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關於蟹味菇炒花生芽的餐飲百科

清新蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃
  • 清新蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蟹味菇炒花生芽一道成品菜,花生芽清新爽脆,蟹味菇品嚐到蘑菇的菌香味,讓人垂簾三尺。但是很多人不知道它的做法是很有講究的,主要在於處理上面,花生芽有異味,要進行焯水處理才能夠袪除異味,之後與蟹味菇相結合,迅...
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春日蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃
  • 春日蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人沒有聽說過花生芽,更不要提吃過了,其實,花生芽中含有大量的白藜蘆醇,是天然的抗氧化,保護心腦血管的化學物質。花生芽吃法多種多樣,春日蟹味菇炒花生芽就是其中之一。用蟹味菇特有的鮮嫩美味搭配營養豐富...
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蟹王菇炒生菜怎麼做-蟹王菇炒生菜的做法
  • 蟹王菇炒生菜怎麼做-蟹王菇炒生菜的做法

  • “蟹王菇炒生菜,味道鮮美,營養豐富。蟹王菇,吃起來會比一般的蘑菇要更加的鮮美,蟹王菇還可以起到養胃的作用。”食材明細主料蟹王菇(1袋半斤)生菜(3棵)輔料甜椒(半個)小蔥(2棵)大蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹王菇炒生菜的做法步驟1、...
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花生芽炒五花肉怎麼做-花生芽炒五花肉的做法
  • 花生芽炒五花肉怎麼做-花生芽炒五花肉的做法

  • “花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品,也叫長壽芽。它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽為“萬壽果芽””食材明細主料花生芽(250g)五花肉...
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蟹味菇炒綠豆芽怎麼做-蟹味菇炒綠豆芽的做法
  • 蟹味菇炒綠豆芽怎麼做-蟹味菇炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(125克)綠豆芽(150)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材:蟹味菇(已清洗)、綠豆芽(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入蟹味菇翻炒一下。3、接著,合入綠豆芽翻炒翻炒至綠豆芽斷生。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6...
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西蘭花清炒蟹味菇怎麼做-西蘭花清炒蟹味菇的做法
  • 西蘭花清炒蟹味菇怎麼做-西蘭花清炒蟹味菇的做法

  • “減脂餐,維生素豐富。”食材明細主料西蘭花(200g)蟹味菇(100g)輔料蘿蔔肉丸子(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花清炒蟹味菇的做法步驟1、鹽水開了以後,放入撕成小朵的西蘭花,再開後立刻撈出放入冷水中,這樣能保持西蘭花顏色的鮮亮。再把蟹味菇放入水中煮熟。2、油熱後,...
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牛肉炒花生芽怎麼做-牛肉炒花生芽的做法
  • 牛肉炒花生芽怎麼做-牛肉炒花生芽的做法

  • 食材明細主料牛裡脊(150克)輔料花生芽(300克)配料姜(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料;2、牛裡脊橫切成片,加入適量的水;3、將水慢慢抓進去;4、用水衝...
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肉炒花生芽的做法 快手小炒——肉炒花生芽 肉炒花生芽怎麼做
  • 肉炒花生芽的做法 快手小炒——肉炒花生芽 肉炒花生芽怎麼做

  • 食材明細主料花生芽(250g)豬肉(適量)輔料彩椒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒花生芽的做法步驟1、所需食材:花生芽、彩椒、豬肉。2、花生芽切掉根部,頭頂的皮去掉,清洗乾淨。3、掰成小段。4、彩椒切絲。5、豬肉切絲...
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蟹味菇炒西蘭花的做法 【寧波】蟹味菇炒西蘭花 蟹味菇炒西蘭花怎麼做
  • 蟹味菇炒西蘭花的做法 【寧波】蟹味菇炒西蘭花 蟹味菇炒西蘭花怎麼做

  • “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,具有提高機體免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。這次用蟹味菇搭配西蘭花,口感...
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花生芽炒肉怎麼做-花生芽炒肉的做法
  • 花生芽炒肉怎麼做-花生芽炒肉的做法

  • 食材明細主料花生芽(300克)瘦肉(100克)米椒(幾個)青椒(一個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(一丟丟)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)花生芽炒肉的做法步驟1、準備好花生芽,清洗乾淨。2、去掉紅衣和根部,切成小段。3、其他的配菜都切好。4、起鍋燒熱,加油。5...
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蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法
  • 蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法

  • “低脂肪的菜餚,主要由蟹味菇,蘆筍和黃豆芽組成,吃起來不油膩,營養翻倍,味道鮮香。蟹味菇口感細膩味道好。蘆筍蔬菜之王加上低脂的黃豆芽,這道菜爽口味道鮮美。”食材明細主料蟹味菇(150克)蘆筍(10根)黃豆芽(150克)輔料蔥(1段)姜(1小塊)蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)...
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美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉
  • 美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉

  • “蟹味菇非常好吃,鮮嫩美味”食材明細主料豬肉(50克)蟹味菇(300克)輔料色拉油(2勺)蔥姜(適量)鹽(少許)花椒(少許)料酒(一勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蟹味菇炒肉的做法步驟1、豬肉切絲,放入料酒胡椒粉,醃10分鐘。2、蟹味菇洗淨。3、鍋內放油燒熱,放入花椒.蔥.姜炒香...
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蟹味菇炒花菜怎麼做-蟹味菇炒花菜的做法
  • 蟹味菇炒花菜怎麼做-蟹味菇炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)蟹味菇(75克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、隨後,加一些水煮開,煮至菜花斷生。5、接著,合入蟹味菇,加點鹽調味翻炒至...
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素炒花生芽怎麼做-素炒花生芽的做法
  • 素炒花生芽怎麼做-素炒花生芽的做法

