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關於辣醬豆丁的家常做法的餐飲百科

辣醬豆丁怎麼做-辣醬豆丁的做法
  • 辣醬豆丁怎麼做-辣醬豆丁的做法

  • “韓國辣醬微辣辣甜,有很多人喜歡這種口味,韓國的蒜蓉辣醬用來燒菜,也是別具風味。”食材明細主料豆丁(適量)輔料油菜(適量)配料韓國蒜蓉辣醬(適量)蔥(適量)蒜片(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣醬豆丁的做法步驟1、豆腐切丁用熱水焯後瀝水焯成豆丁。2、將油菜切段後用...
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家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裡脊肉(300克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量...
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家常土豆醬怎麼做-家常土豆醬的做法
  • 家常土豆醬怎麼做-家常土豆醬的做法

  • “家常味,拌上米飯,加小蔥、香菜、白菜葉和勻,特別好吃。”食材明細主料土豆(3個)豆瓣醬(3勺)水(適量)油(適量)輔料蔥(2顆)香菜(少許)花椒粉(少許)白菜(少許)生菜(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆醬的做法步驟1、備好食材。2、土豆去皮切小塊,豆瓣醬加少許水、花椒粉、蔥花。3、...
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醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做
  • 醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料洋蔥(適量)配料咖哩黃姜粉(適量)自制辣椒膏(適量)雞精粉(適量)糖(適量)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料:豆腐洋蔥調味料:咖哩黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋,下一點油燒熱,爆香洋蔥。3、加入咖哩黃姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
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辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎麼做
  • 辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(500克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣椒油(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小丁,裝入盤中待用。2、蔥姜切成末,熱鍋放油放入蔥薑末,辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均勻。4、將豆腐丁翻炒均...
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家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法
  • 家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法

  • 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
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辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做
  • 辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做

  • “今天開啟我的小冰箱發現冰箱裡東西太多了,尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了!原來我還有這麼多囤貨!好吧不能再買菜了得先把冰箱裡的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿,那就先來解決雞腿吧哈哈!還是喜歡吃肉肉~這裡申明一下我...
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酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做
  • 酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(2節)輔料紅辣椒(適量)黃辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕丁的做法步驟1、原圖材料。2、去掉蓮藕的兩頭,洗淨後切成丁,放入清水中浸泡。3、鍋中放油,燒熱後倒入瀝乾水的藕丁,開大火將藕丁翻炒2分鐘4、倒入紅辣椒,黃...
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家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法
  • 家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法

  • “黃辣丁一種比較常見的魚。肉質細嫩特別好吃,今天我做的這一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明細主料黃辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黃(一把)泡椒(適量)大蔥(兩根)西紅柿(一個)芹菜(適量)泡姜(適量)輔料生抽(小半碗)蒸魚豉油(一勺)豆瓣醬(一代)醃魚料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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雙豆肉丁辣醬的做法 【怡汝私房自制醬料】在家做辣醬----雙豆肉丁辣醬 雙豆肉丁辣醬怎麼做
醬燜黃辣丁怎麼做-醬燜黃辣丁的做法
  • 醬燜黃辣丁怎麼做-醬燜黃辣丁的做法

  • 食材明細主料黃辣丁(5條)輔料黃豆醬(3勺)大蔥(適量)姜(適量)蒜蓉辣醬(1勺)幹辣椒(適量)調料紅燒醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燜黃辣丁的做法步驟1、黃辣丁殺好清洗乾淨。2、配料準備好。3、起鍋燒油,下蔥,姜,幹辣椒爆香。4、加入黃豆醬,蒜蓉辣醬翻炒。5、倒入適量...
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五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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辣醬燒二丁怎麼做-辣醬燒二丁的做法
  • 辣醬燒二丁怎麼做-辣醬燒二丁的做法

  • “這道菜餚突出的是辣醬的味道,這是自己用鮮辣椒和黃豆醬熬製的,即食和用於調味都不錯。至於二丁的食材可以選擇自己喜歡的,土豆、蘿蔔、萵筍等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手頭正好有豆腐乾和胡蘿蔔,所以就烹製了這道“辣醬燒二丁”。”食材明細主料豆腐乾(1塊)胡蘿蔔(1根...
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香辣肉丁醬怎麼做-香辣肉丁醬的做法
  • 香辣肉丁醬怎麼做-香辣肉丁醬的做法

