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關於簡易雞蛋卷的餐飲百科

簡易雞蛋卷怎麼做-簡易雞蛋卷的做法
  • 簡易雞蛋卷怎麼做-簡易雞蛋卷的做法

  • “本來是想做蛋厚燒的,想想看著蛋皮被一層層捲起來,然後延伸,然後再次捲起,一次次分離一次次融合,烹飪的過程就是一個讓人充滿幸福感的過程。無奈我們家的不粘鍋現在粘得厲害,估計蛋皮太薄會有粘連的危險,於是我把所有的蛋液一次性倒入鍋內,做了一個簡易的蛋卷。如果你沒有耐心去...
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自制雞蛋卷-雞蛋卷
  • 自制雞蛋卷-雞蛋卷

  • 食材明細主料低筋麵粉(150克)輔料食用油(120克)白糖(50克)雞蛋(7個)清水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制雞蛋卷的做法步驟1、麵粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、然後攪拌均勻至無顆粒,稀稠度是舀起來倒下沒有痕跡,厚了的話可以加少量的清水5、模具鍋放...
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簡易版雞蛋卷餅如何做簡單又好吃
  • 簡易版雞蛋卷餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉:適量,稀薄稠厚輔料鹽蔥花黃豆醬火腿腸黃瓜:適量具體步驟1.因為是臨時想要把這個當做早餐菜譜扒上來,up主前面就簡單說說就好。就是中筋麵粉大概自己用大半飯碗的量,加一隻雞蛋。先攪拌,慢慢加入水...
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易做的肉鬆雞蛋卷如何做簡單又好吃
  • 易做的肉鬆雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:100蛋黃醬:50雞蛋:4個胡蘿蔔:100香腸:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.麵粉加水調成麵糊2.加入打勻的雞蛋液,加鹽調味,攪拌成均勻的麵糊3.平底鍋刷薄薄的一層油,小火,待油熱,倒入適量的麵糊,使之成為均...
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簡易雞蛋餅怎麼做-簡易雞蛋餅的做法
  • 簡易雞蛋餅怎麼做-簡易雞蛋餅的做法

  • “簡單易學,營養均衡!不會廚藝的也可操作”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易雞蛋餅的做法步驟1、麵粉2、雞蛋蔥花,喜歡吃胡蘿蔔、烤腸之類的也可以放進去3、雞蛋蔥花,喜歡吃胡蘿蔔、烤腸之類的也...
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蔬菜雞蛋卷的做法 簡單早餐-蔬菜雞蛋卷 蔬菜雞蛋卷怎麼做
  • 蔬菜雞蛋卷的做法 簡單早餐-蔬菜雞蛋卷 蔬菜雞蛋卷怎麼做

  • “很簡單的早餐,配上一碗白粥,既營養又美味,不油膩!”食材明細主料雞蛋(適量)洋蔥(適量)火腿(適量)土豆(適量)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋卷的做法步驟1、首先,洋蔥,土豆,火腿,切絲!2、雞蛋攪勻,放入少許麵粉,這樣攤的時候不破,更容易...
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簡易版雞蛋餅乾怎麼做-簡易版雞蛋餅乾的做法
  • 簡易版雞蛋餅乾怎麼做-簡易版雞蛋餅乾的做法

  • “牛奶過敏的孩子傷不起”食材明細主料雞蛋(6個)麵粉(240g)糖(220g)輔料食用油(1滴)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版雞蛋餅乾的做法步驟1、蛋清、蛋白分開放的,這樣口感略硬一點,餅乾不容易掉碎渣。2、第二部蛋白里加入三次糖打發,剩一點糖放蛋黃裡攪拌均勻,蛋清打發拿起來隨便畫點...
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簡易版雞蛋灌餅怎麼做-簡易版雞蛋灌餅的做法
  • 簡易版雞蛋灌餅怎麼做-簡易版雞蛋灌餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(5個)輔料雞蛋(1個)生菜(適量)火腿(1個)食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版雞蛋灌餅的做法步驟1、餃子皮刷油在摞上一張在刷油,一共摞五張。2、擀成薄餅。3、鍋中刷油放入餅。4、餅差不多熟了就倒入雞蛋液,攤平。5、雞蛋定型刷上醬放生菜。6、放...
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雞蛋餅卷卷怎麼做-雞蛋餅卷卷的做法
  • 雞蛋餅卷卷怎麼做-雞蛋餅卷卷的做法

