- “雞翅營養分享:雞翅含有多量可強健血管及面板的膠原及彈性蛋白等,對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、胎兒的生長髮育都是必需的雞翅食療作用:雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。”食材明細...
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- 食材明細主料翅根(500g)輔料西蘭花(1小朵)配料韓式辣醬(適量)蜂蜜(適量)油(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓味脆皮烤翅根的做法步驟1、翅根洗淨,用牙籤在齒痕上扎幾下,把水分淋幹2、韓式辣醬4大勺,蜂蜜2平勺,也可根據個人口味適當新增3、翅根和醬料攪拌均勻,蓋上保鮮膜...
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- “據說烤雞翅是周星馳的最愛?你有沒有注意過,很多片子裡都會有“烤雞翅膀,我愛吃……”的旋律。雞翅的誘惑是巨大的,不管是紅燒還是烤翅,都好吃的不要不要的!烤雞翅的氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉,非常能夠引人食慾;芝麻香味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足!接下來...
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- 食材明細主料大米(30克)雞翅(5個)輔料蔥(1ml)料酒(1ml)白酒(適量)澱粉(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式雞翅飯的做法步驟1、把雞翅骨頭都用剪刀剪出來但是不要破壞雞翅表面只在內部超做哦2、用蔥料酒姜醬油醃製一會3、米要提前泡我大約泡了半...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅蓋澆飯,是用新鮮的雞翅與其他調料一起煸炒,使油香,辣味等滋味融入雞翅裡,保證連骨頭都浸入了香味。翻炒一段時間,雞翅焦黃,皮焦而肉嫩,這時加入醬油調味,調色,雞翅逐漸變成醬香色,然後慢慢收汁,最後點綴上西蘭花...
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- 食材明細主料雞肉丁(50g)輔料雜蔬丁(100g)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蓋澆飯的做法步驟1、鍋熱後倒入雞肉丁翻炒。2、倒入蔬菜翻炒。3、倒入開水,加入咖哩塊煮熟煮化,要不停攪拌哦,因為咖哩入鍋後容易糊鍋。4、煮好後是濃濃的湯汁。5、把煮好的咖哩雞肉雜蔬淋在飯上即...
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- 食材明細主料雞翅中(10只)輔料白糖(適量)生薑(適量)配料八角(適量)鹽(適量)桂皮(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖澆雞翅的做法步驟1、先把雞翅用牙籤刺一些小洞,便於入味,放入少量料酒和生薑,閹十五分鐘2、小火,放入花生油,趁鍋還沒燒熱之前,放入三勺白糖,慢慢攪拌...
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- “暑假兒子的同學來家裡做客,中午的午餐安排了蓋澆飯,簡單又美味!”食材明細主料雞中翅(十個)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料椰漿(1盒)咖哩塊(1盒)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞翅蓋澆飯的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,兩面中間劃一刀,方便入味,放姜,料酒,鹽,醬油醃製兩小時。2、土豆去...
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- “雞肉鮮香入味,搭配花生碎,脣齒留香,非常的美味!”食材明細主料雞腿(四個)姜(適量)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)料酒(適量(焯水用))生抽(適量)白糖(少許)涼開水(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁雞腿的做法步驟1、備好食材:雞腿洗淨去骨,姜切成片備好。2、鍋內加入適量清水,下...
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- “口味鹹鮮,營養健康。”食材明細主料雞腿(2個)青紅椒(半個)蔥(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)生抽(2勺)黑胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)澆汁雞的做法步驟1、雞腿去骨,筋的地方用刀斬斷,切成1釐米寬6釐米的長條2、雞肉用半個蛋清,少許鹽,澱粉抓勻上漿,備用。3、鍋燒開水,...
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- 食材明細主料煮雞蛋(2個)青椒(小許)紅椒(小許)蒸魚豉油(6克)香油(小許)蘋果醋(2克)大蒜(1瓣)輔料雞精(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放煮鍋裡煮15分鐘。2、取出來過冷水。3、去殼。4、用白線把雞蛋切開,切的效果不錯,就是不適合一個人操作,切開的大...
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- “雞翅的吃法可以說是數不勝數,今天俺給大家介紹一款具有獨特風味的烤雞翅,這是一道利用泡菜來做調味的韓式料理,如果家中沒有烤箱,可將醃好的雞翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈現,風味依然不減。如果家中有燒烤爐,可將醃好的雞翅帶到野外,邊烤邊刷醬料,趁熱吃美味無比~~~”食材明細...
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- “雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚或小吃中。雞翅肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子...
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- “用韓國辣椒醬做菜,今天試一試,感覺除顏色鮮豔外味道也不太特別,不算太辣,筆者在用韓醬的基礎上加了茄汁,色彩更加分,味道更豐富。還有就是要提一下,筆者一改以前用鹽水泡冰凍肉的做法,改用澱粉來清洗血水,效果也不錯,做菜嘛,要多種嘗試,多實踐多學習,經驗才會豐富起來。”食材明細主...
