![姜蔥炒青魚片怎麼做-姜蔥炒青魚片的做法]( "姜蔥炒青魚片怎麼做-姜蔥炒青魚片的做法")
- 食材明細主料青魚片（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥炒青魚片的做法步驟1、青魚片（買的醃製好的）。2、姜蔥。3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜蔥爆香。4、放入魚片。5、炒至變色後放入適量料酒。6、翻炒至熟即可。7、裝盤。...
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![洋蔥肉片炒青椒怎麼做-洋蔥肉片炒青椒的做法]( "洋蔥肉片炒青椒怎麼做-洋蔥肉片炒青椒的做法")
- 食材明細主料洋蔥（半個）青椒（適量）肉片（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）雞粉（一勺）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉片炒青椒的做法步驟1、青椒切斷，大蒜去皮切塊，洋蔥切絲備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉片和大蒜煸炒均勻3、大火倒入青椒和洋蔥炒幾分...
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![姜蔥炒魷魚怎麼做-姜蔥炒魷魚的做法]( "姜蔥炒魷魚怎麼做-姜蔥炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料薑絲（少許）蔥段（少許）碗汁蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）其他米酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥炒魷魚的做法步驟1、冰凍大魷魚。2、備:薑絲，蔥段，碗汁(忘了拍照)。3、魷魚處理好，切花刀。4、放入開水鍋中新增米酒，姜焯水。最多焯一分鐘...
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![蔥姜蒸青蟹怎麼做-蔥姜蒸青蟹的做法]( "蔥姜蒸青蟹怎麼做-蔥姜蒸青蟹的做法")
- 食材明細主料青蟹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜泥（適量）調料料酒（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜蒸青蟹的做法步驟1、筷子從青蟹的眼睛插進，破壞蟹的神經中樞系統。2、掀開青蟹腹部一個三角形的臍蓋（雌蟹是圓形的），用刀除去，嘴巴部分的也去除掉。3、從臍蓋的邊接處...
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![洋蔥炒黑魚片怎麼做-洋蔥炒黑魚片的做法]( "洋蔥炒黑魚片怎麼做-洋蔥炒黑魚片的做法")
- 食材明細主料黑魚片（適量）洋蔥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒黑魚片的做法步驟1、食材:黑魚片、洋蔥、胡蘿蔔片、姜蒜、大蔥、小米椒。2、清洗乾淨的黑魚片中放入鹽。3、放...
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![香蔥炒生魚片怎麼做-香蔥炒生魚片的做法]( "香蔥炒生魚片怎麼做-香蔥炒生魚片的做法")
- 食材明細主料生魚肉（1斤）輔料姜（適量）香蔥（3條）蛋清（1只）配料鹽（適量）白糖（適量）麻油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒生魚片的做法步驟1、生魚肉清洗乾淨，切成雙飛魚片狀。2、生魚片加入鹽，糖，蛋白一起攪拌。3、燒熱油鍋加入薑片，生魚片一起炒2分鐘，最後加入香蔥，麻油，蔥段翻炒...
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![青椒洋蔥炒魷魚片怎麼做-青椒洋蔥炒魷魚片的做法]( "青椒洋蔥炒魷魚片怎麼做-青椒洋蔥炒魷魚片的做法")
- 食材明細主料魷魚（兩個）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒魷魚片的做法步驟1、兩個魷魚備用。2、青椒和洋蔥備用。3、魷魚處理乾淨。4、改花刀切大塊。5、洋蔥和青椒切絲，魷魚片飛水撈乾。6、炒鍋入油燒熱倒入洋...
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![洋蔥炒土豆片的家常炒法]( "洋蔥炒土豆片的家常炒法")
- 一日三餐是生活，自己做的一日三餐是儀式感，你每天都在糾結吃什麼嗎？在這個氣溫多變的季節感冒不適影響著胃口，總想一頓外賣解決難題，小編想推薦你一道容易上手的菜洋蔥炒土豆片，適合這個季節預防並緩解感冒。簡簡單單一道菜輕鬆解決很多難題。一、洋蔥炒土豆片的做法1、將洋蔥...
