![辣椒炒口蘑怎麼做-辣椒炒口蘑的做法]( "辣椒炒口蘑怎麼做-辣椒炒口蘑的做法")
- “素炒界的頭牌，沒有之一。買菜的時候，我看口蘑非常新鮮，白嫩白嫩的，就招呼老闆給我裝一些。老闆問我，這玩意你咋吃？我說炒啊。他說，炒肉？我說，炒辣椒！他有些失望，問我，咋不炒肉？炒肉多好吃！要大火的炒，大火哦！！我笑笑說，炒辣椒也好吃，蘑菇炒完就是肉味兒。不過，他說的很對，一定要用大火炒。另...
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![究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油")
- 說到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麵一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來說，家裡必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來說，除了會吃還要會做，下面我們就來說說四川辣椒油，究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![黑椒口蘑炒肉怎麼做-黑椒口蘑炒肉的做法]( "黑椒口蘑炒肉怎麼做-黑椒口蘑炒肉的做法")
- “這菌菇給肉都不換，高蛋白低脂肪，節後多吃它，排毒養顏還瘦身。我家隔三差五做一次，每次都吃得精光，老少皆宜，人人都愛吃。”食材明細主料口蘑（300g）裡脊肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞粉（適量）黑胡椒汁（適量）醋（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![彩椒炒口蘑怎麼做-彩椒炒口蘑的做法]( "彩椒炒口蘑怎麼做-彩椒炒口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（1盤）辣椒（半根）紅甜椒（半個）黃甜椒（半個）輔料油（少許）鹽（少許）涼水（少許）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）彩椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑10餘顆去掉帶泥的根部，清洗乾淨，彩椒辣椒清洗乾淨；2、彩椒辣椒去籽切成三角形狀，在開水中焯10秒鐘斷生即可撈出；3、口蘑縱切3份...
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![正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃]( "正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸炒口蘑，是一道做法很簡單的家常菜，也是一道非常下飯的菜品。其中口蘑具有補虛、健脾、宣肺止咳的功能，家裡每次邀請親朋好友來聚會時總愛製作這道菜，會獲得大家的一致好評。當然喜歡吃辣的朋友也可以適當...
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![榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法]( "榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法")
- “野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚，榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用。”食材明細主料幹榛蘑（50克）辣椒（2根）五花...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的湯泡飯，是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜，試驗過很多次，既要肉鮮嫩多汁，又要油脂量低真是很傷腦筋！終於小白手上無難事，終於試驗出來了！熱量比傳統的方法低一...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裡賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衛生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![辣椒胡蘿蔔炒口蘑怎麼做-辣椒胡蘿蔔炒口蘑的做法]( "辣椒胡蘿蔔炒口蘑怎麼做-辣椒胡蘿蔔炒口蘑的做法")
- “口蘑其外觀小巧圓乎，顏色潔白，口感脆嫩，可單獨烹製，也可與其它蔬菜同炒。口蘑營養豐富，含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種微量元素，還含有碳水化合物、維生素B1、B2、蛋白質、維生素E、維生素D等營養元素。口蘑自帶鮮味，烹飪時無需放雞精等調味品。”食材明細主料口蘑（1盤）胡蘿蔔（1根）辣...
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![口蘑甜椒炒肉怎麼做-口蘑甜椒炒肉的做法]( "口蘑甜椒炒肉怎麼做-口蘑甜椒炒肉的做法")
- 食材明細主料口蘑（四個）輔料甜椒（一點點）肉（一點點）蔥（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑甜椒炒肉的做法步驟1、所需食材：口蘑、甜椒、肉片、蔥。2、口蘑洗淨切稍微厚一點片。3、熱鍋熱油，下入肉片翻炒至變色，加少許料酒去腥。4、下入蔥花爆香。5、下...
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![辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做]( "辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做")
- “正宗湖南味，米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒（7個）湖南煙燻魚塊（400克）洋蔥（半個）輔料姜（1塊）生粉（少許）蒜（6顆）醬油（少許）蔥（2條）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚塊加冷水入鍋煮開1分鐘後，撈出用冷水沖洗乾淨，瀝水待用2、辣椒、洋蔥和姜切細絲，蒜剝皮切...
