![8寸可可蛋糕怎麼做-8寸可可蛋糕的做法]( "8寸可可蛋糕怎麼做-8寸可可蛋糕的做法")
- “慵懶的夏天，下午茶是必須有的，配點甜點就再好不過了，加上今天成都下了一整天淅瀝瀝的小雨，更得來點高熱量的，補充一點能量，愉悅一下心情，可可蛋糕是最好的選擇了。有可可，有糖有奶油，油膩膩的必須得來點話梅去一下油膩咯，所以這款夾著話梅碎的奶油可可蛋糕就誕生了。當清爽話梅遇...
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![戚風蛋糕8寸怎麼做-戚風蛋糕8寸的做法]( "戚風蛋糕8寸怎麼做-戚風蛋糕8寸的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（20克）低筋麵粉（90克）橙汁（60克）檸檬汁或白醋（適量）輔料油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）戚風蛋糕8寸的做法步驟1、油，橙汁攪拌至油水融合。2、和蛋黃，砂糖繼續攪拌。3、篩低粉。4、攪拌至無顆粒狀。5、蛋白加幾滴白醋中速打發，出現魚眼泡狀加三分...
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![8寸戚風蛋糕胚的做法 8寸戚風蛋糕/蛋糕胚 8寸戚風蛋糕胚怎麼做]( "8寸戚風蛋糕胚的做法 8寸戚風蛋糕/蛋糕胚 8寸戚風蛋糕胚怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（40ml）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料橄欖油（40g）砂糖（60g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋糕胚的做法步驟1、所有蛋清蛋黃分開到兩個盆中2、用打蛋器1檔打出魚眼泡，加入20G糖3、3檔至蛋白細膩加入20G糖4、最後開到5檔，打至乾性發泡狀，表演一個倒杯不灑😁放入冰...
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![8寸可可戚風怎麼做-8寸可可戚風的做法]( "8寸可可戚風怎麼做-8寸可可戚風的做法")
- “發個記錄與大家分享，我的戚風.......”食材明細主料雞蛋（5個）可可粉（15g）低粉（85g）輔料細砂糖（80g）檸檬汁（3滴）牛奶（70ml）玉米油（70ml）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸可可戚風的做法步驟1、材料集合，細砂糖分一個20g，一個60g2、【雞蛋】蛋黃蛋清分別裝在無水無油的乾淨盆中蛋黃加...
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![8寸戚風蛋糕的做法 不開裂的8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 不開裂的8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（蛋黃中）（26克）細砂糖（蛋白中）（66克）色拉油（40克）低粉（66克）輔料水（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離，每個蛋大約65克。2、蛋黃中加入26克糖攪拌均勻。3、蛋黃中加入水和油攪拌均勻。4、攪拌至水油完全融合。5...
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![8寸戚風蛋糕的做法 戚風初體驗----8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 戚風初體驗----8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “準確的說，這是我做的第二次戚風蛋糕。第一次滿懷期待的打算做個酸奶戚風，沒想到在做的過程中手忙腳亂，而且配方不準確的前提下，蛋糊攪拌的也不夠均勻，烤箱我竟然也忘記預熱了，可想而知最終的戚風慘痛的淪落成蛋餅。今天再次準備嘗試這個讓人瘋了七次的戚風蛋糕，雖然用了低溫加...
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![彩虹蛋糕（8寸）怎麼做-彩虹蛋糕（8寸）的做法]( "彩虹蛋糕（8寸）怎麼做-彩虹蛋糕（8寸）的做法")
- “婆婆過生日，做了一個彩虹蛋糕。首先說我的方子不太甜，喜歡稍甜點的，蛋糕可以多加20克糖。本來想用果蔬粉或者果蔬汁來做，覺得更健康一些。但是考慮到每一層蛋糕都是不同的蔬菜或水果的味道，好奇怪，並且這樣做也特別麻煩。所以最終決定用色素，買了惠爾通色素的基礎色，分別是紅、...
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![8寸生日蛋糕怎麼做-8寸生日蛋糕的做法]( "8寸生日蛋糕怎麼做-8寸生日蛋糕的做法")
- “合夥人前兩天過生日，就給他安排了一個自制的生日蛋糕，蛋糕胚可以看我前面的戚風蛋糕胚做法配方我打在⬇️8寸戚風雞蛋5個油55克牛奶70克糖75克低筋麵粉90克烤溫：140度先烤60分鐘，再150度烤5分鐘左右”食材明細主料8寸戚風蛋糕胚（1個）奶油（800ml）輔料白糖（40g）調料草莓（500g）芒果（500g）...
