![豆豉燒冬瓜怎麼做-豆豉燒冬瓜的做法]( "豆豉燒冬瓜怎麼做-豆豉燒冬瓜的做法")
- “豆豉是我現在所在地方，廣東陽江的特產，今天做這道豆豉燒冬瓜送給大家，讓大家在吃冬瓜清熱解暑功效的同時，吃多一點飯，豆豉的醬香很容易下飯呢~”食材明細主料冬瓜（一塊（厚2cm））輔料尖椒（一個）豆豉（半碗）蒜米（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燒冬瓜的做法步驟1、所需蔬菜：冬...
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![土豆燒冬瓜怎麼做-土豆燒冬瓜的做法]( "土豆燒冬瓜怎麼做-土豆燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）冬瓜（一塊）輔料香菜（適量）大蔥（適量）蝦皮（適量）肥肉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒冬瓜的做法步驟1、備好材料，冬瓜土豆切好，大蔥，肥肉適量。2、鍋裡熱油爆香大蔥，倒入肥肉炒出香味。3、加入土豆大火翻炒均勻。4、半分鐘後...
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![冬瓜燒毛豆怎麼做-冬瓜燒毛豆的做法]( "冬瓜燒毛豆怎麼做-冬瓜燒毛豆的做法")
- “清淡鮮口。”食材明細主料冬瓜（適量）毛豆（適量）輔料蝦皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒毛豆的做法步驟1、冬瓜切小塊，毛豆剝好洗淨。2、毛豆開水煮10分鐘。3、熱鍋溫油中火，下蝦皮炒香，下冬瓜毛豆，加適量水，和所有調料。4、煮10分鐘，調大火...
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![冬瓜豆豉蒸排骨怎麼做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法]( "冬瓜豆豉蒸排骨怎麼做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法")
- “現在能吃到排骨已經是相當D奢侈了，經過幾十天沒機會吃，沒機會做的過程後，今天在家閒著也閒著，模仿人家也做了一道是人都可以吃的菜出來，來個影片播放：”食材明細主料冬瓜（8兩）排骨（1條）輔料豆豉（少許）蒜蓉（少許）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽，植物油...
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![家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法]( "家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法")
- “冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮，切成細絲備用3、鍋內放入清水，燒開後放入冬瓜球，用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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![自己做的豆豉鯪魚燒冬瓜圖解]( "自己做的豆豉鯪魚燒冬瓜圖解")
- 目前正是吃冬瓜的季節，因此不能錯過。冬瓜的做法很多種，比較常見的就是炒冬瓜，以及燉冬瓜，由於家裡沒有多餘的食材，因此就只有做一份炒冬瓜了——豆豉鯪魚燒冬瓜!主料冬瓜：500g豆豉鯪魚：30g花生油：40g輔料鹽：1g生抽：10g耗油：10g詳細步驟：第一步冬瓜洗乾淨切成小塊（因為買的時候就已經...
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![黑豆燒冬瓜怎麼做-黑豆燒冬瓜的做法]( "黑豆燒冬瓜怎麼做-黑豆燒冬瓜的做法")
- “黑豆中含有豐富的維生素E，能清除體內自由基，減少面板皺紋，保持青春健美，黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效，常吃黑色食物還可以補腎令頭髮烏黑髮亮。”食材明細主料冬瓜（700克）熟黑豆（100克）輔料蔥花（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊、...
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![紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》]( "紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》")
- “利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。清熱解暑：冬...
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![豆豉肉片燒冬瓜怎麼做-豆豉肉片燒冬瓜的做法]( "豆豉肉片燒冬瓜怎麼做-豆豉肉片燒冬瓜的做法")
- “第一次嘗試這樣的組合，沒想到很好吃！平平無常的冬瓜有了肉的鮮味以及豆豉的特殊香氣，也變得比較下飯了！哈哈！冬瓜這東西就是好，便宜有營養，藥用價值也高，平民美食啊！給它什麼味它都能接收得非常好，哈！”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉片（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹...
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![豆豉燒茭白的做法 家常菜“豆豉燒茭白” 豆豉燒茭白怎麼做]( "豆豉燒茭白的做法 家常菜“豆豉燒茭白” 豆豉燒茭白怎麼做")
- “美味的豆豉不僅可以用來調味，而且可以入藥。傳統中醫認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉製作的菜餚對身體會大有好處，不僅可以開胃吃起來濃香，還可以預防春季流...
