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關於飛餅版蝴蝶酥的餐飲百科

口感不錯的飛餅版蝴蝶酥如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的飛餅版蝴蝶酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料飛餅:5張輔料糖:適量具體步驟1.準備好材料2.飛餅解凍後5張疊放到一起3.將飛餅擀薄4.刷少許水,然後撒上白糖5.從兩邊分別往麵餅中間卷6.切成1釐米左右的厚度,稍微整下型,入預熱好的烤箱中層200度,20分鐘左右...
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簡單易學好操作如何做簡單又好吃-飛餅版蝴蝶酥
  • 簡單易學好操作如何做簡單又好吃-飛餅版蝴蝶酥

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料思念飛餅:一袋輔料砂糖:少許具體步驟1.飛餅事先解凍下,將5片飛餅摺疊起來2.案板上撒些麵粉,將飛餅放上去,用擀麵杖擀成長方形,厚度大概1-1.5釐米吧3.表面沾些水,撒上砂糖從2邊分別往麵餅中間卷4.切成1釐米左右的...
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美味飛餅版蝴蝶酥如何做簡單又好吃
  • 美味飛餅版蝴蝶酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料千層酥皮:兩張白砂糖:適量清水:適量輔料具體步驟1.準備材料,四張飛餅皮2.四張疊一起,做成千層酥皮3.在千層酥皮上刷一層清水,過兩三分鐘,等酥皮表面產生粘性以後,撒上白砂糖4.沿著長邊,把千層酥皮從兩邊像中間卷...
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蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)黃油(40克)鹽(1克)白糖(5克)輔料水(120克)裹入用黃油(170克)麵粉(適量)砂糖(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝴蝶酥的做法步驟1、將40克黃油切成小丁。2、黃油與麵粉混合,用手搓至無黃油顆粒,然後加入白糖和鹽,加入水,揉成麵糰,用保鮮膜包裹麵糰,室溫餳20...
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懶人版手抓餅蝴蝶的做法 新學的懶人版手抓餅蝴蝶酥,味道很不錯哦,又酥又脆,太好吃了 懶人版手抓餅蝴蝶怎麼做
蝴蝶酥的做法 摺疊出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 摺疊出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎麼做

  • “【蝴蝶酥】是小時候經常吃,那時只知道好吃好吃,不會好奇怎樣做。當我愛上烘焙後,我知道蝴蝶酥怎樣做,可是我又覺得過程太繁瑣,總懶得動手。能讓我決心動手的就是作禮物,昨天狠狠地大幹一場,謝謝我的攝影師女兒,她幫我拍了法式酥皮和蝴蝶酥製作過程,還親自動手製作了幾個超級MINI...
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簡易版蝴蝶酥怎麼做-簡易版蝴蝶酥的做法
  • 簡易版蝴蝶酥怎麼做-簡易版蝴蝶酥的做法

  • “用現成的手抓餅換個方法吃,也是極好的。”食材明細主料手抓餅(3張)輔料雞蛋液(適量)白糖(適量)調料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蝴蝶酥的做法步驟1、準備好食材。2、把白糖撒在餅皮上,三張都均勻撒上白糖,然後疊加起來,用擀麵杖擀成大面皮。3、然後將麵皮兩邊...
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手抓餅版蝴蝶酥的做法 【手抓餅版】蝴蝶酥 手抓餅版蝴蝶酥怎麼做
  • 手抓餅版蝴蝶酥的做法 【手抓餅版】蝴蝶酥 手抓餅版蝴蝶酥怎麼做

  • 食材明細主料手抓餅(4張)輔料白糖(適量)雞蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版蝴蝶酥的做法步驟1、食材:手抓餅、雞蛋、白糖。2、將雞蛋打入碗中,打成蛋液。3、取手抓餅4張室內回溫軟化。4、接著,在矽膠墊上加入適量的乾麵粉,放上手抓餅每一層中間撒白糖,最好是這種...
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手抓餅系列之蝴蝶酥怎麼做-手抓餅系列之蝴蝶酥的做法
  • 手抓餅系列之蝴蝶酥怎麼做-手抓餅系列之蝴蝶酥的做法

