 日式燜牛肉怎麼做-日式燜牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(半個)魔芋結(適量)豌豆(適量)輔料生抽(2湯匙)白糖(1茶匙)料酒(1湯匙)高湯(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,切薄片。2、土豆和胡蘿蔔去皮切塊,洋蔥切塊。3、燒熱油鍋,放入牛肉片炒熟。4、肉片斷生後盛出...
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日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法
  • 日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)洋蔥(半個)雞蛋(一個)麵包糠(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋蔥(半個)切成碎末。3、放入鍋中炒。4、炒至金褐色,放入碗裡。備用。5、開始捏牛肉餡。6、捏成這樣。...
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日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做
  • 日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(150g)酵母(3g只)鹽(2g)牛奶(65g)奶粉(5g)淡奶油(10g)生雞蛋黃(1個)白糖(30g)輔料黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麵包機啟動第一次和麵程式2、第一次和麵程式結束後加入黃油,啟動第二次和麵程式3、第二次和麵程...
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黑椒洋蔥燴肥牛的做法 日式黑椒洋蔥燴肥牛 黑椒洋蔥燴肥牛怎麼做
  • 黑椒洋蔥燴肥牛的做法 日式黑椒洋蔥燴肥牛 黑椒洋蔥燴肥牛怎麼做

  • “想來想去,這道菜無啥特別,只因為調料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班後的快手小炒,超級下飯的說”食材明細主料火鍋肥牛片(400g)輔料洋蔥(小半個)配料食用油(適量)黑胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(一大勺)鹽(視乎需要)日式味淋(一小勺)蠔油(一大勺)可樂(50ml)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝...
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韓式肥牛飯怎麼做-韓式肥牛飯的做法
  • 韓式肥牛飯怎麼做-韓式肥牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)料酒(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式肥牛飯的做法步驟1、準備一個大盆裡面陸續加入肥牛片,洋蔥絲,蒜沫,薑片2、調料加入醬油,白糖,香油,芝麻料酒或者白酒或者啤酒都可以,任選一...
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家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做
  • 家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋蔥(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)蔥(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅椒、洋蔥切菱形塊,蔥薑蒜切碎。2、熱鍋涼油,油熱放入蔥姜...
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家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法
  • 家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法

  • “小朋友下飯菜,可以蓋澆飯,方便快捷。”食材明細主料肥牛卷(300g)輔料洋蔥(適量)生抽(適量)香菜(適量)孜然(適量)老抽(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥牛卷的做法步驟1、肥牛焯水,水開下肥牛略開立即關火用筷子一個個展開放入盤中。2、洋蔥切絲,香菜切段,正常要切些...
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日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法
  • 日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)年糕(3塊)金針菇(100g)娃娃菜(100g)豆腐(150g)茼蒿(100g)魔芋絲(200g)牛肉(300g)輔料黃油(5g)生抽(半碗)大蔥(1顆)糖(4勺)醪糟(1碗)鹽(1勺)老抽(小半碗)黑胡椒(適量)高湯(10g)澱粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式牛肉鍋的做法步驟1、食材合照。2、先用一個蛋清、黑...
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