![手撕孜然麵筋怎麼做-手撕孜然麵筋的做法]( "手撕孜然麵筋怎麼做-手撕孜然麵筋的做法")
- “豆製品的品種繁多，有細嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼勁的腐竹、豆腐乾、豆腐皮。。。也有與肉類口味相似的素雞、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品種，再加上不同的做法，也給了人們千變萬化的選擇。今天我要選用的豆製品是麵筋，麵筋吃到口裡有點嚼勁而且口感...
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![手撕筋餅怎麼做-手撕筋餅的做法]( "手撕筋餅怎麼做-手撕筋餅的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500g）輔料溫水（300-350ml）配料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕筋餅的做法步驟1、主料：高筋粉500g、鹽3-5g、溫水300-350ml。2、麵粉中逐漸加入溫水，攪拌成面穗。3、揉成光滑麵糰，餳發30分鐘以上。4、做素油酥，色拉油+麵粉（1:1）攪拌均勻即可。5、...
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![香噴噴的孜然手撕麵筋如何做簡單又好吃]( "香噴噴的孜然手撕麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香噴噴的孜然手撕麵筋一定是一道大家都愛的美食吧。雖然這是一道我們在許多地方都能買的小吃之一，但如果能夠自己在家裡面完成這道美食，那一定會對它的美味有更清楚的認識與瞭解。是寒假假期和媽媽在家裡做...
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![孜然手擀麵的做法 【老桃七廚房】新疆風味孜然手擀麵 孜然手擀麵怎麼做]( "孜然手擀麵的做法 【老桃七廚房】新疆風味孜然手擀麵 孜然手擀麵怎麼做")
- “做面咯，雖然有點小麻煩，但是吃麵面還是很不錯地，胃很舒服，胃不好的同志們，吃麵食易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲勞，可以經常吃點麵食，蠻養胃的;麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料番瓜（適量）土豆（適量）香菇（適量）配料鹽（...
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![孜然烤麵筋怎麼做-孜然烤麵筋的做法]( "孜然烤麵筋怎麼做-孜然烤麵筋的做法")
- “自己在家做烤麵筋，乾淨衛生又好吃。”食材明細主料麵筋（4個）輔料花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤麵筋的做法步驟1、麵筋洗淨，穿上竹籤，用刀在麵筋上劃幾刀，方便入味。2、花椒粉，孜然粉和鹽混合均勻（煎烤類的要孜然粉要多一點才好吃，喜歡吃辣...
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![孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法]( "孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法")
- “麵筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麵筋的營養成分尤其是蛋白質含量高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。特別適合像我這樣怕胖卻又超級愛吃的吃貨們！水面筋性涼、味甘，有和中益氣，解熱，止煩渴的功效。一般人群...
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![手撕孜然烤麩怎麼做-手撕孜然烤麩的做法]( "手撕孜然烤麩怎麼做-手撕孜然烤麩的做法")
- “手撕孜然烤麩，加了黑木耳增加營養，除了醬油等調味品外還增加了孜然粉，別有一番風味”食材明細主料幹烤麩（2塊）黑木耳（5克）香蔥（1根）輔料大蔥（3克）孜然粉（1茶匙）辣椒粉（1茶匙）生抽（1勺）紅燒醬油（1小勺）鹽（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕孜然烤麩的做法步驟1、烤麩和木耳用...
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![孜然麵筋的做法 家常小炒—孜然麵筋 孜然麵筋怎麼做]( "孜然麵筋的做法 家常小炒—孜然麵筋 孜然麵筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麵筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麵筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![孜然煎麵筋怎麼做-孜然煎麵筋的做法]( "孜然煎麵筋怎麼做-孜然煎麵筋的做法")
- “每晚散步回來，路邊鐵板麵筋的味道，甚是誘人啊！今午餐來一款：孜然煎麵筋！麻辣給力，勁道十足，加上孜然的獨有香味，更是增色不少！”食材明細主料麵筋（一塊）糖蔥（半塊）蔥（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎麵筋的做法步...