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![8寸可可戚風蛋糕（附加水果蛋糕）如何做簡單又好吃]( "8寸可可戚風蛋糕（附加水果蛋糕）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:43分鐘主料雞蛋：5個牛奶：65毫升可可粉：30白糖：60色拉油或橄欖油：60低粉：70香草精油：幾滴泡打粉：2小勺檸檬汁：幾滴輔料具體步驟1.用8寸活底比著油紙畫圈切下來備用2.準備好材料都稱好克數蛋黃蛋清分離乾淨無油無水3.蛋黃...
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![8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕【8寸】 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕【8寸】 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是靠把雞蛋白打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積，戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的溼潤，吃起來口感細膩柔軟入口即化~~~”食材明細主料純牛奶（60克）糖粉（70克）鹽（1.5克）輔料低筋麵粉（80克）雞蛋（4個）玉米油（50）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋...
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![8寸戚風蛋糕怎麼做-8寸戚風蛋糕的做法]( "8寸戚風蛋糕怎麼做-8寸戚風蛋糕的做法")
- “8寸戚風蛋糕是很常見的基礎蛋糕，既可裱花裝飾，也可裸吃、此款戚風蛋糕不塌不陷、柔軟又膨鬆。”食材明細主料低筋麵粉（90g）輔料玉米澱粉（10g）雞蛋（4個）牛奶（60g）玉米油（50g）白糖（90g）調料鹽（1g）白醋（幾滴g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）8寸戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離在兩個無油無...
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![八寸可可蒸米糕的做法 8寸可可蒸米糕 八寸可可蒸米糕怎麼做]( "八寸可可蒸米糕的做法 8寸可可蒸米糕 八寸可可蒸米糕怎麼做")
- “可可的香味正好是自已喜歡的，第一次用可可粉與大米粉做蒸糕據說可可粉對於控制血壓、降低血液凝固性和減少心臟病風險是有幫助的。”食材明細主料雞蛋（4個）可可粉（10克）玉米油（50克）白糖（60克）牛奶（200克）大米粉（150克）輔料醋（3滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寸可可蒸米糕的做...
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![可可戚風蛋糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖可可戚風蛋糕（8寸） 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖可可戚風蛋糕（8寸） 可可戚風蛋糕怎麼做")
- “我很喜歡焦糖質感的蛋糕顏色，本該用火槍來製作的，因我沒有，為了達到火槍製作的效果就改造成這款抽象不規則可可戚風蛋糕，說實話我已經不再喜歡抹面光滑製作麻煩的白色奶油蛋糕了，似乎我本人更青睞於簡單抽象派。戚風蛋糕之所受大家的喜愛是因為有著輕盈柔軟的口感。戚風蛋糕...
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![四寸可可戚風蛋糕的做法 4寸可可戚風蛋糕 四寸可可戚風蛋糕怎麼做]( "四寸可可戚風蛋糕的做法 4寸可可戚風蛋糕 四寸可可戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕柔軟細膩，我家裡人都喜歡吃，在這麼多的味道中，可可味是最受歡迎的，我都忘記自己做過多少次可可味的蛋糕了。今天做的是4寸的蛋糕，小小一個，一人一個，剛剛好。如果沒有4寸的蛋糕模，可以用6寸的蛋糕模做一個。”食材明細主料低筋麵粉（55g）可可粉（15g）雞蛋（.3個）葵花籽油（36g）牛奶...
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![8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕（8寸） 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕（8寸） 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是經常做也是家人都喜歡吃的一款蛋糕，因為口感柔軟細膩、不甜膩而深得大家的喜愛。所以時不時會烤一個給孩子解解饞或送朋友們嚐嚐。最近兩個月一直忙其他事情沒空做，孩子一到週末就問家裡有沒有零食吃，平時我和孩子爸都沒有買零食的習慣，偶爾吃點零食大部分也都是...
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![十寸可可戚風蛋糕的做法 10寸可可戚風蛋糕 十寸可可戚風蛋糕怎麼做]( "十寸可可戚風蛋糕的做法 10寸可可戚風蛋糕 十寸可可戚風蛋糕怎麼做")
- “鬆軟美味的戚風蛋糕家人超喜歡，每次用它來做生日蛋糕都不夠吃。這次做了10寸的戚風蛋糕，個頭足夠大，家人分享甜蜜美味更暢快！”食材明細主料雞蛋（8個）低筋麵粉（120克）玉米油（85克）細砂糖（110克）酸奶（115克）輔料可可粉（20克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）十寸可可戚風蛋糕的做法步驟...
