![酸辣醃蘿蔔怎麼做-酸辣醃蘿蔔的做法]( "酸辣醃蘿蔔怎麼做-酸辣醃蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（2斤）輔料辣椒粉（適量）調料白醋（適量）白糖（適量）食鹽（20g）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔削皮切成梳子狀。2、將切好的蘿蔔晾晒一天，將蘿蔔的水份晒乾些。3、或者用晾衣架把蘿蔔掛起來放通風的地方陰乾兩天。4、晒至蘿蔔蔫軟起皺，取...
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![辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法]( "辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法")
- “【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜，沒有經過發酵，所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存，最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔，因為含水量多，口感脆。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料辣椒醬（150克）調料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣...
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![快播酸辣脆爽醃蘿蔔如何做簡單又好吃]( "快播酸辣脆爽醃蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料白蘿蔔：1000紅蘿蔔：1000輔料花椒：小半碗辣椒：十顆鹽：適量耐心：一週具體步驟1.把蘿蔔洗淨切成條狀，或你喜歡的任何形狀。並晾乾水分2.把晾乾的蘿蔔放入事先準備好的容器裡。（只要能密封的都行，裝蘿蔔時候把辣椒一...
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![醃製酸蘿蔔怎麼做-醃製酸蘿蔔的做法]( "醃製酸蘿蔔怎麼做-醃製酸蘿蔔的做法")
- “冬天是吃蘿蔔的季節，今天去菜市場買蘿蔔一斤才6毛錢，太划算了。想著還是做酸蘿蔔，反正家裡人都喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（5斤）小辣椒（10個）輔料白醋（1500毫升）鹽（2大勺）白糖（150克）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃製酸蘿蔔的做法步驟1、材料：白蘿蔔5斤，小辣椒5個，白糖150克，白醋15...
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![辣醃蘿蔔條怎麼做-辣醃蘿蔔條的做法]( "辣醃蘿蔔條怎麼做-辣醃蘿蔔條的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（400g）幹辣椒（3個）蔥（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣醃蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切條，先拿鹽醃2小時。2、醃好後用清水沖洗蘿蔔條，在用漏勺控幹水份。3、控好後放盆裡，放醬油，醋，蔥蒜切末，放在蘿蔔條上。4、...
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![自制醃酸辣蘿蔔如何做簡單又好吃]( "自制醃酸辣蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料水蘿蔔：8個輔料花椒：一把泡米椒：一瓶鹽：適量水：適量白醋：小半瓶白酒：一小杯冰糖：一小把具體步驟1.把水蘿蔔洗好切自己喜歡的大小吹乾一個晚上，鍋裡把花椒煮一鍋開水待涼2.第二天早上把蘿蔔還有所有的材料一起放...
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![美味的醃酸辣蘿蔔如何做簡單又好吃]( "美味的醃酸辣蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘我是一個很喜歡週末的時候約上朋友一起做點好吃的，很能增加人與人之間的感情，你也可以試試哦，很不錯的。大家一定要試試，叫上朋友一起就有一種聚會的感覺，可以聊聊更貼心的話，美食一定要好吃才會有下一次，來一道...
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![酸辣蘿蔔怎麼做-酸辣蘿蔔的做法]( "酸辣蘿蔔怎麼做-酸辣蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）生薑（適量）調料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨涼幹水分。2、生薑辣椒清洗乾淨涼幹水分。3、蘿蔔切段。4、加入白糖醃製半小時左右。5、生薑切絲辣椒切段。6、把辣椒生薑...
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![脆醃酸辣蘿蔔怎麼做-脆醃酸辣蘿蔔的做法]( "脆醃酸辣蘿蔔怎麼做-脆醃酸辣蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料泰椒（2個）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆醃酸辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、用鹽和糖醃製半小時左右。4、攥幹水分備用。5、加入白糖，生抽，醋，泰椒拌勻。6、入冰箱醃製過夜即可。小竅門不要煮制時間過...