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![螺絲椒炒口蘑怎麼做-螺絲椒炒口蘑的做法]( "螺絲椒炒口蘑怎麼做-螺絲椒炒口蘑的做法")
- “微辣，鹹鮮，春天的口蘑非常鮮美，超級下飯。”食材明細主料螺絲椒（一個）口蘑（一個）小米椒（一個）輔料蔥（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒口蘑的做法步驟1、新鮮口蘑洗淨。2、切成稍厚點的片。3、鍋內適量水燒開，口蘑放入焯一下撈出。4、...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![尖椒炒口蘑怎麼做-尖椒炒口蘑的做法]( "尖椒炒口蘑怎麼做-尖椒炒口蘑的做法")
- “口蘑家裡的人非常喜歡吃，而且營養不錯。這些天天氣比較冷，蘑菇賣的也開始貴了起來，口蘑現在賣到7至8塊錢一斤。據說金針菇賣的很貴，今天市場沒見到有賣的，不知道價錢多少。不過，平時很少買金針菇，口蘑倒是我喜歡的。用蠔油煮蘑菇也是我喜歡的，覺得他們的味道非常的配合，又鮮美，哈...
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![皺皮椒炒口蘑的做法 快手素菜:皺皮椒炒口蘑 皺皮椒炒口蘑怎麼做]( "皺皮椒炒口蘑的做法 快手素菜:皺皮椒炒口蘑 皺皮椒炒口蘑怎麼做")
- “微辣，色澤誘人，鹹鮮適口。因加了半個西紅柿，口蘑不易發黑。”食材明細主料口蘑（適量）皺皮椒（2個）西紅柿（半個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑，皺皮椒。2、口蘑切3毫米薄片，皺皮椒切斜片，西紅柿切...
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![辣椒炒紅蘑怎麼做-辣椒炒紅蘑的做法]( "辣椒炒紅蘑怎麼做-辣椒炒紅蘑的做法")
- “這個紅蘑，是入冬之前，老媽買了凍在我的冰箱裡的。不是乾貨，是新鮮的，早市有賣。我也見過，但是我不會買，因為，處理起來，很是麻煩。全天下，只有愛你的老媽，不嫌麻煩。紅蘑可以燉小雞，燉雞翅，我之前做的這幾個菜，都是用的這種紅蘑。但是夏天去了趟承德，那裡號稱宮廷菜的特色，竟是這種蘑菇...
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![泡椒炒口蘑的做法 簡單的泡椒炒口蘑 泡椒炒口蘑怎麼做]( "泡椒炒口蘑的做法 簡單的泡椒炒口蘑 泡椒炒口蘑怎麼做")
- “口蘑現在便宜了，以前6塊一斤，現在只要4快就可以了。這健康有益好吃的東西，多吃些好。用蠔油，泡椒炒口蘑，味道鮮美。蠔油增加了口蘑的香味，好吃。”食材明細主料口蘑（一斤）輔料紅泡椒（適量）配料蠔油（適量）蒜（適量）紅蔥頭（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒口蘑的做法步驟1、...
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![麻辣燙哪裡最正宗]( "麻辣燙哪裡最正宗")
- 如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作為一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有著不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇，那麼麻辣燙哪裡最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裡最正宗1.吉阿婆麻...
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![青紅椒炒口蘑怎麼做-青紅椒炒口蘑的做法]( "青紅椒炒口蘑怎麼做-青紅椒炒口蘑的做法")
- “微辣，口蘑鮮美極啦，兒子吃了三碗米飯😅”食材明細主料青椒（一個）紅辣椒（一個）口蘑（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑，青椒，紅辣椒。2、口蘑洗淨切厚片。3、鍋內適量水燒開，口蘑焯一下撈出備...
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![教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做]( "教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做")
- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裡也能輕鬆的做出外面的風味哦！一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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![青椒炒口蘑怎麼做-青椒炒口蘑的做法]( "青椒炒口蘑怎麼做-青椒炒口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑青椒洗淨2、口蘑一切四開3、下水汆熟，撈出4、青椒切塊5、鍋中放油，下汆好的口蘑翻炒6、加青椒7、加鹽翻炒兩分鐘8、加雞精9、出鍋...
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味味甜