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![自制孜然手撕麵筋如何做簡單又好吃]( "自制孜然手撕麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘女兒很愛吃麵筋，總是覺得拉皮裡的麵筋太少吃得不過隱，於是做了這道美味又營養的”孜然手撕麵筋“，孜然和辣椒的加入讓這道菜有著燒烤的味道，青椒和紅椒的加入，讓菜的色彩鮮豔誘人，口感豐富，女兒非常喜歡，也是家裡...
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![孜然炒麵筋怎麼做-孜然炒麵筋的做法]( "孜然炒麵筋怎麼做-孜然炒麵筋的做法")
- “麵筋滑嫩，帶著孜然味，很好吃”食材明細主料麵筋（兩個）輔料青紅彩椒（各一個）薑絲（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麵筋的做法步驟1、原料圖，麵筋如圖所示2、麵筋撕小條，焯水，煮半分鐘3、少許油下薑絲爆香，依次下入麵筋，...
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![糖醋手撕麵筋怎麼做-糖醋手撕麵筋的做法]( "糖醋手撕麵筋怎麼做-糖醋手撕麵筋的做法")
- “家庭美味，又酸又甜，簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麵筋”食材明細主料麵筋（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）白糖（一勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋手撕麵筋的做法步驟1、麵筋洗淨用手撕成小條，青椒...
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![手撕杏鮑菇炒麵筋的做法 無肉也歡之【手撕杏鮑菇炒麵筋】 手撕杏鮑菇炒麵筋怎麼做]( "手撕杏鮑菇炒麵筋的做法 無肉也歡之【手撕杏鮑菇炒麵筋】 手撕杏鮑菇炒麵筋怎麼做")
- “我都覺得我是杏鮑菇的代言人了，今天來一個快手的下飯小炒保證滿足你的味蕾雖然不是重口味，但是也很下飯”食材明細主料麵筋（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕杏鮑菇炒麵筋的做法步驟1、準備原料2、杏鮑菇和麵筋手撕...
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![孜然麵筋怎麼做-孜然麵筋的做法]( "孜然麵筋怎麼做-孜然麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（180克）輔料熟白芝麻（適量）燒烤辣椒麵（適量）調料孜然粉（適量）鹽（適量）玉米油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、熟白芝麻、燒烤辣椒麵、孜然粉。2、將麵筋放在案板上切成片。3、放入大盆中，加適量的鹽。4、加適量的玉米油。5、抓...
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![香辣手撕麵筋怎麼做-香辣手撕麵筋的做法]( "香辣手撕麵筋怎麼做-香辣手撕麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（300克）青椒（1個）輔料老乾媽辣醬（2茶匙）蠔油（1湯匙）鮮貝汁（1湯匙）蒜蓉（15克）乾紅辣椒（10克）花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣手撕麵筋的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒用熱水泡軟。3、麵筋用手撕成絲。4、紅辣椒切段。5、青椒切絲。6、把老幹...
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![美味的孜然手撕麵筋如何做簡單又好吃]( "美味的孜然手撕麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的孜然手撕麵筋，加入了可以刺激人的味蕾的辣椒和麻麻的黑胡椒，這種自己親手做的美食，既可以滿足辣條的香辣，又可以滿足健康飲食的需要，親手做的手撕麵筋，吃起來肯定也別有一番風味呢，這麼好吃又健康的辣條，我...
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![小炒手撕麵筋怎麼做-小炒手撕麵筋的做法]( "小炒手撕麵筋怎麼做-小炒手撕麵筋的做法")
- 食材明細主料水面筋（一個）輔料青紅尖椒（各兩個）獨頭蒜（一個）香菜（100克）配料蒜蓉辣醬（一小勺）老抽（一小勺）料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒手撕麵筋的做法步驟1、先說說水面筋吧，喏！這就是！2、平躺著的樣子，就跟把梭子一樣吧？3、順著它的紋路撕，把麵筋...
