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關於芝香紅茶糯米餈的最正宗做法的餐飲百科

芝香紅茶糯米餈怎麼做-芝香紅茶糯米餈的做法
  • 芝香紅茶糯米餈怎麼做-芝香紅茶糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(80克)粳米粉(30克)袋泡紅茶(1包)綿白糖(40克)輔料熟白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝香紅茶糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉、綿白糖、袋泡紅茶、熟白芝麻2、將袋泡紅茶放入碗中,倒入開水泡開、晾涼,待用。3、取80克糯米粉和30克粳米粉擱入...
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紅梗米糯米餈怎麼做-紅梗米糯米餈的做法
  • 紅梗米糯米餈怎麼做-紅梗米糯米餈的做法

  • “紅粳米是糙米的一種,營養很豐富,煮熟後放兩三天都不變味。富含錳鋅鎂等8種人體長壽的微量元素的純天然綠色食品.對高血壓、高膽固醇,便祕症等有預防保健作用。紅粳米不僅可以煮粥,也可以做炒飯,做出來的炒飯色澤誘人,味道也棒棒的,營養價值極高。我今天用它打成粉和糯米粉一...
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鮮香糯米餈怎麼做-鮮香糯米餈的做法
  • 鮮香糯米餈怎麼做-鮮香糯米餈的做法

  • “本款糯米餈,與曾經做過的露水湯圓相似,區別在於一個是水煮,一個是蒸制,圓滾滾、軟糯糯的糯米餈裡包裹著頭菜、肉末、木耳、香菇、胡蘿蔔等混合調配的餡料,鹹鮮之中又微具酸意,口感十分別致,比吃一般的甜糯米餈感受要更為豐富。”食材明細主料糯米粉(500克)粘米粉(200克)輔料頭菜(50...
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糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑
  • 糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑

  • 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨著時代的發展,很多人都會選擇出門在外...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只是把傳統包子的麵粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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正宗糯餈餈如何做簡單又好吃
  • 正宗糯餈餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘糯餈餈,主料是糯米粉,原材料十分簡單,製作方法也很簡單,適合在家中製作食用,很適合當宵夜,非常頂餓。而且糯米軟糯的口感非常讓人喜歡,使用時蘸一些紅糖口味更佳,喜歡吃甜食、又有一丟丟懶的朋友們可以嘗試一下哦...
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花生芝麻糯米餈怎麼做-花生芝麻糯米餈的做法
  • 花生芝麻糯米餈怎麼做-花生芝麻糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(230克)玉米澱粉(20克)紅糖(10克)牛奶(200克)輔料熟花生(10克)黑芝麻(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糯米餈的做法步驟1、熟花生去殼剝皮。2、黑芝麻炒熟加紅糖放入粉碎機粉碎。3、糯米粉放入碗中,加入玉米澱粉、紅糖和牛奶和成糯米糊。4、將裝入糯...
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糯米芝麻餈怎麼做-糯米芝麻餈的做法
  • 糯米芝麻餈怎麼做-糯米芝麻餈的做法