  • “這個醬香辣還帶有點甜味,可以吃麵條也可以抹饅頭,用處還是挺多的。”食材明細主料豬肉丁(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)郫縣豆瓣(一勺)甜麵醬(一小袋)生抽(半勺)白糖(兩勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉丁醬的做法步驟1、豬肉切小丁,洋蔥切小碎丁,準備姜蒜末2、熱鍋...
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香辣藕丁的做法 家常下飯菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎麼做
  • 香辣藕丁的做法 家常下飯菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎麼做

  • “今天來一個自己混搭的菜吃上很是下飯,零難度好吃就是硬道理”食材明細主料藕(150g)豆角(150g)豬肉(100g)輔料甜辣醬(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕丁的做法步驟1、準備原料,豬肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,鹽和雞精少許澱粉醃製15...
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麻辣醬香豆腐丁怎麼做-麻辣醬香豆腐丁的做法
  • 麻辣醬香豆腐丁怎麼做-麻辣醬香豆腐丁的做法

  • “食材:薰豆腐數塊,配料:豆瓣醬1大匙,幹辣椒數個,青辣椒2個。調料:精鹽,茶籽油,花椒粉,六月鮮,紅糖,調味汁方法:1、豆腐數塊切丁,2、豆瓣醬1大匙,幹辣椒數個,青辣椒2個切丁。3、炒醬:鍋裡倒進茶籽油燒開,再把配料倒進鍋裡炒香,倒適量的清水或高湯,調入精鹽,花椒粉,紅糖,六月鮮燒開。4、下入切好...
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家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法
  • 家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料熟花生(適量)蔥(適量)蒜(適量)辣豆瓣醬(適量)玉米油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家常辣子雞丁的做法步驟1、食材,新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁,用料酒,蠔油,鹽,雞粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻醃製。3、準備小料,蒜,幹辣椒,花椒。4、起鍋,放少許油煎炒雞腿肉...
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家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法
  • 家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法

  • “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麵條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麵醬(2勺)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣醬的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切丁,豆乾切丁。3...
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香辣雞丁的做法 家常的味道---香辣雞丁 香辣雞丁怎麼做
  • 香辣雞丁的做法 家常的味道---香辣雞丁 香辣雞丁怎麼做

  • “我們一家都愛吃雞,幾乎無雞不歡,自從豬肉上漲後,雞肉更是我們家的常客。經常是吃的理足氣壯,不用擔心再被同事們說,一家子都是狐狸。”食材明細主料雞胸肉(1塊(350克))輔料辣椒(80克)配料醬油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1小匙)豆瓣醬(1小匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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家常土豆丁拌麵怎麼做-家常土豆丁拌麵的做法
  • 家常土豆丁拌麵怎麼做-家常土豆丁拌麵的做法

  • “在家做面,比較隨意,可根據現有的食材,做出適合自己的面,這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麵(300g(雙人份))輔料土豆(2個)胡蘿蔔(少許)四季豆(少許)豆腐(少許)西紅柿(2個)洋蔥(少許)調料鹽(適量)辣椒麵(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆丁拌麵...
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黃辣丁的家常做法怎麼做-黃辣丁的家常做法的做法
  • 黃辣丁的家常做法怎麼做-黃辣丁的家常做法的做法

  • “黃辣丁肉質細膩,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黃辣丁,開胃健脾,營養美味。”食材明細主料黃辣丁(1250g)泡姜(100g)泡椒(100g)泡青菜(250g)輔料大蔥(1根)香菜(2顆)豆瓣醬(2匙)花椒(5g)幹辣椒(5個)香料(5g(八角三奈等))醬油(2匙)醋(1匙)糖(1匙)蒜(10顆)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃辣丁的家常做法的做法...
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辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做
  • 辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油,爆香蔥薑末。5、倒入豆...
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家常醬豆腐怎麼做-家常醬豆腐的做法
  • 家常醬豆腐怎麼做-家常醬豆腐的做法

  • “最美的味道全部來源於“家”,家常醬豆腐,家的味道你知道。”食材明細主料內酯豆腐(1塊)輔料韭菜(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)黃豆醬(1勺)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬豆腐的做法步驟1、取齋外齋內酯豆腐一塊,取掉包裝盒,切成小塊(...
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家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法
  • 家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)五花肉(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)油(適量)蔥花(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花肉炒出油脂加蔥花爆香。4、然後加適量清水放入豆皮小火...
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家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法
  • 家常辣豆腐怎麼做-家常辣豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料姜(1塊)蒜(2瓣)辣椒麵(3勺)花椒(適量)八角(1個)澱粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油,中火溫好油,倒入辣椒麵、花椒、八角和薑末、蒜末,炒出香味。3、倒入切好的豆腐塊,加適量的鹽和雞...
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