當前位置:味味甜 >

關於沙冰的餐飲百科

超多詳圖如何做簡單又好吃-煉乳薄荷沙冰
  • 超多詳圖如何做簡單又好吃-煉乳薄荷沙冰

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料薄荷:15礦泉水:800ML輔料煉乳:適量具體步驟1.食材:薄荷15G、礦泉水800ML、煉乳適量2.薄荷摘下後用清水沖洗乾淨後,再用涼白開衝一遍,然後有剪刀把薄荷剪碎;3.把粹薄荷放入料理機的內膽裡;4.將礦泉水注入料理機中;...
  • 8719
覆盆子牛奶沙冰如何做簡單又好吃
  • 覆盆子牛奶沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料巴氏殺菌鮮奶一袋:220ml樹莓醬:2勺輔料煉乳(原味):適量具體步驟1.袋裝牛奶買回來後直接扔進冰箱冷凍,要吃的時候提前拿出來在冷水裡泡十分鐘。2.將牛奶冰用湯匙稍微戳幾下,變成小塊,扔進料理機的攪拌杯。3.擠...
  • 28261
紅酒香梨沙冰如何做簡單又好吃
  • 紅酒香梨沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香梨:5個輔料紅葡萄酒:200ml水:200ml糖:20具體步驟1.香梨洗淨去皮去核切小塊,和紅葡萄酒、水、糖混合,中火煮沸後小火煮15分鐘,至梨透明變軟關火。2.汁水和梨放涼後倒入食品加工機打成果泥,再裝入密實袋冷凍。3....
  • 15246
鮮草莓牛奶沙冰如何做簡單又好吃
  • 鮮草莓牛奶沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:1打牛奶:4.5cup白糖:1cup液體鮮奶油:3/4cup香草精或香草豆莢:適量濃縮果凍凝膠:適量新鮮草莓:2斤輔料具體步驟1.材料:蛋黃1打,牛奶4.5cup,白糖1cup,液體鮮奶油3/4cup,鹽1/4tsp,香草精或香草豆莢,草莓口味的濃縮...
  • 5745
獼猴桃沙冰怎麼做-獼猴桃沙冰的做法
  • 獼猴桃沙冰怎麼做-獼猴桃沙冰的做法

  • “家裡的獼猴桃都熟的差不多了,於是就將它做一份維C足足的冰沙。加入了一點蜂蜜調個味,大小寶倆喜歡的不要不要的呢,用破壁機打製後口感也是極的呢,朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料獼猴桃(6個)輔料冰塊(1份)蜂蜜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)獼猴桃沙冰的做法步...
  • 16322
美味的藕粉紅豆奶沙冰如何做簡單又好吃
  • 美味的藕粉紅豆奶沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘藕粉紅豆奶沙冰是一種女生很喜歡吃的一種甜品了,超級的好吃,甜甜蜜蜜的,讓人很喜歡,做這個藕粉紅豆奶沙冰需要藕粉,我們可以在超市裡買到的,非常的方便,紅糖,奶冰,紅豆,都是很容易找道的,所以做藕粉紅豆奶沙冰是非常...
  • 8253
葡萄沙冰怎麼做-葡萄沙冰的做法
  • 葡萄沙冰怎麼做-葡萄沙冰的做法

  • 食材明細主料葡萄(適量)冰塊(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄沙冰的做法步驟1、葡萄放入水中加一勺麵粉搓洗乾淨,在用清水沖洗乾淨。2、洗乾淨的葡萄放入料理機。3、打成葡萄汁。4、榨好的葡萄汁過濾。5、料理機放入冰塊。6、倒入葡萄汁。7、啟動料...
  • 19760
西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感 西瓜沙冰 怎麼做
  • 西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感 西瓜沙冰 怎麼做

  • “西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感,晶瑩的粉紅色,狀如雪泥,吃上一口會爽到心裡。西瓜冰沙的做法很簡單,一學就會哦,還不趕快來嘗試!”食材明細主料西瓜塊(150g)冷水(100g)輔料細砂糖(20g)煉乳(1小勺)其...
  • 16639
營養豐富的芒果沙冰如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的芒果沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:2個牛奶:70ml輔料沙冰杯:1個具體步驟1.備好原材料2.兩邊都順著果核切下去3.劃方格,不要劃到芒果皮4.翻成花朵狀5.將果肉削到料理機中6.加牛奶7.啟動料理機一分鐘左右即可8.將料理機裡的芒果奶昔倒進...
  • 30294
關於沙冰粉的小知識這裡有-沙冰粉是隻做沙冰的嗎
  • 關於沙冰粉的小知識這裡有-沙冰粉是隻做沙冰的嗎

