![——飛蛾餃 飛蛾餃怎麼做-飛蛾餃的做法 幾近失傳的傳統麵食工藝]( "——飛蛾餃 飛蛾餃怎麼做-飛蛾餃的做法 幾近失傳的傳統麵食工藝")
- ““這是一種燙麵蒸餃，現在幾乎要失傳的傳統麵食工藝，它需要開水和麵，要求的速度火候很有講究，燙麵蒸餃，口感勁道，京津冀的食客常以禮品贈送友人！”曼思歡樂廚房優酷網視訊連結_show/id_XMTUwMTQ4NzgzNg==”食材明細主料豬肉餡（200g）大蔥（100g）鹽（1g）糖（4g）色拉油（5g）輔料麵粉（200g）生抽（20g）...
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![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麵粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麵兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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![炸蛾餅 炸蛾餅怎麼做-炸蛾餅的做法 福建閩南特色小吃]( "炸蛾餅 炸蛾餅怎麼做-炸蛾餅的做法 福建閩南特色小吃")
- “蛾餅，其始於乾隆年間，距今已有百年之久。如今，蛾餅在莆仙一帶已成為一道佳餚而受到人們的熱捧。可謂是家喻戶曉，逢年過節家家必炸。並被列入了福建閩南的特色小吃之一。”食材明細主料地瓜澱粉（1000g）輔料海蠣（視愛好新增）肉片（視愛好新增）蒜苗（適量）洋蔥（適量）豆渣/米飯/芋頭（半斤）配...
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![家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法]( "家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法")
- “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍著，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、冰箱拿出速凍餃子備用2、鍋里加入少許食用油，油溫七成熱...
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![家常餃子怎麼做-家常餃子的做法]( "家常餃子怎麼做-家常餃子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麵粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麵皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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![家常蒸餃的做法 白菜雞蛋胡蘿蔔香菇蒸餃 家常蒸餃怎麼做]( "家常蒸餃的做法 白菜雞蛋胡蘿蔔香菇蒸餃 家常蒸餃怎麼做")
- “非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麵粉，然後倒入稍微熱一點的水，用筷子攪拌成絮狀，用雙手將面揉成麵糰。2、放上溼屜布，醒發半小時以上。3、鍋...
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![青蛾水蒸蛋怎麼做-青蛾水蒸蛋的做法]( "青蛾水蒸蛋怎麼做-青蛾水蒸蛋的做法")
- “青蛾鮮美，蛋羹滑嫩，很清淡營養的一道菜。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料青蛾（適量）清水（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蛾水蒸蛋的做法步驟1、準備好所有的材料。2、將青蛾用淡鹽水暫養半小時，使其吐盡泥沙。熱鍋燒水，水開後將青蛾下鍋煮至外殼張開...
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![家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做]( "家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做")
- “東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這群吃貨的熱忱！”食材明細主料韭菜（500克）鮮蝦仁（少許）豬肉餡（適量）雞蛋（...
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![家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法]( "家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法")
- “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。”食材明細主料澄面（500克）糯米粉（100克）輔料夾心肉（500克）豆...
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![家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法]( "家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法")
- “餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡（我買的前腿，肉攪好...
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![家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法]( "家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法")
- “北方人愛吃水餃，煮著吃，煎著吃，蒸著吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裡，間隙飄著幾湊香菜，幾個蝦米，湯裡騰起的熱氣，蘊含了所有滋味，輕輕飄蕩出來，溜進鼻子，香到骨髓。在餃子端頭咬上一個...
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![辣炒北蛾螺怎麼做-辣炒北蛾螺的做法]( "辣炒北蛾螺怎麼做-辣炒北蛾螺的做法")
- “英國北蛾螺，肥碩又鮮美，非常不錯。用豆瓣醬爆炒，微辣的口感適合家人。很受歡迎的一道美味。”食材明細主料北蛾螺（350g）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）南薺（適量）青椒（適量）蔥姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒北蛾螺的做法步驟1、北蛾螺洗乾淨。2、南薺去皮洗乾淨。青椒...
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![家常素餃怎麼做-家常素餃的做法]( "家常素餃怎麼做-家常素餃的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水，胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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![鬆蛾燉山藥怎麼做-鬆蛾燉山藥的做法]( "鬆蛾燉山藥怎麼做-鬆蛾燉山藥的做法")
- “鬆蛾也叫松蘑，是目前極少數不能人工培育的菌類，營養豐富，生的鬆蛾本身就帶有特殊的濃郁香味，搭配本身味道單純的山藥，用來做燉菜最合適不過”食材明細主料山藥（1段）鬆蛾（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量（或黃豆醬））油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）鬆蛾燉山藥的做法步...