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![毛豆燒冬瓜怎麼做-毛豆燒冬瓜的做法]( "毛豆燒冬瓜怎麼做-毛豆燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料毛豆（355克）冬瓜（735克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）毛豆燒冬瓜的做法步驟1、食材：毛豆、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和毛豆翻...
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![家常菜豆豉燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜豆豉燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料豆豉：適量鹽：適量青尖椒：適量生粉：適量蒜子：適量具體步驟1.首先將冬瓜表面打上花刀。2.青椒切塊，蒜子切開，豆豉切碎。3.鍋中倒入油，下入冬瓜，煎至兩面金黃時，下入蒜子、豆豉，煎香。4.接著倒入小半鍋...
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![豆角燒冬瓜怎麼做-豆角燒冬瓜的做法]( "豆角燒冬瓜怎麼做-豆角燒冬瓜的做法")
- “冬瓜、豆角都是既大眾又利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製，素菜葷做，非常美味的一道下飯菜。”食材明細主料冬瓜（200g）豆角（200g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切成條。2、豆角摘...
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![番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做]( "番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料番茄（1只）冬瓜（500g）毛豆（150g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄毛豆燒冬瓜的做法步驟1、毛豆去殼洗淨，番茄洗淨切塊，冬瓜去皮去籽洗淨切片2、鍋中放水放入毛豆煮熟備用3、起油鍋加熱，放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮開6...
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![紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做")
- “冬瓜不僅燒湯好吃，紅燒也很下飯哦”食材明細主料冬瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一點的薄片，這樣容易燒熟，紅蘿蔔也切片，生薑切絲，蒜切片，小蔥切成花。3、熱鍋冷油燒開後加入蔥薑蒜炒出香味，...
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![梅豆燒冬瓜怎麼做-梅豆燒冬瓜的做法]( "梅豆燒冬瓜怎麼做-梅豆燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料梅豆（120克）冬瓜（315克）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆燒冬瓜的做法步驟1、材料：梅豆、冬瓜2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。5、放在案板上切成小塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入摘洗幹...
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![豉香冬瓜怎麼做-豉香冬瓜的做法]( "豉香冬瓜怎麼做-豉香冬瓜的做法")
- “醫書上講,冬瓜味甘、淡、性涼、入肺,有降血壓、降血糖、降脂、護腎的功效,而且常吃還能減肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家飯桌上的常客.”食材明細主料冬瓜（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香冬瓜的做法步驟1、...
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![家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法]( "家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等症的治療，還能解魚、酒毒。”食材明...
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![家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法]( "家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）蔥花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油，倒入冬瓜煸...
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![家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法]( "家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蒜蓉（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片，淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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![豆豉拌冬瓜怎麼做-豆豉拌冬瓜的做法]( "豆豉拌冬瓜怎麼做-豆豉拌冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（250g）輔料豆豉（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放鍋內煮熟。不要煮的太爛，約10分鐘。3、撈出放白開水過涼。4、撈出瀝水，放鹽醃一會，醃出多餘水分，時間充足放冰箱冷藏。5、再一次瀝水，放豆豉拌勻即可，豆豉...
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![家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法]( "家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法")
- “簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）蔥花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉，加少量水燒至入味，出鍋後撒上適量蔥...
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![豆豉煎蒸冬瓜怎麼做-豆豉煎蒸冬瓜的做法]( "豆豉煎蒸冬瓜怎麼做-豆豉煎蒸冬瓜的做法")
- “這道《豆豉煎蒸冬瓜》是我們家目前比較喜歡的一道菜，賣相、口感都很不錯。看起來清淡，卻比清淡的食物來得香；用豆豉蒸的冬瓜，透著淡淡的豆豉香味，這是屬於清雋的味道。”食材明細主料冬瓜（200g）甜椒（10g）輔料植物油（1湯匙）豆豉（10g）生抽（3茶匙）鹽（1茶匙）香蔥（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法]( "家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法")
- “一道簡單，清淡家常菜，暖心美食！色澤鮮豔，味道超級好吃！”食材明細主料冬瓜（800克）胡蘿蔔（半個）紅椒（一個）大蒜（適量）肉片（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）玉米澱粉（一勺）雞精（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽，生抽，玉米...
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味味甜