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![孜然手撕包菜怎麼做-孜然手撕包菜的做法]( "孜然手撕包菜怎麼做-孜然手撕包菜的做法")
- “孜然手撕包菜，美味可口，隔著屏都是聞到香味！”食材明細主料綠包菜（一個）孜然（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（一瓣）蠔油（一勺匙）東古一品鮮醬油（一勺匙）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然手撕包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨，用手撕小塊！2、用熱水焯蔫，撈出來，控幹水分！3、蔥蒜切...
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![孜然炒火腿麵筋怎麼做-孜然炒火腿麵筋的做法]( "孜然炒火腿麵筋怎麼做-孜然炒火腿麵筋的做法")
- “簡單而不簡約，雖然是一道很普通的素菜，可是加了火腿和孜然，味道一下子就提上來了，有點像新疆的烤羊肉串的味道！”食材明細主料麵筋（一塊）火腿（一根）輔料小白菜（幾根）青椒（一個）配料鹽巴（一小勺）植物油（一勺）孜然粉（一勺）辣椒麵（少許）雞精（少許）蒜瓣（2個）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒...
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![孜然椒香麵筋怎麼做-孜然椒香麵筋的做法]( "孜然椒香麵筋怎麼做-孜然椒香麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（2個）青椒（2個）輔料剁椒（少許）生抽（少許）胡椒（1茶匙）孜然粉（2茶匙）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然椒香麵筋的做法步驟1、準備好麵筋和青椒。2、準備好調料。3、麵筋撕成小條狀。4、青椒洗淨切粗絲。5、鍋中油熱，下青椒煸炒。6、倒入麵筋翻炒。7、加入生抽，炒勻...
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![孜然手撕牛肉如何做簡單又好吃]( "孜然手撕牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料孜然：適量姜：適量香葉：適量桂皮：適量八角：適量糖：適量老抽：適量具體步驟1.牛肉買回，洗淨，切成大塊狀2.起鍋，起油，放入姜，香葉，桂皮，八角，牛肉一起翻炒一下，加入老抽上色，讓牛肉表面成熟，加鹽，加入開水，蓋過牛肉3....
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![孜然麵筋如何做簡單又好吃]( "孜然麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵筋：適量青椒：適量輔料孜然粉：適量小米椒：適量花椒：適量鹽：適量小蔥：適量生抽：適量大蒜頭：適量具體步驟1.麵筋沖洗後用手撕成片狀，條狀，絲狀都行，反正手撕的比刀切的好吃入味2.鍋內水燒開，倒入麵筋加鹽快速焯水，不...
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![手撕麵筋怎麼做-手撕麵筋的做法]( "手撕麵筋怎麼做-手撕麵筋的做法")
- “口感微辣，不油不膩,爽口下飯。五花肉焦而不硬,麵筋爽口。”食材明細主料麵筋（1個）紅辣椒（1個）杭椒（2個）五花肉（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）手撕麵筋的做法步驟1、2、用手將一整個麵筋剝成這樣的條狀。3、五...
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![素炒手撕麵筋怎麼做-素炒手撕麵筋的做法]( "素炒手撕麵筋怎麼做-素炒手撕麵筋的做法")
- “麵筋是一種植物性蛋白質，其蛋白質含量高於豬肉，雞蛋和大部分豆製品。屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食慾，特別適合減肥人士。”食材明細主料水面筋（2個）輔料紅彩椒（半個）綠彩椒（1/3個）小蔥（1顆）生薑（3片）大蒜（2粒）調料鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![幹鍋手撕麵筋怎麼做-幹鍋手撕麵筋的做法]( "幹鍋手撕麵筋怎麼做-幹鍋手撕麵筋的做法")
- “麵筋是將麵粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，麵粉做成麵筋後營養價值高，脂肪明顯減少。麵筋是介於豆類和動物性食物之間的高蛋白，高無機鹽，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特別適合肥胖者食用，既保證了蛋白質的供給，又限制了熱量的攝入。”食材明細主料水...
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味味甜