  • 在奶茶店上班的朋友應該對今天我們想要介紹的這個食材不陌生,這種食材叫沙冰粉,大家看名字應該也能夠聯想到它是一種怎樣的食材,的確沙冰粉跟沙冰密不可分,沙冰是很多人到了夏天都非常喜歡吃的一種美食,今天我們就來介紹一下什麼是沙冰粉,如果你也對它感興趣的話,就一定要來看看...
  • 30753
綠色沙冰怎麼做-綠色沙冰的做法
  • 綠色沙冰怎麼做-綠色沙冰的做法

  • 食材明細主料香蕉(1根)葡萄(160克)香草味酸奶(170克)蘋果(半個)輔料新鮮菠菜葉(45克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠色沙冰的做法步驟1、將香蕉,葡萄,酸奶,蘋果和菠菜放到一個攪拌機裡。2、上蓋,然後攪拌直到均勻,隨時可以停下,將卡在四周的水果等按到底部。3、做完後倒到玻璃杯裡...
  • 26327
提子沙冰怎麼做-提子沙冰的做法
  • 提子沙冰怎麼做-提子沙冰的做法

  • “女兒今年4歲多,但是不知道為什麼一直會吃的水果很少,除了梨和香蕉,其他的一直不會吃,每每給她吃,比叫她吃藥還麻煩,所以只有把水果變了花樣,她就乖乖就範嘍!!!這個提子沙冰我經常做,因為我的老家盛產提子!”食材明細主料提子(150克)輔料砂糖(40克)配料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時...
  • 20059
哈密瓜沙冰怎麼做-哈密瓜沙冰的做法
  • 哈密瓜沙冰怎麼做-哈密瓜沙冰的做法

  • “吃哈密瓜的季節又到了!今天呢就judy小朋友製作,我攝影,做一份哈密瓜沙冰來解解暑。”食材明細主料哈密瓜(1000克)輔料葉酸菊粉(20克)果味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)哈密瓜沙冰的做法步驟1、需要準備的材料很簡單:哈密瓜、葉酸菊粉。2、首先將哈密瓜表面清洗一下,然後切開,挖出...
  • 19596
美味的蜜豆酸奶沙冰如何做簡單又好吃
  • 美味的蜜豆酸奶沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘對於牛奶其實酸奶更適合亞洲人的身體更容易被吸收,而且酸奶鮮美無比濃稠鮮香,蜜豆就是紅豆的別稱,紅豆是一種營養價值很豐富的美食,夏天吃蜜豆酸奶沙冰可以涼爽和穩定暴躁的情緒,夏天可以當作下午茶來吃,蜜豆酸...
  • 30651
草莓沙冰的做法 草莓沙冰大概是初夏最美好的食物吧 草莓沙冰怎麼做
  • 草莓沙冰的做法 草莓沙冰大概是初夏最美好的食物吧 草莓沙冰怎麼做

  • “臨近五月,眼看著就要進入夏天,新鮮草莓的味道還有所留戀。想象假期的下午,有陽光的窗邊,窗外樹枝搖曳,彷彿已經聞到剩下的氣息,聽見知了有規律的叫聲。穿著超級舒服可愛的棉質家居服,冰涼的剛好的草莓沙冰,入口即化,刺激著味蕾。這時候的夏天還很溫柔。”食材明細主料草莓(200g)牛...
  • 29430
懶人版芒果沙冰如何做簡單又好吃
  • 懶人版芒果沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:500輔料白砂糖:適量具體步驟1.芒果洗乾淨,切開黑線那半部分已經做了花式芒果了哈,沙冰我們用另外一半呦2.這個奏是那個花式芒果那麼另一半呢?3.看這裡看這裡,被大卸八塊4.攪拌機拿粗來,把冰塊,芒果塊通...
  • 12435
芒果沙冰如何做簡單又好吃
  • 芒果沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料芒果:適量牛奶:適量輔料白糖:適量具體步驟1.將芒果切開,用小刀在上面切花刀開啟。2.將芒果肉取出放入打碎機內打碎。3.牛奶煮開消毒一下。4.晾涼的牛奶和芒果攪拌均勻,加入適量的白糖。5.用打蛋器略打一下,然後...
  • 18621
助你清清涼涼圖解-夏日必備椰漿南瓜沙冰
  • 助你清清涼涼圖解-夏日必備椰漿南瓜沙冰