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- “甜辣的口感,濃郁的醬汁裹滿雞翅,好吃到根本停不下來,一個接著一個......全家人都愛吃,建議大家都試試,不要錯過這麼美味的食物哦!天然提味,美味加倍的又伊鮮醬油,給這道吮指炸雞翅加分不少!”食材明細主料雞翅(10個)幹辣椒(8~10個)甜辣醬(3大匙)又伊鮮醬油(2大匙)蜂蜜(1大匙)熟花生(適量)蔥白...
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- “喜歡吃雞翅中,喜歡吃沒有骨頭的肉肉,最喜歡吃沒有骨頭的雞翅中。今天翻看以前做的佳餚照片,覺得這道菜的做法應該發上來。左一刀,右一刀。刀落剔骨。”食材明細主料雞翅中(一盒)黃彩椒(1個)紅彩椒(1個)輔料食鹽(適量)蠔油(適量(根據自己鹹淡口味))黃酒(二勺(可根據雞肉的數量))香油(一勺)白鬍...
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- 食材明細主料雞翅(5根)洋蔥(半個)青椒(1個)紅椒(1個)蔥花(少許)蒜瓣(3瓣)汽水(100ml)輔料韓式辣椒醬(1大勺)生抽(少許)鹽(少許)色拉油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,從關節的地方切塊2、青、紅椒洗淨,切斜段3、洋蔥洗淨切塊,蒜瓣切碎備用4、鍋中加油...
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- “肉質鮮嫩美味,非常受孩子的喜愛~”食材明細主料雞腿(四個)輔料芝麻(少許)蔥花(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞排蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨用刀背敲打一下,加入適量鹽,胡椒粉,姜粉,生抽,少許老抽攪拌均勻醃...
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- 食材明細主料魷魚(1條)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)白芝麻(適量)清水(適量)配料蒜末(1大勺)蔥(1大勺)韓式辣醬(1茶勺)鹽(適量)海鮮醬油(1大勺)糖(1/2茶勺)魚露(1/2茶勺)雞精(少許)香油(少許)水澱粉(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式魷魚蓋澆飯的做法步驟1、準備原料。2、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切...
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- “中了一家韓國調料廠家的新醬料試吃的機會,端午小長假正好兒子也回來了,我就用其中的一大包“酥香炸粉”和一些雞翅,做了道“韓國炸粉雞翅”;味道非常好吃,是又香又酥脆~~~”食材明細主料雞翅(12個)韓國酥香炸粉(100克)輔料食鹽(2小勺)蔥(少許)生粉(50克)清水(150克)芥花油(適量)姜(適量)五香...
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- 食材明細主料雞翅中(適量)尖椒(適量)輔料韓國辣醬(適量)白糖(適量)醋精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓味雞翅的做法步驟1、翅中剁成兩半。2、雞翅冷水下鍋,放少許料酒,薑片,煮出血沫髒東西,撈出。3、鍋內放少許油,煸炒翅中至金黃色。4、放韓國辣醬一起煸炒片刻。5、放沒過雞...
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- “韓醬翅根,有點辣,有點酸甜的味道,色澤豔紅,手拿一根啃來,好吃到最後你忍不住要吮指。放在入米飯中,不需要其它配菜,估計你也比平時多吃上一碗。在這個沒有胃口的炎夏,還有什麼比能讓你開胃,敞開肚皮,大口吃肉,大勺吃飯更舒心愜意的呢?成品圖因為窗外電閃電嗚,陰雲密佈的原因,沒有拍好...
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- “很簡單的主食~~~”食材明細主料麵條(200克)臘腸(100克)輔料鵪鶉蛋(5個)配料沙拉醬(適量)韓式甜辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式臘腸澆面的做法步驟1、原料~~臘腸切成小丁~~鵪鶉蛋一切為二2、鍋中放入適量的水~燒開,把臘腸丁放入煮熟~~3、等臘腸煮熟後,把適量的沙拉...
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- “簡單方便”食材明細主料雞蛋(5個)輔料醬油(適量)十三香(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔絲(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝皮切開備用2、勾芡3、澆汁...
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- “今天做的雞腿稍微來了點花俏,其實就是先煎一煎,之後煮一煮,早吧湯汁收一收,淋在雞腿上,好看又好後來發現少放點泡椒和尖椒並不會太辣呢~~~~~而且經過炒制的泡椒辣香味很濃郁很特別呢,像我一樣怕辣的親們也可以試試哦~~~~吃!!!”食材明細主料雞腿(適量)輔料蔥薑蒜(適量)尖椒(適量)青紅...
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