- 食材明細主料全麥粉(200g)輔料韭菜(適量)香乾(兩片)老豆腐(一小塊)油(適量)生抽(少量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春意盎然之韭菜盒子的做法步驟1、韭菜清洗乾淨,拿幾根韭菜用破壁機榨汁,榨出來的汁用來和麵,邊倒邊用筷子攪拌,麵粉變成絮狀即可,用手揉勻,蓋上保鮮膜醒15min。2、韭菜...
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- 食材明細主料韭菜(150克)麵粉(300克)香乾(3塊)雞蛋(3個)粉(適量)輔料雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、麵粉加入適量的清水和成麵糰醒置30分鐘2、將香乾切碎3、將韭菜洗淨切碎4、粉泡發切碎5、雞蛋煎成蛋餅6、切碎雞蛋7、所...
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- “年夜菜一春意盎然。這是一道年夜素菜,聽名字就很喜慶。擺盤好看、非常好吃、營養豐富,做法簡單。看大師做的相當漂亮,符合春節,春意,經過自己改良把它變成了一道大眾菜,過年魚,肉吃多了用它清口清腸相當不錯希望大家喜歡。”食材明細主料萵筍(1根)金針菇(1捆)小柿子(8個)大蒜(適量)輔...
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- 食材明細主料幹水菜心(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)油(少許)蠔油(2勺)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春意盎然鹽水菜心的做法步驟1、菜心摘好洗淨。2、胡蘿蔔用模具印成花,蒜頭切碎。3、少一些水,鍋中滴幾滴花生油。4、洗淨的菜心和胡蘿蔔入鍋焯熟後撈起,擺盤。5、再把鍋...
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- “注意:韭菜餡是用來做春捲版和普通版兩份韭菜盒子的餡料。然後皮是用春餅來做的,也不再重複,直接略過過程。”食材明細主料春餅(6張)韭菜(100克)蝦皮(10克)雞蛋(2個)輔料花生油(10克)食鹽(1克)雞精(0.5克)生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、頭一刀韭菜,很好辨...
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- 食材明細主料新鮮韭菜(適量)麵粉(適量)輔料紅薯粉(適量)雞蛋(2個)配料蝦皮(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎,拌上涼食用油;2、打兩個雞蛋,放鹽,攪打成雞蛋液備用;3、紅薯粉泡涼水備用;4、蝦皮泡水備用;5、炒雞蛋盛盤備用;6、...
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- “目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了,從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃,家人都很喜歡吃,我閩南的朋友也是經常做這個吃,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料蝦皮(20克)韭菜(250克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、準備小麥...
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- “韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、1、麵粉2斤加80度熱水用筷...
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- “週末閒來無事,洗手做麵食。春光正好,韭菜正盛,麵食界的小白,開啟麵食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明細麵皮麵粉(兩小碗)水(一小碗)餡料韭菜(一小捆)雞蛋(三個)蝦皮(三勺)調料芝麻油(三勺)麻油(兩勺)十三香(一勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、將約80度...
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- “每當看見花一樣的拼盤,總會想起春天,也許喜歡花的親們都這樣吧?只用了4種最常吃的水果就能做成美美的拼盤,親們動心了嗎?”食材明細主料紅蘋果(1個)西瓜(1/8個)哈密瓜(1/8個)橙子(1個)紅玫瑰(1朵)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果拼盤春意盎然的做法步驟1、將各種水果洗淨,西瓜...
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- “春天裡,在我的家鄉都開始吃韭菜,最常見的是韭菜盒子。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、麵粉加水面團揉成光滑的。麵糰一定要軟。靜置30...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:適量香菇:適量蝦仁:適量輔料蔥蒜:適量料酒:適量生抽:適量蠔油:適量澱粉:適量具體步驟1.將油菜洗淨,把油菜一刀切兩半使莖和葉分開。2.香菇洗淨,斜刀切片。3.大蝦剝皮洗淨,用鹽,料酒,胡椒粉醃上。4.切蔥末蒜末...
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- “韭菜盒子是一種以麵粉、韭菜加生豬肉或雞蛋為主要原料加工製作而成的食品小吃,素餡的韭菜盒子,不肥膩,口感很好,而且很有營養。”食材明細主料韭菜(適量)豆腐(適量)粉條(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)雞蛋(適量)植物油(適量)芝麻油(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子...
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- “意料之外,無意的搭配,味道還挺不錯,希望大家喜歡”食材明細主料萵筍(一根)黃瓜(一根)輔料大蒜(適量)食用油(適量)鹽(一匙)洋蔥(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春意盎然的做法步驟1、準備萵筍,去皮洗淨切絲。2、準備一根黃瓜,洗淨切絲。3、準備1/4洋蔥,洗淨切絲。(家裡沒蒜了,用的洋...