  • “今天用簡單的手抓餅,來複刻一下兒時自己現在最愛的迷你蝴蝶酥。”食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)白砂糖(少許)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅系列之蝴蝶酥的做法步驟1、準備食材。2、手抓餅兩頭向中間捲起,捲成一頭粗一頭細。3、切成寬度一致的塊狀。4、兩塊拼在一起壓扁...
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改良版蝴蝶酥怎麼做-改良版蝴蝶酥的做法
  • 改良版蝴蝶酥怎麼做-改良版蝴蝶酥的做法

  • “蝴蝶酥一款很好吃的點心,口感香甜酥!一般的做法包酥的都是用的全黃油或者瑪琪琳,個人覺的有點膩,而且油脂高容易長肉肉,也不適合老人吃,所以自己研究改良了一下配方,覺得不錯,和大家分享一下”食材明細主料高筋麵粉(30克)低筋麵粉(80克)黃油(40克)輔料色拉油(70克)鹽(1.5克)糖(8克)水(120克)...
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蝴蝶酥怎麼做-蝴蝶酥的做法
  • 蝴蝶酥怎麼做-蝴蝶酥的做法

  • “之前女兒說要吃手抓餅,所以我就網購了一大桶,結果吃了幾天她就不願意吃了,所以那麼多手抓餅擺冰箱裡不知道怎麼辦,最近忽然就流行起了手抓餅的各種吃法,所以剛好可以把手抓餅消耗掉,今天做了手抓餅版蝴蝶酥,樣子好看,酥脆美味。”食材明細主料手抓餅(3張)輔料雞蛋(1只)砂糖(適量)甜味...
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蝴蝶酥的做法 第一次疊被子——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 第一次疊被子——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • “昨天看有人疊被子,弄得心癢癢的,一直喜歡,可是外面的實在不敢買,全部用的人造黃油做起酥油,所以外面所有的有千層酥的食品,都儘量不要吃。”食材明細主料低粉(220克)高粉(30克)水(125克)輔料糖(30克)鹽(2克)黃油(40克)配料黃油(180克(裹入油))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶酥的做法步...
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蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶飛飛 蝴蝶饅頭怎麼做
  • 蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶飛飛 蝴蝶饅頭怎麼做

  • “看著一隻只漂亮的蝴蝶在手中誕生,真的是特別有成就感!孩子們回到家,那就是異口同聲地六個字:哇塞!哇塞!哇塞!”食材明細主料麵粉(350克)南瓜(一塊)輔料乾酵母(4克)純牛奶(70毫升)溫水(50毫升)雞蛋(2個)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶饅頭的做法步驟1、南瓜去皮、切片、...
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蝴蝶酥的做法 快手小點心-----蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 快手小點心-----蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • 食材明細主料飛餅皮(1張)輔料熟黑芝麻(1勺)白砂糖(1勺)雞蛋清(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶酥的做法步驟1、冷凍飛餅皮拿出稍微回溫,折幾下重新擀開。2、修整成長方形。3、撒一層黑芝麻。4、撒一層白砂糖。5、兩遍向中間捲起,最後對齊,人冰箱冷凍1小時定型。6、取出切...
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南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做
  • 南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做

  • “南瓜富有豐富的營養,吃過南瓜粥,兒子一直叫好,今天來份南瓜蝴蝶花捲,一樣的驚豔,兒子驚訝的張大嘴巴……”食材明細主料南瓜(80克)麵粉(500克)牛奶(220克)輔料酵母(6克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊蒸熟。2、加入適量牛奶用料理機打成南...
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金蝶展翅蝴蝶酥怎麼做-金蝶展翅蝴蝶酥的做法
  • 金蝶展翅蝴蝶酥怎麼做-金蝶展翅蝴蝶酥的做法

  • 食材明細主料全麥麵粉(125克)黃油(20克)牛奶(70克)鹽(0.5克)輔料白糖(4克)裹入黃油(90克)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金蝶展翅蝴蝶酥的做法步驟1、將麵糰材料除裹入黃油外混合成團揉至光滑即可,用擀麵杖擀開包入保鮮膜中放入冰箱冷凍20分鐘。2、將片黃放入保鮮袋中...
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手抓餅蝴蝶酥怎麼做-手抓餅蝴蝶酥的做法
  • 手抓餅蝴蝶酥怎麼做-手抓餅蝴蝶酥的做法

