當前位置:味味甜 >

關於綠豆茶凍的做法的餐飲百科

綠豆茶凍怎麼做-綠豆茶凍的做法
  • 綠豆茶凍怎麼做-綠豆茶凍的做法

  • “清涼爽口的綠豆健康美味特別適合孩子吃”食材明細主料綠豆(適量)葛粉(適量)輔料茶葉(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆茶凍的做法步驟1、鍋裡放少許水不要太多放入冰糖(白糖也可以)茶葉煮沸我放的是涼茶因為我家寶寶上火2、把茶葉撈起把事先煮好的綠豆倒...
  • 30627
panna cotta 綠茶口味意式奶凍怎麼做-綠茶口味意式奶凍的做法 綠茶口味意式奶凍-Green tea
綠茶果凍的做法 山寨旺仔搖滾凍——綠茶果凍 綠茶果凍怎麼做
  • 綠茶果凍的做法 山寨旺仔搖滾凍——綠茶果凍 綠茶果凍怎麼做

  • “旺仔綠茶味搖滾凍一向是偶的最愛,第一次嘗試就被它清新的茶香和濃濃的奶味吸引了,就算不沾粉只吃果凍都依然十分美味。但是,裡面一大堆讓人看得頭暈眼花的新增劑卻令人卻步,嘻嘻,不過不用擔心,今天偶就分享一下偶的獨家祕方:用白涼風做綠茶果凍,用甜奶粉代替植脂末,這樣就敢大快...
  • 11676
綠豆抹茶酥怎麼做-綠豆抹茶酥的做法
  • 綠豆抹茶酥怎麼做-綠豆抹茶酥的做法

  • “第一次做抹茶酥,看了好多方子,都是紅豆沙裡面包著鹹蛋黃,身為北方人覺得這種甜鹹搭配實在是。。。。呵呵(⊙﹏⊙)bSo,自己發揮一下,把紅豆沙換成了綠豆,而且是顆粒狀,吃的時候超有口感~”食材明細油皮綠豆(30g)中筋麵粉(50g)豬油(30g)清水(30ml)油酥白砂糖(10g)低筋麵粉(45g)抹茶粉(5g)豬油(20g...
  • 28353
綠茶紅豆麵包怎麼做-綠茶紅豆麵包的做法
  • 綠茶紅豆麵包怎麼做-綠茶紅豆麵包的做法

  • 食材明細主料綠茶麵團(300g)輔料紅豆(200g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)綠茶紅豆麵包的做法步驟1、紅豆用電飯。2、用料理機把煮好開花的紅豆連皮茶肉一起打碎,加入一些白糖拌勻。3、取一份已經分成9份且已經進行15分鐘中間發酵的綠茶麵團,裹入適量的紅豆沙。4、搓圓壓扁,用...
  • 11185
綠茶西瓜凍怎麼做-綠茶西瓜凍的做法
  • 綠茶西瓜凍怎麼做-綠茶西瓜凍的做法

  • “綠茶加西瓜,解暑冷品。”食材明細主料綠茶粉(1勺)西瓜(適量)輔料純淨水(500ml)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶西瓜凍的做法步驟1、此帖有賺美粒之嫌😄其實也就是一鍋三吃。西瓜凍的具體做法詳見我的菜譜:翡翠西瓜凍。這裡給出圖示,就不再細說。2、做好西瓜凍倒入...
  • 6394
蜂蜜綠茶凍怎麼做-蜂蜜綠茶凍的做法
  • 蜂蜜綠茶凍怎麼做-蜂蜜綠茶凍的做法

  • “蜂蜜與綠茶一起就能緩解喉嚨不適,加點魚膠粉,做成有著茶香的果凍,夏天、秋天吃都好!”食材明細主料蜂蜜(適量(蜜嬌顏荊條))綠茶(適量)水(500ml)輔料魚膠粉(15克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜綠茶凍的做法步驟1、備材料2、茶葉放在水裡煮,待水煮沸,關火,泡上一會3、過濾出水份4...
  • 24100
蜂蜜綠茶凍檸檬怎麼做-蜂蜜綠茶凍檸檬的做法
  • 蜂蜜綠茶凍檸檬怎麼做-蜂蜜綠茶凍檸檬的做法

  • “在黃龍溪玩時,媽媽給我買了一杯檸檬綠茶。喝下第一口就陶醉了。把菜譜告訴大家。”食材明細主料檸檬(一片)綠茶(一小撮)蜂蜜(兩勺)輔料開水(一杯)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜綠茶凍檸檬的做法步驟1、洗淨檸檬,切片。2、抓一小把綠茶3、倒入開水,加入檸檬,綠茶,蜂蜜4、冷...
  • 10031
綠茶消暑豆漿怎麼做-綠茶消暑豆漿的做法
  • 綠茶消暑豆漿怎麼做-綠茶消暑豆漿的做法

