![酸菜雲吞煮米粉怎麼做-酸菜雲吞煮米粉的做法]( "酸菜雲吞煮米粉怎麼做-酸菜雲吞煮米粉的做法")
- “鹹香味美，當早餐也可當主食。”食材明細主料米粉（適量）雲吞（適量）酸菜（適量）輔料蔥花（少許）調料鹽（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雲吞煮米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖，米粉需提前泡軟。2、鍋中加適量的水，冷水起放入雲吞，酸菜燒開(因為雲吞是在冷凍取出的)。3、將米...
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![酸辣雲吞怎麼做-酸辣雲吞的做法]( "酸辣雲吞怎麼做-酸辣雲吞的做法")
- “吃膩了蒸雲吞，水煮雲吞，清湯雲吞的可以試試這個酸辣味的，好吃😋。”食材明細主料豬肉餡（七分瘦三分肥）（一斤）輔料雲吞皮（一斤）蔥（適量）生菜（半顆）調料香醋（2勺）辣椒醬（辣椒油也行）（2勺）芹菜（湯底用）（2顆）香油（1勺）生抽（2勺）老抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雲吞的做法步驟1、準...
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![酸湯紫菜雲吞怎麼做-酸湯紫菜雲吞的做法]( "酸湯紫菜雲吞怎麼做-酸湯紫菜雲吞的做法")
- “酸爽可口，美味好吃，加了紫菜營養加分。”食材明細主料雲吞（適量）紫菜（少許）輔料蔥花（少許）香油（少許）醬油（1勺）烏醋（1勺）金蒜（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯紫菜雲吞的做法步驟1、備好食材：冷凍雲吞，金蒜(炸過的蒜末)，蔥。2、鍋中加水煮開，放入雲吞煮兩開至熟。3、切點蔥花。4...
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![雲吞皮粉蕉派怎麼做-雲吞皮粉蕉派的做法]( "雲吞皮粉蕉派怎麼做-雲吞皮粉蕉派的做法")
- “皮脆，蕉甜。”食材明細主料雲吞皮（6塊）輔料粉蕉（1條）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞皮粉蕉派的做法步驟1、預備材料。2、粉蕉切薄片。3、用2塊雲吞皮包起來，如果放一塊香粉蕉，就一塊雲吞皮對摺就可以了，我放了3塊，就用2塊皮包。4、用叉子把邊邊壓平，封口。5、熱油，下粉蕉雲...
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![雲吞粉絲怎麼做-雲吞粉絲的做法]( "雲吞粉絲怎麼做-雲吞粉絲的做法")
- “簡單的早餐。”食材明細主料雲吞（1盒）粉絲（1扎）輔料蔥（適量）生菜（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲吞粉絲的做法步驟1、準備的食材。（漏少許生菜）2、適量清水煮至冒泡。3、加入雲吞，適量食用油。4、煮至雲吞浮起來後加入粉絲。5、再次沸騰後...
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![魚片芥菜煮雲吞的做法 龍利魚片芥菜煮雲吞 魚片芥菜煮雲吞怎麼做]( "魚片芥菜煮雲吞的做法 龍利魚片芥菜煮雲吞 魚片芥菜煮雲吞怎麼做")
- “今年院子裡沒種芥菜，但居然還長出了好幾棵芥菜以及一棵小白菜來，估計是去年的種子沒遇到適當機會發芽，等到今年終於有機會生長起來了。其中小白菜長勢挺好早就被我摘掉吃了，另外現在還有一棵芥菜長得比較壯實就把它摘用來煮韭菜雲吞。而這去吞呢也是自己包的，韭菜來自我朋友...
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![廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做]( "廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做")
- “雲吞也叫作餛飩，各地都有不同的包法，餡料也有所不同，也很隨意，根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜，也是第一次自己做雲吞，自我感覺也不錯噢，分享一下~”食材明細主料豬肉（1kg）雲吞皮（500g約100片）輔料木耳（適量）玉米（1根）蔥（1根）配料鹽（3匙）糖（3匙）醬油（適量）油（適量）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工...
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![雲吞麵是先煮雲吞還是先煮麵]( "雲吞麵是先煮雲吞還是先煮麵")
- 雲吞。雲吞麵，也叫做大蓉、餛飩麵等，屬於廣東省的一種民族特色美食小吃，通常是用雲吞去拌麵吃，也分為撈麵和湯麵。雲吞最早的時候是用全豬肉進行製作的，也叫做淨肉雲吞，但是現在的話有很多吃法，例如蝦肉雲吞、薺菜雲吞、牛肉雲吞、板栗鮮肉雲吞等。...