  • “食材:溼糯米粉,白糖,黑芝麻,方法:1、將溼糯米粉加適量的白糖揉均勻,2、取適量的麵糰做成圓子,3、放進黑芝麻裡滾上黑芝麻,4、上蒸鍋裡蒸熟即成。”食材明細主料溼糯米粉(適量)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米芝麻餈的做法步驟1、將溼糯米粉加適量的...
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紅豆糯米餈的做法 【紅豆糯米餈】 紅豆糯米餈怎麼做
  • 紅豆糯米餈的做法 【紅豆糯米餈】 紅豆糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)澄粉(100克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。2、將糯米粉、澄粉加純淨水混合,攪拌均勻。3、盤子底部抹一層油、將糯米糊放入,蓋上一層保鮮膜...
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糯米餈的做法 香甜可口糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 香甜可口糯米餈 糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(250克)黃豆粉(30克)牛奶(200克)輔料糖(15克)油(兩小勺)花生醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌勻。2、攪拌後再加入糖和油繼續攪拌。3、然後放入微波爐裡高火4分鐘。熟透了就可以拿出來了。4、把面揉成面...
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芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法
  • 芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)生粉(適量)輔料芝麻(適量)花生醬(適量)椰茸(適量)配料紅糖(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝麻糯米餈粑的做法步驟1、芝麻炒熟,喜歡杏仁的搌碎粒,加紅糖\花生醬伴勻作餡備用2、糯米粉、生粉少許(生粉主要是減少糯米的粘度)、少許油、喜歡甜味...
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紫薯糯米餈的做法 芝麻--紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 芝麻--紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料生粉(適量)白糖(適量)紫番薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米餈的做法步驟1、糯米粉,生粉,白糖,紫番薯。2、把番薯去皮切塊,蒸10分鐘。3、趁熱把番薯弄爛。4、加點白糖,生粉攪拌成番薯泥。5、糯米粉,生粉加糖揉成團。6、把紫薯泥分成等份。...
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紅薯糯米餈的做法 紅薯糯米餈(紅薯大福) 紅薯糯米餈怎麼做
  • 紅薯糯米餈的做法 紅薯糯米餈(紅薯大福) 紅薯糯米餈怎麼做

  • “很小就喜歡吃糯米餈,不過外面賣的有時候味道比較單一,大多是沒有內陷的,又貴又沒營養。乾脆自己做好了,既簡單又有豐富的營養,想吃什麼口味還可以隨時換,yeah!”食材明細主料紅薯(一小根)糯米粉(100g)麵粉(50g)熟糯米粉(10g)水(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯糯...
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香芯糯米餈怎麼做-香芯糯米餈的做法
  • 香芯糯米餈怎麼做-香芯糯米餈的做法

  • “軟糯而爽口,鹹香(有蔥頭和胡椒的香味,肉的鮮味)回味無窮!”食材明細主料糯粉(6斤(水磨的))豬五花(1.5斤(去皮))去皮幹綠豆(1斤)水(3.1斤)幹蔥頭(4兩)大蕉葉(100張(12釐米寬))輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)魚露(幾滴)花生油(一碗(包糯米餈用))蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香芯糯米餈的做法步驟1、去皮綠...
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椰香紅薯紅豆糯米餈怎麼做-椰香紅薯紅豆糯米餈的做法
  • 椰香紅薯紅豆糯米餈怎麼做-椰香紅薯紅豆糯米餈的做法

  • “水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的,粉質細膩潔白,操作簡單順手,口感香糯柔軟,適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡,充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾,所以與非水磨工藝的糯米粉相比,水磨糯米粉顯得更加細膩...
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黑芝麻糯米餈怎麼做-黑芝麻糯米餈的做法
  • 黑芝麻糯米餈怎麼做-黑芝麻糯米餈的做法

  • “春節前某日,和好友相約逛街,見面之後她走在我身後,突然喊了一聲“你有白頭髮了。”未等我反應過來,頭上一疼,一根白髮已赫然現於眼前。吃驚、失落、難過,心情有點小複雜,幾天後卻也全然接受。雖說早在幾年前就聽閨蜜和幾位好友說她們有白頭髮了,但自己卻從未出現過白髮。小時候...
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糯米餈的做法 抹茶豆沙餡兒【糯米餈】 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 抹茶豆沙餡兒【糯米餈】 糯米餈怎麼做