  • “茶喝過,茶豆漿還真沒試過。綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等作用,對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病,有一定的藥理功效。加入豆漿之中清香怡人、口感清新,可清熱生津。擔心旁人喝不慣,沒捨得...
  • 10285
茶樹菇炒綠豆芽怎麼做-茶樹菇炒綠豆芽的做法
  • 茶樹菇炒綠豆芽怎麼做-茶樹菇炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)茶樹菇(20克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)。2、茶樹菇(已泡發清洗、去根)。3、將茶樹菇下入沸水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。5、接著,合入焯...
  • 10056
綠茶牛奶凍怎麼做-綠茶牛奶凍的做法
  • 綠茶牛奶凍怎麼做-綠茶牛奶凍的做法

  • “不愛吃冰淇淋和膩死人的甜品,但是夏天這個炎熱的季節,總要有點清爽宜人的小點心,才不負這個季節。綠茶加牛奶,美味又健康,超讚。”食材明細主料牛奶(500克)白涼粉粉(40克)輔料綠茶粉(10克)涼白開(50g)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠茶牛奶凍的做法步驟1、牛奶加熱至溫熱2、加入...
  • 22888
抹茶紅豆凍卷怎麼做-抹茶紅豆凍卷的做法
  • 抹茶紅豆凍卷怎麼做-抹茶紅豆凍卷的做法

  • “看到抹茶卷就會想起《孤獨的美食家》中,五郎一個人坐在咖啡店角落裡,安靜的享受一份抹茶蛋糕卷,不被打擾的沉浸在美食世界裡的恬淡和幸福。更多配方分享關注微信公眾號:一起玩烘焙”食材明細主料吉利丁片(13g)牛奶(85g)淡奶油(125g)蛋黃(6個)低粉(50g)細砂糖(85g)玉米澱粉(15g)輔料牛奶(68...
  • 22645
綠豆梨子茶怎麼做-綠豆梨子茶的做法
  • 綠豆梨子茶怎麼做-綠豆梨子茶的做法

  • “孩子他爸爸上火,給他煮的綠豆仁梨子茶,去火養肺不錯,微微放涼了飲用更是好味的很。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料梨子(1個)輔料綠豆仁(1碟)白糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆梨子茶的做法步驟1、備好所用食材,梨子,去皮的綠豆仁,白糖,枸杞。2、...
  • 6860
茶香三丁綠豆粉怎麼做-茶香三丁綠豆粉的做法
  • 茶香三丁綠豆粉怎麼做-茶香三丁綠豆粉的做法

  • “愛睡懶覺、獨自解決午餐、容易餓肚子、可能需要下午茶點心、晚上需要宵夜...等等關鍵詞圍繞著我這樣一個人,腦海中不備著一些懶人快手餐怎麼行呢?再簡單的快餐,哪怕一人食,也不能天天蛋炒飯。更不能虧待自己的胃啊,營養也重要,每天得不同的花樣,人生才豐滿。”食材明細主料雞...
  • 28146
綠豆蓉抹茶茶巾絞怎麼做-綠豆蓉抹茶茶巾絞的做法
  • 綠豆蓉抹茶茶巾絞怎麼做-綠豆蓉抹茶茶巾絞的做法

  • “日式果子之一種。做起來非常簡單。看著剩下那點綠豆蓉,有點不知所措。忽然靈機一動,日式果子就不錯。趁著南瓜和果子的成功帶來的興致大漲,把這點兒綠豆蓉變成和果子,茶巾絞,做法簡單,毫不費事。抹茶皮,配合綠豆餡,也算是補償沒能把綠豆蓉弄成綠色的缺憾。沒捨得多加抹茶粉,怕顏...
  • 32060
抹茶綠豆糕怎麼做-抹茶綠豆糕的做法
  • 抹茶綠豆糕怎麼做-抹茶綠豆糕的做法

  • “美味的綠豆糕遇上抹茶,不但延長綠豆糕的保質期,還賦予綠豆糕天然鮮綠色澤和特有茶葉風味。”食材明細主料去皮綠豆(250g)抹茶粉(10g)輔料黃油(50g)白糖(20g)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆泡一夜,期間多次換水。2、綠豆淘洗乾淨,蒸鍋蒸50--60分...
  • 11586
綠茶豆沙湯圓怎麼做-綠茶豆沙湯圓的做法
  • 綠茶豆沙湯圓怎麼做-綠茶豆沙湯圓的做法

  • “淡淡的茶香包著甜甜的豆沙,整體甜而不膩,香甜可口,清香宜人!”食材明細主料糯米粉(200克)輔料綠茶粉(5克)紅豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶豆沙湯圓的做法步驟1、準備好的用料。2、糯米粉加入綠茶粉。3、加水揉成麵糰醒20分鐘左右。4、分成大小差不多的小劑子,豆...
  • 16453
蜜豆奶茶凍撞奶怎麼做-蜜豆奶茶凍撞奶的做法
  • 蜜豆奶茶凍撞奶怎麼做-蜜豆奶茶凍撞奶的做法

