- 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(四個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)五香粉(適量)蔥(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香菇荷包蛋的做法步驟1、把雞蛋都煎好備用。2、香菇切成薄片。3、焯水備用。4、胡蘿蔔改斜刀。5、所有食材備用。6、把煎好的雞蛋...
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- “以前在餐館吃飯的時候,吃過一道辣椒炒荷包蛋,挺好吃的,沒想到還能那樣做。今天我也來試試,不過我把雞蛋換成了鵪鶉蛋,小小一個,吃起來方便。調味只用了味達美初榨炒菜香生抽,鹹鮮入味。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)輔料青泡椒(2個)小米椒(2個)大蒜(3瓣)調料味達美初榨炒菜香生抽(適量)油(...
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- 食材明細主料平菇(180g)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇荷包蛋湯的做法步驟1、平菇、雞蛋、香菜。2、平菇清洗乾淨,撕成小塊。3、香菜切段。4、鍋內燒開水,放入平菇。5、湯煮開後,打入兩顆雞蛋。6、蓋蓋,...
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- “快手簡單,色香味俱全”食材明細主料麵條(適量)香菇(4個)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(兩勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜荷包蛋湯麵的做法步驟1、香菇去蒂洗淨劃十字刀,蔥薑蒜切好2、鍋中放入適量油,爆香蔥薑蒜香菇3、加兩勺生...
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- “魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裡冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是不錯的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量...
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- “蘆筍被國際公認為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬醯胺能改善人體代謝功能,消除疲勞,增強免疫力,對心臟病、貧...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋小炒肉的做法步驟1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小塊。3、鍋裡熱油倒入五花肉煸炒出油倒入姜蔥蒜炒香。4、加入醬油...
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- “超級下飯的家常菜,食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米飯酣暢淋漓!做法超級簡單,快來試試!”食材明細主料雞蛋(5個)輔料杭椒(6個)小米辣(6個)蒜(2瓣)調料鹽(2g)生抽(1勺)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒荷包蛋的做法步驟1、食材洗幹...
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- “說來朋友聚會還常常因為吃辣的水平被人笑話,其實我並不是討厭吃辣,我是屬於愛吃但又不怎麼能吃的型別,所以平時的炒菜風格也是偏清淡。不過有幾樣菜是我的辣菜心頭好,每次吃的時候都一邊喝水還一邊停不下筷子。除了水煮魚,口水雞之外,就是小炒肉了。去年暑假的時候回武漢領個...
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- “十分鐘快手早餐,一碗有內容的麵條”食材明細主料香菇(4個)油菜(兩棵)西紅柿(一個)蔥(適量)鹽(適量)掛麵(適量)輔料植物油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜荷包蛋湯麵的做法步驟1、蔥蒜切片。2、香菇去蒂洗淨,切片。油菜掰開洗淨切小段。3、西紅柿切小塊。4、鍋...
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- “香菇鮮美荷蘭豆越咀嚼越發清甜絕對是夏日裡不可多得的清爽菜而且能給腸胃減減負啊”食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷蘭豆小炒的做法步驟1、香菇去梗,底向下,泡在淡鹽水裡,這樣能浸泡出香菇褶皺裡面的髒東西...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)香菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷包蛋的做法步驟1、食材。2、鍋內加水燒開、下香菇和胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。3、鍋加油燒熱、磕入雞蛋,煎至兩面金黃色盛出。4、切成小塊。...
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- “金針菇的鮮與荷包蛋的鮮香融合為一體,金針菇口感順滑,湯汁鮮美,喜歡的朋友可以試試吧!”食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(兩個)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋燒金針菇的做法步驟1、備好食材:如圖,金針菇洗淨,香蔥...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料炒米(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米荷包蛋的做法步驟1、清水先燒開。2、關火等水面平靜不翻滾~速度把蛋打進去,待蛋清凝固蛋黃呈溏黃時時再開小火慢慢煮。3、一定慢火煮哦。4、雞蛋快熟時放入米梗子和適量冰糖煮上一到兩...
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- 食材明細主料杏鮑菇(150g)雞蛋(2個)香芹(兩棵)輔料紅辣椒(2個)蒜瓣(2個)調料食用油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒荷包蛋的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,豎著切成薄片。2、香芹洗淨,切成3~5釐米的段。3、紅辣椒洗淨,豎著切塊。蒜瓣切碎末。4、鍋中放適...
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- “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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- “《香蔥小烤荷包蛋》(11月11日創意命名)烹飪方法簡介:1、雞蛋打入煎鍋,蛋黃在撒入適量細鹽,將蛋煎至六至七分熟;2、加入香蔥段略煸後,淋入料酒、老抽、白砂糖、鮮辣粉和適量清水,蓋上鍋蓋煎烤至香氣撲鼻香蔥味溢位,再收汁調味勾芡即可裝盤。特點:1、採用上海特色菜‘蔥烤鯽魚’的...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)輔料香蔥(適量)豆瓣醬(1勺)調料生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)醬香荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋,香蔥、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱,大入雞蛋兩面煎一下盛出。3、接著,將煎好的雞蛋回落鍋中,加適量的清水。4、加1勺豆瓣醬。5、加適量的生抽...
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- “心藍手製私房菜【小炒荷包蛋】——那些年,純粹愛(魂斷)週末,清晨的鳥鳴將蘇喚醒,朝陽的第一縷光射進房間,如流金一般美好。蘇輕輕的起床,漱洗乾淨,坐在鏡子前,當窗理雲鬢,對鏡貼花黃。昨天男孩打電話來說今天的車次調整,他要下午才能到達。吃過早飯,蘇如往日一般來到草地上,沐浴著陽...
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- 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)紅糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜切段,姜切絲辣椒切段。4、鍋裡放油倒進去好殼的鵪鶉,加適...
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- “一般就會煎好荷包蛋用來做早餐吃的,不會用來做菜的,沒想到用來炒點小炒,也挺好吃,而且簡單易做,口味不錯的,而且營養全面點喲。”食材明細主料雞蛋(兩隻)輔料紅椒(半個)蒜(2瓣)洋蔥(一小塊)幹豆豉(1匙)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒荷包蛋的做法步驟1...
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- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘本人特別喜歡吃雞蛋,不管是做湯還是炒著吃都是不錯的選擇,雞蛋的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於雞蛋的美食。荷包蛋和麵條的搭配簡直就是絕配,下班回家又累又餓,一碗麵條加個雞蛋是最佳選擇。...
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- “3個雞蛋加海鮮菇,簡單一做,營養又美味,你肯定沒吃過!”食材明細主料雞蛋(3個)海鮮菇(1把)輔料生薑(5克)香蔥(2根)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇撕成小條,再在清水中浸泡洗淨;2、生薑切成絲;3、起鍋倒入稍多的食用油,油熱磕入雞蛋;4、一面金黃後煎...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)香菇(4朵)輔料袖珍菇(適量)金針菇(適量)火腿(適量)蔥(適量)配料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片,袖珍菇洗淨撕開,金針菇撕開洗淨並從中間切開,火腿切丁。2、蔥切末備用。3、雞蛋打入容器...
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- “過去我們煎荷包蛋,都是一個蛋煎成一個,現在我們用冰箱把蛋凍硬後切成小塊,這樣煎出來的荷包蛋隨自已的意,一個蛋可分成幾個,比較適合小朋友。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(1湯匙)味素達(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎小荷包蛋的做法步驟1、把凍硬的蛋取出,用自來衝一下,...
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