當前位置:味味甜 >

關於燈椒燒小素雞的家常做法的餐飲百科

燈椒燒小素雞怎麼做-燈椒燒小素雞的做法
  • 燈椒燒小素雞怎麼做-燈椒燒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)燈椒(325克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞兩面煎一下,撈出。4、隨後,下...
  • 13403
老豆腐燒燈椒怎麼做-老豆腐燒燈椒的做法
  • 老豆腐燒燈椒怎麼做-老豆腐燒燈椒的做法

  • 食材明細主料老豆腐(190克)燈椒(310克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老豆腐燒燈椒的做法步驟1、食材:老豆腐、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐煎一下。4、接著,合入切開的燈椒翻炒翻炒。...
  • 22688
燈椒炒雞蛋怎麼做-燈椒炒雞蛋的做法
  • 燈椒炒雞蛋怎麼做-燈椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)燈椒(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、燈椒2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將燈椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成小塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液...
  • 24545
燈椒炒雞棕菌怎麼做-燈椒炒雞棕菌的做法
  • 燈椒炒雞棕菌怎麼做-燈椒炒雞棕菌的做法

  • 食材明細主料雞棕菌(適量)燈椒(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燈椒炒雞棕菌的做法步驟1、食材:雞棕菌。2、燈椒。3、取適量的雞棕菌放入保鮮盒中,倒入溫水泡發。4、將燈椒去蒂去籽洗淨,放在案板上切開待用。5、接著,將泡發好的雞棕菌控幹水分。6、起鍋...
  • 7073
剁椒小素雞怎麼做-剁椒小素雞的做法
  • 剁椒小素雞怎麼做-剁椒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(1塊)輔料剁椒(適量)香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞。2、剁椒。3、香蔥。4、將小素雞拆開包裝取出一塊,放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞,擱點剁椒翻炒翻炒。6、然後,加點鹽、雞...
  • 31231
虎皮尖椒燒小素雞怎麼做-虎皮尖椒燒小素雞的做法
  • 虎皮尖椒燒小素雞怎麼做-虎皮尖椒燒小素雞的做法

  • 食材明細主料尖椒(305克)小素雞(220克)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒燒小素雞的做法步驟1、食材:尖椒、小素雞2、將尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊,待用。5、燒鍋...
  • 20283
燈椒茭白燒牛蛙怎麼做-燈椒茭白燒牛蛙的做法
  • 燈椒茭白燒牛蛙怎麼做-燈椒茭白燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料茭白(180克)燈椒(200克)牛蛙(1個)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒茭白燒牛蛙的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、燈椒(已清洗)、牛蛙(已洗淨)、蒜頭(已拍扁)、薑片2、將已清洗好的燈椒和茭白放在案板上...
  • 9537
家常小炒燈籠椒如何做簡單又好吃
  • 家常小炒燈籠椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘辣椒做為許多菜品裡不可缺少的一道調味品,不僅可以讓食物更加的美味,而且還可以帶來更多的維生素哦。而且辣椒種類繁多,單獨作為一道美味也是和不錯的哦。今天準備要給大家介紹的就是這道美味的小炒燈籠椒,簡...
  • 16182
素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做
  • 素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)蔥末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入碗中待用。2、將素雞切成小片,胡蘿蔔清洗乾淨切成小片,裝入盤中待用。3、...
  • 28596
家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法
  • 家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法

  • “茄子富含花青素和維生素p,營養非常豐富。過去交通不發達的時候,東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜,可是在冬北人家的餐桌上,茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用許多做法做過茄子,可我家人卻尤其喜愛這種做法。說起來這種做法實在樸實無華,再尋...
  • 25018
素菜之燈籠辣椒怎麼做-素菜之燈籠辣椒的做法
  • 素菜之燈籠辣椒怎麼做-素菜之燈籠辣椒的做法

  • “燈籠辣椒,故名思義,就是長的象燈籠的辣椒。是南昌人最喜歡吃的食物之一。老公雖然是個肉食動物,但也對這道有這濃郁南昌特色的燈籠辣椒愛不釋手。而且材料極其的簡單,只要豆鼓和燈籠辣椒了。常聽人說,做菜就象人生,簡單的材料就可以烹調出無限的美味來。而且是百人一定是做出...
  • 12766
燈椒燒老豆腐怎麼做-燈椒燒老豆腐的做法
  • 燈椒燒老豆腐怎麼做-燈椒燒老豆腐的做法