  • 食材明細主料紅茶(適量)純牛奶(1瓶)紅豆(適量)旺仔牛奶(適量)輔料白涼粉(15g)調料砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆奶茶凍撞奶的做法步驟1、白涼粉加入適量的清水攪拌成液體備用。2、鍋中放入適量紅茶。3、加入適量清水。4、大火煮開,煮出茶湯,加入少許砂糖。5、煮好的...
  • 17144
茉莉綠茶豆漿的做法 養生豆漿---茉莉綠茶豆漿 茉莉綠茶豆漿怎麼做
  • 茉莉綠茶豆漿的做法 養生豆漿---茉莉綠茶豆漿 茉莉綠茶豆漿怎麼做

  • “豆漿是我們餐桌不可缺少的養生飲品。自己在家制作養生豆漿方便又營養。這款茉莉綠茶豆漿,帶著淡淡的茶香,香味濃郁,口感獨特。茉莉花香氣宜人,豆漿和茉莉花搭配,不但香味濃郁,更具有理氣化痰,疏肝解鬱,安定情緒,改善焦慮的功效。”食材明細主料黃豆(50克)茉莉花(20克)綠茶(20克)輔料白...
  • 32012
抹茶椰香綠豆糕怎麼做-抹茶椰香綠豆糕的做法
  • 抹茶椰香綠豆糕怎麼做-抹茶椰香綠豆糕的做法

  • “很清爽的一款下午茶”食材明細主料熟綠豆(200克)瓊脂(10克)輔料椰漿粉(少許)抹茶粉(少許)水(100ml)配料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶椰香綠豆糕的做法步驟1、材料2、全部材料放入鍋中3、倒入水,小火煮4、瓊脂加熱開始融化5、瓊脂繼續融化6、瓊脂完全融化,即可7、倒...
  • 25214
茶樹菇凍豆腐湯怎麼做-茶樹菇凍豆腐湯的做法
  • 茶樹菇凍豆腐湯怎麼做-茶樹菇凍豆腐湯的做法

  • “茶樹菇特有的香鮮味,很適合煮湯呢!凍豆腐吸收了湯汁,也一樣好吃!”食材明細主料凍豆腐(適量)茶樹菇(適量)榨菜(適量)上海青(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇凍豆腐湯的做法步驟1、凍豆腐解凍,切成小塊,上海青洗淨掰成小葉,榨菜一片(事先泡過水,...
  • 20124
綠茶奶凍怎麼做-綠茶奶凍的做法
  • 綠茶奶凍怎麼做-綠茶奶凍的做法

  • “這個綠茶奶凍挺萬能的,奶香濃郁,奶香跟綠茶粉的清新氣息融合在一起,軟嫩微甜,可以直接吃,也可以切小塊放到奶茶裡面當配料,也可以包到蛋糕卷裡面當做一層夾心~我使用的烘培用凍幹綠茶粉,顏色是有點灰的綠色,綠茶粉便宜抹茶粉貴,綠茶粉做出來味道也很好,家庭用的話,綠茶粉就OK,大家也...
  • 10745
抹茶綠豆酥怎麼做-抹茶綠豆酥的做法
  • 抹茶綠豆酥怎麼做-抹茶綠豆酥的做法

  • “喜歡點心的朋友們是不是都想親自試試呢?其實只要你有耐心就一定會成功,更重要的是體驗的過程充滿了期待,遠遠超過了食物本身的價值,一份普通的甜點包含了你滿滿的愛,無論是自己吃還是送給親朋好友都倍兒有面子!”食材明細主料中筋麵粉(200g)細砂糖(20g)鹽(2g)豬油(80g)清水(100ml)輔料...
  • 5626
抹茶綠豆沙的做法 春天護肝來點綠色食品——抹茶綠豆沙 抹茶綠豆沙怎麼做
  • 抹茶綠豆沙的做法 春天護肝來點綠色食品——抹茶綠豆沙 抹茶綠豆沙怎麼做

  • “綠豆相信很多人都喜歡吃,夏天喝點綠豆湯不僅清熱解毒而且還很好喝哦。今天剛煮了點綠豆湯,用來作豆沙餡,準備過幾天做麵包的時候用上。這次做的豆沙比較細膩些,因為我用料理機打成綠豆汁,再加點油炒製成的,如果喜歡有顆粒感的就不用打成汁了,可以直接炒成豆沙餡”食材明細主料...
  • 27537
蜜爽綠豆奶茶怎麼做-蜜爽綠豆奶茶的做法
  • 蜜爽綠豆奶茶怎麼做-蜜爽綠豆奶茶的做法

  • 食材明細主料綠茶包(1個)綠豆(50克)輔料牛奶(100ml)配料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜爽綠豆奶茶的做法步驟1、綠豆洗淨後倒入鍋中,加冷水用大火加熱,水沸騰後繼續用大火煮兩分鐘,待湯色成碧綠色,將綠豆湯倒入放置了綠茶包的碗中(最好能有濾網過濾,以免綠豆尾隨),用手拎...
  • 16593
專題