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![醃酸蘿蔔怎麼做-醃酸蘿蔔的做法]( "醃酸蘿蔔怎麼做-醃酸蘿蔔的做法")
- “少爺很喜歡泡菜做的各種美食。我自己也覺得發酵過的泡菜來燒葷菜，既解膩又提味。所以最近醃了酸豆角和泡椒泡姜，看看泡菜罈子還不夠滿，又醃了酸蘿蔔。酸蘿蔔即可生吃，也可以做菜哦。”食材明細主料水蘿蔔（1000克）輔料高度白酒（適量）純淨水（適量）調料食鹽（適量）花椒（適量）酸鹹（口味）醃（工...
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![醃蘿蔔片的做法 酸甜清脆蘿蔔片 醃蘿蔔片怎麼做]( "醃蘿蔔片的做法 酸甜清脆蘿蔔片 醃蘿蔔片怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切片，要切均勻，厚薄一致，便於醃製。2、加入少許鹽，拌勻，密封醃製三十分鐘。3、三十分鐘後倒掉因為鹽而逼出的水分，然後用白開水洗淨，洗三次。4、洗淨後，加入白糖，白醋...
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![酸辣蘿蔔的做法 酸辣蘿蔔---一道開胃小菜 酸辣蘿蔔怎麼做]( "酸辣蘿蔔的做法 酸辣蘿蔔---一道開胃小菜 酸辣蘿蔔怎麼做")
- “酸酸甜甜中略帶一絲辣味，在食慾不振的時候一定會讓你食慾大開。”食材明細主料白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（1根）紅辣椒（適量）生薑片（幾片）輔料鹽（3小勺）白醋（8湯匙）白糖（4湯匙）清水（500毫升）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切粗條、胡蘿蔔去皮切粗條。加入鹽3小...
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![醃製酸蘿蔔要醃多久]( "醃製酸蘿蔔要醃多久")
- 醃製二十天左右。蘿蔔裡有硝酸鹽的成分，醃製過程中還會有很多亞硝酸鹽產生，隨著時間變長，含量也會改變，但不能多吃，亞硝酸鹽成分最高是在一週左右，然後會慢慢的下降，在第20天的時候含量最低最適合食用。一般做這道菜用的都是白蘿蔔，不會選擇紅或者黃蘿蔔，挑的時候要選擇新鮮水靈的...
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![糖醋醃蘿蔔的做法 “酸甜開胃菜”糖醋醃蘿蔔 糖醋醃蘿蔔怎麼做]( "糖醋醃蘿蔔的做法 “酸甜開胃菜”糖醋醃蘿蔔 糖醋醃蘿蔔怎麼做")
- “好多人使用白蘿蔔來做這道菜，我更喜歡水蘿蔔的顏值，就用水蘿蔔了。初春的水蘿蔔又水又嫩，可以直接生吃的，我覺得更適合做這道菜。”食材明細主料水蘿蔔（2個）輔料純淨水（若干）新鮮辣椒（可以不用）（小許）調料白醋（30g）白糖（150g）食鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋醃蘿蔔的做法...
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![醃蘿蔔條的做法 酸甜爽口的醃蘿蔔條 醃蘿蔔條怎麼做]( "醃蘿蔔條的做法 酸甜爽口的醃蘿蔔條 醃蘿蔔條怎麼做")
- “某天在網上看到有人做的醃蘿蔔，腦海中就閃過一下要去嘗試的念頭，哈哈，誰說經常三分鐘熱度的人就成不了氣候呢，如果趁熱打鐵，這個三分鐘把握的恰到好處，就能激發出人自身潛在的不少能量。只要對美食有著無盡的熱情，即使是零廚藝，也可以創造刺激味蕾的美好食物。嗯哼，咱說做就做，此...
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![酸辣蘿蔔絲的做法 泡菜味酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "酸辣蘿蔔絲的做法 泡菜味酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- “最近新炒了蘿蔔絲，味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了，不僅好吃，更重要的是比泡菜吃著健康，符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蘿蔔絲的做...
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![蘋果醋醃酸脆蘿蔔怎麼做-蘋果醋醃酸脆蘿蔔的做法]( "蘋果醋醃酸脆蘿蔔怎麼做-蘋果醋醃酸脆蘿蔔的做法")
- “吃油膩的食物多了，不妨備上一盤這個~很解油膩，還很開胃的~沒有蘋果醋就換成米醋吧~”食材明細主料白蘿蔔（一條）輔料青椒（兩個）配料蘋果醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蘋果醋醃酸脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一條備用。2、青尖椒兩條，喜歡吃辣的就放小紅朝天椒。3、...