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![家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法]( "家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法")
- 食材明細主料洋芋艿（2個）蛋餃（6個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）家常燒蛋餃的做法步驟1、食材：洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接著，加適量的清水煮開。6、...
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![豆腐青蛾湯怎麼做-豆腐青蛾湯的做法]( "豆腐青蛾湯怎麼做-豆腐青蛾湯的做法")
- “夏天來了，來碗清淡的豆腐青蛾湯吧~”食材明細主料青蛾（一斤）豆腐（一塊）輔料什錦雜菜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐青蛾湯的做法步驟1、青蛾一斤、豆腐一塊、什錦雜菜適量2、青蛾一斤、豆腐一塊、什錦雜菜適量。在超市裡買青蛾的順便要一袋“海水”，回...
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![炸蠶蛾的做法 滋補首選（男人你懂得😝） 炸蠶蛾怎麼做]( "炸蠶蛾的做法 滋補首選（男人你懂得😝） 炸蠶蛾怎麼做")
- “純天然，綠色，滋補，美味”食材明細主料雄蠶蛾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蠶蛾的做法步驟1、蠶蛾純天然無汙染，所以無需清洗，抓好需要的量，裝盤備用（我們是烤得所以是穿籤子的）2、鍋中熱油3、待油八分熱，放入蠶蛾，小火慢慢煎，待蠶蛾七分熟的時候放入適...
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![乾煸東北蛾怎麼做-乾煸東北蛾的做法]( "乾煸東北蛾怎麼做-乾煸東北蛾的做法")
- “蛾：這不是我們常見的那種蛾，是東北部分地區特有的品種，是可以食用的，不到原產地是吃不到的。它有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素......”食材明細主料蛾（500克）輔料幹辣椒（10個）料酒（2克）鹽（3克）生抽（5克）孜然（3克）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸東北蛾的做法...
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![家常飛碟煎餃如何做簡單又好吃]( "家常飛碟煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果你還在吃做中規中矩的餃子，那就OUT啦~嘗試過飛碟形狀的餃子嗎？好吃又好玩，家常飛碟煎餃是我最喜歡的一種餃子，由於餃子的形狀類似於飛碟，屬於平的，在煎餃子的過程中，能夠使表面充分地被煎烤，餃子皮酥脆可口，還...
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![家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法]( "家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法")
- “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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![家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法]( "家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法")
- “好吃不餃子，開始吧！我最愛吃餡了！”食材明細主料香鍋（5個）木耳（20g）肉餡（100g）炸餡（100g）輔料蔥沫（適量）姜沫（適量）雞蛋（1個）調料鹽（1.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）香油（20g）橄欖油（20g）老抽（1勺）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常香菇木耳水餃的做法步驟1、鮮蝦餡。2、肉...
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![青蛾燜木瓜怎麼做-青蛾燜木瓜的做法]( "青蛾燜木瓜怎麼做-青蛾燜木瓜的做法")
- 食材明細主料青蛾（500克）木瓜（半個）輔料蒜頭（10粒）蔥段（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蛾燜木瓜的做法步驟1、青蛾洗淨備用。2、木瓜去皮去核切成塊。3、鍋裡放一匙油將蒜頭、蔥段爆香,撈起。4、加水倒入青蛾煮六分鐘青蛾熟撈起。5、重新...
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![穀子要怎麼保管才不會長飛蛾]( "穀子要怎麼保管才不會長飛蛾")
- 1、存放在乾燥密封的環境，例如密封罐或者塑料袋等。這樣可以阻隔空氣，使飛蛾無法生存。2、放在冰箱或者冷庫等溫度較低的地方，飛蛾無法在低溫的環境中生存。3、在存放穀子的地方放置一些驅蟲劑，例如磷化鋁等，既能殺蟲又能防止穀子發黴變質。...
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![百姓鬆蛾湯怎麼做-百姓鬆蛾湯的做法]( "百姓鬆蛾湯怎麼做-百姓鬆蛾湯的做法")
- 食材明細主料鬆蛾（適量）豆腐（適量）炸肉（適量）粉皮（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百姓鬆蛾湯的做法步驟1、鬆蛾泡發洗淨切塊，泡發鬆蛾的水不到倒掉，沉澱以後需要用2、蔥薑蒜熗鍋，下鬆蛾煸炒，加入泡發鬆蛾的水...
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![家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做]( "家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做")
- “這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次，肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好，好吃得來而又不膩，蘿蔔絲又有牛肉的香味！”食材明細主料牛肉（400克）蘿蔔（1只）輔料生薑（15克）生蔥頭（5只）鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（3克）花生油（適量）蔥香...
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味味甜