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![炸雲吞的做法 炸雲吞（含雲吞皮做法） 炸雲吞怎麼做]( "炸雲吞的做法 炸雲吞（含雲吞皮做法） 炸雲吞怎麼做")
- “炸雲吞屬於精品主食，廣東特色小吃。口感酥脆，外脆內嫩，在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行，還被稱為頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麵粉（200克）豬瘦肉（300克）蔥（150克）輔料鹽（4克）油（800ml）醬油（3ml）生薑（2克）料酒（1ml）生粉（2克）蔥香（口味）炸（工藝）...
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![雲吞米粉怎麼做-雲吞米粉的做法]( "雲吞米粉怎麼做-雲吞米粉的做法")
- “雲吞和米粉這兩個風馬牛不相及的概念，不知道什麼時候被什麼都敢吃的饕餮老廣給巧妙地結合在一起，從些風靡全國，深受美食愛好者的喜愛。”食材明細主料餛飩（30個）輔料米粉（1把）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）榨菜碎（少許）紫菜（少許）蝦皮（少許）蔥花（少許（香菜））香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
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![青菜雲吞怎麼做-青菜雲吞的做法]( "青菜雲吞怎麼做-青菜雲吞的做法")
- 食材明細主料雲吞（適量）輔料白菜（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜雲吞的做法步驟1、雲吞是提前包好的放冰箱。2、起鍋放油。放水加白菜菠菜。3、水開加鹽。4、下入雲吞。5、慢慢的發現水開，不要攪動。6、水開不是熟了，還要繼續煮幾分鐘。7、先...
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![雲吞麵的做法 【粵菜】雲吞麵 雲吞麵怎麼做]( "雲吞麵的做法 【粵菜】雲吞麵 雲吞麵怎麼做")
- “雲吞就是餛飩，最早雲吞以全豬肉制，所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉（適量）麵粉（適量）龍鬚麵（適量）輔料豬肉（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香油（適量）姜（適量）蔥（適量）雞湯（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![在家煮雲吞要煮幾分鐘才能熟-生雲吞煮多久]( "在家煮雲吞要煮幾分鐘才能熟-生雲吞煮多久")
- 生雲吞煮多久，大家是不是非常的喜歡吃這種東西呢，其實呢，這種美食的味道是非常好的呢，而且呢，這種口感也非常的不錯，大部分人都是非常喜歡吃的呢，而且對我們的身體也是非常不錯的，大家可以經常得使用這種美食，一定是非常好吃的呢。一、生雲吞煮多久，在家煮雲吞要煮幾分鐘才能熟雲吞...
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![淡菜雲吞怎麼做-淡菜雲吞的做法]( "淡菜雲吞怎麼做-淡菜雲吞的做法")
- “以前吃過乾的淡菜，這次是新鮮海虹，學名貽貝，也叫青口。做湯非常鮮美。”食材明細主料海虹（適量）雲吞（適量）白菜心（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡菜雲吞的做法步驟1、主要原料。2、海虹洗淨，放開水鍋焯水。3、開口後，取出...
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![煮雲吞怎麼做-煮雲吞的做法]( "煮雲吞怎麼做-煮雲吞的做法")
- 食材明細主料餛飩（適量）海米蝦皮（適量）輔料湯料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煮雲吞的做法步驟1、反正放了350毫升開水，放入海米蝦皮，還有湯料。2、鍋中放水燒熱。3、放入餛飩煮熟。4、餛飩撈出放入碗中。5、盛盤出鍋。6、餛飩做好了。7、開動吧😋...
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![愛心玉米雲吞怎麼做-愛心玉米雲吞的做法]( "愛心玉米雲吞怎麼做-愛心玉米雲吞的做法")
- “今天早餐忽然想吃自己做的雲吞，於是到市場買齊材料，回家做美味去。總是覺得在外面吃的雲吞，餡料不足，所以自己可以包多一點。真是大頭蝦，忘了買小棠菜，唯有用玉米蘿蔔補上了。我把胡蘿蔔切成愛心形狀，更顯心思了。不錯！”食材明細主料玉米（1條）胡蘿蔔（1條）雲吞皮（400克）豬肉（300克）輔料...
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![家常版雲吞麵-雲吞麵]( "家常版雲吞麵-雲吞麵")
- “冰箱裡還有前幾天做的餛飩，昨天又燉的排骨，今天就來做一個家常版的雲吞麵吧，料足味美，因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩（7個）麵條（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版雲吞麵的做法步驟1、碗中加入適量的...