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![酸甜醃蘿蔔的做法 簡單開胃的酸甜醃蘿蔔 酸甜醃蘿蔔怎麼做]( "酸甜醃蘿蔔的做法 簡單開胃的酸甜醃蘿蔔 酸甜醃蘿蔔怎麼做")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不找大夫開處方。蘿蔔的好處那是太多啦，今天做個簡單開胃的酸甜蘿蔔，酸甜脆爽，吃了停不下來，早餐搭粥簡直太棒啦！過年吃的太油膩，做點清爽小菜清清腸胃吧！”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料蒜（3瓣）小米辣（3個）鹽（2匙）調料醋（90g）白糖（80g）生抽（30g）味精（2g）白開水（200g）酸甜（口味）醃（工...
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![酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小冷盤------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小冷盤------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- “【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裡的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裡冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小冷盤吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它滴！”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料鹽（適量）白糖（適量）調味汁（適量）辣椒粉（適量）蔥油（適量）辣椒油（適...
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![酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做]( "酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料青椒（2個）蒜（3瓣）配料醋（1湯匙）辣椒粉（1茶匙）鹽（2克）白糖（1克）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮，刨成絲。5、熱鍋倒油。6、放入蒜片炒香。7、放入胡蘿蔔絲...
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![酸甜白蘿蔔怎麼醃製好吃]( "酸甜白蘿蔔怎麼醃製好吃")
- 1、加鹽殺水。醃製之前，往切好的白蘿蔔里加些許鹽巴，靜置半天，把蘿蔔裡的水分都殺出來，避免醃製的時候水分太多影響口感。2、糖醋用量要足。醃製的時候，鋪一層白蘿蔔要灑一層糖到一些醋，最後放置完要混合均勻，確保每根蘿蔔都有味。3、要密封醃製。要用玻璃等密封罐密封醃製，讓蘿...
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![開胃的醃酸辣蘿蔔如何做簡單又好吃]( "開胃的醃酸辣蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5小時很多人在喝粥的時候都愛吃些配菜，如榨菜，白菜，蘿蔔等。每次在外面買不僅麻煩，而且裡面添加了防腐劑等不好有害身體的化學物質。所以我們可以自己在家裡試著做醃酸辣蘿蔔。蘿蔔吃起來甜甜脆脆的，還有酸辣的味道...
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![醃辣蘿蔔的做法 美味兒韓式小菜“醃辣蘿蔔” 醃辣蘿蔔怎麼做]( "醃辣蘿蔔的做法 美味兒韓式小菜“醃辣蘿蔔” 醃辣蘿蔔怎麼做")
- “現在白蘿蔔上市，價錢也不貴，正可用它醃製小菜。用白蘿蔔可以製作五香蘿蔔乾、辣蘿蔔條，或韓式辣蘿蔔等。京味兒醃製蘿蔔條需要晾晒時間較長，而韓式醃的小菜大都不用晾晒，有些還可以既做既食。今天做一款韓式的美味兒小菜“醃辣蘿蔔”。這道小菜一天左右便可以食用，做法也很簡...
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![酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法]( "酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法")
- “都說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃，煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲，冬季早早的準備好蘿蔔，醃上幾罐，放到來年開春之後再吃，超級美味。”食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料鹽（6克）幹辣椒（30克）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高階（難度）酸辣...
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![怎麼醃製酸蘿蔔]( "怎麼醃製酸蘿蔔")
- 醃製酸蘿蔔是一種美味可口的小菜，它真的十分香脆可口非常能下飯的菜品。而且想想都會讓人垂涎欲滴。但是在外面買的醃製酸蘿蔔又擔心不大衛生，但是在可以自己在家裡做，它的製作方法很簡單。大家可以看一下下面的內容，相信你也一定會自己研製成功的。一、怎麼醃製酸蘿蔔(一)材...
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味味甜