  • “改良簡單版本糯米餈!我做了兩種口味,分別是豆沙餡兒和芒果餡兒!”食材明細主料澄粉(20g)牛奶(200g)抹茶粉(15g)糖粉(30g)糯米粉(200g)輔料芒果(一顆)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、我做了兩種味道,一種為原味芒果夾心糯米餈,另一種為抹茶紅豆沙餡兒糯米...
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紅糖糯米餈怎麼做-紅糖糯米餈的做法
  • 紅糖糯米餈怎麼做-紅糖糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)花生(150g)黑芝麻(50g)白芝麻(50g)熟糯米粉(50g)輔料白糖(4勺)紅糖(50g)椰蓉(適合)開水(適量)玉米油(20g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米餈的做法步驟1、準備紅糖。2、用50克開水化開。3、紅糖水倒入糯米粉中。4、再適量加入開水,把糯米粉剛好和成型,再放入...
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芝香紅茶糯米餈如何做簡單又好吃
  • 芝香紅茶糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粳米粉:30綿白糖:40糯米粉:80袋泡紅茶:1包輔料熟白芝麻:適量具體步驟1.食材:糯米粉、粳米粉、綿白糖、袋泡紅茶、熟白芝麻2.將袋泡紅茶放入碗中,倒入開水泡開、晾涼,待用。3.取80克糯米粉和30克粳米粉擱入大...
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紅薯糯米餈怎麼做-紅薯糯米餈的做法
  • 紅薯糯米餈怎麼做-紅薯糯米餈的做法

  • 食材明細主料紅薯(1個)糯米粉(120g)玉米澱粉(20g)紅棗(10顆)調料清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯糯米餈的做法步驟1、蒸熟的紅薯。2、紅棗切開去核。3、紅薯按壓成泥。4、放入糯米粉和玉米澱粉。5、放入切好紅棗粒,加入適量的水。6、和成麵糰。7、搓成小球。8、盤底...
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紅薯糯米餈的做法 家鄉美食一一紅薯糯米餈 紅薯糯米餈怎麼做
  • 紅薯糯米餈的做法 家鄉美食一一紅薯糯米餈 紅薯糯米餈怎麼做

  • “紅薯要用紅心薯,更甜。紅薯用的是一箇中等大小的,放微波爐兩面各轉6分鐘,即快速轉熟。”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(90g)白砂糖(30g)水(160g)油(10g)玉米澱粉(15g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯糯米餈的做法步驟1、白砂糖30克加溫水160克,攪勻。2、加糯米粉90克...
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雙芝麻糯米餈怎麼做-雙芝麻糯米餈的做法
  • 雙芝麻糯米餈怎麼做-雙芝麻糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(60克)澄粉(2勺)輔料綿白糖(50克)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙芝麻糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉。2、澄粉。3、綿白糖。4、白芝麻、黑芝麻。5、在大碗中倒入60克糯米粉。6、隨後,加入2勺澄粉和綿白糖(忘記拍了)。7、逐步加清水和...
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紅豆糯米餈怎麼做-紅豆糯米餈的做法
  • 紅豆糯米餈怎麼做-紅豆糯米餈的做法

  • “親子時光,一家三口一起的親子時光,一起學做糯米餈,雖然賣相不是很好看,但是很開心”食材明細主料糯米粉(150g+50g)紅豆沙(適量)輔料油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、糯米粉加水,攪拌成糊狀,取一盤子,盤底塗一層薄薄的油,再將麵糊倒入盤中。2、鍋中水...
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紅棗糯米餈怎麼做-紅棗糯米餈的做法
  • 紅棗糯米餈怎麼做-紅棗糯米餈的做法

  • “此款小點心簡單易做,吃的時候,泡上一杯熱紅茶,一口一個,再喝一口暖茶,女兒說好吃,很喜歡。”食材明細主料紅棗(適量)糯米(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米餈的做法步驟1、紅棗洗乾淨去核2、適量糯米揉成粉團3、揪一小塊米麵團搓成小條狀4、放入去核的紅...
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抺茶糯米餈怎麼做-抺茶糯米餈的做法
  • 抺茶糯米餈怎麼做-抺茶糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150g)輔料玉米澱粉(30g)黃油(15g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抺茶糯米餈的做法步驟1、抹茶品一小茶匙,糯米粉120克,玉米澱粉30克,純牛奶200克,黃油15克2、將上面所有材料攪拌成糊狀3、放蒸鍋蒸大約十五分鐘...
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