  • 食材明細主料燈椒(125克)老豆腐(205克)調料清水(4勺)醬油(1勺)蠔油(半勺)鹽(半小勺)白糖(半勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒燒老豆腐的做法步驟1、食材:燈椒、老豆腐。2、在碗中加入4勺清洗。3、加入1勺醬油。4、加入半勺蠔油。5、加入半小勺鹽。6、加入半勺白糖。7、調勻。8、...
  • 15856
家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法
  • 家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法

  • “天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步驟1、準備食材,西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
  • 10140
家常素雞怎麼做-家常素雞的做法
  • 家常素雞怎麼做-家常素雞的做法

  • “素雞是一種傳統豆制食品,它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說,且低熱低脂,更易為人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎,汁濃味鮮,很受歡迎。”食材明細主料圓素雞(一個)輔料生抽(2大勺)糖(適量)油(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素雞的做法步驟1、...
  • 11516
油菜燒素雞的做法 家常菜----油菜燒素雞 油菜燒素雞怎麼做
  • 油菜燒素雞的做法 家常菜----油菜燒素雞 油菜燒素雞怎麼做

  • 食材明細主料油菜(500克)素雞(1個)輔料色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段,裝入碗中待用。2、將素雞切成條,蔥姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香蔥薑末,五香粉。4、倒入油...
  • 30992
雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法
  • 雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法

  • 食材明細主料雞翅中(4個)水筍(185克)花生米(75克)小素雞(220克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜燒小素雞的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、水筍(已清洗切段)、小素雞、花生米(已煮)。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、將雞翅中放...
  • 30727
紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法
  • 紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法

  • “這個很家常的菜,不過海寧本地的農家小素雞,很不錯的,口感軟.鬆.香,成品圖不是全部500克的原料,只是小部分噢。”食材明細主料農家小素雞(500克)輔料老抽(10克)生抽(25克)鹽(5克)白糖(10克)黃酒(適量)配料色拉油(100克)蔥(適量)大料(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小素雞的做...
  • 25773
裡脊肉燈椒炒素雞的做法 裡脊肉燈椒炒小素雞 裡脊肉燈椒炒素雞怎麼做
  • 裡脊肉燈椒炒素雞的做法 裡脊肉燈椒炒小素雞 裡脊肉燈椒炒素雞怎麼做

  • 食材明細主料燈椒(1個)裡脊肉(85克)小素雞(1包)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉燈椒炒素雞的做法步驟1、材料:燈椒、裡脊肉(已切成片)、小素雞、豆瓣醬2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將小素雞拆開包裝、...
  • 18925
燈椒炒雞翅怎麼做-燈椒炒雞翅的做法
  • 燈椒炒雞翅怎麼做-燈椒炒雞翅的做法

  • 食材明細主料燈椒(1個)雞翅(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒雞翅的做法步驟1、材料:燈椒、雞翅(已煮熟)2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將已煮熟的雞翅放在案板上剁成小塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞翅,加適...
  • 15738
燈椒燒蘿蔔怎麼做-燈椒燒蘿蔔的做法
  • 燈椒燒蘿蔔怎麼做-燈椒燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(320克)燈椒(245克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒燒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切開)、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔和燈椒翻炒翻炒。3、接著,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、...
  • 20994
小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法
  • 小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法

  • 食材明細主料雞翅中(4個)水筍(185克)小素雞(220克)花生米(75克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)小素雞雜燒的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、水筍(已清洗切段)、小素雞、花生米(已煮熟)。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、將...
  • 24569
家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法
  • 家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法

  • “素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看看”食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1小勺...
  • 19735
叉燒醬燈椒花菜怎麼做-叉燒醬燈椒花菜的做法
  • 叉燒醬燈椒花菜怎麼做-叉燒醬燈椒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半棵)燈椒(1個)輔料叉燒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叉燒醬燈椒花菜的做法步驟1、食材:花菜、燈椒。2、叉燒醬。3、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下、撈出。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,...
  • 30368
家常燈籠椒炒燒鴨如何做簡單又好吃
  • 家常燈籠椒炒燒鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燒鴨配上燈籠椒,這種新奇的搭配你是不是第一次聽說呢?今天我們就來試試這款家常燈籠椒炒燒鴨~這款美食需要一隻現成的燒鴨;再準備好一隻燈籠椒,將二者在一起翻炒就可以了~注意一下火候,燈籠椒七成熟即可~還在...
  • 27595
椒鹽小素雞怎麼做-椒鹽小素雞的做法
  • 椒鹽小素雞怎麼做-椒鹽小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(一塊)輔料蔥段(適量)配料椒鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、配料:蔥段3、將小素雞放在案板上切開。4、將平底鍋置火上倒油燒熱,下入切開的小素雞兩面煎一下。5、接著,加入適量的椒鹽,擱入蔥段。6、調味炒勻,即成。...
  • 26135
專題