![青椒芽菜肉末怎麼做-青椒芽菜肉末的做法]( "青椒芽菜肉末怎麼做-青椒芽菜肉末的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（100g（or牛肉糜））宜賓碎米芽菜（150g）二荊條（200g）輔料大蒜（4瓣）小米辣（3個）幹辣椒（5個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒芽菜肉末的做法步驟1、二荊條、小米辣、大蒜切碎2、碎米芽菜產地一定得是四川宜賓的哈3、熱鍋起油，下大蒜，幹辣椒，小米辣和少許二荊條碎...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![青椒肉末燜面怎麼做-青椒肉末燜面的做法]( "青椒肉末燜面怎麼做-青椒肉末燜面的做法")
- “週末去姥姥家，拿回來一大袋子青椒😂個人覺得吃青椒最快的方法就是打滷麵哈哈哈，那就青椒打滷的燜面做起來吧~”食材明細主料青椒（3個）肉餡（200g）蔥（1/4）輔料食用油（適量）料酒（少許）黃豆醬油（少許）鹽（半勺）雞精（少許）溫水（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒肉末燜面的做法步...
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![肉末釀青椒怎麼做-肉末釀青椒的做法]( "肉末釀青椒怎麼做-肉末釀青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（6個）肉末（200g）輔料生薑（一個）蔥花（50g）食鹽（一勺）雞精（半勺）生抽（兩勺）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去頭尾，去籽掏空。2、剁好肉末、生薑，切好蔥花。3、加入生抽2勺，食鹽一勺，雞精半勺攪拌均勻。4、醃製10分鐘。5、鍋裡燒油把肉末炒...
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![青椒炒肉末怎麼做-青椒炒肉末的做法]( "青椒炒肉末怎麼做-青椒炒肉末的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）白菜（適量）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肉末的做法步驟1、白菜，青椒切好，肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒，大火快速翻炒。4、加入白菜一起大火快速翻炒。5、加入少許...
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![肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法]( "肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）蠶豆（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒蠶豆的做法步驟1、食材。2、熱油鍋下肉末炒至變色。3、下姜蒜幹辣椒炒香。4、下蠶豆翻炒幾下。5、加少許清水。6、加蓋燜煮...
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![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜辣者來說，是至尊級美味，因為這道菜中辣椒不再是調味品，而...
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![芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做]( "芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做")
- “簡單下飯~”食材明細主料肉餡（150g）芽菜（180g）蒜（10g）青椒（2個）小蔥（1根）輔料醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒肉末的做法步驟1、準備食材：碎米芽菜、肉餡、青椒、小蔥、蒜2、蒜切末、蔥切蔥花，青椒切圈3、鍋中放少許油，燒熱。倒入蒜末、青椒炒香4、放入肉末5、加入...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![肉末青椒面怎麼做-肉末青椒面的做法]( "肉末青椒面怎麼做-肉末青椒面的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）青椒（適量）麵條（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒面的做法步驟1、肉剁碎。2、青椒切小塊。3、熱油鍋下肉末炒變色、下姜蒜幹辣椒炒出香味。4、加料酒、鹽、生抽、蠔...
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![芽菜虎皮青椒怎麼做-芽菜虎皮青椒的做法]( "芽菜虎皮青椒怎麼做-芽菜虎皮青椒的做法")
- “本來是準備做虎皮青椒臨時看到前天做芽菜四季豆還剩了一點芽菜就順手倒進去了沒想到出鍋的效果還極好”食材明細主料青椒（3條）輔料芽菜（300克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜虎皮青椒的做法步驟1、姜蔥蒜切好備用準備一包芽菜2、少許醬油、醋、白糖、鹽調製成適合自...
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![肉末炒青椒怎麼做-肉末炒青椒的做法]( "肉末炒青椒怎麼做-肉末炒青椒的做法")
- “冰箱裡有些肉末，沒想到好的搭配，就拿來炒青椒了也不錯。”食材明細主料肉末（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肉末炒青椒的做法步驟1、準備好肉末。有肥有瘦才好吃。2、青椒洗乾淨，去核，切好。3、備...