  • 食材明細主料花生芽(300g)輔料胡蘿蔔(20g)青蒜苗(30g)蠔油(適量)植物油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒花生芽的做法步驟1、原料備齊,洗淨,花生芽去紅衣;2、切成如圖狀;3、熱鍋放油,放花生芽和胡蘿蔔翻炒;4、加適量水炒,再加蠔油炒均勻,放入少許糖;5、最後放入青蒜苗,斷生...
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花生芽炒豆腐怎麼做-花生芽炒豆腐的做法
  • 花生芽炒豆腐怎麼做-花生芽炒豆腐的做法

  • “花生芽吃法多樣,熱炒泡菜、涮火鍋、涼拌、都很好吃,也可根據各人的喜好搭配食用。今天就用花生芽來搭配豆腐炒,豆腐是一種非常有營養又很經濟實惠的食材,它與很多食材都很搭,富含豐富的植物蛋白,素有”植物肉”之稱,用它來炒花生芽非常搭配。雖然是個簡單的素炒菜,只要三分鐘就...
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保健的蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃
  • 保健的蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蟹味菇炒花生芽是一道很少見的美味佳餚,其實花生芽的營養價值非常的高,比花生有過之而無不及,而搭配蟹味菇來炒制,再加上平肝清熱的芹菜以及開胃消食的紅椒,就是一道十分美味的降血脂、抑制癌細胞、延緩衰老、...
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好吃的蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃
  • 好吃的蟹味菇炒花生芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生芽:100蟹味菇:100輔料芹菜:50黃椒:40紅椒:30鹽:10色拉油:10具體步驟1.選用長3釐米左右的花生芽(這時候的花生芽口感最好)洗淨備用。2.蟹味菇切去根蹄,也選用近似3釐米左右的蟹味菇(為了保持和花生芽一樣整齊)洗淨...
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韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎麼做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法
  • 韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎麼做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(100克)蟹味菇(75克)瘦肉絲(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法步驟1、食材:韭菜芽2、蟹味菇3、瘦肉片4、將蟹味菇拆開包裝,取出75去根清洗一下,撈出待用。5、將韭菜芽清洗一下。6、放在案板上切成段,待...
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清炒蟹味菇西蘭花怎麼做-清炒蟹味菇西蘭花的做法
  • 清炒蟹味菇西蘭花怎麼做-清炒蟹味菇西蘭花的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(200g)西蘭花(300g)玉米粒(20g)輔料鹽(2g)蒸魚豉汁(10g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蟹味菇西蘭花的做法步驟1、蟹味菇和西蘭花備好,清水加少量鹽,浸泡一會兒2、開水把蟹味菇和西蘭花汆一下。3、少量油,把蟹味菇、西蘭花和罐頭玉米粒放入,同炒,加少量鹽和蒸...
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蟹味菇炒五花肉怎麼做-蟹味菇炒五花肉的做法
  • 蟹味菇炒五花肉怎麼做-蟹味菇炒五花肉的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(200克)五花肉(300克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥薑蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹味菇炒五花肉的做法步驟1、準備食材:蟹味菇提前焯燙好,五花肉,蔥薑蒜末。2、五花肉切片。3、鍋中燒油。4、倒入五花肉煸炒。5、炒出油...
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蟹味菇炒夜開花怎麼做-蟹味菇炒夜開花的做法
  • 蟹味菇炒夜開花怎麼做-蟹味菇炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(245克)蟹味菇(65克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、蟹味菇(已清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。5、接著,加適量的清水。6、煮開,...
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炒花生芽怎麼做-炒花生芽的做法
  • 炒花生芽怎麼做-炒花生芽的做法

  • “花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品,也叫長壽芽。它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽為“萬壽果芽”,花生芽的食用方法有很多,比如可以...
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蟹味菇炒花椰菜怎麼做-蟹味菇炒花椰菜的做法
  • 蟹味菇炒花椰菜怎麼做-蟹味菇炒花椰菜的做法

  • “一道醬香濃郁的下飯菜。”食材明細主料花椰菜(400克)蟹味菇(120克)輔料食用油(2勺)蔥(10克)調料甜麵醬(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒花椰菜的做法步驟1、花椰菜擇成小朵清洗乾淨。2、蟹味菇去掉根部。3、放入開水中汆燙撈出。4、花椰菜放入開水中...
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蟹味菇雞蛋炒刺老芽怎麼做-蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法
  • 蟹味菇雞蛋炒刺老芽怎麼做-蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法

  • “雪榕蟹味菇雞蛋炒刺老芽,鮮香營養的家常菜。刺老芽五月凍的山野菜,東北特產,和蘑菇雞蛋搭配在一起,色澤誘人,讓人食慾大增,健康美味,老少皆宜。”食材明細主料雪榕蟹味菇(1包)雞蛋(4個)冰凍刺老芽(1包)輔料小蔥(2棵)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇...
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花生芽炒豆乾怎麼做-花生芽炒豆乾的做法
  • 花生芽炒豆乾怎麼做-花生芽炒豆乾的做法

  • 食材明細主料花生芽(250g)豆乾(一塊)輔料蔥段(適量)鹽(少許)蠔油(1勺)澱粉(2匙)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒豆乾的做法步驟1、豆乾切長條、肉切絲、蔥段。2、花生芽清洗乾淨後去掉紅衣和根部。3、切成兩段。4、肉絲放鹽、澱粉、醬油拌勻。起鍋熱油倒入肉絲炒熟...
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