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- “每到韭菜上市的時候,我都會買一些回來,有時候炒個雞蛋,有時候包個餃子,有時候煎個煎餅,有時候做個菜盒子~~~韭菜的做法真的是很多很多,今天,我和大家分享一款【韭菜盒子】的做法。話說,這個韭菜盒子看似簡單,其實,做起來卻有很多的講究。尤其是這個麵皮和餡料,做不好的話,皮太硬、...
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- 食材明細主料拉麵(100g)火腿腸(一根)輔料海鮮醬油(20ml)雞精(5g)海米(若干個)香油(5ml)韭菜(三根)鹽(5g)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春意盎然面的做法步驟1、將海鮮醬油,和香油匯入碗中鹽雞精2、依次倒入海米,韭菜丁3、煮好的面,與湯一起倒入碗中小竅門面不能長時間煮...
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- “春天主食各種菜芽,地皮在春天也很鮮,一場春雨後就是地皮的世界了。”食材明細主料韭菜(一斤)地皮(半斤)雞蛋(5個)輔料蝦皮(一兩)調料鹽(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春韭和地皮菜盒子的做法步驟1、今天與老公跑到近郊一小時撿了約兩斤,其實市場上有賣,感覺出去放放風挺好。...
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- “老公不在家吃晚飯,不想動手做晚飯,一個人還能勉強糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,尋思著冰箱裡還冷凍著幾袋春捲皮,也很久沒吃麵食了,做些春捲版的韭菜盒子吧。韭菜加海米,雞蛋做成素餡的韭菜盒子,不肥膩,口感很好,而且很有營養。韭菜味道非常鮮美,還有獨特的香味,韭菜的主要營養...
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- “最近大家有沒有覺得天氣一會兒貌似小陽春,一會兒又春寒料峭,凍的人手腳冰涼乍暖還寒,說的就是這個意思。這個時候,我們最需要的就是保養陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,“中醫認為,人的五臟與四季相對應,與春相對應的就是肝。因為春天萬物復甦,肝也主生髮,此時節肝氣正旺盛,如果調...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:1碗香腸:1條雞蛋:1只小蕃茄:適量生菜:適量菜心葉:適量紅蘿蔔:適量紫菜:適量火腿片:適量青瓜:少量輔料具體步驟1.1用保鮮袋包飯糰壓緊,製作HELLOKITTY的形狀2.2用紫菜製作HELLOKITTY的眼睛,紅蘿蔔製作頭上的花朵...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)蜂蜜(適量)輔料西蘭花(適量)玉米(適量)蘋果(適量)沙拉醬(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹意盎然的做法步驟1、全部材料洗淨備用。2、把青豆和玉米煮熟,蘋果切粒,加入蜂蜜(看自己愛好需不需要加入沙拉醬),然後攪拌好,切一些胡蘿蔔粒備用...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料白菜葉:50茼蒿:250洋蔥:150輔料辣椒油:5毫升鹽:8具體步驟1.茼蒿洗淨切段備用2.洋蔥切絲3.鍋裡倒入適量油,放入蒜片、薑末爆香4.先放入洋蔥再放入茼蒿杆,翻炒均勻5.加入白菜葉6.最後放入茼蒿葉7.加入辣椒油、鹽調...
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- “來了很鮮嫩的韭菜,就做個韭菜盒子吧,家裡還有菠菜,家人不喜歡吃菠菜,那就菠菜榨汁和麵,增加麵筋度增加點色彩吧,綠瑩瑩的滿口春之味!”食材明細主料中筋麵粉(400克)雞蛋(4個)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)輔料韭菜(320克)菠菜(200克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟...
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- “春天漸逝,夏日將至。趕快抓住春天美食,好好吃吃啦。春日當季菜,當數韭菜。韭菜的功效多多,有溫中行氣、暖胃、散瘀、降低血脂,還有一樣,可能很多少人都不太清晰,韭菜還有散淤活血、止血止瀉、助肝通絡等功效。所以說,春季裡大家可以做吃些韭菜炒蛋,韭菜炒蝦,韭菜餃子,以滋補陽氣,活...
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- “韭菜因割茬季節不同,分為春韭、伏韭、秋韭,控制光照條件下種植有青韭和韭黃。春天韭菜味道鮮美,夏天品質轉劣,秋季品質又轉好。《本草綱目》中說:“韭菜春食則香,夏食則臭”。(摘自網路)”食材明細主料麵粉(120克)酵母(1克)水(60克)韭菜(一小把)雞蛋(2個)輔料鹽、香油、白胡椒粉(少許)鹹鮮(...
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