  • “第一次想著隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麵粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麵粉雞蛋一起混合攪拌,加點鹽,做的時候忘拍了。鍋刷點油就行了。等到鍋有點熱的時候就可以倒下去了2...
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簡易雞肉蛋卷如何做簡單又好吃
  • 簡易雞肉蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:1個雞肉卷:10個輔料蔥:適量白糖:適量油:適量花椒粉:適量具體步驟1.西紅柿洗淨切片,蔥切末2.做好的雞肉蛋卷3.熱油鍋,放入西紅柿翻炒4.用鏟子將西紅柿鏟碎,炒成醬5.放入蔥末翻炒6.放入少許的花椒粉炒勻7...
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簡易的肉鬆雞蛋卷如何做簡單又好吃
  • 簡易的肉鬆雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉:200肉鬆:250火腿腸:1袋雞蛋:3個輔料黃瓜:1根鹽:2具體步驟1.主料:麵粉200克雞蛋3個臘腸一袋肉鬆250克黃瓜1-2根清水2.雞蛋打散,加入麵粉,加入少許清水,成麵糊.鍋裡用刷子刷一層薄薄的油,舀一勺麵糊...
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超級簡單易雞蛋餅-雞蛋餅
  • 超級簡單易雞蛋餅-雞蛋餅

  • “從開始做到吃到嘴,也用不了半小時,又快又簡單~~~~~~”食材明細主料麵粉(150g)輔料雞蛋(2個)水(適量)油(20g)荵花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單易雞蛋餅的做法步驟1、把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麵粉攪和,麵粉有疙瘩就用小勺壓,最後加荵花攪...
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簡易早餐雞蛋餅的做法 簡易早餐——雞蛋餅 簡易早餐雞蛋餅怎麼做
  • 簡易早餐雞蛋餅的做法 簡易早餐——雞蛋餅 簡易早餐雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(少量)雞蛋(一個或兩個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易早餐雞蛋餅的做法步驟1、麵粉用冷水一點鹽調成麵糊醒十分鐘。2、雞蛋打成蛋糊。3、平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱後倒入麵糊,攤成麵皮。4、待麵皮凝固成型後倒入蛋糊,像攤煎餅一樣操作,用鍋鏟使蛋液均勻...
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簡易的蛋卷如何做簡單又好吃
  • 簡易的蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:50雞蛋:2個低筋麵粉:60輔料糖:20具體步驟1.黃油軟化加糖粉融化2.將雞蛋加入黃油中混合均勻3.加入低筋麵粉混合均勻4.鍋中加入適量的麵糊,煎熟,捲成卷5.美味的蛋卷就做好啦烹飪技巧鍋不用先加熱...
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雞蛋卷的做法 黃金雞蛋卷 雞蛋卷怎麼做
  • 雞蛋卷的做法 黃金雞蛋卷 雞蛋卷怎麼做

  • “雞蛋卷,營養美味,食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、幹香菇泡發切末,胡蘿蔔、蔥切末(一定要切的碎一點,捲上不容易破)放鹽和少許料酒(料酒去腥使雞...
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簡易蛋卷肉如何做簡單又好吃
  • 簡易蛋卷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬腱子肉:120輔料鹽:適量雞蛋:兩個內酯豆腐:少量油:適量黑木耳:適量香蔥:適量具體步驟1.豬腱子肉洗淨2.切成肉末3.提前泡發好的木耳切末,香蔥切末4.盤中加入適量的內酯豆腐和鹽攪拌均勻5.雞蛋加入少許鹽打成...
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簡易蔥香雞蛋餅怎麼做-簡易蔥香雞蛋餅的做法
  • 簡易蔥香雞蛋餅怎麼做-簡易蔥香雞蛋餅的做法

  • “五分鐘早餐,簡易雞蛋餅”食材明細主料麵粉(100克)鹽(10克)清水(300克)輔料蔥(20克)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易蔥香雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散,切好的蔥花、雞蛋和清水、鹽一同放入麵粉中,攪拌均勻2、鍋底放油,燒熱,中火煎3、底面凝固後,翻過來,再煎至金黃,即可小竅...
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簡易捲餅怎麼做-簡易捲餅的做法
  • 簡易捲餅怎麼做-簡易捲餅的做法