  • “想吃蝴蝶酥不會做酥皮,萬能的手抓餅又來了。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料白砂糖(適量)蔓越莓幹(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅蝴蝶酥的做法步驟1、準備好所有材料。2、手抓餅提前解凍,撒上白砂糖。3、蔓越莓幹切碎。4、撒上蔓越莓幹。5、兩頭往中間捲起來。6...
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蝴蝶酥的做法 千層酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 千層酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • “千層酥皮被稱作是烘焙愛好者的必修課,它可以用來做蛋撻、派及各種美味的小點心,製作方法上看似繁瑣,實際操作起來其實也是不難的。這次我用它來做了最簡單的蝴蝶酥,雖說簡單,造型也是試了好多遍的。”食材明細主料低筋粉(125克(或中筋粉))黃油(20克)裹入黃油(65克)輔料冷水(65克)細砂...
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蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜點系列 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜點系列 蝴蝶酥怎麼做

  • “今天番茄教大家的是蝴蝶餅乾,像蝴蝶一樣翩翩起舞,又酷似孫悟空先生的緊箍咒,非常好看!一起來學習吧!”食材明細原味麵糰低筋麵粉(150g)黃油(75g)糖粉(60g)雞蛋(30g)巧克力麵糰低筋麵粉(135g)黃油(75g)糖粉(60g)雞蛋(30g)可可粉(15g)刷液全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶酥的...
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豇豆蝴蝶飛飛的做法 豇豆的創意菜--蝴蝶飛飛 豇豆蝴蝶飛飛怎麼做
  • 豇豆蝴蝶飛飛的做法 豇豆的創意菜--蝴蝶飛飛 豇豆蝴蝶飛飛怎麼做

  • “寶寶到電視臺錄製了《毛毛蟲的夢想》後一直很興奮,先給做了毛毛蟲麵包,然後又說,那還有破繭成蝶的蝴蝶呢,於是,今天給寶寶做了個蝴蝶飛飛......”食材明細主料嫩豇豆(100克)輔料芝麻醬(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆蝴蝶飛飛的做法步驟1、嫩豇豆去兩頭清...
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蝴蝶飛飛手撕包的做法 蝴蝶飛飛手撕包(麵包機版)--土豆滴迴歸! 蝴蝶飛飛手撕包怎麼做
蝴蝶酥的做法 【開封】酥餅-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 【開封】酥餅-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • “蝴蝶酥,想的是要做蝴蝶酥的,出來的效果感覺更像是兩隻蝸牛”食材明細主料油酥麵糰(適量)輔料紅薯((黃心)少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶酥的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麵皮團2、取一塊擀成長條,去除四周不規則的麵皮,抹上蒸熟的黃心紅薯...
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蝴蝶飛的做法 超級可愛版嘎達湯——蝴蝶飛 蝴蝶飛怎麼做
  • 蝴蝶飛的做法 超級可愛版嘎達湯——蝴蝶飛 蝴蝶飛怎麼做

  • “愛上烘焙,愛上廚房,純屬偶然。呵呵,自從我有了一個可愛的兒子,生活從此改變了。這樣一個挑剔的小傢伙,讓我靜心開始研究美食,並且從此一發不可收拾。忙碌的生活,忙碌的工作,有了美食的陪伴,一下子變得熠熠生輝了。烘焙過程中,我全心投入,收穫一份份驚喜。喜歡分享我的美食,喜歡更多...
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蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • “以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮,就想起蝴蝶酥了。還好成功完成,哈哈,沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麵粉(220g)高筋麵粉(30g)黃油(220g)輔料水(125g)配料鹽(1.5g)白砂糖(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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「蝴蝶酥」恰如蝴蝶翩翩飛如何做簡單又好吃
  • 「蝴蝶酥」恰如蝴蝶翩翩飛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料中粉:370水:200ML糖:160ML黃油:60鹽:1茶匙輔料具體步驟1.[製作酥皮]1.塊狀黃油切成相同厚度的厚片2.排在一起室溫放至微微回軟3.用擀麵杖擀成一整片狀(如果直接用片狀黃油的就省去這幾步)4.麵糰材料後油法揉...
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