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![豬肝雜菜煮雲吞皮怎麼做-豬肝雜菜煮雲吞皮的做法]( "豬肝雜菜煮雲吞皮怎麼做-豬肝雜菜煮雲吞皮的做法")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肝（適量）青菜（適量）菌菇（適量）輔料香蔥（一根）姜（小塊）調料油鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝雜菜煮雲吞皮的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片，用鹽澱粉抓勻再洗淨控水。用姜料酒鹽醃製一會！雜菜切段，雲吞皮對半切後散開。2、起鍋熱油，爆炒豬肝變色。3、...
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![水煮雲吞怎麼做-水煮雲吞的做法]( "水煮雲吞怎麼做-水煮雲吞的做法")
- 食材明細主料前腿肉（200克）韭菜（適量）蘿蔔（適量）蔥花（適量）薑蓉（適量）蛋清（一個）調料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮雲吞的做法步驟1、豬肉剁碎。2、蘿蔔，蔥，姜，韭菜切碎。3、除了蔥花，全部材料調料拌勻。4、雲吞皮備好。5、包好。6、鍋內燒開水後，倒入雲吞，煮至浮起...
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![煮雲吞煮多久]( "煮雲吞煮多久")
- 8分鐘左右。雲吞是一種源於北方的傳統麵食，在不同地域也有抄手、餛飩等不同的叫法，其主要製作方法都是用薄面皮包餡兒，一般都是煮熟後帶湯食用。在煮雲吞時間的把控上，主要區分新鮮的和冷凍的，對於冷凍雲吞用時稍長，其判斷成熟的標準為是否漂浮，此外注意生雲吞為沸水下鍋。...
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![菰米鮮肉雲吞怎麼做-菰米鮮肉雲吞的做法]( "菰米鮮肉雲吞怎麼做-菰米鮮肉雲吞的做法")
- “天冷下來，自來水也冰的不行，實在有點不想下水，為了以後的早餐能在家吃上又不費事，多包些雲吞放在冰箱裡存著是很有必要的，今天做一款新鮮的---菰米鮮肉雲吞，菰米口感略帶韌性，拌入爽滑的鮮肉一起，吃起來的感覺是，鮮嫩的肉球夾雜著一粒粒帶質感的菰米粒，味道很讚的說，喜歡的親們，一...
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![水瓜煮自制雲吞怎麼做-水瓜煮自制雲吞的做法]( "水瓜煮自制雲吞怎麼做-水瓜煮自制雲吞的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）雲吞皮（40個）馬蹄（6個）紅蘿蔔（半個）雞蛋（1個）輔料鹽（1匙）糖（1匙）雞精（1匙）蠔油（2匙）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水瓜煮自制雲吞的做法步驟1、馬蹄，紅蘿蔔剝皮。2、豬肉洗乾淨，切小塊。3、把豬肉剁碎。4、把馬蹄，紅蘿蔔也剁碎。5、打一雞蛋到碗裡，用匙分離蛋黃和...
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![雲吞的做法 Q彈雲吞 雲吞怎麼做]( "雲吞的做法 Q彈雲吞 雲吞怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）雲吞皮（適量）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）木薯澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、豬肉切成小丁。2、加入調料拌勻。3、放到料理機打成肉糜。4、打好的肉。5、雲吞皮。6、包好的雲吞。。7、雲吞下鍋煮熟，配上一碗熱湯即可。...
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![蕨菜雲吞酸辣粉怎麼做-蕨菜雲吞酸辣粉的做法]( "蕨菜雲吞酸辣粉怎麼做-蕨菜雲吞酸辣粉的做法")
- “用春天獨有的蕨菜，做一份美味小吃，感受春天的味道。”食材明細主料紅薯粉（200g）蕨菜（100g）雲吞（100g）輔料醬油（10ml）蒜（5g）姜（5g）味精（3g）白糖（8g）香醋（8ml）香辣醬（30g）紅油（10ml）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕨菜雲吞酸辣粉的做法步驟1、準備食材。2、碗中倒醬油打底，姜粒、蒜粒，味精放入。...
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![巧煮雲吞怎麼做-巧煮雲吞的做法]( "巧煮雲吞怎麼做-巧煮雲吞的做法")
- “雲吞，南方的說法，北方叫餛飩，煮法多種多樣，我也給大家介紹一種簡單的做法，試試不一樣的吃法。”食材明細主料雲吞（15只）輔料紫菜（少許）蝦皮（少許）香菜（一根）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧煮雲吞的做法步驟1、準備好雲吞，不管是新鮮剛包的還是速凍的，準備好量，...
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味味甜