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![青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做]( "青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做")
- “這是很下飯的家常菜，挖兩勺到碗裡，一會兒就呼嚕嚕的吃完了。”食材明細主料青椒（1個）蛋（1～2個）肉末（少量）輔料薑末（一點點）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）糖（1勺）醋（半勺(可無)）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉蛋末的做法步驟1、熱鍋熱油，雞蛋打散倒入，大火，用筷子快速劃拉，...
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![肉末青椒怎麼做-肉末青椒的做法]( "肉末青椒怎麼做-肉末青椒的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒的做法步驟1、熱油鍋，下姜蒜幹辣椒炒出香味。2、下肉末炒變色。3、料酒、生抽、一點花抽翻炒均勻。4、下青椒丁炒至斷生。5、少來點...
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![肉末青椒炒飯怎麼做-肉末青椒炒飯的做法]( "肉末青椒炒飯怎麼做-肉末青椒炒飯的做法")
- 食材明細主料青椒（一個）肉末（80克）米飯（一碗）滷雞肉（30克）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末青椒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉，雞肉，青椒快速翻炒。3、倒入米飯，用鏟子按壓一下，均勻即可。4、加入少許...
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![青椒豆芽菜怎麼做-青椒豆芽菜的做法]( "青椒豆芽菜怎麼做-青椒豆芽菜的做法")
- “綠豆芽性寒，烹調時應配上一點薑絲，經中和它的寒性，十分適於夏季食用。烹調時油鹽不宜太多，要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點，芽菜下鍋後要迅速翻炒，適當加些醋，藥用價值。”食材明細主料豆芽（100g）青椒（1個）輔料鹽（少許）雞精（半勺）五香粉（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒...
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![肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法]( "肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法")
- 食材明細主料青椒（75克）白菜（145克）肉末（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒炒白菜的做法步驟1、食材：青椒（已清洗）、白菜（已清洗）、肉末2、將已清洗的白菜放在案板上切成絲，待用。3、將已清洗的青椒放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![青椒雞米芽菜怎麼做-青椒雞米芽菜的做法]( "青椒雞米芽菜怎麼做-青椒雞米芽菜的做法")
- “川菜裡面點選率也蠻高的一道菜，雞米乾煸後，香味四溢。混合著芽菜的香味、青椒的辣爽，很下飯的哦~”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料青椒（適量）薑末（5克）芽菜（50克）配料鹽（適量）黃酒（1勺）醬油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞米芽菜的做法步驟1、準備材料：青椒洗淨切成圈。2、雞...
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![肉末紅燒青椒怎麼做-肉末紅燒青椒的做法]( "肉末紅燒青椒怎麼做-肉末紅燒青椒的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）大蒜（適量）青椒（適量）輔料豆瓣醬（5克）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅燒青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨拍開備用。2、肉末，大蒜準備待用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入肉末大蒜炒均勻。4、倒入青椒一起炒。5、加...
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![芽菜肉末面怎麼做-芽菜肉末面的做法]( "芽菜肉末面怎麼做-芽菜肉末面的做法")
- “芽菜肉末面是我改良的一道小吃。之所以稱為“改良”是因為我本想做四川擔擔麵，由於我手潮做了兩次都不是擔擔麵的味道，但作為小吃味道也蠻不錯。所以將錯就錯寫出來就叫芽菜肉末面，與大家共同分享。”食材明細主料麵條（250克）輔料芽菜（100克）瘦豬肉末（100克）花生碎（適量）黃瓜絲（適...
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![芽菜肉末怎麼做-芽菜肉末的做法]( "芽菜肉末怎麼做-芽菜肉末的做法")
- “豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身”食材明細主料豬肉餡（500克）芽菜（250克）輔料壓鍋醬（1勺）紅燒豆油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜肉末的做法步驟1、備好食材2、芽菜洗幾遍因為很鹹3、芽菜...
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![青椒肉末怎麼做-青椒肉末的做法]( "青椒肉末怎麼做-青椒肉末的做法")
- “青椒肉末===普通家常菜青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，...
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![青椒炒韭菜芽怎麼做-青椒炒韭菜芽的做法]( "青椒炒韭菜芽怎麼做-青椒炒韭菜芽的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）韭菜芽（145克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒韭菜芽的做法步驟1、材料：青椒、韭菜芽2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將韭菜芽洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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味味甜