  • “很簡單的捲餅,用玉子燒的小鍋很快就完成,搭配上牛奶或是豆漿就是美美的早餐了.就是家裡正好沒有雞蛋了,如果加上雞蛋,更加營養美味.”食材明細主料麵粉(半碗)胡蘿蔔(一段)蔥(一段)清水(適量)火腿腸(一根)輔料鹽(少許)油(少許)番茄醬(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易捲餅的做...
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易做的雞蛋卷土豆絲如何做簡單又好吃
  • 易做的雞蛋卷土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:50雞蛋:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋,準備2.土豆切絲泡水10分鐘3.雞蛋家鹽打散4.鍋裡熱油攤張雞蛋餅盛出5.鍋裡熱油放入土豆絲翻炒6.放入辣椒粉鹽,醋翻炒均勻7.土豆絲盛出放在雞蛋餅上撒上辣...
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簡易春捲怎麼做-簡易春捲的做法
  • 簡易春捲怎麼做-簡易春捲的做法

  • “立春了,做春捲咬春,迎接春天的到來吧。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)木耳(適量)芹菜(適量)平菇(適量)蔥(適量)胡羅卜(半個)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡易春捲的做法步驟1、面加適量清水攪拌成煎餅糊,平底鍋放少許油,倒入餅糊攤成煎餅。2、煎餅成型後,加...
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奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做
  • 奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做

  • “之前有個燙麵兒的,有點兒麻煩,做了幾次,就找個偷懶兒的法兒”食材明細主料低筋麵粉(65g)細砂糖(45g)玉米油(45g)全脂牛奶(50g)雞蛋(4個)輔料淡奶油(100g)奶油乳酪(50g)糖粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕卷的做法步驟1、低粉65g和細砂糖45g單獨秤出來。分離出4個蛋白,放在...
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小四卷蛋糕卷的做法 簡單易做小四卷蛋糕卷 小四卷蛋糕卷怎麼做
  • 小四卷蛋糕卷的做法 簡單易做小四卷蛋糕卷 小四卷蛋糕卷怎麼做

  • “小四卷,蛋糕卷不用我普及,大家也知道好吃,做法簡單,全蛋法依然做的漂亮,好吃,做起來吧,毛巾面更漂亮”食材明細主料全蛋液(200克)砂糖(95克)牛奶(適量)低筋麵粉(適量)輔料淡奶油(適量)水果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小四卷蛋糕卷的做法步驟1、稱量所有材料2、將細砂糖放入蛋...
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雞蛋卷的做法 簡單方便的雞蛋卷 雞蛋卷怎麼做
  • 雞蛋卷的做法 簡單方便的雞蛋卷 雞蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料蔥(一段)火腿腸(一段)配料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、準備材料。雞蛋打入小盆中。蔥和火腿腸切碎。2、雞蛋加少許鹽打勻,放入蔥和火腿腸攪打均勻。3、平底鍋中,塗抹上一層薄薄的油。小火加熱。鍋稍微變熱時,就可以取一勺...
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家常易學雞蛋卷如何做簡單又好吃
  • 家常易學雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個糖:少許鹽:1小匙蔥花:1生粉:少許輔料具體步驟1.和厚蛋燒的做法相同,鍋中抹少量油,加熱,倒入適量蛋液使其佈滿鍋底。2.用小火慢慢煎,煎至半凝固狀態,將後端的蛋皮往前捲起來,幷推至鍋邉,鍋底再抹少量油,倒入適...
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簡易版熱狗蛋卷的做法 簡易版熱狗+被蛋卷 簡易版熱狗蛋卷怎麼做
  • 簡易版熱狗蛋卷的做法 簡易版熱狗+被蛋卷 簡易版熱狗蛋卷怎麼做

  • “最近大家都在DIY早餐今天休息就起來給家裡人試試做一頓沒想到味道不錯把步驟寫上來供大家參考·非常非常的簡單早上時間不緊張的媽媽可以做給孩子吃”食材明細主料切片面包(一片)熱狗腸(一個)輔料雞蛋(一個)配料熱狗芥末(適量)芝士片(一片)番茄醬(適量)肉鬆(適量)原味(口味)煎(工藝)十分...
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