- “燙麵炸糕圓圓的,色澤金黃,表皮脆嫩,內層卻軟乎乎的,用紅糖芝麻做陷,黏黏糯糯的,甜香適口”食材明細主料麵粉(200克)清水(330克)輔料紅糖(90克)熟白芝麻(10克)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麵紅糖炸糕的做法步驟1、麵粉200克倒入麵包機桶2、330克水加10克色拉油加熱至滾開...
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- 食材明細主料麵粉(1大匙(軟油酥))沸水(適量)涼水(適量)植物油(1大匙(軟油酥))輔料紅糖(適量)麵粉(適量(拌紅糖))甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵紅糖酥餅的做法步驟1、麵粉加沸水,攪拌成絮狀,幾乎沒有乾麵粉了2、放涼後再一點點加涼水,和成柔軟的、有些粘手的麵糰,餳面半小時左右3...
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- 食材明細主料麵粉(200克)牛奶(一袋)輔料砂糖(適量)熟芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋燒開。2、麵粉放入盆中,一邊澆入燒開的牛奶,一邊用筷子攪拌,稍涼後,用手沾油和成軟麵糰。3、包保鮮膜醒面30分鐘。4、砂糖和白芝麻混合備用。5、...
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- “因為早上要給老公做油條,所以我順帶給自己做了豆沙餡的燙麵炸糕!這個是我小時候的最愛,現在雖然身在諾大的北京城,但卻長不到哪裡有得賣,所以饞了也只好自己做!”食材明細主料白麵(1杯)開水(適量)豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙麵豆沙炸糕的做法步驟1、一杯白麵倒入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道燙麵紅糖炸糕是一道味道特別好的美食,這道美食是屬於一道特色的小吃,在一般的做麵食的店鋪裡,都會賣這道燙麵紅糖炸糕的。這道炸糕的外形的圓圓的,表皮是金黃色的有一點焦,但是裡面的軟軟的熱騰騰的,特別好...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裡做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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- “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
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- “芝麻中豐富的不飽和脂肪酸,能夠有效維持血管彈性,清除血管壁上有害的膽固醇,起到降壓、降脂的效果加上溫補活血的紅糖在寒冷的季節食用有驅寒的作用”食材明細主料中筋麵粉(120g)水(170g)紅糖(50g)白芝麻(10g)黑芝麻(2g(熟))輔料蛋液(10g)熟麵粉(5g)食用油(5g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(...
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- “紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多,市面上已經很少有良心賣家...
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- 食材明細主料糯米糕(適量)輔料紅糖(適量)調料熟黃豆粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅糖糕的做法步驟1、原料。2、鍋中倒入寬油。3、放入糯米糕。4、煎至四面金黃。5、全程小火。6、用熱水加熱紅糖。7、撈出炸好的糯米糕,淋上紅糖。8、吃的時候倒入黃豆粉。...
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- “有一天,突然的就想吃紅糖餅,又沒有發麵,做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒,於是就做了這個燙麵的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方,結果都是批發的。一說零買,價格馬上上漲,要不就是不賣。最後,只買了個實木菜墩,加上停車費花了34塊錢。不過感覺還是挺便宜的,是帶年輪那種,整...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:25分鐘這道燙麵紅糖炸糕是一道特別好吃的美食,這道美食用到了紅糖,所以吃在嘴裡是甜甜的,但是這種甜是屬於甜而不膩的那一種。如果你喜歡吃甜食,那你就一定要去嘗一嘗這道燙麵紅糖炸糕。這道美食的味道好,但是不能多...
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- “炸糕是天津傳統特色小吃正常的原料應該是用糯米粉,麵粉,紅糖,白糖做的這次呢,我就是用普通麵粉做的,沒加糯米粉因為不太愛吃紅糖,所以也沒放大家也可以根據自己的喜好改成豆沙、棗泥等餡的,味道也不錯”食材明細主料麵粉(適量)輔料開水(適量)配料白糖(適量)豆油(適量)花生油(適量)甜味(口...
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- “冬天多吃紅糖有補血活血暖身的功效,有句話就說喝了紅糖水就像穿上了小棉襖。用普通麵粉做的炸糕你們吃過沒?”食材明細主料中筋麵粉(適量)紫薯(100克)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)熟麵粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯燙麵紅糖炸糕的做法步驟1、蒸熟的紫薯1個,麵粉,紅糖餡2...
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- 食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麵條(200克)輔料蔥末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麵的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成末,蔥姜切成末,魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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- 食材明細主料麵條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
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- “今天做一款燙麵糖餅,做法簡單一看就會,不用烤箱也能烙出好吃的糖餅,甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅,小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麵粉(250克)開水(170克)輔料白砂糖(3大勺)麵粉(1大勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燙麵糖餅的做法步驟1、我們先做麵糰,取普通...
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- 食材明細主料麵粉(適量)輔料開水(適量)紅糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖炸糕的做法步驟1、麵粉倒入開水,用筷子攪勻。2、把燙麵揉勻揉透。3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、把醒好的燙麵搓成長條,切成小劑子。5、壓扁包入紅糖。(紅糖和麵粉混合,防爆...
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- “簡單好吃。”食材明細主料麵粉(400克)調料鹽(一勺)南德(2克)香油(2勺)鹹香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燙麵餅的做法步驟1、取適量的麵粉放入大碗中,慢慢倒入開水,攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麵糰。麵糰揉好後靜置15分鐘左右。靜置的時候取一個小碗,裡面加入一勺鹽、南...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘早點的選擇之一。生活中的早餐粉面、包子、油條、豆漿、麵包蛋糕等等,選擇都是多樣的,當然,如果你不怕麻煩,也可以好好嘗試一下這道自制燙麵紅糖炸糕,香糯是它的特色,飽腹感十足,配上豆漿也覺得會放你上癮的。所...
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- “這個新年,貌似大家燜在家裡和麵粉糯米粉過不去那種還好我平時就愛囤貨,家裡正好有好多的糯米粉不知道做啥的時候就看見朋友圈鋪天蓋地的炸油條,炸糖糕我也沒有忍住,說實話我也是第一次吃這個,第一次炸完馬上啃了一個哎呀媽呀太好吃了,難怪大家都在折騰好多地方都已經開...
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- 食材明細主料麵粉(160g)水(300g)白糖(30g)餡料白糖(50g)麵粉(10g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、水加白糖放入鍋中煮開2、關火,將麵粉倒入鍋中3、迅速攪拌至無干粉4、待到面晾到溫熱,手中抹少許油,將面柔光,備用5、麵粉和白糖混合拌成餡6、麵糰分成等份的小麵糰,...
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- 食材明細主料麵粉(適量)紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、開水和涼水按照3:2將麵粉燙熟,晾涼後手上沾油將麵糰分成一樣大的劑子2、紅糖里加入少許麵粉攙勻3、將劑子摁扁4、包入紅糖餡兒料,將麵糰從下往上裹圓5、裹圓後摁扁準備炸制6、大火...
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- “紅糖(brownsugar)有特殊的香氣,甜味不如白砂糖,營養卻高於白砂糖。紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等。季羨林先生認為紅糖在我國的起源時間“始...
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- “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰,切塊。2、紅糖加麵粉,攪拌均勻。3、麵糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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