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![大蔥炒黑魚片怎麼做-大蔥炒黑魚片的做法]( "大蔥炒黑魚片怎麼做-大蔥炒黑魚片的做法")
- “黑魚，無小刺肉多，掌握火候時間，口感脆脆的、鮮美，老少適宜。”食材明細主料黑魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）大蔥（30克）薑絲（10克）胡椒粉（5克）蛋清（15克）木茨粉（10克）貴州燈籠椒（4只）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥炒黑魚片的做法步驟1、把黑魚宰殺乾淨。2、去骨取肉。3、切成大塊帶皮的...
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![姜蔥炒脆皖魚片怎麼做-姜蔥炒脆皖魚片的做法]( "姜蔥炒脆皖魚片怎麼做-姜蔥炒脆皖魚片的做法")
- 食材明細主料脆皖魚（適量）輔料醬油（適量）蔥（兩顆）姜（一小塊）尖椒（一個）鹽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥炒脆皖魚片的做法步驟1、脆皖魚切片，用醬油，鹽，雞粉，料酒，生粉醃製十五分鐘2、蔥切段，薑切片，尖椒切絲備用3、平底鍋熱鍋放油，下去薑片蔥白扁香，下...
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![家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法]( "家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法")
- “香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚（兩條）子姜（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）尖辣椒（適量）十三香（適量）植物油（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料香蔥（約兩百克）老薑（適量）豆瓣醬（兩勺）鹽（適量）老白乾（適量）大蔥（適量）生薑粉（適量）雞精（適量）香芹（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
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![家常姜蔥爆炒魷魚如何做簡單又好吃]( "家常姜蔥爆炒魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：500幹辣椒：適量尖椒：適量姜：適量蔥：適量輔料油：適量生抽：適量米酒：適量具體步驟1.魷魚清洗乾淨。魷魚開膛去掉內臟，撕去表面的薄膜。在魷魚表面改花刀，然後切片。2.姜蔥尖椒切好備用。鍋里加水燒開，將魷魚...
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![青紅椒洋蔥炒肉片怎麼做-青紅椒洋蔥炒肉片的做法]( "青紅椒洋蔥炒肉片怎麼做-青紅椒洋蔥炒肉片的做法")
- “微辣，鹹香。”食材明細主料青紅椒（適量）洋蔥（適量）滷肉（適量）調料花生油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒洋蔥炒肉片的做法步驟1、滷的去骨前肘肉，片下來的瘦肉切成片。2、青紅椒切斜片。3、洋蔥切粗絲。4、鍋裡適量油燒熱，花椒炒香。5、青紅...
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![青椒洋蔥炒肉片怎麼做-青椒洋蔥炒肉片的做法]( "青椒洋蔥炒肉片怎麼做-青椒洋蔥炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（250g）青椒（1個）洋蔥（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）油酥（適量）料酒（適量）蔥花（少許）蒜片（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋蔥炒肉片的做法步驟1、青菜切塊備用2、肉片用鹽生抽料酒白糖少許水澱粉醃製備用3、把放好調味品的肉片拌勻放適量食用油4、鍋裡...
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![姜蔥炒青蟹怎麼做-姜蔥炒青蟹的做法]( "姜蔥炒青蟹怎麼做-姜蔥炒青蟹的做法")
- “想打算一蟹三吃的，蟹煲生地湯，蟹粥，炒蟹。雖然炒青蟹，不能最體現它的營養價值，不過，炒的味道也很好哦。濃郁的蟹膏味，伴著姜蔥香味。很是鮮美哦。”食材明細主料青蟹（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥炒青蟹的做法步驟1、把青蟹處理...
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![姜蔥炒沙蜆 姜蔥炒沙蜆怎麼做-姜蔥炒沙蜆的做法 農家風味]( "姜蔥炒沙蜆 姜蔥炒沙蜆怎麼做-姜蔥炒沙蜆的做法 農家風味")
- “住在偏遠山區不見得有什麼好，唯一好的只是空氣和有原生態的食材，吃得放心，昨天爸媽剛忙完農忙，難得下午下了陣小雨，爸爸下溪邊撈了點少蜆，其實沙蜆在農村是經常見到的，但平時都很少撈來吃的，看來今天可以吃到剛剛捕撈上來新鮮的河鮮了喲。有機會到這裡來的朋友，一定不要錯過這人...