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![8寸奶油蛋糕怎麼做-8寸奶油蛋糕的做法]( "8寸奶油蛋糕怎麼做-8寸奶油蛋糕的做法")
- “蛋糕雖然熱量高但過生日少了它總覺得缺點什麼。”食材明細主料8寸戚風（1個）雀巢淡奶油（500ml）輔料白砂糖（50克）糖珠（適量）色素（適量）火龍果（1個）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）8寸奶油蛋糕的做法步驟1、奶油稱好。加50克糖2、低速打發到清晰紋路，打蛋器出現尖頭即可3、鋪好一片...
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![8寸蛋糕胚怎麼做-8寸蛋糕胚的做法]( "8寸蛋糕胚怎麼做-8寸蛋糕胚的做法")
- 食材明細蛋白料雞蛋清（5個）糖（50g）蛋糕糊蛋黃（5個）麵粉（120克）油（40g）糖（26g）水（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）8寸蛋糕胚的做法步驟1、分好蛋清、蛋黃。2、分3⃣️次倒入白糖打蛋清。3、打至小尖角。4、蛋黃料除麵粉都放在一起。5、用打蛋器攪打均勻。6、篩入麵粉。7、畫Z字型調...
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![8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法]( "8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法")
- “這是一款簡單的水果蛋糕，我做的第一個生日蛋糕就是這個款式哦，就拍了些照片發上來給大家參考一下。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50g）芒果（適量）火龍果（適量）奇異果（適量）輔料低粉（85g）油（50g）砂糖（75g）淡奶油部分（適量）鐵塔淡奶油（550g）白砂糖（45g-50g(甜度根據個人喜歡新增））甜味（口味）烤（工藝）數...
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![戚風蛋糕(8寸)怎麼做-戚風蛋糕(8寸)的做法]( "戚風蛋糕(8寸)怎麼做-戚風蛋糕(8寸)的做法")
- “隨便搜一搜就滿滿的威風蛋糕出來了~多達一百七十多條~~嘻嘻~等我都展示一下自己做威風~嘻嘻~別人都說七瘋~原因是好多人都失敗~戚風蛋糕是我最喜歡食的蛋糕~就算是平時做其他蛋糕要用到蛋糕底~我都是用戚風來做蛋糕底~真是一款好軟好有彈性的蛋糕~蛋香奶香~精細的蛋糕...
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![8寸可可戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "8寸可可戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：60飲用水：55色拉油（或玉米油）：30玉米澱粉：15可可粉：10細砂糖：50鹽：1雞蛋：4個輔料具體步驟1.將4個雞蛋的蛋清蛋黃分好，備用。注意蛋清務必放置在無油無水乾淨的金屬盆裡，否則不好打發。2.55克飲用水裡加入30...
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![8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法]( "8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。具有豐富的營養價值。”食材明細主料雞蛋（6個約360克）低粉（170克）牛奶（100ml）白砂糖（150克）檸檬汁（8滴（白...
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![可可戚風蛋糕的做法 8寸方形可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 8寸方形可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做")
- “家裡的兩個小傢伙特別喜歡吃可可戚風蛋糕，每次我烤蛋糕都會讓我做可可戚風或巧克力戚風，今天加了可可粉，做了一個8寸方形的，給他們當早餐和下午茶正好！”食材明細主料低筋麵粉（40克）雞蛋（3個）純牛奶（35克）玉米油（25克）可可粉（6克）輔料細砂糖（40克）檸檬汁（幾滴）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...
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![六寸可可蛋糕怎麼做-六寸可可蛋糕的做法]( "六寸可可蛋糕怎麼做-六寸可可蛋糕的做法")
- “孩子特別喜歡添加了可可粉的蛋糕或者麵包，所以我也經常做這個味道的。加可可粉的蛋糕，最好先用熱水將可可粉融化，如果直接和麵粉混合過篩後再加進去的話，可可粉不易融化，容易產生顆粒狀。下面的分量可以做一個6寸的蛋糕，可可的香氣非常濃郁。”食材明細主料低筋麵粉（55g）雞蛋（3...
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![可可味戚風蛋糕的做法 8寸可可味戚風蛋糕 可可味戚風蛋糕怎麼做]( "可可味戚風蛋糕的做法 8寸可可味戚風蛋糕 可可味戚風蛋糕怎麼做")
- “可可味戚風蛋糕是我比較喜歡的味道，這款蛋糕口感柔軟，溼潤。因為可可加的不是很多，不是很苦。”食材明細主料低筋麵粉（80克）雞蛋（5個）玉米油（45克）牛奶（50克）細砂糖（80克）輔料可可粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可味戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、取一個無水無油...
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味味甜
