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關於豉香豆腐丁的家常做法的餐飲百科

豉香豆腐丁怎麼做-豉香豆腐丁的做法
  • 豉香豆腐丁怎麼做-豉香豆腐丁的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)麻辣豆豉(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥末(適量)青椒(1個)生抽(1勺)白胡椒粉(半勺)紅椒(1個)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香豆腐丁的做法步驟1、準備食材:麻辣豆豉,豆腐,青紅椒。2、豆腐切小丁。3、放開水鍋中焯水,去除豆腥味。4、青紅椒去蒂去籽切...
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五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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家常豆腐的做法 豉香什錦豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 豉香什錦豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “豆腐:營養價值極高~~有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆製品的習慣是非常健康的~豆豉:是以黃豆為原料~~發酵過程中加入酒或者鹽製作而成,口味獨特,有濃郁的醬香~~~家中常備一些,炒葷素菜都可~~~...
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豉香肉末豆腐怎麼做-豉香肉末豆腐的做法
  • 豉香肉末豆腐怎麼做-豉香肉末豆腐的做法

  • “豆腐作為家庭膳食必不可少的豆製品,做法多種多樣,煎炒燉炸樣樣可行,鹹香甜辣種種美味,你家最愛吃的是哪種呢?今天我給大家介紹的是我常做的“豉香肉末豆腐”,每次只要做這個菜,米飯多煮幾碗是必須的,就是平時只吃一碗飯的我也會不知覺多添半碗的,老公笑稱這菜是“米飯殺手”。”...
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辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎麼做
  • 辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(500克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣椒油(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小丁,裝入盤中待用。2、蔥姜切成末,熱鍋放油放入蔥薑末,辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均勻。4、將豆腐丁翻炒均...
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豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法
  • 豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法

  • “簡單快手的下飯小菜😁😁😁”食材明細主料嫩豆腐(350g)洋蔥(1個)輔料風味豆豉(2匙)生抽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香嫩豆腐的做法步驟1、洋蔥洗淨,切絲2、豆腐切1*2釐米見方的小塊3、鍋中倒入適量油,爆香洋蔥4、倒入豆腐5、舀入風味豆豉6、滴入少許生抽7、翻炒一下,...
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蔥香豉油豆腐怎麼做-蔥香豉油豆腐的做法
  • 蔥香豉油豆腐怎麼做-蔥香豉油豆腐的做法

  • “我家這邊的豆腐,空口吃都很美味,加點兒調味汁,錦上添花。”食材明細主料豆腐(1塊)蒸魚豉油(2大匙)輔料蔥(適量)朝天椒(適量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)蔥香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豉油豆腐的做法步驟1、新出鍋的豆腐一塊,還熱乎著呢2、改刀,切厚片3、碼入盤中4、蔥切絲,撒在...
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家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法
  • 家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法

  • “平時做魚需要先醃製,然後裹澱粉炸一下,今天倍兒想快點吃到魚,為了節約時間,只能是這道簡單迅速的豉香魚了!”食材明細主料黃花魚(1條)輔料豆豉醬(2勺)料酒(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常豉香魚的做法步驟1、準備材料,魚用料酒稍微醃製一下2...
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豉香燒豆腐怎麼做-豉香燒豆腐的做法
  • 豉香燒豆腐怎麼做-豉香燒豆腐的做法

  • “很多菜裡的豆腐,都會事先炸一下,這樣做會讓豆腐更香。豆腐過了油,加點鮮辣味,就是一道下飯大菜。煎炸豆腐時,最好用筷子來煎,快速的讓每塊豆腐都受熱均勻,這樣做出的菜品賣相更好,味道也更統一。”食材明細主料北豆腐(1塊)豆豉(2大勺)紅椒(1根)小蔥(適量)輔料鮮辣味粉(1小勺)生抽(2小勺)鹽(...
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宮保豆腐丁的做法 家常菜----宮保豆腐丁 宮保豆腐丁怎麼做
  • 宮保豆腐丁的做法 家常菜----宮保豆腐丁 宮保豆腐丁怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(400克)輔料花生米(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)料酒(5克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小丁,裝入盤中待用。2、將豆腐丁放入平底鍋中煎,煎成金黃色。3、...
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豉香三丁怎麼做-豉香三丁的做法
  • 豉香三丁怎麼做-豉香三丁的做法

  • “家人團聚,來盤豉香小炒,不費時又下飯,何樂而不為?”食材明細主料架豆王豆角(適量)土豆(1個)瘦肉(約100克)輔料豆豉(1大勺)生抽(適量)蔥(少許)姜(少許)醃肉料胡椒粉(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)植物油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香三丁的做法步驟1、豬肉洗淨切丁。2、肉丁里加少許胡椒粉...
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蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250克)輔料紅椒(1個)蒜薹(2根)配料蠔油(1大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裡下2大勺油燒熱,放入豆腐塊,撒上鹽,中火慢煎。5、慢火煎至...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做