  • 椰漿南瓜沙冰是由南瓜、淡椰漿等主要食材做成的一道菜品,吃起來比水果口味的更多了份蔬果的清香,既有南瓜的獨特香味和口,又有椰汁的香甜,又甜又滋潤。其實,自己在家就能做出港式餐廳同款南瓜椰漿冰沙,趕緊開始吧!主料南瓜:300g輔料淡椰漿:90g詳細步驟:第一步南瓜切塊,去皮去瓢,洗淨...
  • 17914
在家做的水果沙冰如何做簡單又好吃
  • 在家做的水果沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:3個新鮮青檸汁:30毫升精製細紗糖:15輔料冰塊:1排具體步驟1、芒果去皮去核,切成2.5釐米的大塊。2、將芒果、青檸汁、精製細紗糖和冰塊一起放到攪拌機裡攪拌成刨冰狀即可。...
  • 14831
芒果沙冰的做法 芒果切開沒熟怎麼辦——芒果沙冰 芒果沙冰怎麼做
  • 芒果沙冰的做法 芒果切開沒熟怎麼辦——芒果沙冰 芒果沙冰怎麼做

  • “大青芒,想直接吃,切開——沒熟,酸的不想吃第二口。但切開也沒法再放了,怎麼處理?加糖拌起來。加點兒自制酸奶,妥妥一杯新飲料。”食材明細主料酸芒果(1個)酸奶(300ml)輔料糖(15g)果味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果沙冰的做法步驟1、酸芒果一個,由於我這是沒熟的,所以加了糖。要...
  • 15079
火龍果沙冰怎麼做-火龍果沙冰的做法
  • 火龍果沙冰怎麼做-火龍果沙冰的做法

  • “今年這個夏天是比較熱的,不是一般的熱,往年7月份湖北都會連續下很久的雨,過去的這個七月5個手指頭都能數的過來的下了幾場雨,都沒澆滅暑熱難捱的7月,進入8月份雖然是立秋了,可這秋老虎的威力一點不減,熱的每天不想出門,買一次菜吃個幾天,真的不想出門,每天就想泡在空調房裡。天熱...
  • 14851
好吃的西瓜藍莓沙冰如何做簡單又好吃
  • 好吃的西瓜藍莓沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到啦!又到了吃各種冷飲的季節!可是吃到不乾淨的冷飲不僅對身體不好,也不夠好吃哦!想要吃到營養價值很好又好吃又安全衛生健康的冷飲嗎?今天這道西瓜藍莓沙冰就教你怎麼在家做出好吃的沙冰,西瓜的清香配上藍...
  • 20328
枇杷沙冰怎麼做-枇杷沙冰的做法
  • 枇杷沙冰怎麼做-枇杷沙冰的做法

  • “夏天冷飲店的各種沙冰,刨冰特別吸引人,其實做沙冰也挺簡單的只需準備水果就行了。”食材明細主料枇杷(20g)水(10g)輔料蜂蜜(5g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枇杷沙冰的做法步驟1、食材備好。2、枇杷去核去皮。3、放入破壁機加入少許水和蜂蜜打成汁。4、放冰箱冷凍定型大...
  • 13311
獼猴桃沙冰的做法 三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰 獼猴桃沙冰怎麼做
  • 獼猴桃沙冰的做法 三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰 獼猴桃沙冰怎麼做

  • “越來越多的主婦選擇自己在家做冰品,不僅乾淨衛生,零新增,更美味,主要是完全可以根據個人的喜好新增食材。比如普通的冰激凌自制,雖然好吃,但一般熱量較高,相比較來說,水果沙冰的口感雖然略粗,但是因為除了水果、牛奶和少許白砂糖外,沒有其他成分,相對健康,低脂。想減肥而不敢吃冰激...
  • 31474
夏日飲品蜜豆酸奶沙冰如何做簡單又好吃
  • 夏日飲品蜜豆酸奶沙冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘蜜豆酸奶沙冰是酸奶做成的一款美食,比較好吃,這款酸奶做成的美食,營養比較豐富,所以大家都愛吃的一款美食,對身體也是比較好的,這款美食的口感不錯,所以大家都比較喜歡吃,對身體也是比較好的,這款美食是可以經常食...
  • 11201
專題