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![姜蔥炒墨魚怎麼做-姜蔥炒墨魚的做法]( "姜蔥炒墨魚怎麼做-姜蔥炒墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（一隻）輔料姜（少許）蔥（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥炒墨魚的做法步驟1、墨魚一隻。2、處理好後改刀切條。3、準備:姜，蔥。4、鍋裡水燒開，放入姜，米酒，再放墨魚下去燙半分鐘，撈出來瀝水。5、再起鍋，放油，下薑絲炒香...
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![青菜洋蔥炒肉片怎麼做-青菜洋蔥炒肉片的做法]( "青菜洋蔥炒肉片怎麼做-青菜洋蔥炒肉片的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）腿肉（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜洋蔥炒肉片的做法步驟1、青椒，洋蔥分別切好備用，肉片切備點。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油大火炒肉片變色。3、撈出來備用。4、鍋內留底油炒青菜洋蔥...
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![家常姜蔥燜雞怎麼做-家常姜蔥燜雞的做法]( "家常姜蔥燜雞怎麼做-家常姜蔥燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）姜（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜蔥燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜蔥切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色，而且有點干時，放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入，翻...
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![蔥姜炒魷魚怎麼做-蔥姜炒魷魚的做法]( "蔥姜炒魷魚怎麼做-蔥姜炒魷魚的做法")
- “不記得什麼時候，逛超市，看到魷魚乾，突然想買了，就買了兩塊回來。也沒啥可配的，就拿蔥姜紫蘇一起炒了，香倒挺香可是我家那兩個小朋友不感興趣，剩下的那塊我都沒興趣做了。”食材明細主料魷魚乾（適量）輔料蔥姜紫蘇（適量）調料油（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通...
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![蔥姜炒青瓜子怎麼做-蔥姜炒青瓜子的做法]( "蔥姜炒青瓜子怎麼做-蔥姜炒青瓜子的做法")
- “各種貝殼類海鮮都可以用此方法炒，今天買的是青瓜子。”食材明細主料青瓜子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥姜炒青瓜子的做法步驟1、青瓜子買回來後清水洗淨2、蔥姜洗淨後，蔥切段，姜切薄片3、炒鍋中放入少許油，待...
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![蔥姜炒青蟹怎麼做-蔥姜炒青蟹的做法]( "蔥姜炒青蟹怎麼做-蔥姜炒青蟹的做法")
- 食材明細主料青蟹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）黃綠椒（適量）蔥香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥姜炒青蟹的做法步驟1、青蟹處理乾淨，(步驟就前面那篇日至一樣的，只是一隻清蒸一隻蔥姜炒）大卸八塊，用少許白酒醃製，去味提鮮作用。2、薑切片，蒜切小塊蔥切段黃綠椒切小塊。3、鍋加油，六...
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![洋蔥藕片的做法 【家常小炒----洋蔥藕片】 洋蔥藕片怎麼做]( "洋蔥藕片的做法 【家常小炒----洋蔥藕片】 洋蔥藕片怎麼做")
- “家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外，有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒，這樣更便於操作。”食...
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![鱔片炒洋蔥的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋蔥 鱔片炒洋蔥怎麼做]( "鱔片炒洋蔥的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋蔥 鱔片炒洋蔥怎麼做")
- “老媽今天早上買了幾條小鱔魚，真的很小，燒湯，那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢？居然被我在廚房的角落裡找到了幾個洋蔥，哈哈。記得小時候洋蔥鱔絲可是老爸的拿手菜啊，沒有鱔絲，鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片（250克）洋蔥（1顆）輔料蔥頭（半個）配料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量...
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![姜蔥炒脆鯇魚怎麼做-姜蔥炒脆鯇魚的做法]( "姜蔥炒脆鯇魚怎麼做-姜蔥炒脆鯇魚的做法")
- 食材明細主料脆鯇魚（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）醃製醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）米酒（少許）其他油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥炒脆鯇魚的做法步驟1、準備:脆鯇魚，切厚片(買時老闆已幫我切好了)。2、準備薑絲，蔥段。3、先將魚片放入醃料抓勻醃製一會兒。4、熱鍋放油下姜...
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味味甜