  • “這道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐(500克)輔料剁椒(100克)配料鹽(1勺)雞精(1勺)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常香辣豆腐的做法步驟1、豆腐放入清水中浸泡一會去...
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醬香家常豆腐怎麼做-醬香家常豆腐的做法
  • 醬香家常豆腐怎麼做-醬香家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香家常豆腐的做法步驟1、呵呵。。本來要用郫縣豆瓣醬的可考慮到我家女兒不能吃辣就改用黃豆醬了也一樣好吃2、配菜有:青椒胡蘿蔔配料有:蔥...
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豉香乾豆腐怎麼做-豉香乾豆腐的做法
  • 豉香乾豆腐怎麼做-豉香乾豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(4兩)小尖椒(4個)輔料鹽(少許)白糖(半勺)胡椒粉(少許)祁縣豆瓣(l勺)蒜蓉醬(1勺)水澱粉(20克)食用油(少許)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香乾豆腐的做法步驟1、準備食材。2、幹豆腐切成條,蔥切末,蒜切碎,幹辣椒切小段,尖椒切小段。3、鍋內放油,油三成熱放入l小勺...
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家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法
  • 家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(100g)胡蘿蔔(1個)幹木耳(10g)尖椒(1個)輔料小蔥(2顆)蒜頭(2顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲,幹木耳泡水切開,小蔥切成蔥花,豆腐切塊2、兩勺醬油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水攪拌均勻備用3、鍋中倒油,加入蒜頭先爆香,加...
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蔥香豆豉凍豆腐怎麼做-蔥香豆豉凍豆腐的做法
  • 蔥香豆豉凍豆腐怎麼做-蔥香豆豉凍豆腐的做法

  • “凍豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷凍室裡面,一天就成為凍豆腐了,由於水在4℃的時候密度最大,體積最小,所以凍成冰以後豆腐裡面的水體積會膨脹,結果就把普通的豆腐撐出了一個個的洞,解凍以後水流走了,洞留下來了。(^_^)用凍豆腐做的菜很入味,因為吸收了湯汁,很香。”食材明細...
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豆豉香乾丁怎麼做-豆豉香乾丁的做法
  • 豆豉香乾丁怎麼做-豆豉香乾丁的做法

  • 食材明細主料香乾(2塊)輔料豆豉(適量)紅椒(4個)蒜苗(3根)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉香乾丁的做法步驟1、原材料2、香乾、紅椒切成丁,蒜苗切成粒,姜切成末。3、熱鍋冷油,下入薑末爆香。4、下入永川豆豉炒香。5、放入香乾丁炒勻。6、倒進紅椒丁,加...
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香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎麼做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明細主料農家豆腐(適量)豬肉末(適量)輔料青蒜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常豆腐的做法步驟1、一塊農家豆腐備用。2、豬肉末和青蒜備用,豬肉末提前加鹽,五香粉,醬油,姜粉調勻醃製一會。3...
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豆豉蒜香炸豆腐怎麼做-豆豉蒜香炸豆腐的做法
  • 豆豉蒜香炸豆腐怎麼做-豆豉蒜香炸豆腐的做法

  • “這個真是簡單又好吃。豆腐外皮酥脆,內裡綿軟,豆豉和蒜碎的香氣都滲到了豆腐裡,簡直了~~~不用配米飯就可以吃一盤!”食材明細主料豆腐(100克)豆豉(2勺)玉米澱粉(1勺)烤芝麻(少許)輔料植物油(適量)大蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜香炸豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下,用廚...
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婺源農家菜 豉香蘿蔔丁怎麼做-豉香蘿蔔丁的做法 【豉香蘿蔔丁】---
  • 婺源農家菜 豉香蘿蔔丁怎麼做-豉香蘿蔔丁的做法 【豉香蘿蔔丁】---

  • “在那遙遠的家鄉,有著許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我,吃著媽媽那拿手的農家菜長大,無論是蘿蔔還是青菜,都是那麼的開胃、可口。蘿蔔,雖然是廉價的食材,但它卻能烹飪出千變萬化的美味。其中有一道快手、開胃的豉香蘿蔔丁,是我最喜歡的,百吃不厭。這個菜光看著成品,就...
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豉香雞丁怎麼做-豉香雞丁的做法
  • 豉香雞丁怎麼做-豉香雞丁的做法

  • “一個人的晚餐是寂寞的。兩個人的晚餐才溫馨寂寞歸寂寞這胃還得伺候最近都在脹氣胃不舒服剛好點,可不想在對它不好了至於那鱈魚簡單做吧我就不多說了。還是這道豆豉雞丁好吃的停不下推薦中,,,,”食材明細主料白豆乾(適量)青紅椒(適量)洋蔥(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鮮雞...
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家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥裡嫩,口感非常棒。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料雞蛋(2個)蒜(適量)香菜(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片,裹上澱粉雞蛋液下鍋煎,煎至兩面金黃撈...
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香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法
  • 香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法

  • “煎豆腐最怕沾鍋了,滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無,別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝!九陽輕奢派炒鍋,π鍋型健康少煙,鍋身輕便易顛炒,藍寶石耐磨不粘,櫸木手柄握感舒適,全復底提升加熱效率,鍋口階梯設計導流防溢,時尚外觀輕便體驗。”食材明細主...
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豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法
  • 豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法

  • “常吃豆製品有益健康,豆腐的做法也百變多樣,今天跟大家分享的是我家常做的一個家常菜~豉香豆腐。”食材明細主料豆腐(500克)輔料豆豉(適量)五花肉(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹽(少許)植物油(適量)白糖(少許)雞精(少許)老抽(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉...
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